農貿市場方案集錦4篇

為了確保事情或工作科學有序進行，就需要我們事先制定方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。我們應該怎麼制定方案呢？以下是小編整理的農貿市場方案5篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

農貿市場方案 篇1

為了進一步發展市場經濟，規範市場管理，確保本市場有一個良好的交易環境，特制定如下管理制度：

1、經營者應遵守有關法律、法規、遵守公平、自願、誠信的原則，遵守商業道德。

2、經營者對攤位（門面房）進行調換或轉租，必須到市場辦公室辦理有關手續。未經許可擅自轉租者，轉租無效，市場所有權收取違約金50-200元，情節嚴重者收回攤位（門面房）。

3、市場內擺放商品應整齊有序，攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區域，不得佔用公共通道，不得超越明示線及影響其他業户經營。違者由市場所暫存其貨物，並收取違約金10-100元和10元/天的.貨物保管費。

4、市場內不準亂搭亂建，違者限期整改，逾期仍未整改的，市場所有權收取違約金20-100元，情節嚴重者，收回攤位（門面房），剩餘租金不退。

5、市場內不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經營無關的活動，違者除移交有關部門處理外，情節嚴重者給予停業整改1-7天。

6、破壞市場設施及財物並造成損失的，除按原價賠償外，市場所有權收取違約金100-200元，並視情節給予停業整改。

7、租賃期間，如遇市場規劃、修建、調整等，市場所有權單方終止合同，承租方自願無條件服從，市場所將剩餘期間的租金退給承租方，承租方不再作其他要求和補償。

8、經營者應自覺保持市場衞生整潔。經營業户攤位前衞生實行門前三包，發現門前、攤位前髒、亂、差，除當即責令其清除外，並有權收取違約金5-20元。

9、業户經營產生的垃圾必須裝袋，交易結束時將垃圾投放於指定地點或自行帶走，(規章制度 )違者除責令消除外，每次收取違約金5-20元。

10、業户嚴禁向排污管道傾倒垃圾、污水等，以防排水管道堵塞，違者每發現一次收取違約金10-20元。

農貿市場方案 篇2

為認真貫徹落實《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，根據《農貿市場設置與管理技術規範》和蘇食藥監食通〔20xx〕90號《關於加強食用農產品市場準入與產地準出銜接工作的意見》文件要求，在縣城區各農貿市場推行農產品市場準入措施，配備農藥殘留檢測設施，落實檢測人員，建立檢測室的要求，特制定本方案。

一、指導思想

各農貿市場主辦方要嚴格上級有關食用農產品准入制度，規範我縣農貿市場日常管理秩序，保障人民羣眾食用農產品消費安全，把住餐桌前最後一道農產品質量安全防線，確保市民吃上放心的農產品。

二、工作目標和工作計劃

工作目標：城區各農貿市場建立農藥殘留檢測室，配備檢驗檢測設施，落實檢測人員，開展農產品農藥殘留檢測。縣城外鄉鎮的農貿市場由所在地市場監督管理分局負責定期抽檢。

工作計劃：8月底前設立檢測場所配備檢測設備儀器,6月中旬對檢測人員培訓，開展農產品農藥殘留檢測工作；9月底市場監督管理局對各農貿市場前期準備工作和後期的檢測開展情況進行檢查。

三、設立標準及工作要求

（一）農產品批發市場

建立不少於15平方米以上檢測室，配備與本市場相適應的速測儀2台，有經過培訓的檢測人員2人以上，實施蔬菜進場交易前檢測。具體要求為：

（1）入場前批發經營户向市場檢測室提交蔬菜產品的相關證明文件（產地證明或購貨憑證、合格證明文件等）；

（2）檢測室對提供相關認證和具有產地證明、檢測合格報告、“產地準出卡”等農產品進入市場銷售的，實行入市抽檢。無產地證明、檢測合格報告單或未取得相關認證農產品進入市場銷售的，實行入市前批批檢測；蘇北批發市場每日對有相關合格證明的經營户隨機抽檢不少於20%户次，不少於20%品種，並且每日不少於60批次。

（3）對檢測合格的蔬菜發放檢測合格證明，未取得檢驗合格證的蔬菜，不得進入市場交易；

（4）對同一產地、同一產品連續3次抽檢不合格的，其產區的相應品種6個月內禁止進入市場銷售，並在新聞媒體上公佈；

（5）經營户在銷售農產品時必須開具銷售憑證。

（二）有固定設施的'農貿市場

建立15平方米以上的檢測室，配備速測儀1台，有經過培訓的檢測人員1名，實施銷售前檢測，具體要求為：

（1）銷售前經營户向市場提交相關證明（產品品種、產地、數量、證明等）；

（2）檢測室對未取得相關認證和具有產地證明、批發市場銷售憑證的產品，實行銷前批批檢測。對農民自產自銷產品按農業部門要求對重點品種批批抽檢；每日對有相關合格證明的攤位隨機抽檢不少於10%個次，不少於10%品種，並且每日不少於30批次。

（3）經營户在批發市場購買產品時必須索取票證。

四、工作措施

（一）設立場所。各農貿市場主辦方在場內明顯處按檢測室標準設立檢測室一間。

（二）配置設備。各農貿市場自行採購或委託相關部門統一採購，費用由各農貿市場主辦方支出。

（三）人員培訓。為了提高檢測效能，市場監管局將會同市有關部門舉辦檢測人員培訓班。農貿市場檢測人員都要經過崗位專業培訓。

（四）規範管理。各農貿市場要按照農藥殘留檢測制度，做到按規範抽樣檢測、公示。接受社會各界的監督。

（五）檢查考核。市場監督管理局將按照檢測室建設標準和操作規程進行督查。並對各單位開展情況進行通報。對農產品市場準入中違法違規行為依據《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》嚴厲查處。

各農貿市場本着對廣大人民羣眾身體健康和生命安全高度負責的態度，積極推進農貿市場農殘檢測工作。

農貿市場方案 篇3

為了貫徹落實省委巡視組關於“城區菜市場整治”的指示精神，結合wx實際，特制訂本方案。

一、指導思想。

菜市場建設、菜藍子供給事關國計民生，按照努力建設社會主義和諧社會的總要求，將菜市場平面管理工作作為解決人民羣眾最關心、最直接、最現實的利益問題的一項重要舉措，認識上要有新的提高，工作上要有新的標準，實效上要有新的突破，從關注民生的角度加強和落實菜市場平面管理工作，從改善民生的角度提高菜市場建設和管理服務水平，以羣眾的滿意度作為菜市場平面管理工作的立足點和落腳點。

二、工作目標。

從wx的實際情況出發，菜市場平面管理工作擬完成以下六項目標。

1. 編制全市菜市場網點規劃。按照《中華人民共和國城鄉規劃法》和國家商務部、財政部《標準化菜市場設置與管理規範》及其它相關法規，制訂wx市菜市場網點規劃，徹底防變我市菜市場政策缺失和發展滯後的問題。

2. 制訂行業經營規範，推進市場標準化建設。從源頭上治理出店經營、佔道經營行為。應在廣泛調研的基礎上，制訂各行業經營要素標準，明確市場開辦者、經營者、管理者之間的責任，並由政府協調商務、工商、市場、城管、規劃、衞生等相關執法單位的執法合力，強制達標，對經營要素不達標的堅決予以取締。根據外地市場管理經驗，可以試行入市主體由市場中心進行前置審批的作法。

3. 規劃建設一批有區域輻射力的專業市場。請市政府批准市場中心擬建的外灘菜農市場，對自產自銷的菜農給予經營場地，解決城區主要佔道源。同時吸取老城區教訓，在新城區規劃建設1-2個蔬菜批發市場，5-8個集貿市場。應當抓住當前全國建設社會主義新農村，湖北兩型社會試驗區，大別山革命老區改革發展振興計劃，四萬億拉動內需計劃，中央資金向農村政策傾斜的有利時機，爭取引進一、兩個大的市場項目落户wx。

4、開展社區菜市場試點，着手解決老城區菜市場缺失問題。

5、落實菜市場管理辦法和扶持政策。

6、健全依法行政機制，形成強大的管理合力，依法管理城市，提高管理水平。

7、城區菜市場環境衞生、經營秩序、食品安全、公共安全、管理水平、羣眾滿意度有明顯的提高。

8、取締城區主幹道菜農佔道經營。

三、主要抓手。

1、建成外灘菜農市場、搬遷水果市場、改造八户塘市場。形成以八户塘市場為龍頭，以城鄉市場、城鄉超市為網絡的.城鄉市場供應網。wx城市管理難，菜農佔道經營管理難，主要原因之一就是菜市場嚴重不足，特別是永寧市場拆遷後，這一矛盾更加突出。按照國家關於食品安全的要求，wx也迫徹需要建設一個大型的菜農市場對自產自銷的菜農集中管理，確保消費安全。與此同時，把現已不適應wx消費要求的青林水果批發市場遷到外灘，在原水果市場的場地上建設城東菜市場，填補城東地區菜市場的空白。

2、進行社區菜市場試點。wx目前形成規模的菜市場只有八户塘市場、永寧市場、大世界市場，遠遠不能滿足城市消費需求，按照菜市場基本規範，菜市場的服務半徑為500米-800米，按此推算，wx城區除去超市以外最少要建10-15個菜市場，要解決這一突出矛盾，可以先行社區市場試點，結合城市網格化管理，每個社區應利用社區資源建設一個1000平方米左右的社區菜市場，分流主城區、主街道佔道經營壓力。

3、制訂《wx市菜市場管理辦法》。按照商務部、財政部《標準化菜市場設置與管理規範》，和我省仙桃市、宜昌市菜市場建設管理的經驗，結合wx的實際，明確：菜市場建設規劃、菜市場與房地方開發、菜市場的產權轉讓、菜市場建設與財政支持、菜市場建設標準、菜市所有者、經營者、消費者權利與義務，落實公益性菜市場免繳税費、以及與城建、城管、市場建設管理等相關執法部門的法律責任。

4、完善新城區市場配套。按照新城區城區規模，規劃建設2-3個批發市場，10-15個標準化菜市場，先行控制市場建設要素，組織專班，重點研究四萬億拉動內需項目，商務部雙百市場工程、萬村千鄉工程、農超對接工程、武漢城市圈、湖北兩型社會改革發展試驗區、大別山革命老區經濟發展改革試驗區等相關項目及其配套政策，做好項目立項、資金申報、和可行性研究等前期工作，力爭有1-2個市場項目落户wx。

5、在全市市場中開展標準化市場爭創活動。確立“用超市的經營理念經營管理農貿市場，把農貿市場建成生活類的超市”的市場經營管理理念，通過爭創活動提高市場管理人員的素質，完善市場管理制度，規範市場經營秩序，消除市場安全隱患、強化日常監督，提高市場形象。

6、明確相關職能部門的職責。⑴商務局負責編制市場規劃、制訂《wx市菜市場管理辦法》和肉凳入市場經營工作。⑵市場中心負責自辦市場管理、自報市場建設和社區經營點的落實。⑶發改部門負責爭取3-4年大型市場項目落户wx。⑷城市執法局負責管理佔道經營。⑸工商部門負責營業執照管理。⑹社區負責配合市場中心落實社區市場經營點的建設和管理。⑺公安部門負責掃黑除惡。⑻税務、環衞等部門負責落實税費減免支持。⑼住建局、規劃局、土地局負責落實城區市場規劃，房地產開發配套菜市場建設和菜市場用地的供給工作。⑽市法制辦負責市場中心執法權與商務局歸併工作。⑾宣傳部門、電視台負責對菜市場平面管理工作提供輿論支持。

四、請求市政府解決的幾個問題

1、成立wx市菜市場管理工作領導小組，分管市長任組長，相關職能部門組成。

2、出台《wx市菜市場管理辦法》，落實相關菜市場建設、達標、管理、監督、扶持政策。

3、批准市場中心關於城區蔬菜水果市場建設改造計劃，為提高管理水平創造必要條件。

4、以政府的名義召開社區菜市場建設動員會，落實老城區菜農疏導分流任務。

　　wx市市場中心

　　20xx-4-16

農貿市場方案 篇4

為進一步加強對全縣農貿市場的規範化管理，提升監管效能，營造整治、有序、衞生、安全的放心消費環境，不斷滿足人民羣眾的生活需求，根據市局關於用2-3年時間在全市農貿市場實施管理升級工程的部署要求，現結合我縣實際提出如下實施方案：

一、指導思想

認真貫徹落實全系統“規範履職行為，提升工商形象”作風整訓活動的部署要求，以服務民生為宗旨，堅持屬地管理、重抓本級、突出重點、糾建並舉的工作原則，堅持重基層、打基礎、抓長效的管理理念，堅持法律手段與市場化措施同步的方法，創新完善農貿市場管理制度和措施，推進工商監管職能到位，促進市場主辦單位管理責任落實，實現主體准入、食品（含農產品，下同）安全、經營行為、經營秩序、消費維權和環境衞生管理全面升級，努力把農貿市場建設成為人民羣眾和黨委政府放心滿意的消費場所。

二、工作任務

（一）完善日常巡查監管，推進工商履職規範到位。實行市合科周查制、基層分局日巡制，推行定人、定崗、定責、定時、定標“五定”巡查監管模式，嚴格落實巡查痕跡化管理制度，實現工商部門農貿市場日常巡查監管到位。具體要求：一是落實巡查監管責任。各基層分局對轄區內每一個農貿市場均要落實日常巡查監管人員，做到任務到崗、責任到人，並將巡查監管人員的姓名、工號、照片、工作職責、聯繫電話及監督電話在市場顯著位置予以公示。20xx年度，各基層分局要選擇一個農貿市場落實日巡制，每天對市場巡查不少於一次，對管區內的其他農貿市場每週檢查不少於一次；市合科每週要對各基層分局農貿市場日常巡查工作開展情況進行督查。二是確保巡查履職到位。20xx年度農貿市場巡查監管的任務主要為三個方面：

（一）指導、督促市場主辦單位做好日常管理工作：

1、督促市場主辦單位做好衞生保潔工作，及時清掃場內垃圾；

2、指導市場主辦單位維護市場秩序，划行歸市，督促經營者在指定區域經營，嚴禁消費者車輛進入市場。3、指導市場開辦者每天查驗、收集、登記豬肉、家禽檢疫合格證明，並將檢疫合格證明裝訂歸檔。

（二）檢查入場經營者主體資格：

1、檢查涉及前置審批許可的市場主體許可證件及批准文件是否真實、合法、有效。

2、查處涉及前置許可的無照經營行為。

（三）檢查交易行為：

1、檢查場內有無假冒偽劣商品，重點查處銷售不符合食品安全標準的肉製品、假冒牛羊肉等違法行為；

2、檢查場內有無法律、法規禁止銷售的野生動物及其製成品；

3、依據農業行政主管部門在市場內的農產品質量監測結果，對農產品銷售企業及農產品批發市場中的農產品銷售者銷售質量不合格農產品的違法違規行為進行查處。

4、對場內經營者經營未經檢疫或檢疫不合格的肉類、禽類及其產品的，依法取證後報縣局市場合同科，由市場合同科統一移送動物衞生監督機構予以處理。

5、依據《食品安全法》第八十五條規定查處經營未經檢驗或檢驗不合格的肉類製品。

6、對市場開辦者未履行檢查、報告等義務的行為進行查處。三是嚴格巡查痕跡化管理。各基層分局要健全完善農貿市場巡查監管痕跡化管理制度。巡查監管人員要及時全面如實將檢查情況、違規整改等情況等記入《巡查記錄》；對依法和有關規定應予整改的，規範製作《行政提示通知書》、《責令改正通知書》等文書;對依法應當實施行政處罰的，依法定程序辦理。巡查監管人員必須在檢查後的2個工作日內將檢查記錄和處理意見錄入市場監管軟件和經濟户口軟件。檢查資料除作為行政處罰案件卷宗材料管理的外，其他必須在檢查後的5個工作日內歸入經濟户口管理檔案保存。

開展專項集中整治行動，打造安全放心的交易環境。針對市場日常巡查發現和媒體報道、羣眾投訴所反映的一些突出問題，適時組織開展農貿市場專項集中整治行動，加強部門聯動，突出執法辦案，實行監管倒逼，規範市場經營秩序，維護消費者合法權益，營造政府、市民滿意的市場環境。具體要求：一是開展市場食品安全專項集中整治行動。要針對不同季節入市食品的質量安全狀況，突出重點品種、重點區域和重點市場，積極會同食安委、農委、動物檢驗檢疫、海洋漁業等相關部門開展集中執法行動，強化重點食品的專項檢測監控，強化索票索證和溯源管理，嚴厲查辦經營不合格食品的違法違規行為，嚴肅追究市場主辦單位的`責任。二是開展市場經營秩序專項集中整治行動。要針對轄區農貿市場存在的無照經營、短斤少兩、製假售假、欺詐銷售、欺行霸市、亂擺亂設、出場經營等突出問題，適時進行集中專項整治，營造守法經營、公平競爭、管理有序的交易環境，達到亮照經營、明碼標價、划行歸市、秩序井然的規範化管理要求。要適時據情開展保護野生動物、限塑等專項整治，及時有效查處違法違規行為。三是開展市場環境衞生專項集中整治行動。要針對轄區農貿市場環境衞生髒亂差的狀況，及時會同商務、城管等部門和鎮區開展集中整治行動，消滅環境衞生死角，查糾各類不衞生、不文明行為，整改薄弱環節，全面提升市場環境衞生管理水平。

推進檢測體系運行管理，保障市民“菜籃子”安全。積極組織開展農貿市場檢測室達標建設活動，提高市場食品檢測的實時化、網絡化和一體化運行管理水平，保障市民“菜籃子”安全。到20xx成第三批2個市場檢測室的建設任務。相關分局要將督促指導市場檢測室規範運行作為農貿市場日常巡查監管的一項重要任務，建立常態化的督促指導工作機制，予以推進落實，保證市場按時完成規定項目和批次的檢測任務，抽樣檢測實現規範化，檢測數據上傳率和檢測結果公示率達到100%、不合格食品銷燬率達到95%以上。要加強檢測數據的彙總和分析，在依據工商職能查辦違法違規案件的同時，與食安委、農委、食監、質監等部門建立檢測信息通報制度，積極建議相關部門對合格率較低的食品開展專項治理和召回、溯源等工作。

開展長效管理達標評比活動，落實市場主辦單位責任。根據縣人民政府關於加強農貿市場落實長效管理工作意見的文件要求，進一步推進農貿市場長效管理保證金和政府獎勵制度的落實。縣城農貿市場保證金的繳納和獎勵資金的落實由縣局負責與縣相關部門、阜城鎮以及市場主辦單位做好對接工作；鄉鎮農貿市場由基層分局負責與地方黨委政府、相關部門以及市場主辦單位做好彙報溝通和協調對接工作，爭取落實相應的長效管理機制。在此基礎上，分季度開展長效管理達標評比活動，對管理達標的市場給予獎勵；對管理不達標的市場，降低信用類別，限期整改，扣罰保證金，並進行公開曝光，從而有效解決市場主辦單位責任缺失的突出問題，樹立一批不同投資主體、不同類別檔次、不同管理模式的樣板市場，促進農貿市場整體管理水平的提升。具體要求：

一是推進落實市場主辦單位的法定義務。要將推行市場落實進貨查驗、索證索票、購銷台賬和“契約式”管理等“四項”制度列為達標評比的重要內容，嚴格兑現獎懲措施，強化主辦單位和經營户的食品安全責任。20xx年各基層分局轄區農貿市場肉品、家禽行業落實進貨查驗和索證索票制度的經營户佔比要達到95%以上、批發經營户建立購銷台賬的佔比要達到100%，實行食品安全“契約式”管理的市場要達100%。20xx年肉品、家禽行業落實進貨查驗和索證索票制度的經營户佔比要達到時100%，並逐步擴大到其他行業，力爭到20xx年各類食品經營户全面落實進貨查驗和索證索票制度。

二是推進市場日常管理規範到位。要將市場管理制度化、經營秩序規範化、食品檢測正常化、消費維權便捷化、環境衞生標準化列為達標評比的重要內容，推動市場開辦單位切實履行應盡的各項管理職責，不斷提升管理水平，讓羣眾滿意，讓政府放心。

三是推進市場誠信文明創建活動。要將市場誠信、文明、平安的創建標準要求列為達標評比的重要內容，強化定期檢查考核，推動市場開辦單位完善市場硬件設施，落實創建措施，規範經營户的信用評定管理，提升市場誠信文明水平。20xx年全縣農貿市場開展經營户信用評定管理要達到85%以上。到20xx年市場信用評定管理要達到90%以上，創成省級誠信文明市場1個、市級誠信文明市場2-3個。

三、保障措施

（一）加強組織領導。農貿市場直接關係到人民羣眾的日常生活和消費安全，一直是地方黨委、政府關注的重點和廣大羣眾關注的熱點。實施農貿市場管理升級工程，是工商部門履行自身職責、服務發展、保障民生的重要切入點和有效抓手，全系統一定要把這項工作擺上重要位置，強化領導，狠抓落實。縣局成立由一把局長主抓，分管局長具體抓，市合科牽頭，消保科、公交科、註冊科、私個協、消協等相關科室共同參與的專門工作班子，負責全系統農貿市場管理升級工程的推進實施。縣局相關科室要在切實履行好各自職能的同時，加強科室之間的配合和對基層分局的工作指導。各基層分局要整合管理力量，形成整體推進合力。

（二）強化督查推進。縣局將農貿市場管理升級工程實施情況納入督查重點，適時進行明查暗訪，加大日常督查力度，確保升級工程有序推進和有效落實。各分局在推進農貿市場管理升級工程中要不避矛盾、敢於擔當，突出重點、狠抓關鍵，確保升級工程取得成效。各分局要及時上報工作動態信息，在每年6月20日前和12月10日前要分別將半年和年度專項工作總結報送到縣局市合科。

（三）嚴格獎懲措施。各單位要按照屬地管理的工作責任，確保每一個農貿市場都有明確的責任人員，做到任務到崗、責任到人。要按照作風專題整訓活動的部署安排，紮實做好對照排查、整改落實、長效管理等工作。對在實施農貿市場管理升級工程工作中管理責任不明確、任務不落實、整改不到位、工作無成效的單位和個人將進行通報批評，取消參與評先評優資格；對因履職不到位而造成不良後果的，將按照問責辦法的規定，適時開展責任追究。