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包餃子優秀作文(彙編15篇)

作文1.34W

在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編幫大家整理的包餃子優秀作文,歡迎大家分享。

包餃子優秀作文(彙編15篇)

包餃子優秀作文1

這個週末,爸爸媽媽邀請了許多朋友到我家做客,我們決定用餃子來招待客人,於是媽媽就拿出了她的絕活——包餃子。我和姐姐負責給媽媽打下手,爸爸和弟弟則負責接待客人。

姐姐揉麪,我擀麪,媽媽主要調餡和包餃子。我擀麪皮速度很快,媽媽一個人包不過來,於是姐姐揉好麪糰後也開始幫媽媽包餃子了。我看媽媽和姐姐包餃子好像很容易,於是我也挽起袖子準備大展身手。結果姐姐嘲笑我説:“就你那兩下子,包出來的餃子估計沒人敢吃吧!”“哼!姐姐你太小瞧人了,看我包的肯定比你好看多了。”説完我就學着她們的樣子,拿了一張餃子皮放在手心裏,然後往裏面放了一勺肉餡,用手指沾了一點水抹在餃子皮的邊緣,然後把兩邊的餃子皮使勁按壓在一起。可是,我怎麼弄,都不是餃子樣兒,而且餡還總是往外冒。這比我想象中的難多了啊!媽媽看着我着急的樣子,笑着説:“你呀!就是太貪心啦!哪有一個餃子放那麼多餡的,這樣餡不往外面跑才怪。”原來是我餡放太多了的原因啊!我趕緊把餡減少了一些,學着媽媽的樣子,捏出了些褶皺做花邊,這下餃子終於完工啦!看着我包好的第一個餃子,雖然沒有媽媽和姐姐包的好看,但是我還是很高興。

我們很快就包好了餃子,媽媽開始把餃子放進燒開的水裏。我看着自己包的餃子在熱水裏煮開了,餃子隨着熱水翻滾着,跳着優美的舞蹈,心裏別提有多開心了。吃着自己親手包的餃子,味道格外鮮美。

我終於明白了,任何事情都不是我們看起來的那麼容易。同時,我也感受到了成功後的喜悦。

包餃子優秀作文2

星期六中午,我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤裏,擺得整整齊齊。小小的餃子多麼像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜我的媽媽為師,學習包餃子。

我先學着擀麪皮兒,我的媽媽讓我一手拿着擀麪杖,一手按着麪餅。剛開始,我擀的麪皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。通過我的媽媽的指導下,我終於合格了。接着,我開始包了。我學着我的媽媽的樣子,左手託着麪皮兒,右手用勺子鏟餡,再把麪皮兒合通過一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了,又重新包了一個,心想:我的媽媽一定會表揚我的。誰知我的媽媽看了我的傑作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作,只見我的媽媽一隻手拿着麪皮兒,另一隻手拿着勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照着我的媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。我的媽媽看了我包的餃子,親切地説:“寶貝,你長大了,會幫我的媽媽做事了。”

我的媽媽把餃子煮熟了,盛通過盤子裏。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子優秀作文3

正月初五,和朵一起一覺睡到八點鐘,剛起牀洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來看看有什麼精彩的內容吧。

正好,《爸媽講故事》裏的故事是壓歲錢的來歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發壓歲錢,朵彆扭着沒磕頭,聽了這個故事小朵知道了壓歲錢代表着長輩對孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對長輩的感謝之情。

再看這一盤是什麼啊?

“金元寶。”小朵説。

的確是元寶,不過是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機一動,不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。

“朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”

“彩色餃子?什麼顏色啊?”

“就包紅色和綠色的吧。”

“怎麼變顏色呢?”小朵一副思考狀。

我有心想逗逗她,“用彩筆塗塗唄。”

“那怎麼行?彩筆有毒,不能吃。”

“那用水彩?”

“啊?”

“要不用橡皮泥?”

“啊?”小朵似乎聽出來我在逗她,故意做吃驚狀。

“好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿蔔和菠菜榨出汁來,有這些汁和麪,就能使面變成彩色的了。”

“媽媽,我也要包。”

“沒問題。”

下了中午班回去就開始做準備工作,先把胡蘿蔔切成丁,菠菜切碎,放進榨汁機中,胡蘿蔔有些幹了,水分不多,菠菜榨的時候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒什麼經驗。還好朵大姨提醒添點水再打,果然順利很多。和好面,我來擀,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團面,一根筷子當擀麪杖,看嬌嬌也在認真的擀餃子皮呢。

包餃子優秀作文4

今天媽媽説:“我們晚上吃餃子。”我高興得一蹦三尺高。

於是我們倆就開始包餃子了,先擀皮。只見媽媽拿出一點活好的面,揉成圓,再左擀擀右擀擀,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什麼難的,我便媽媽説:“媽媽讓我來吧!”

媽媽就讓我擀,可是我擀的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣子;不是破出幾個洞洞,就是造型怪異,反正沒一個像媽媽那樣好的。我覺得自己在媽媽面前太丟臉了,便丟下擀麪杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答。可是一想是我自己要包的呀,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自己擀,而是握着我的手一起擀,於是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自己擀了幾次,也擀得有模有樣了,就這樣我擀完了所有的皮。

接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。

這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗裏已經有五個挺着肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光説:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着媽媽學了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的時候也要注意不能不均勻,不然就會倒掉。在媽媽的幫助下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃着自己包的餃子,開心極了。

我還懂得了世上無難事,只怕有心人。

包餃子優秀作文5

在我的成長中發生過許許多多的故事,其中最讓我記憶猶新的是第一次學包餃子。

那是一個春節,爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房裏包起了餃子。

我看見蓋簾上一個個挺着將軍肚的.餃子,感到非常有趣,就對媽媽説:“媽媽,我想包餃子,您能教我嗎?”媽媽聽了,先給我做了個示範,只見她左手拿餃子皮,右手拿餃子鏟將一小團肉餡鏟到餃子皮的中間,然後再從左到右捏了幾下,一個餃子就出現在媽媽的手裏。原來包餃子這麼簡單呀!我心想:餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎?我照着媽媽的樣子包了起來。這次,我用餃子剷剷了一大團肉餡,結果,我一捏左邊,右邊冒餡了,一捏右邊,左邊又冒出來,看着像小孩子一樣調皮的餃子,我很不甘心,乾脆兩邊一捏,這下,餃子餡像火山噴發一樣,從中間噴了出來,掉到了我的身上,真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了,笑得前仰後合,媽媽對我説:“你想想,餡兒為什麼會冒出來?”我瞬間想到了剛才是因為餡兒鏟多了,所以才冒了出來。我決定再包一次,這次,我吸取了上次的經驗,鏟了適量的餡兒,又照着媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對摺,輕輕一捏,終於,一個漂亮的餃子在我手上誕生了。看着自己親手包的餃子,我特別高興。

成長的過程就像一本相冊,記錄了一段段美好的回憶,而這件事是這本相冊中最美的一張照片。

包餃子優秀作文6

今天是星期天,我想媽媽學習包餃子。

一開始,我自告奮勇提出自己要擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白麪就毛手毛腳地擀起來,不知怎麼搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來,在爸爸媽媽的指導下,我學會了擀餃子皮了一段段白麪在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。

媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看着。媽媽説:“堯堯,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地説:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地説:“好的。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,説道:“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧,‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地説道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

媽媽把餃子放進鍋裏。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。

包餃子優秀作文7

今天,是中秋節,我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。

一早起來,看見你媽媽在張羅着包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時候到了。”於是,我迫不及待地學起包餃子來。一旁的媽媽再三叮囑,包餃子時,左手託着麪皮,右手將餡放在麪皮的中心,雙手將麪皮合攏,再將裏面捏實。雖然,我有點一知半解,可一個要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照媽媽講的,我一聲不吭地埋頭苦幹起來。 萬事開頭難啊!包餃子看似簡單,但是做起來難啊!我一折一捏,自我感覺良好。可誰能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鑽,弄得我滿手都是。第二個,我吸取了第一次的教訓,拿起皮,少放了一點,捏好,看起來比第一個好多了,可以放下去,餃子像個沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。 我沮喪極了,媽媽見我泄氣了,就説:“慢慢來,熟練就好了。”説完給我做了一個示範,我仔細的看着媽媽包餃子時的每一個步驟,果然媽媽包出來的餃子精神極了。

看了媽媽的示範,我再次決定包起餃子來。我照着媽媽的樣子包了起來,果然,我包的餃子變得聽話了,一個個也有了骨頭。果真是熟能生巧啊!看着自己包的餃子,我覺得我比的滿足。

“鋤禾日當午,汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經歷,我深深的感悟到了:勞動創造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動就想成功,那就是天方夜譚。

包餃子優秀作文8

今天是大年三十,我們一家都在為除夕夜做準備,而我也不例外,我被分到了包餃子這一項。

對於我來説包餃子並不難,不就是把餡放到餃子皮裏,再把皮包起來不就成了嗎?可現實卻不是這樣的。

我把包餃子所需的材料準備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,放到皮中央,然後把皮邊上打濕,一合,一個餃子就大功告成了。可是,過了一會,餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這裏合上,餡又從那邊流了出來。唉,看來這個餃子是補救不了了。第一個餃子,失敗!

有了上一次的經驗,我特意少放了許多些餡,我心想:這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之後,感覺怪怪的,就像沒睡醒的瘦老頭一樣,精神不好。第二個餃子,失敗!

我已經沒有了信心,扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看着我和爸爸包的餃子,簡直是一個天上一個地下,於是我便請教爸爸。

爸爸説:“包餃子,餡要多一點點,這樣口感就會好些。為了講究美觀,包的時候,最好擠出一些褶子。這樣,不僅口感好,看上去也比較漂亮,而且粘合的更加牢固。”聽了爸爸的話,我恍然大悟,便依照爸爸的話做,果然好多了,看上去不僅美觀,先還很飽滿,看着就讓人流口水。第三個餃子,非常成功!

到了吃年夜飯的時候,端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人間美味。

通過這件事,我明白了一個道理:在學習新事物時,要總結失敗的經驗,還要虛心向別人請教,這樣就會事半功倍,學有所成。

包餃子優秀作文9

好多人都在問幸福是什麼,好多人也在不斷的追求着。可我決定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚。別人的誇獎、爸爸媽媽的關心、疼愛等等。

今天我説説我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在,幸福是吃着美味的飯菜,穿着漂亮温暖的衣服,住在舒適温馨的家裏。

今天一大早就聽媽媽説,我家包餃子吃,然後就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準備包餃子。

開始包餃子了,爸爸教我怎麼包餃子了,等我準備好完爸爸開始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的,一點都不聽我使喚,一會兒從左冒出來,一會兒從右邊跳出來,一會兒從中蹦出來。我一看,爸爸媽媽已經包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了。”我照着媽媽説的關鍵點去做,果真見效,但包的餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽説:“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節的時候吃餃子,平時是想吃餃子,但又吃不到。你們現在比以前幸福多嘍”。

餃子包好了,下鍋開始煮了,一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤裏,吃着自己包的餃子,也吃到了幸福的味道。

包餃子優秀作文10

中華民族歷史悠久,有着豐富多彩的傳統文化,有元宵節鬧花燈、端午節賽龍舟、中秋吃月餅、清明節掃墓等,我最喜歡的是在春節裏包餃子。

餃子在幾千年的發展過程中,已經成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進肉餡裏,吃到如意、糖的人,來年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準備餃子皮、麪粉、餡、一杯水、一隻盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會露餡,要是放少了,就會變成一個營養不良的瘦子。然後,用水在外表上塗了一點水,水也要適量,沾少了,餃子就會自己咧開嘴。接着,把皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個角,或者用手指按一點花紋,這樣一來,一隻餃子就包好了。

該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃着餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,裏面的汁流入你的心田,使你回味無窮,讓你永遠也忘不了。

外國的朋友們,歡迎你們來中國品嚐這美味的餃子。

包餃子優秀作文11

今天是農曆臘月三十,這一天,按照當地的習俗,家家户户都要包餃子。餃子寓意團團圓圓,而包餃子主要是為了討個吉利,以求包住一家人來年的團圓、和諧。

我現在長大了,也要學一下怎麼包餃子。奶奶可是幹這活的高手,今年她準備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當然還有我最喜歡吃的蘿蔔絲肉餡兒。奶奶把手洗乾淨,擦乾,就開始包了起來。

你瞧,奶奶左手拿着餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然後兩隻手一起捲動,卷完之後,再用手指蘸一點水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最後把兩側的角重疊在一起,這樣一個圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。

看着奶奶熟練地包餃子,我覺得很簡單,也躍躍欲試,動手包起了餃子。可是當我自己包的時候,不管怎麼包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點也不聽話,怎麼捏都捏不好,好像不想讓我包似的。事實與想象相反,我不但沒有成功,反而把衣服給搞髒了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當我氣得要把半成品的餃子扔掉時,奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子,三下兩下……餃子經過奶奶的雙手,又來了個華麗變身。這下我又恢復了信心,跟着奶奶一步一步地學起來。經過奶奶的指點,我慢慢地學會了,雖然包得不是很美觀,但一個比一個像樣了,一口氣就包了好幾十個。

晚上,我一連吃了好幾個餃子,因為這是我的勞動成果,裏面有自己收穫的甜蜜。

包餃子優秀作文12

今天,媽媽從菜市場買來很多菜和肉,我問媽媽,媽媽説今天包餃子,我高興的一蹦三尺高,説:“我要學包餃子!我要學包餃子!”媽媽拍拍我的頭説:“行啊,我教你。”説完就去剁餡了。

剁完餡,媽媽把餡放進盆子裏,又把早已發好的面拿出來,和了一會兒,又把面擀成圓形。我坐在媽媽身旁,媽媽給了我一片面,又把勺子給我,説:“舀一勺餡,然後放到面上。”我拿着勺子舀了一勺,放到面上,面已經快裝不下了,媽媽笑着説:“舀得太多了,舀少一點。”我用勺子舀去了一點。媽媽也舀了一點放到面上,説:“對摺一下,把口封起來。”然後媽媽把裝了餡的面對折,又把口一點一點捏了起來,我也想媽媽一樣照做了。然後媽媽説:“下一步最關鍵,看好了。”我把眼睛瞪得大大的,盯着媽媽手裏的餃子,只見媽媽用兩手捏住餃子的兩端,往中間一推,又把中間捏了一下,説:“大功告成了!”我也找着媽媽的樣子做了一遍,可是往中間捏的時候,餃子好像跟我對着幹一樣,竟然變形了,這個餃子我給他起了個名字,叫亂七八糟。媽媽看着我包的亂七八糟,笑着説:“看來你還是第一次包餃子,要多多練習哦!”我又重新拿了一片面,舀了點餡放在面上,把面對折,又用手把口捏了好幾下,然後,我屏氣凝神,兩手抓住餃子的兩端,往中間一捏,捏得又太使勁了,餃子的口黏在一塊兒了,我歎了口氣,説:“沒這個金剛鑽呀,就別攬這個瓷器活,看來,我不適合包餃子,長大以後再説吧!

現在我知道,自己幹不了的事,就別勉強,如果做了,結果也是讓你意想不到的。

包餃子優秀作文13

今天是冬至,學校舉行“熱乎的餃子,温暖的心”活動,老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子,我高興極了。

上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地説:“太好了,你今天真是懂事。”於是,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。於是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續包了五六個,媽媽説“你包的餃子真可謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。”我和媽媽都笑了。

包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。

今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今後我一定要多幫助媽媽幹家務。

包餃子優秀作文14

今天上午最後一節課下課時,高老師要求我們下午上學時帶一塊麪,一點切好的小碎葉,拿到學校來,想看看我們會不會包餃子。

下午,剛來到學校,只聽班裏吵吵嚷嚷。兩位值日干部管都管不住。直到樑教師來了,同學們才乖乖地背起書來。可還有幾位同學依然悄悄地議論包餃子的事。

“叮呤呤”上課了,高老師來了以後,剛説了開始,同學們就迫不急待地拿出已準備好的材料。可我心裏卻有十五個吊桶打水----七上八下。因為我第一次包餃子,心裏沒有底兒。可這是老師的命令啊,只好硬着頭皮包。包餃子時放的餡兒少了,餃子就扁扁的,放多了,就會破皮,我見破了皮,便補上一塊,前面補上了,後面又開了,我又補上一塊。這樣前補後貼的,好不容易包好了一個。這時,程鈴軒笑着説:“哈哈,楊丁錡的餃子像個“大傷兵”。周圍的同學一聽,都哈哈大笑起來。我不理他們,繼續包。這次我放的餡特別少,雖然沒有破,可肚子癟癟的,像個“乾巴老頭”。而且趁我不注意,胡璧鏡竟來了個突然襲擊,把我的餃子給其他同學看。同學們都笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鑽進去。

這時,胡璧鏡説:“我來教你,俗話説,萬事開頭難嘛”!她教得很細心,一邊包一邊講,我也隨着包,一個,兩個……越包越好,終於,我學會了包餃子。

我盼望元旦節的到來,因為學校要舉行一個“包餃子聯歡會”我希望我和心靈手巧的胡璧鏡一決勝負。

包餃子優秀作文15

今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。

到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗乾淨、切碎放進肉末中,然後開始攪拌。我一邊攪拌一邊想着媽媽吃餃子時開心的樣子。想着想着,竟手舞足蹈起來。盆子裏的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱裏了,我這一鬧,正合了它們的心願,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗乾淨進行攪拌。

終於,餃子餡做好了。我開始學着媽媽的樣子,包起了餃子。可不知怎的,餃皮在我的手心裏總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子。看着自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃,心裏像吃了蜜一樣甜。鍋裏的水已開始跳躍着,呼喚着餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由於倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋裏躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鑽心的疼痛。我已顧不了這麼多了,因為鍋裏的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一羣狼狽不堪的醜八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。

媽媽津津有味地吃着我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃着一邊誇我:“好閨女真的長大了!”

標籤:彙編 餃子