演練方案模板集合9篇

為了確保我們的努力取得實效，常常需要提前進行細緻的方案准備工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。我們應該怎麼制定方案呢？以下是小編幫大家整理的演練方案9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

演練方案 篇1

一、演練目的：

1、使全校師生了解緊急疏散知識。

2、掌握地震火災等情況發生時正確的避震、疏散方法。

3、提高師生緊急避險、自救自護能力和應變的`能力。

　二、演練對象： 良浩國小全體師生

三、演練時間： 20xx年9月12日下午

四、領導機構： 學校成立緊急疏散演練領導小組，確保演練工作安全有序開展。

五、演練內容： 1、緊急疏散；2、安全撤離。

六、實施過程：

1.正式演練前準備工作：

(1)由學校組織全體教師學習緊急疏散知識，讓師生明確演練的必要性和基本步驟。

動作要領：

①開始時，教師喊：“緊急疏散!”，學生迅速做好緊急疏散準備。緊接着教師喊：“按順序安全疏散!”。

②約1分鐘學生迅速按出操隊形排好隊。

③教師喊：“開始撤離!”，學生在教師帶領下按出操路線安全而有序地撤離。

(2) 以班級為單位，組織學生學習防震減災知識，並進行就地避震和安全撤離演練。進一步提高全校師生緊急疏散意識，明確開展演練的意義。

2、正式演練前

(1) 全體師生在教室裏，校長進行最後動員部署，並提出注意事項（如安全、口令等）。

安全方面應強調：

①就地避險時，要注意保護好頭部和眼睛，以免被桌椅碰傷。

②撤離的總體要求是“安全、有序、快速”，首先要保證“安全、有序”。學生在撤離過程中，特別在樓梯口，不準相互推、拉、擠。

③個演練過程應保持緊張、嚴肅，不準喧譁。

號令：師生要統一聽從號令指揮。第一次號令表示緊急情況發生，要求就地避險（請同學們立即蹲到桌下別動）；第二次號令表示險情已過，要求各班根據廣播安全有序撤離。

（2）學生回到各自教室

3、正式演練：

(1) 緊急疏散：

聽到第一次號令後（廣播），按上述動作要領的要求，教師迅速指揮學生撤離。

(2) 安全撤離：

聽到第二次號令後（大約2分鐘過後），學生在教師的帶領下排隊撤離，依照按出操的順序，安全而有序地通過樓道，集結到操場指定位置上（聯合晨會對形排列）。

七、演練結束

請班級教師清點本班學生人數，並按順序向校長報告：----班緊急疏散完畢，全部安全撤離。

演練方案 篇2

一、背景預設

某教學或專用教室（201教室）突然起火，火勢較猛，情況緊急。（後勤辦汪老師負責安排放煙幕）

二、過程設定

1、廣播緊急通知（洪*葉）

擬內容：各位同學，201班教室前突然起火，情況緊急，請同學們在老師的帶領下迅速、有序的撤離教室，到操場集中。

2、拉響警報（報警聲）

3、聽到警報聲後，班主任老師（上課老師）帶領學生迅速撤離。但須注意：

（1）冷靜判斷，起火點的位置

（2）帶好濕毛巾

（3）用濕毛巾捂着口鼻、低着身子撤離

（4）應絕對服從老師的組織

（5）按預定的撤離線路有序地撤離

4、學生撤離後，到大操場集中：

（1）各班主任清點人數，向年級組長彙報；年級組長向鄭*彙報。

（2）點評。

三、撤退線路要求

（一）、各通道管理老師

（1）1號通道 ：前教學樓西面樓梯及出口

通道管理老師安排：值周老師莫*賢（前一樓西出口處）

（2）2號通道：前教學樓東面樓梯，經德育廳出口到教學間操場

通道管理老師安排：馮*燕（前二樓東面樓梯口）、賴*芝（前四樓東面樓梯口）、馬*超（德育廳外側操場）

（3）3號通道：後教學樓西面樓梯及出口

通道管理老師安排：孫*美（後一樓西面樓梯口）

（4）4號通道：後教學樓東面樓梯及出口

通道管理老師安排：許*（後教學樓二樓東面大廳）、楊*（後教學樓四樓東面大廳）、馮*俏（後一樓大廳樓梯口）

（二）要求：

1、各通道管理老師主要負責學生疏散路上的秩序，控制速度，確保學生疏散過程中的安全。

2、對疏散過程中學生的操作方法進行提醒與指導

3、沒有明確指派任務的老師在演練過程中酌情協助管理。

4、1—6年級到操場站立按升旗位置排列。

（三）疏散路線：見附件3

四、現場巡視：行政值周教師 壽*明

附件2：

火場逃生的自救方法：

a、發生火災後，不要為穿衣、找錢財而耽誤寶貴的逃生，應儘快從安全通道、安全出口和消防樓梯撤離，切勿盲目亂竄或使用電梯逃生；

b、離火場時，遇到濃煙不要直立行走，應儘量採用低姿勢行走或匍匐前行，用濕毛巾捂住口鼻，以免被濃煙窒息；

c、樓梯已起火，但尚未燒斷且火勢不很猛烈時，可披上用水浸濕的`衣褲或被單由樓上迅速衝下。樓梯已經燒斷且火勢相當猛烈時，可利用繩子或把牀單撕成條狀連接起來，一端拴在牢固的門窗或其它重物上，然後順繩子或布條滑下（三樓以上住户慎用）

d、各種逃生之路均被切斷時，應退回居室內，採取防煙堵火措施，關閉門窗，並向門窗上澆水，還要用濕毛巾捂住口鼻，做好個人防護，同時，向室外揮動鮮豔的東西（在夜晚則可向外打手電），發出求救信號；

e、逃生時一旦衣服被燒着，着火人可就地倒下打滾，把身上的火焰壓滅，或由其他人幫忙撲滅火焰，切記不能奔跑。

演練方案 篇3

一、受領任務階段

（一）召開社區演練工作會。參加人員為社區書記、主任、副書記、副主任及相關工作人員，會議由社區書記或主任主持。

一是傳達上級關於組織防災緊急撤離演練指示；

二是制定本社區緊急撤離演練預案；

三是組織熟悉本次演練計劃，主要確定演練時間、地點、參加人員、路線、信號規定、引導員與志願者組成及領導分工等，併發給各居民小組長；

四是組織實地勘察演練地點路線，檢查各樓梯照明情況，清理障礙物，保證樓道暢通。

（二）召開演練任務佈置會。參加人員為社區各居民小組長（樓長），會議由社區書記或主任主持，佈置社區防災緊急撤離演練任務，明確參加演練人數，確定演練方案（主要包括演練時間、地點、路線、信號規定、引導員與志願者組成等）、社區領導分工、各居民小組疏散順序以及引導員、志願者、救護人員聯繫協調情況，明確防災演練注意事項。會後組織小組長樓長等相關人員熟悉疏散地點、路線。

（三）通知到户，做好入户宣傳。

1、由各居民小組長或樓長通知到每户，告知每户演練的時間、疏散（集合）地點、緊急撤離路線、演練信號規定及注意事項。

2、社區領導要做好入户宣傳工作，給社區居民宣傳防災警報信號規定，組織防災緊急撤離演練的目的，在於平時有緊急撤離避難演練準備，災害來臨時才能按照防災的要求進行緊急避難，特別是地震、火災突然發生時，才能有效地保護人民羣眾生命安全。

3、在社區內樓道口張貼防災緊急撤離演練公告，鄭重告知居民積極參與，確保每個家庭都有人蔘加演練，並負責轉告家人疏散位置。

二、組織實施階段

（一）防災緊急撤離演練開始前。

1、以社區書記、主任擔任指揮員，組織防災緊急撤離演練；街道下派幹部到社區，協助組織指揮；

2、社區幹部迅速到達指定位置，開展組織指揮工作。

3、防災演練不發預先信號。按照社區規定，居民應關閉電源、煤氣、門窗，帶上簡單用品（小凳子、礦泉水等），在家等侯，不組織到指定地點集合。聽到防災警報時，不坐電梯，應從樓梯迅速撤離。

4、派出治安巡查小組，巡邏檢查社區治安保衞工作，防止盜竊破壞案件發生，確保演練小區的安全。

5、派出社區醫療小組，開展醫療救護，防止參加演練人員發生意外。

6、派出社區搶險搶修分隊，負責在社區進行搶險搶救滅火。

（二）防災緊急撤離演練開始。（全市統一發放防災警報信號，聽不到警報信號的社區可採用半導體喇叭、吹口哨或其它信號，具體由社區自行規定）。

1、社區幹部按規定路線組織社區居民快速撤離到操場、開闊地等規定地點疏散避難。

地震發生時：全部撤離到室外開闊地；

火災發生時：緊急撤離到樓下室外。

2、由志願者適時進行心理疏導，説明演練情況，提示注意事項，對反映激烈的人進行重點心理救援，也可以採取宣傳演藝手段進行心理疏導教育，緩解心理壓力。

3、各居民小組要立即組織人員按規定地點隱蔽或避難，清點人數後向社區領導報告；

4、各專業小組按職責開展工作，確保演練的安全。

5、社區領導動員講話。進入開闊地或者室外避難點後，社區領導要對居民進行防災演練動員講話，社區領導不在時由居民小組長或樓長進行動員。主要告知居民防災緊急撤離演練的目的、方法、要求和應急避難的'方法，注意事項等。

三、結束講評階段

1、發放演練結束信號。可採用半導體喇叭、吹口哨或其它信號，具體由社區自行規定。

2、由社區指揮員或居民小組長對本次演練作簡要講評。

3、各居民小組長或樓長組織居民返回；小組長或樓長及時向社區報告防災緊急撤離演練行動中的有關情況。

4、組織清理演練現場；保存演練有關設備器材。

四、注意事項

（一）各小區的保安負責維持路段交通和室外開闊地域的安全警戒；街道城管隊員負責維護社區緊急撤離演練途中的秩序。

（二）由各街道辦負責協調交警部門對演練社區相關地域、路段實行交通管制。

（三）高層住宅樓的居民不要預先集合；物業保安負責大樓疏散通道（樓道）保證通行，防災緊急撤離演練不要用電梯。要保證樓道的暢通，地震、火災發生時才能組織居民從樓道緊急撤離。

（四）醫療小組由街道、社區衞生服務站派出，醫務人員、攜帶相應救護器材，對防災演練過程實施跟進保障，對發生意外、身體不適的及時進行醫療救護，重者及時就近送醫。

（五）演練中要注意扶老攜幼，穿易行走的鞋，注意維持秩序，確保安全。

演練方案 篇4

1 演練目的：

為了進一步增強我公司應對生產突發事故的快速反應能力、應急處理能力和協調作戰能力，提高我公司應急救援水平，切實保障人民生命和公司財產的安全，公司特組織本次應急救援演練。

2 應急救援指揮部：

總指揮：李文才 副總指揮：郎需平、張廣健

現場指揮：周吉、姜雲萍、李春生 現場應急技術專家組：王豔傑、李娟 馬曉東

3現場應急救援組織機構：

A、應急救援綜合協調指揮組（應急救援指揮組成員）

B、車間應急處理組（各車間）

C、警戒保衞組（後勤人員）

D、火災應急撲救組（公司義務消防隊、特泥河消防車 陳旗消防大隊）

E、環保應急處理組（後勤人員）

F、專家指導組（生產部、技術部）

G、應急疏散集中區：公司東北門衞

4 演練科目：

A、車間發生火災，事故的應急處理和接報啟動公司應急救援預案。

B、火災的.撲救；

C、事故現場的警戒、控制和管制；

D、人員的緊急疏散、撤離；

E、應急撲救消防污水的環保處置，現場洗消。

5 演練模擬事故概況：

位於公司車間的電機設施因老化，而引起火災，車間邊採取應急措施組織人員進行滅火，邊報公司領導、牧場辦公室、地方消防中隊，生產控制指揮中心根據險情啟動公司應急救援預案，通知各應急救援小組投入救援工作。

6 演練進程：

1、預案啟動：應急救援指揮部協調指揮各應急救援小組啟動應急預案

a、切斷火災事故車間現場電源

b、通知車間各工段負責人啟動各車間應急措施（緊急停產、切斷危險源通往車間的通道）

2、 應急處置：a、事故現場警戒和管制 b、火災撲救 c、 污水處置

3、人員疏散：a、各車間的人員疏散 b、周圍界區的人員疏散

演練方案 篇5

一、演習舉行時間：

20××年6月24日9：00―11：30（暫定）

二、演習進行地點：

1、消防培訓地點：酒店三樓

2、參與消防疏散區域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

3、疏散集合區域：酒店庭院集合點

三、培訓參與人員：

（共91人）

客房部：13人 銷售部：3人 餐飲部：15人 人事部：5人 工程部：5人 前廳部：5人 廚房：10人 財務部：5人

四、需達到目的：

1、讓參與員工掌握突發情況下如何疏散逃生和自救；

2、鍛鍊酒店義務消防隊的`應急能力和組織能力；

3、酒店消防設施的運轉情況和操作人員對設備操作情況；

4、發現存在問題，重點培訓。

五、具體實施步驟：

1、準備：

a作好動員工作並得到酒店管理層支持；

b提前向每個房間放演習通知、公共區域放通告；

c消防演習橫幅；

d酒店各部門和聯營單位參加人員名單；

e 確保消防設施正常運行；

f 報公司各領導；

g 提前通知市消防支隊。

2、時間安排：

8：50―9：10 參加人員簽到

9：10―9：20 總經理作培訓前動員

9：20―11：00 消防理論知識培訓

11：00―11：10 消防疏散演習

11：10―11：30疏散後的總結

11：30―11：40總經理總結講話，演習結束

3、步驟：a酒店總經理在培訓前作動員講話；

b由安全培訓員作消防理論培訓；

c培訓結束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓人員不知道情況下），啟動消防設施；

d酒店義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；

e義務消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進行疏散；

f保衞部檢查人員對現場進行檢查並作記錄，找出疏散後不足的地方（如未關煤氣、油閥門等）；

g所有人員在酒店後庭院集合點集合；

h各部門按照簽到表清點人數；

i保衞部經理按照記錄內容進行點評；

j由總經理作總結講話，演習結束；

k形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。

六、需配合部門：

1、人力資源部：培訓器材的準備及人員通知、動員、現場留檔（參加培訓的人員名單請在6月19日12：00時前交保衞部）；

2、消防維管單位：確保設備的正常運行；

3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；

5、酒店總機、AM、值班工程師、酒店醫生；

6、酒店其他各部門。

演練方案 篇6

一、活動時間：XX年3月2日（週一）下午第三節課

二、活動地點：學校教學樓、學校操場

三、活動目的：

1、落實《中國小公共安全教育指導綱要》，使學生掌握基本的消防安全常識；

2、通過對消防安全疏散的實戰演練，使學生增強消防安全意識，學會火災現場逃生的技能。

3、通過校義務消防隊的參與，提高其防火、滅火的基本技能。

四：總指揮:xxx

五、工作組：

安全教育組：組長xxx

組員 ：xxx xxx xxx xxx xxx

安全疏散組：組長： xxx

組員 ： xxx xxx xxx xxx

後勤保障組： xxx xxx

組長 ： xxx

組員 ：xxx xxx xxx

六、參加人員：xxx xxx xxx xxx xxx xxx

學校全體師生

七、所需器材及設備：

校園廣播系統（1套）、滅火器（4具）、柴油（2升）、破拖把（2個）、消防逃生宣傳橫幅（1條）

八、演練過程：

（一）消防講座

由各班主任組織學生觀看有關消防知識和火災現場如何逃生的幻燈片，並對疏散活動中的注意事項提出明確要求。

（二）人員疏散（虛擬教學樓二樓處發生火災，需對正在各教室內上課的學生進行安全疏散）

1、疏散步驟：

（1）保障組組長文玉林老師啟爆煙霧彈模擬發生火情，並立即向總指揮報告，由總指揮通過校園廣播系統通知正在上課的`教師立即進行有秩序地疏散，同時安排人員撥打電話119報警。（報警聲響起）

（2）班主任老師迅速組織學生離開教室，有秩序地下樓並向操場跑去。

（3）疏散組成員趙安民老師負責西樓樓梯口，劉建超老師負責東樓樓梯口，陶的學 文進卿老師指引從樓內跑出的學生向操場集中。

（4）學生操場按平時上操時位置站隊，由各班主任老師清點人數並向總指揮報告。

2、疏散要求：

（1）疏散組成員提前到達指定崗位，指揮學生有秩序地疏散，一律不得擁擠。

（2）學生每人準備一塊濕毛巾，在疏散過程中，用毛巾捂住口鼻。

（3）學生採用彎腰的姿勢快速前進。

（三）火源撲救：

消防隊員用滅火器快速滅火。

（四）總指揮宣佈結束，各班有秩序回教室。

演練方案 篇7

一、演練目的

為進一步提高全體員工安全防範意識，進一步增強整體防範能力，增強員工應對重大突發事件的經驗、信心和心理承受能力，提高整體應急反應能力，從而有效消除危害後果。使大家在突發事件面前能按同一而明確的計劃行動，最大限度地減小損失和影響，根據總行安全保衞規章制度要求，結合我支行實際情況，現組織防搶演練活動。

二、指導思想

以中國人民銀行和中國銀監會的相關政策為指導，夯實基礎、突出重點、逐步提高，強化員工安保意識，確保國家財產和人身的安全。

三、組織成員

為加強演練的針對性，提高演練的組織性，保證演練的安全性，讓我支行所有員工熟悉暴力搶劫應急處置的方法及步驟，熟知各自崗位應承擔的職責和任務，協調配合，冷靜處置，規範操作。我支行成立演練領導工作小組，組長：梅萍，副組長：李慶，其他員工為成員。

四、演練介紹：

1、演練內容：營業期間，若發生暴力搶劫，各營業人員應根據各自的防搶崗位職責，沉着機智，伺機按響警報或撥打110聯網電話，力爭外援，歹徒劫款潛逃時，應記住歹徒的'身高、着裝、相貌、年齡等特徵和交通工具顏色、樣式、規格型號、車牌號碼等，同時積極搶救傷員，保護現場，報告公安人員及上級有關單位，有條件的派人跟蹤，為抓獲歹徒和破案創造條件。

2、案情介紹：某日，營業廳處於正常營業狀態，一名歹徒化裝成客户進入我營業廳，歹徒到2號現金櫃台，從包裏拿出一個疑似爆炸物，朝櫃員大聲喊到“搶劫！不許報警！我有炸彈。趕快給我拿錢。不然炸死你們！”2號櫃員立即與歹徒展開周旋，迅速將報警信息傳遞給其他員工（其他員工要迅速報警並做好應急準備），2號櫃員在與歹徒周旋過程，支行其他人員緊急展開各項應急措施。

五、演練安排：

1、演練時間：20xx年04月29日 15 時00分。

2、演練地點：********支行。

3、演練步驟：

當班所有人員應沉着冷靜，按照防搶劫預案分工迅速採取行動：

（1）2號櫃員見歹徒持爆炸物搶劫後，立即站起身來，與歹徒展開周旋，並儘量吸引歹徒的注意力。同時，可以通過大聲説話、用眼神、用手勢等方式，將報警信息悄悄傳達給其他臨櫃員工。謊稱沒有現金或將小額現金故意分散撒落於地上等方法千方百計拖延時間。

（2）庫管崗位人員接收報警信號後要迅速藏於櫃枱下按下“110”和聲光報警按鈕，向公安“110”報警。

（3）支行負責人、會計主管趁機用電話或手機向公安“110”中心報警和總行保衞部門報告。

（4）3號櫃員迅速收好款箱，手持狼牙棒等自衞工具，並與2號櫃員一起大聲勸阻，視情況與歹徒周旋。

（5）歹徒在聽到警笛聲後，知道搶劫不能得逞，氣急敗壞，點燃炸藥包引線，逃離現場。

（6）在歹徒逃跑後網點負責人要疏散客户及圍觀羣眾，防止人員進入爆炸區域，保護現場；同時準備滅火器，以防爆炸後起火。

（7）如果造成人員負傷，要立即撥打“120”急救電話，配合醫務人員搶救傷員。歹徒逃跑，不要追趕，要向趕來的公安人員陳述犯罪嫌疑人逃跑的路線、所乘車輛的號碼，身着打扮、體貌特徵。

六、解除警報，演練結束，總結演練經驗

演練結束，我支行負責人及員工總結預案演練的實施情況和實施效果，進行全面分析和評價，及時發現演練不足之處，充分吸取經驗教訓，並表揚演練中好的方面，共同學習，提高員工的防搶應急能力。

**支行

20xx年04月29日

3號櫃員洪禹立即站起身來，與歹徒展開周旋，並儘量吸引歹徒的注意力

庫管崗位人員夏清迅速藏於櫃枱下按下“110”和聲光報警按鈕，向公安“110”報警。

演練方案 篇8

一、演練目的

通過演練提高我區餐飲服務環節食品安全事故應急處置能力，有效預防控制和消除食品安全事故危害，保障公眾健康和生命安全，維護社會正常秩序。

二、演練安排

（一）演練時間：20xx年10月下旬某日

（二）演練背景：20xx年10月下旬某日，xx鎮xx社區衞生服務中心陸續收治8名病人，病人呈腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。據瞭解，這些病人有共同就餐史，都曾於20xx年10月某日在xx飯店就餐。

（三）參加單位：

區衞生局區食品藥品監督管理局

區疾病預防控制中心區衞生監督所

xx衞生服務中心xx飯店

（四）區食品安全監管相關部門及醫療機構成立應急演練領導小組。

（五）區疾病預防控制中心相關人員組成食品安全事故流行病學調查組。

（六）區食品藥品監督局相關人員組成食品安全事故衞生學調查及現場處置組。

（七）區衞生局及xx鎮xx衞生服務中心相關人員組成醫療救治組。

三、演練前準備工作

1、區食品藥品監管局準備相應的行政執法文書及相關器材等。

2、區疾病預防控制中心準備食品安全事故流行病學調查相關器材及文書等。

3、xx飯店準備可能導致食物中毒事故的菜餚。

4、xx鎮xx衞生服務中心準備食物中毒救治的相關藥品、設備及模擬患者。

四、演練內容：

（一）接到報告

1、區衞生局綜監科接到xx鎮xx衞生服務中心電話報告，電話稱：該院急診科，某日上午10時許陸續接到8名病人。這些病人呈噁心、腹痛、腹瀉等症狀，經抗炎、補液治療，目前病情平穩，可能是食物中毒造成。據瞭解，這些病人有共同就餐史，都在XX飯店就餐。請你單位前來調查處理。

2、區衞生局綜監科接報告後，填寫《食品安全事故事故報告登記表》，詳細詢問並記錄報告人的姓名、電話及聯繫方法，中毒單位名稱、地址、電話、聯繫人、疑似中毒人數、發病時間、住院情況、主要臨牀症狀、可疑中毒食物及已採取措施。值班人員告知zz衞生服務中心保留病人的吐瀉物。

3、區衞生局綜監科工作人員立即向食安辦（衞生局領導）彙報，食安辦領導瞭解情況後，命令啟動應急預案，指令：立即通知區食品藥品監督局立即趕赴現場調查處理，通知區疾控中心，參加疑似食物中毒流行病學調查，同時要求xx衞生服務中心對患者進行治療。

（二）現場調查及處置

各相關部門和單位根據各自職責開展調查處置及及患者救治等工作

區食品藥品監管局：

1、接到區衞生局綜監科電話通知後，填寫突發事件登記表，同時向分管領導彙報，聯繫當日值班人員和車輛。

2、值班人員集結完畢，帶上備好的相關突發事件處置執法文書分為兩組立即趕赴xx衞生服務中心和xx飯店。

3、一組趕往zz衞生服務中心的執法人員到達醫院後首先與醫院相關負責人聯繫，瞭解相關的基本情況；其次，與接診醫生做一份詢問筆錄，詳細瞭解接診的病人數、各個病人就診時間、發病的症狀、檢查治療情況以及治療後的情況，取得該院診療機構許可證、接診醫生執業證書和就診記錄的複印件；再次，與區疾病預防控制中心瞭解疑似食物中毒人員個案調查情況；最後，如果舉辦宴席的.主人在的話，與其做一份詢問筆錄，詳細瞭解宴席舉辦的地點、就餐人數、就餐的費用以及其目前掌握的發病人數和就診治療情況。

4、一組趕赴XX飯店執法人員到達後，首先對該酒店進行全面監督檢查，一是檢查加工場所的衞生狀況、一次宴席在100人以上的食品成品留樣情況、各種衞生設施設備的運行使用情況、功能間（區域）是否規範使用以及餐飲服務許可證、從業人員的健康證持有情況等；二是檢查食品原料的採購、索證登記驗收、儲存使用等情況；檢查過程發現可疑的食品、容器或被污染的場所予以查封並製作完整的現場檢查筆錄、監督意見書；其次，對該酒店負責人做一份詢問筆錄，詳細瞭解發生疑似食品安全事故的餐次舉辦基本情況；再次，對該酒店廚師及相關食品從業人員進行詢問調查，主要了解食品原料採購、儲存、加工製作過程等相關情況；最後，經分管領導批准後依法對該酒店採取行政控制措施。

5、根據區疾病預防與控制中心提高的食物中毒評定報告依據《食品安全法》相關條款予以立案查處。

區疾病預防與控制中心：

1、接到區衞生局綜監科電話通知後，立即向分管領導彙報，聯繫相關值班人員和車輛，並做相關記錄。

2、集結完畢後，流調組帶上相關資料趕赴××醫院對所有就診病人進行流行病學個案調查，同時對病人的吐瀉物樣品進行採集。採樣組帶上相關採樣工具趕赴事發地點瞭解基本情況，索要菜單。採集事發當餐所有的留樣食品、剩餘食品、調味品、砧板垢、從業人員肛拭等樣品（包括就餐者打包回家的剩餘食品）。兩組調查過程中及時互通相關信息。

將可疑中毒食品立即送至區疾控中心化驗室進行化驗，必要時請求上級業務主管部門的技術支持。

3、結合流調資料、實驗室檢測結果等撰寫流行病學調查報告，組織食品安全事故評定專家組進行食品安全事故的評定，並出具食品安全事故評定意見書交至食安辦。

xx鎮zz衞生服務中心：根據患者症狀，初步確定為食物中毒，按照食物中毒診治流程進行救治，向衞生局綜合監督科報告，同時做好患者嘔吐物、腹瀉物的保留。

五、演練總結評估

區食安委組織相關人員對應急處置情況進行督導評估。通過區食品藥品監管局、區疾病預防控制中心、zz衞生服務中心等部門的緊急處置，食品安全事故原因基本查明，患者病情得到緩解，事態得到了有效控制，食品安全突發事件處置能力得到了提升，演練達到了預期目的。

演練方案 篇9

一、安全演練目的：

為了在學校發生緊急情況時，全校師生能安全、快速地進行疏散，我校特制定疏散演練方案。

二、演練組織機構

總指揮：

指揮：

後勤保障：

醫療救助：

成員：全體教職工

三、演練時間：

20xx年3月17日

四、組織實施安排：

（一）領導小組迅速組織全校師生疏散逃生，黃校長負責在大院教學樓前旗台上指揮疏散，班主任及當時上課的教師負責組織本班學生疏散逃生。

（二）具體疏散工作安排：

1、陝靜、張敏敏負責檢查確保安全應急疏散通道暢通。

2、茹牡丹負責鳴號以及計時，樊志妮負責照相。

3、警報響起後，當時在教室上課的教師迅速組織學生有秩序下樓疏散；

4、一、二年級第一個出來的`同學掀起門簾，等待全班學生安全撤出後，一二年級隨隊伍出來的教師接替這兩名學生。

5、當時在辦公室內辦公的班主任立即前往本班疏散所經的樓道口協助帶隊教師。

6、不擔任班主任的教師如當時沒有帶班任務，則立即到大院待命，參加救護組工作。

7、曹敏慧負責醫療救護，及時把傷情較重的師生送往醫院。

五、疏散要求與注意事項：

1、聽到學校發出的命令（或警報）聲後，全校師生立即快速、安全進行疏散，不能再收拾物品。

2、疏散集合地點：先在大院集中，如情況需要，再聽從指揮安排。

3、疏散順序：

（1）上課教師負責，學生排一路縱隊，分班依次快速、安全下樓，不搶先下樓，以免發生擁擠踐踏事故。

（2）一年級從門的左側出，二年級從門的右側出，三、五年級從應急疏散通道出，四年級靠牆下樓梯（黃線左），六年級靠扶手下樓梯（黃線右）。

（3）幼兒疏散時從大院東側走廊到大院集合，張花娥協助幼兒小班撤離，樊福林協助幼兒中班撤離，衞向前協助幼兒大班撤離。

（4）所有人員撤離時，先在桌子下躲藏至少5秒鐘，然後一手抱頭，一手扶欄杆按規定路線撤離。

（5）從大院西側起，年級依次為六年級、四年級、二年級、一年級、三年級、五年級、幼兒小班、幼兒中班、幼兒大班。

（6）各班到大院集中時隊列前排以旗杆為界，後排不能有學生在大樹下。

（7）各班集合完畢後迅速向總指揮（黃校長）報告應到、實到學生數。

4、教育學生能夠做到：

（1）遇事不慌，頭腦冷靜

（2）判明情況，思考對策。

（3）積極自救，互幫互助。

（4）聽從指揮，有序疏散。

5、遇到其他突發事件，原則上按此預案執行，如情況需要聽從現場指揮。