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春節包餃子作文 彙編15篇

在學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的春節包餃子作文 ,希望對大家有所幫助。

春節包餃子作文 彙編15篇

春節包餃子作文 1

過年了!我好高興,想着年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那麼多好東西,我更飄飄然了。想着想着,“康晨,快來!”,爸爸在廚房裏叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什麼好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,説:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎麼樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地説:“包個餃子有什麼難,看我的!”於是,一場“包餃子”大賽開始了。

我拿了一張餃子皮,再往裏面放了些餡兒,然後捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經包了兩個餃子了,我更着急了,手忙腳亂的,媽媽笑着説:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接着媽媽又做示範給我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先是把餃子皮放在手心裏,然後夾了一塊肉餡放在裏面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看後照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經包了十幾個了,而且個個都是直直的立在案板上,而我……爸爸已經開口了:“瞧你,怎麼每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像是小魚,有的像是小船,有的像是包子……媽媽説:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心裏非常的高興。

終於,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像是一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪隻“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰説我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地説:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那麼豐富可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。

春節包餃子作文 2

一年一度的春節在我左思右盼中終於到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節的餃子卻由我來包。奶奶笑着説:“俺的小孫女長大了。”

大年三十終於到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開始擀餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然後先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現了一個波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶説你試試,我嘗試着包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎麼像擰歪了的麻花辮?。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下來了。怎麼會這麼難!我可是誇了口的一家人都等着呢。嬸嬸一邊包一邊笑着説包的挺好,還挺有創意的。媽聽了抿着偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時的手法與要領,又拿起一個餃子皮認真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間與上,再捏兩邊,然後波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的誇我。我心裏美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。

這時,一直沒説話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的説明年也要學,還拜我為老師呢。!吃着自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:春節包餃子,快樂又團圓。以後咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸老媽笑着都説好。

放炮了,炮聲從遠處傳來,我家的笑聲傳的更遠!

春節包餃子作文 3

今天是大年三十,大年三十包餃子是一個傳統習俗,於是一大早我們就開始忙碌上了,準備晚上給爸爸媽媽包餃子。

今天一大早,我和媽媽來到海中市場,買了餃子粉,香菇,白菜,蝦,豬肉和麪交給爸爸,我和媽媽負責做餡,我們先把豬肉打成碎末,把香菇切成小顆粒,白菜就比較慘了,先是被切碎,又是被鹽醃,然後被捏的連腦漿都出來了,太狠了!之所以這樣做,主要是為了把白菜的水分除掉,這樣包的時候餃子不容易破。爸爸這邊好像不太順利,麪糰看起來死氣沉沉,抬都抬不動,拿榔頭砸,榔頭竟然老爸,你這做的一大塊鐵砧是準備改行當鐵匠了?我譏諷道,我的技術應該沒問題啊,還是讓你媽來吧,我一會兒來包餃子。

擺好盤子,上面撒上些麪粉,我和爸爸就迫不及待地開始包餃子了,我照着媽媽説的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏,啊!不小心把餃子捏破了,可憐的餃子,被我弄殘了,我會為你默哀0.1秒鐘的。沒辦法,我只好把這個爛攤子交給老媽了。再看看老爸那邊,都拿圓規出來了,爸爸包的餃子真是讓我大開眼界啊,有皇冠型,潛水艇型,導彈型好不容易看到幾個餃子型的,卻沒一個是站着的。還山東人呢!我笑道,餃,餃子也是有人,人權的,這餃子醒着的時候是站,站着的,睡着了不就躺着了嗎,我無語。

餃子包好了,本來爸爸想煮的,可是媽媽不讓,媽媽覺得爸爸煮完後就得改吃混沌湯了,於是媽媽就讓我煮。鍋裏放上一些水,等水煮開了,餃子就可以下鍋了。再等水開了就澆冷水,這樣反覆澆三次,等餃子浮上來,就可以吃了。開三次不就等於溢出來三次嗎。你説什麼啊?沒,沒,啥都沒説!不多久,餃子就在鍋裏泡温泉了。我拿起一個嚐了嚐,那種感覺,香濃多汁的餡料,配上嫩嫩薄薄極有嚼勁的皮,這種濃郁的味道,真是不可思議啊!

春節包餃子作文 4

春節,這個詞對於我們任何一個人來説都毫不生疏。在這個節日裏,平時很難聚在一起的家人,都會在這個時候一起吃團圓飯,我們家的團圓飯是餃子。

俗話説,“爆竹聲中一歲除”,春節對於我們國小生來説,是又長大一歲的標誌,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看,於是趁爸爸老媽不在家,我就給正在做準備工作的奶奶説:“今天包餃子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定覺得,如果我包餃子,肯定不像樣。我説:“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子,爭取包出好的餃子,讓爸爸老媽回來看到後大吃一驚。”奶奶點了點頭,臉上露出了笑容。

於是我們開始了,奶奶把與好的面拿出來,切成一個一個的小三角體,然後奶奶熟練的揉成一個一個的小團,再擀成一個一個的小元片。我拿起一個,用筷子加上去一塊準備好的餃子餡,照奶奶説的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想幹了,“不包了,不包了。”我站起來去衞生間,可走到半路,又想想,做什麼事都要不能半途而廢。於是我又跑了回去。重新坐下,鼓起幹勁,心想:我一定能能包好!於是我仔細的看着奶奶包,然後自己跟着做,就這樣,過了不多一會兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。

包好了餃子,我高興的下樓了。因為我包的'餃子好看了!

春節包餃子作文 5

在新年來臨之際,包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美,但我愛吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,説我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終於能如願以償了,不僅能嚐到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家人在廚房裏熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒,不一會兒,剛才還是一團的面,已經成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裏;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裏,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。

水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂地在鍋裏翻騰。

不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:雖長的不怎麼好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!

春節包餃子作文 6

我國的傳統節日有很多,但令我記憶猶新的還是春節,然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙,聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把裏面的餡兒灑了出來。

老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收着:“先在餃子皮的外圍塗一些水,再把菜放進去,抱起來……”在老媽的細心指導下,我終於學會包餃子啦!

雖然手法不像老媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水,再放一勺餡兒,最後把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,裏面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自歎不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?於是,一隻小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗裏,這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃,還一邊欣賞着外面的煙花,處處盡顯着春節獨特的風味!

春節包餃子作文 7

新年在人們的期盼中飄然而至,空氣裏瀰漫着濃濃的年味,火紅的窗花猶如一張張紅撲撲的小臉兒向人們打着招呼。太陽透過窗花兒照得人們的臉紅彤彤的。新的一年正踏着輕快地腳步向我們走來……

“親愛的觀眾朋友們大家過年好!……”隨着春晚主持人喜慶的聲音,春節聯歡晚會就開始了。我向來不怎麼喜歡看春晚,也不懂大人們為何如此熱衷於春晚,以至於每年這個時候我都乾坐着無所有事事。就在這時,媽媽的聲音從廚房裏傳出來了,“屈書宇,來!包餃子吧!”“哦—來了!”我高興地跑到廚房,先利索地洗了手,就開始準備包餃子了。媽媽説:“你先看我怎麼包。”我點了點頭,媽媽將肉塊放在絞肉機裏,一陣“嗡嗡”聲過後,肉一下子成了肉沫沫,再放進切好的芹菜裏,之後攪拌均勻,又放了一些調料,這樣餃餡就做好了。把面滾成條狀後切成許多小塊兒,用手輕輕地壓,再用擀麪杖一擀,就擀出了一個薄厚均勻的圓餃皮,往裏面包餡兒,再從頭到尾包個嚴嚴實實,就這樣一個完美的餃子包好了。

於是,我也照着媽媽的樣子做了一個“傑作”,可是餃子皮不小心讓我給捅破了,沒辦法,只好再包一層皮,這回像一隻大肚子的小豬,媽媽説:“慢慢來,不着急。”我把麪粉均勻灑在案板上,將麪糰用擀麪杖擀得圓圓的,我小心翼翼地在餃皮中心放了一小勺餃餡兒,感覺手也有些不聽使喚,包了幾個後就熟能生巧,輕鬆多了。媽媽讓我包上幾枚硬幣,我説:“為什麼?”媽媽説:“在12點吃餃子的時候,吃到硬幣,今年就會有好運。”我點了點頭,最後我將餃子包的嚴嚴實實,一口氣包了十幾個大餃子。

看着媽媽煮餃子,不一會兒餃子熟了,我一邊吃一邊看電視,一邊吃着熱氣騰騰的餃子。我好喜歡過年,喜歡吃自己包的有硬幣的餃子。

春節包餃子作文 8

平時在家裏,總是不能在旁邊看着媽媽和姐姐包餃子,所以,自己包出來的餃子,遠遠看去就像團歪七八扭的麪糰。理所當然,小荷作文班開展的包餃子活動,爸媽絕對是舉雙手雙腳贊成的。而且,包完餃子後,還能煮着吃。哈哈,有口福羅!

不知大家是想自己嘗試着包餃子,還是衝着吃餃子來的,一個個都摩拳擦掌的,興奮不已。我無奈地用手肘撐在桌上,托住腮幫:哎!包餃子這事,我完全不行呢!不過,嘴角還留有一絲遮掩不住的笑意。

老師先給我們每一個人發了三張餃皮,又教了我們三種餃子的包法,我一種都沒看懂。等到自己來包時,大腦已是一片空白。怎麼辦?該怎麼包?肉要放多少?餃子又該怎麼捏?我在心裏不停地思考着,根本無從下手。同學們一個個包得津津有味,對面的同學李雨欣也在炫耀着自己的餃子:太陽啊,三角體啊,各種各樣,五花八門的。算了,也罷,隨便包包就好了。我輕輕撕下一片餃皮,小心翼翼地拿起筷子,夾了塊肉,又用筷子沾了點兒水,塗在餃皮邊緣。接着,我試探地對摺好餃皮,猛地使勁一捏,沒料到力氣用太大,把水全撞出來了。我嚇壞了,這下可好,餃子不僅包不起來,還浪費了一塊皮!不行,怎麼説也得包起來!我輕輕一揉,揉成了個小圓形。好了,偷偷放過去吧!後來,我總算包出了個像模像樣的,就等着吃餃子吧!

但是,餃子並沒有包很多,每個同學也吃不到多少餃子。我不滿意地看着碗裏的餃子,每次都是來不及回味,一下就全消滅光了。老師連續煮了四鍋餃子都沒有餵飽我們,當鍋中最後一片餃子皮進了我的碗,意味着這次活動圓滿結束了。

哎,最後還是沒吃飽。不過,這是個快樂、充實的下午!

春節包餃子作文 9

寒假裏有很多快樂的事,最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。

那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準備,也就是正在包餃子,父親負責擀皮。不愧是父親,擀出來的麪皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看着父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進皮兒裏,但是餡兒並沒有露出來,而是把皮兒撐得滿滿的,好像再差一點就到達極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準呢?

我仔細觀察,才發現母親包餃子不露餡的祕訣:先放進去一大把餡兒後,用筷子扎一紮,感覺可以後,再把餃子晃一晃,然後輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來之後再使勁一捏。母親的捏法很特別,總是會捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽母親的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。

看着忙得不可開交的父親母親,我也想出來“露一手”,於是我對父親母親説:“咱們一起來幹吧。”父親母親都舉手贊同,父親還説:“正愁沒個幫手呢!兒子一來,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個餃子的時候,還沒有完全掌握要領,雖然只加了一點餡兒,可還是露了出來,於是母親告訴我,你放的餡兒有點偏左,所以會露出來,你應該……,母親又教了我好大一會兒,有經我仔細觀察,終於可以和母親包得一樣好了,這時,父親向母親使了一個眼色,於是父親母親異口同聲地説:“我們累了,你自己包吧!”

我其實早就想自己做一次飯了,但我卻並沒有急於表現,只是平淡地“哦”了一聲,而心裏卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌櫃”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時有了頂樑柱的感覺,那天晚上吃的餃子感覺格外香。

通過這件事使我有了責任感,也讓我明白了以後要對家庭以及社會做出貢獻。

春節包餃子作文 10

暑假裏的一天,媽媽説:“今天中午咱們吃餃子。”我想:平時總是媽媽一個人包,這次我想幫幫媽媽。想到這兒,我就問媽媽:“今天你能不能教我做餃子呀?”媽媽説:“行啊!我正想找個幫手呢!”聽了媽媽的話,我飛快地向廚房跑去。

説幹就幹!

這時,媽媽已經把材料準備好了。媽媽説:“我們先從擀餃子皮開始吧!”只見媽媽右手拿着擀麪杖,左手拿着麪糰,不一會就擀出了好幾個花朵兒似的餃子皮兒。我照着媽媽的方法,也開始做了起來。可是看看我的呢,不是長,就是短,不是薄就是厚,簡直就是“四不像”,我恨不得把他們扔得遠遠地。媽媽見狀,就對我説:“別灰心嘛,想要把餃子皮兒擀好,最重要的是掌握要領,左手轉動麪皮,不要忽快忽慢,右手滾動擀麪杖,用力要平穩,均勻。你如果認真的一個又一個的做,一定能做好的。”聽了媽媽的講解,我又堅定了信心。一個,二個,三個……終於,我擀出了一個個又大又圓的餃子皮兒,我高興極了。

這時媽媽説:“你現在學會了擀餃子皮兒,接下來,就要學包餃子了。”媽媽先給我做了一個示範,然後,我就照着媽媽的示範開始做了。看似簡單,做時難,我包的餃子東倒西歪的,好像一個個喝了酒的醉漢。而媽媽包的呢,一個個精神抖擻,象威風凜凜的大將軍似的。我十分的失望,但是我並沒有灰心,我請教媽媽,媽媽一邊手把手的教我,一邊説:“放的餡兒不能多也不能少,餃子皮的邊上要抹上一些水,再把餃子皮合起來,中間捏一下,再從兩邊向中間捏,最後把餃子的腹部向後推一下,這樣,餃子就能夠站起來了。”我又一次按照媽媽説的做了起來,不一會兒,就做出了許多跟媽媽做得一樣精神的餃子……

中午,媽媽把做好的餃子端了上來。我上去用鼻子一聞,好香呀,嘗上一口,心裏別提多高興了。

經過這件事,我不僅學會了一種本領,而且還明白了一個道理——世上無難事,只怕有心人。

江蘇無錫 華晶國小三年級:張奕雯

春節包餃子作文 11

今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連雲港-媽媽的家鄉過春節。

外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準備大年七年級早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團團圓圓”。

除夕之夜,一年一度的春節晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨外婆一人在廚房裏包餃子。我心想:外婆在廚房裏包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用擀麪仗擀着麪皮。我説:“外婆,你來擀麪皮,我來包餃子,好不好啊?”外婆笑盈盈地説:“好啊!”我拿起一張麪皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,並打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“你這個餃子呀,餡太少了,人家説是彎彎順呢,你這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的餃子卻因為餡少而豎不起來,外婆説我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張麪皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點。這次我舀了二勺,結果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她説:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的麪皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我説。於是我又拿起一張較圓的麪皮,按照外婆説的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的餃子。

外婆見了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的醜小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心裏樂滋滋的!

這次包餃子的經歷真是太有趣了!

春節包餃子作文 12

我盼望已久的春節終於到來了,我們小區裏家家户户都在大門上貼上了春聯、掛上了紅燈籠,到處洋溢着歡樂的氣氛。

今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,説我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終於能如願以償了,不僅能嚐到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家三口在廚房裏熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒,不一會兒,剛才還是一團的面,已經成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裏;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裏,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。

鍋裏的水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂地在鍋裏翻騰。

不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:雖長的不怎麼好看,但這餃子畢竟是我包的,就是好吃!

春節,不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現了我們的一種民族文化,它還融入了一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。

春節包餃子作文 13

今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑着説:“你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然後媽媽就教我怎麼包,先拿一個餃皮放在手心裏,在夾一點菜放在餃皮裏,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。

沒過多久餃子包好了,於是我又搶着煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋裏倒上水,但水不開,媽媽只顧着和我説話沒注意,把餃子擦着鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽説你看着吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋裏的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟於事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了説:“一開怎麼能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋裏一下子平靜了下來。媽媽説,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆着小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

晚上我吃了我自己包的餃子,心裏想在我包的餃子真的好吃啊!

山東淄博周村區南郊中學八年級:周雯婧

春節包餃子作文 14

一年一度的春節來到了,我也一天天長高了。我們全家都沉浸在快樂的節日氣氛中。

大年三十的下午,我們全家人都圍在桌前包餃子。一開始,我負責擀皮。小小的麪糰用手咿呀,再用擀麪杖一擀,就成了大小均勻的面片。

然後,我跑到媽媽跟前説:“請教我包餃子好嗎?”

媽媽笑着説:“可以!你要真正學啊!”

媽媽手把手的教我。首先,把麪皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然後用右手的食指和拇指把麪皮捏住並捏緊,否則,餃子機會在鍋裏開花的。

經過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都誇我是一個心靈手巧的孩子。

晚上,我終於吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

篇二:春節包餃子

星期天臘月二十三日,也就是農曆小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

下午4點多,我們開始包餃子,接着我們分了一下任務:“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊麪弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,媽媽説:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後,我又試着趕了一下皮子,媽媽説:”邊趕邊轉。“我只能轉一下,趕一下。我又試着包了一下餃子。媽媽又説:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。

爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嚐了嚐,很好吃。

我下次一定會包的更好!

春節包餃子作文 15

春節,就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月,正月七年級有祭灶、祭祖等儀式;節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節後半個月又是元宵節,其時花燈滿城,遊人滿街,盛況空前。元宵節過完以後,春節才算過完。春節是與親人團聚的節日,離家的孩子要不遠千里回到父母家。

過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細地看,認真地學。開始包餃子了,我目不轉睛地看着姥姥包餃子的樣子,記在心裏。只見姥姥左手拿着餃子皮,右手拿着筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進餃子皮,兩隻手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個餃子就做好了。我也試着包了一個放在桌子上,站不住,姥姥説:“餡太少了。”我又包了一個,這次我用筷子夾了一大塊餡,放進皮裏。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎麼辦?我問姥姥説:“怎麼辦?”姥姥説:“把餡弄少點。”我照着姥姥説的那樣做,終於做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姥姥説:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以後生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以後學習好,身體壯。”

餃子下鍋了,我們在旁邊等着,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進了水裏,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時,窗外響起噼裏啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。

伴隨着鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!

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