學包餃子作文彙編15篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的學包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學包餃子作文1

春節包餃子是中國的傳統習俗，尤其在北方。

今天是大年八年級，我也如願以償和爸爸、媽媽在家裏包餃子，我們準備了包餃子的原料：麪粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和麪，爸爸將温水慢慢倒入麪粉中，用勺子按順時針方向不停地攪拌，我承擔了揉麪這項艱鉅的工作，這可是力氣活呀。我費了九牛二虎力氣揉好了面，接下來該擀皮了，媽媽教我用擀麪棒把一個個小麪糰擀成一張張圓圓的，薄薄的麪皮。我開始包餃子了，我把雪白的麪皮攤在手掌上，然後把媽媽早已經準備好的白菜肉餡放在麪皮中央，把餃子皮對摺，緊緊捏攏邊兒，讓肉餡密不透風地躺在麪皮裏，，第一個餃子包好了，我顧不上休息，開始包第二個，第三個餃子……不多久，這些餃子就跳下了鍋，在熱水中上下翻騰，媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子，“好香”！我一邊説一邊迫不及待地品嚐起自己的“勞動果實”。

今天真是有趣的一天，我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子，還體驗了自己動手包餃子的樂趣！

學包餃子作文2

又是一個星期天，我很早起牀，朗讀完英語課文後，就悄悄地走進廚房。媽媽正在包餃子，我站在媽媽身邊，看見一個個“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術般地變了出來。我看着媽媽包得那樣容易，心想：自己何不試一試？於是，我對媽媽説：‘讓我學着包吧？’媽媽爽快地答應了。

我拿了一個又薄又圓的餃子皮，挖了一塊肉餡放進裏面，然後用兩手的大拇指和食指把邊捏在一起，可不知怎麼回事，剛剛粘住，底下就破了個洞。包第二個時，底下雖然沒破，但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個，不是這兒破了，就是哪兒捏不住，漸漸地，我有點泄氣了，對媽媽説：“我怎麼老包不好？”媽媽説：“彆着急，慢慢學，你一定能包好。”説着媽媽就指導我：“放肉餡前先要把餃子皮前後拉一下，再把餃子餡放入中間，捏邊時上下用力，不能狠勁擠裏面的肉餡。”我按媽媽講的操作方法，包好了一個，“啊，成功了！”我又包了第二個，第三個......到了吃飯的時候，我吃着自己親手包的餃子，心裏別提有高興。

晚上，我躺在牀上，心想：原來無論幹什麼事情，都有一套學問和技巧，我們應該隨時隨地虛心學習別人的長處，勤實踐，多摸索。

學包餃子作文3

今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。

看着奶奶賣力地攪着餡兒，我和弟弟不約而同地説：＂奶奶，我們也要幫忙！＂分好了任務：我擀皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。

弟弟一骨碌把麪糰全倒了出來，都均勻的撒上了撲。我接手後，把麪糰中心按了一個窩，拿起擀麪杖，雙手使勁兒擀了起來。＂皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。＂奶奶説，我發現我因為太用力，把中間弄破了，便問奶奶怎麼辦。奶奶把面團團在手裏，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張麪皮兒復原成一個麪糰兒了。弟弟在那朝我笑，奶奶説：＂看，都是你面撲加太多了！＂我又來了一次，結果擀得中間薄，四周厚。我急了，亂擀了一通，竟然擀成了。等把麪皮給奶奶時，已經過了半個小時。

＂吃餃子嘍！＂隨着奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴裏。＂雖然皮有點兒厚，但還是成功了。＂我在心裏説。

學包餃子作文4

今天我非常高興，因為我們作文班要舉行一年一度的包餃子大賽。

老師先讓我們去洗手，洗完之後，我們來到比賽的地點，老師先給我們做示範。只見，他先拿起餃子皮，用筷子夾起適量的肉餡兒，對摺，然後再捏褶子。捏好之後，擺到盤子裏。哇！太漂亮了！老師捏的餃子真像一個個金元寶。老師示範過以後，讓我們自己包餃子。第一次我包的很不好，餃子癟癟的，像個泄了氣的氣球，但我並不灰心。接着拿起第二個，我吸取第一個的教訓，這次餡要放的稍微多些，我小心翼翼的對摺，生怕它調皮，讓我包不好，唉！結果餡兒放多了，餃子竟然合不攏嘴。在老師的指導下，我試着包了第三個，第三次我包的很棒，一個白白胖胖的餃子在我手裏誕生了。我很開心。

看着我手裏白白胖胖的餃子，想着媽媽給我煮我餃子的情景。我的'口水就要留下來了！

學包餃子作文5

今天是冬至，冬至是二十四節氣之一，這天白天最短，夜晚最長。俗稱“冬節”。冬至是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古時有“冬至一陽生”的講法，也就是説從冬至這天開始，陽氣慢慢開始回升。冬至的時間在每年的公曆12月21至23日，現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

今天我的姥姥、舅舅、舅媽和弟弟妹妹一起到了我的家。我想：昨天剛説過要來，今天就來了，這也太快了吧。由於太高興了，我和妹妹玩了好長時間。晚飯時間到了，我們一起包了餃子，通過這次經歷，我又知道了一些關於包餃子的小技巧，比如包餃子時餃子餡要不多不少並放在餃子皮的正中央；再比如説捏餃子是要用力均勻。最後，我們一起吃了這頓飯。

今天過得真高興啊！我永遠忘不了這一天！

學包餃子作文6

冬至吃餃子是我們北方的習俗。今年是第一次離開爸爸媽媽，自己在外成家過冬至。之前自己從未包過餃子，更別説自己和麪、弄餃子餡了。但本週的數學實踐作業是，孩子們與爸爸媽媽一起過冬至。看到孩子們自己動手包餃子的情景，自己也想嘗試嘗試。中午吃完飯就開始了我的行動，第一次和麪，不知道弄多少面、多少水，想着之前媽媽做餃子的時候怎麼弄得，自己動手吧。還好，自己第一次和的面還可以喲。餃子餡該如何做呢？想怎麼弄就弄吧，能吃就行，調料一樣不缺。

經過一下午的努力，晚上吃上了人生第一次做的餃子。

之前都是吃爸爸媽媽做好的，沒有自己動手，逼不得已，這次該自己動手了。通過自己親身經歷，感受到包一次餃子真的不容易，之前這樣的體會還不是太深刻，這次真正的感受到爸媽做飯不容易啊。本週的數學實踐作業，我想孩子們也感受到了吧。

學包餃子作文7

餃子是中國的傳統美食，也是每逢過節都要吃的東西，在寒冷的冬天也要吃餃子，不吃餃子耳朵就會被凍掉。

今天老師説讓我們準備包餃子的東西，明天包餃子。咦，是老師讓我們包餃子，下鍋吃嘛，大家議論着。可其實材料確實有限，但餡兒皮是用橡皮泥做的。

第二天大家都帶着材料來了，這樣的大家都帶着不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開始包餃子了，我先挑了三種顏色，再選擇其中一種顏色揉成圓團吧，再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進去，再捏幾下，一個餃子就做好了。我做的還不錯，我看了一下旁邊的人好幾個都做壞了，我心裏很得意，我想我一定可以做好多個。

我做得的越來越快了，我做的餃子很小。很快我的餡兒就用完了，於是我向旁邊的人借了一點兒下，繼續做，到最後我竟然做了21個餃子。

老師還誇我動手能力強。從這次的活動中，提高了動手能力，鍛鍊了我們今後的生活技能。

這樣有趣的事，我喜歡！

學包餃子作文8

今天，我們班學包餃子。

李老師先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對同學們説：“如果餡太多，餃子皮就會破的。如果餡太少，餃子皮又會太扁的。”説完後，黃宇豐又把皮粘緊，一個餃子就做好了。然後，李老師又叫關學維來演示……演示完了，李老師就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然後把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最後，我再把餃子皮粘上，一個餃子就做好了。做完一個餃子後，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了。”我説道，“你為什麼包的這麼快？”何沛生説：“因為我會包餃子呀！”然後，我又開始包了。開始包第七個的時候，我想包像小籠包那樣的餃子。於是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最後，我把皮粘起來。我粘的時候，沒有做花邊，只是隨便粘就是了。沒想到，沒有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然後，我包了一個又一個……

今天，我學會了包餃子。我真開心呀！

學包餃子作文9

昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗乾淨後，晾在筐上。然後又在菜板上剁上大葱和薑片，不一會大葱和薑片在媽媽的菜刀下變成了葱蓉和薑蓉。之後媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之後用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽説好了。之後再把韭菜切成很小很小的，切完後把它放進剛才攪拌好的肉餡裏，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側塗了一圈，最後把餃子皮對摺，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

把沸騰的水倒入鍋裏，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

我以後還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

學包餃子作文10

阿姨説要包餃子，我表現出莫大的興趣，他們都不好意思打擊我的積極性。這次沒有磨具，全手工的。叔叔是我們的主力，確實包出了技術，包出了水平。剛開始我包的餃子時而似元寶，時而 似錢包，時而似燒賣，總之隨機性很強。阿姨説學美術的就是不一樣，創作力都與常人不一樣。後來她對我進行了幾次技術指導，之後包的作品都千篇一律一個造型，中國的教育就是這樣，人的思維一 旦限定，就再難脱離出來。

雖然如此，收穫還是大大的。現在這種手把手教的技術活不多也。

學包餃子作文11

今天是冬至，媽媽要教我包餃子。

第一步是和麪：先在一個大鐵盆裏面倒一碗水和兩碗麪粉，媽媽用手在面盆裏攪呀拌呀揉呀，終於把麪粉揉成了一個光滑的麪糰，接着媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些麪糰醒一醒，這樣麪糰比較光滑還有韌性，擀出的麪皮比較勁道。

第二步拌餃子餡：媽媽把韭菜洗乾淨，雞蛋炒好把它們伴在一起，然後放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻，就可以了。

第三步是擀餃子皮：在面板上撒一點麪粉把它們抹勻，把醒好的麪糰拿出來一部分放在案板上開始揉麪團把它們揉成大拇指粗細的圓長條，然後把它切成拇指蓋大小的小麪糰，用擀麪杖擀成圓形的餃子皮。第四步包餃子：拿一片餃子皮，在上面放上調好的餃子餡兒，把餃子皮對摺用拇指和食指按壓緊，不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。

學包餃子作文12

近日，我參加了小記者包餃子活動。首先，老師問我們餃子的來歷，一個同學舉手回答，她説：“餃子是醫聖張仲景發明的，在古時候天氣寒冷，很多人因為寒冷而生病。張仲景就用麪皮把羊肉、胡椒等驅寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對我們同學豎起了大拇指：“你講得真好，看來你的閲讀面很廣，大家多向他學習哦。”

老師開始教我們擀餃子皮。先把麪粉倒入盆中，再加入適量清水，接着將水和麪粉攪拌均勻，再把攪拌好的麪粉揉成麪糰，力道要均勻。經過一段時間的發酵，從麪糰上掰下一小塊把它搓圓，再用擀麪杖把它擀成餃子皮，要注意的是桌子上要撒一層乾麪粉，防止麪糰粘在桌子和擀麪杖上。

做了那麼久的餃子皮，終於可以包餃子了。老師給我們演示了做法：包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間，再把它對摺，接着用力把餃子皮捏緊，一個完整的餃子就做好了。當然，老師還給我們演示了幾個不同形狀的餃子，真是琳琅滿目呀。

通過不懈的努力，我們現學現做的餃子終於“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀，有圓形的，有葉子狀的……回到家中，媽媽看到我做的餃子，哈哈大笑：“不錯，自己動手做的餃子，能吃就行。”

學包餃子作文13

“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包傳統美食餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包傳統美食餃子的情景。

那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包傳統美食餃子，我也吵着要包。沒辦法，他們只好答應了。

他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，説：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……

現在想起小時候包傳統美食餃子的場景，真是好笑。

學包餃子作文14

每當冬至到來，家家户户都要包餃子，因為我的家鄉有一句俗語，叫:“冬至不吃餃子，耳朵會被凍掉。”嘿嘿嘿。我今年在家裏也和爸爸媽媽包餃子啦！

包餃子首先要先買材料，肉餡，芹菜，葱，姜。然後開始剁餃子餡。把肉餡，芹菜，姜，葱一起放到切菜板上，開始一點一點的剁。直到剁成肉沫為止。然後開始做餃子皮。先和麪，然後再把面放到壓面機上壓成面片，最後再把面片切成梯形。

準備工作完畢之後，就可以開始包餃子了。首先拿一個餃子皮，用筷子夾點餡，放到快到餃子皮頂部的位置。然後卷餃子皮。卷完之後把餃子皮兩邊捏緊，捏着兩邊往上提。在使勁把口捏住就做好一個餃子啦！包完餃子以後，就可以下鍋了。先給鍋里加水，等煮沸以後把餃子下到裏面，等“餃子滾三滾”以後，一盤香噴噴的餃子就上桌了。冬至真有意思，可以包餃子，還可以吃到香噴噴的餃子。

學包餃子作文15

星期三的下午，我寫完了作業，看到老媽在包餃子。我迫不急待的問老媽：“老媽我也想包餃子可以嗎？”老媽遞過擀麪杖説：“包餃子要先擀餃子皮，你先學學擀餃子皮吧！”我學着老媽的樣子，右手拿着擀麪杖，左手拿着一個麪餅，就擀了起來。老媽説：“還不錯！姿勢正確。沒用兩隻手拿着擀麪杖擀餅，就説明你仔細觀察了。”聽了老媽的誇獎，我心裏那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意擀麪杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈裏來去，疼死我了！

休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的麪皮拿到我手裏根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個麪皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。

我包的和老媽包的比起來，老媽的餃子挺着胸，昂着頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，老媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時老媽鼓勵的撫摸着我的頭説：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學着老媽的樣子一個、又一個，我終於包的越來越好了，我成功了！

吃着自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。