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立冬節氣習俗集錦15篇

立冬節氣習俗1

補冬

立冬節氣習俗集錦15篇

立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄鋭,為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之説,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷,尤其不宜過量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易於消化的食物。

吃赤豆糯米飯

在江南水鄉,有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

燒香

滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。

喝羊肉湯

在山東滕州,立冬時節,有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣,喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯,絕對是一種享受。而且,羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質以及豐富的熱量,禦寒效果極佳。

立冬節氣的民間傳統飲食

吃餃子

諺語云:“十月一,冬至到,家家户户吃水餃。”在北方地區,立冬這一天餃子是必不可少的節日食品。“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,因為餃子外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。在京津地區,還講究吃“倭瓜”餡的餃子。

草根湯

在閩中地區,立冬俗稱“交冬”,意為秋冬之交。每逢立冬日,家家户户要熬製草根湯。草根品種眾多,配方也多種多樣。一般就是將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯後,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬製,香氣濃郁,口味醇厚,油而不膩。

交冬餈

在漳州,立冬時節農家通常會做一種叫做“交冬餈”的小吃。這種小吃是以糯米為主料,在浸泡以後再放到蒸籠裏去蒸熟,然後迅速放在石舀裏舂,直到綿變得軟柔韌。最後再趁熱將飯泥製作成各種樣子的團狀,擱在芝麻或黃豆或花生炒香磨粉拌白砂糖(的盤裏滾動,即可取食。漳州人就用這種小吃來祀神祭祖,慶賀農作物的豐收,祈望來年生活過得更美好。

釀黃酒

立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣温低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低温長時間發酵過程中形成良好的風味,是釀酒發酵最適合的季節。因此,紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”,祈求福祉。

吃甘蔗

在福建的潮汕地區,立冬要吃甘蔗。是因為民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的説法,意思是“立冬”的甘蔗已經成熟,吃了不上火,這個時候“食蔗”既可以保護牙齒,還可以起到滋補的功效。在當地鄉下還有劈蔗的遊戲活動:參加者手握一根完整的甘蔗,把蔗節上的芽和氣根削去,然後站到板凳上,左手按住蔗稈,使其穩立在地上;右手拿着刀,刀背朝着尾稍,比賽開始之後,迅速把刀口翻轉過來,先完成者為勝。

吃生葱

南京有句諺語:“一日半根葱,入冬腿帶風。”一立冬,老南京人就特別注意吃生葱了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發生。從養生學的角度看,具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等等。直到現在,南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大葱再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊。

立冬三候及意思是什麼

立冬三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。

1、水始冰:水已經能結成冰。

立冬後温度黃河、淮海一帶的氣温變低,水面上開始結冰。

2、地始凍:土地也開始凍結。

立冬後,秦嶺—淮河線以北的地區開始變得寒冷,地面上出現凍土現象。

3、雉入大水為蜃:野雞一類的大鳥便不多見了。

古人認為到了立冬節氣後禽鳥會變成蛤蜊藏在海水裏面避寒,其實這是浪漫主義説法,現實是到了立冬節氣後禽鳥南遷或者藏在了温暖的地方避寒去了。

立冬節氣習俗2

祭天

漢代,人們認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。皇帝要於此日祭天,羣臣也互相祝賀。此習俗一直延續至清代,成為在冬至日必須舉行的一種儀式。

民間把冬至義稱為作“交九”或“數九”,即從冬至這一天起,每隔九天作為一個“九”,共分成9個“九”,共九九八十一天,81天之後便進入春天。冬至之後數九九在全國各地都十分流行,各地的人們根據各地不同的氣候條件、景物特徵、農事物候及風俗習慣,編排出了各種數九九的諺語和順口溜。其中最有代表性的是下面這首順口溜:一九二九不出乎,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八.九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。

數九九的諺語和順口溜不僅僅是人們多年來對氣候的經驗總結,也是人們在嚴冬時節對春天的一種企盼。

北方吃餃子,南方吃湯圓

“冬至餃子夏至面”,過去人家過冬至,飲食習俗多為吃餃子。每逢冬至,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。

在南方,冬至盛行吃湯圓,民間也有“吃了湯圓大一歲”的説法。湯圓也稱湯糰,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味着“團圓”“圓滿”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。湯圓可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。

贈鞋帽

冬至時節,民間有贈送鞋子的習俗。在《中華古今》中有説:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑。”隨着時間的推移,贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了。古時手工刺繡,送給女子的,鞋子刺繡多為花鳥,帽子多做成鳳形;送給男子的,鞋子刺繡多是猛獸,帽子也多做虎行。

藏冬冰

冰的應用十分廣泛,可以保鮮,又可入藥。北方一般都在冬至前後,修窖藏冰。人們用鐵釺自河中鑿冰,寬一尺多,長二尺多,稱為一方。在冬至這天將冰藏窖中,封閉嚴實,同時藏入各種鮮果,春後取出,在市上銷售,顏色宛如剛從樹上摘下來一樣。

南方沿海居民,也習慣在冬至後修繕冰窖,儲藏冰塊,以便第二年打魚期間為魚保鮮。

立冬節氣習俗3

立冬是哪天

每年的11月7日或8日,是我國二十四節氣中的“立冬”,今年的立冬就是11月8號。我國民間一直以來都把這一天當做是一年冬天的開始。中醫學裏面認為,這一節氣的到來陽氣慢慢潛藏,陰氣開始盛極,草木都凋零,萬物的活動都開始慢慢休止,進入了冬眠的狀態,以養精蓄鋭,為第二年的春天的到來做好準備工作!

“立冬”節氣,在每年的11月7日或8日,古時民間習慣以立冬為冬季開始。我國幅員廣大,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區外,各地的冬季並不都是於立冬日同時開始的。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝。

立冬的習俗

吃餃子

在我國的北方地區,一般在立冬之時會全家團聚吃餃子。因為餃子來自“交子之時”的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,所以“交”子之時的餃子不能不吃。現在,人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子成為餐桌上的必備之物。

我國河東水西“老天津衞”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋裏或窗台上,經過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。

立冬節氣習俗4

我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。《月令七十二候集解》説:“立,建始也”,又説:“冬,終也,萬物收藏也。”意思是説秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。

立冬來了,也許你在的城市,這幾天已經有飛雪輕敲你窗啦~快跟最美“三秋”告個別,迎接今年最後一個季節。

立冬三候

古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。”

一候丨水始冰

冰寒於水,所以是水與凍的結合,冬寒水結,是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。

二候丨地始凍

冰壯曰“凍”,地凍為凝結,“靄靄野浮陽,暉暉水披凍。”

三候丨雉入大水為蜃

與“雀入大水為蛤”相對應,蜃是大蛤,古人認為,海市蜃樓便是蜃吐氣而成。

立冬習俗

丨迎冬

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜羣臣冬衣、矜恤孤寡之制。

丨燒香

滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。

丨入補

十月立冬,又叫“交冬”,時序進入冬令,民間有“入冬日補冬”的食俗。古人認為天轉寒冷,要補充身體營養。食人蔘、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。

丨羊肉爐

在南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在台灣立冬這一天,街頭的“羊肉爐”、“薑母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

丨餃子

我國北方,人們則吃餃子。因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。

立冬節氣習俗5

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。

立冬吃餃子

立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。

在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在台灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

補 冬

立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄鋭,為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之説,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷,尤其不宜過量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易於消化的食物。

冬 泳

有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

立冬節氣習俗6

霜降已過,秋天也就快過去了,象徵着冬天到來的立冬也就快到了。今年立冬是在11月8日,農曆十月十三日。

立冬為農曆十月,陽曆的十一月七日或八日。我國以這一天作為冬季的開始,太陽到達黃經225°。立冬是二十四節氣中的第19個節氣。立是建始;冬,終也,萬物收藏。立冬後46天,“中藏之氣,至此而極也”(《月令七十二候集解》)。至,不是“到”的意思,而是“至極”意,俗話説到頭兒了,便是冬至了。古人有在立冬看氣象、卜冷暖的説法,如“立冬晴,一冬凌(嚴寒意)”;“立冬陰(陰雨),一冬温(暖冬)”。從立冬起,“水始冰,地始凍”。而到了冬至,則陽生,即陽光直射位置向北部移動。

古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜羣臣冬衣、矜恤孤寡之制。後世大體相同。《呂氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本巖叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之温帽。”

在食俗方面,立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。立冬時,到市場買倭瓜,已很少見。這種倭瓜是夏天買的,存在小屋裏或窗台上,經過長時間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什麼吃餃子?因我國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。同時,古代認為瓜代表結實,所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的説法。冬至,中國古有“冬至節”的風俗。冬至也叫“過小年”,百官向皇帝朝賀,民間互相拜賀、宴請。普通百姓則食餛飩,象徵咬破混沌天地,迎來新生。

滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。

“燒旗香跳虎神”是十分熱鬧的祭祖儀式,其中唱、念、做、打俱全,特別是虎神裝扮得活龍活現,翻滾跳躍,能者可竄房越脊,在房脊上滾動、翻動。還有光着腳穿着一層布的虎爪,跑跳着登刀(是在高梯子上一層層綁上鍘刀)而上房脊,為此看熱鬧的人從十里八村紛紛而至,均要一飽眼福。觀眾不但可以飽觀跳虎神的全貌,還可看到擺腰鈴、頂水碗、耍鼓絕活,即頭頂水碗,兩臂上伸支起鼓來團團轉,兩臂彎曲手腕端平食指各掛一鼓旋轉,甩起腰鈴鷂子翻身接鼓打在點上。與此同時還能看到霸王鞭的各種翻滾跳蹦,鯉魚卧蓮,一支花棍玩耍於手掌、手背、左肩、右肩、左膝、右膝上,二郎擔山、腳踢花棍、軲轆毛就地十八滾、站打四面、卧打八方,這條棍花樣繁多,為此亦稱花棍。一般三鼓神匠可打三十九節,精悍神匠能打五六十個節數。

滿八旗“燒葷香”5—7天,這種燒香遵照“薩滿教”原始規矩,莊嚴肅穆。在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。在頭三天“磕面子”,家庭主婦親自操作,不擦脂粉,就連雪花膏也不抹,不但不用香皂洗臉,而且連豬胰子都不用,洗臉只用熱水,為了將手洗淨可用面鹼洗手,其他女眷同樣如此效仿。淘黃米雙膝跪在地上,妯娌接過也是雙膝跪接,再傳遞給晚輩少媳婦送到“哈什”(倉房)頂上,用日光晾曬,此是磕面子用的黃米。再淘二遍黃米後,放到小罐中,用薄羊皮扎罐嘴,富户大家可放到二缸中,製作米酒,亦稱“糖黃酒”。此酒得在上供這天開罐,由香主東家打酒裝瓶,連斟九碗或九盅上供,再一連供上九盤子餑餑(用粘黃米麪做的粘餅),按照順序擺供。上供齊全,打開蓮花香碟,此蓮花香碟系木製。中間有一道香槽,濾上達子香粉末(滿族名稱安素香,滿語土名叫迎山紅)。這是達子香花(山杜鵑花)的嫩葉或嫩枝尖,曬乾碾成的香末。槽底墊上香灰,香火燒不着木碟,如此可防火。最少可燒一個晚上,勤添香末,由此香煙繚繞不斷,芳香撲鼻。

“燒葷香”要宰三口豬。第一口豬祭天,第二口豬祭祖,第三口豬祭“歪梨媽媽”。滿族宰豬從古至今不用右手持刀。早年是將柞木扦子削成尖放到油鍋裏炸一下,其鋭利無比而用來宰豬。後來恐怕用扦子宰豬的技術差,才用左手持尖刀由“薩滿”宰。宰豬時,首先將一盅酒倒在豬耳朵裏,豬耳朵一撲楞,即表明列祖列宗已領受此豬。此豬必須是公豬“蹭”子,俗稱“淨”。如果豬耳朵不動彈,薩滿”就着急了,雙膝跪下,雙手合十念滿語禱告,香主帶領全家連連磕頭,直到豬耳搖動,祖宗領牲了,這才皆大歡喜。一般農家三至五年才能籌辦一次“燒葷香”的還願香。有許多“燒太平香”則是差不多一年一次,大部分不宰豬而以雞代替,中等家宰二十一隻雞,一般家宰七隻雞,此稱為“燒素香”。

立冬節氣習俗7

立冬飲食習俗

“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,這句話對於北方的朋友來説應該都非常熟悉,但對南方的朋友可能就比較迷惑。其實意思很簡單,您仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?

沒錯,就是耳朵。據説,這餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多,煮熟以後和湯一起盛在碗裏混着吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以後,餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳着。

相傳東漢末年,“醫聖”張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行,病死的人很多,於是張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐,在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙麪餃”。

由此,這冬至吃餃子的習俗就流傳下來了,一來是為了紀念這位偉大的名醫,再來,咱不是還有句老話,叫做“吃啥補啥”嗎,立冬意味着冬天的到來,冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家裏人對親人最貼心的關懷了。

立冬吃餃子恰是“交子之時”

“交子之時”的“交”就是交替、交接、交換的意思。您想啊,這餃子一般都什麼時候吃啊?立冬、大年三十,這可都是新舊兩個東西交接的時候啊。大年三十是舊年和新年的交接,而立冬則是秋天和冬天交接的時節,所以,“交”子之時的餃子是不能不吃。

立冬養生的注意事項

1、背部保暖可助藏陽氣

立冬的養生應做到精神安靜,精神上要豁達樂觀、合理用腦、保持良好心態。要保護陽氣,不過度消耗陰精。在起居調養上要有規律,早睡晚起,保證充足睡眠,避免過度勞累,並注意背部保暖才有利於陽氣潛藏。同時還要適度運動,如做操、散步等。要節慾保精,減少房事。

2、吃牛羊肉少食海鮮

立冬後,人們在飲食上依然要遵循“秋冬養陰”的原則,食用一些滋陰潛陽的食物,如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。

飲食宜清淡,要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏,多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿蔔、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬後比較適宜的飲食。此外,冬季養生可以多吃堅果,堅果是指油脂多的種子類食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時,要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過鹹的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,可以補益肝腎、滋陰助陽。

3、多出點汗防止疾病

冬季養生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛鍊身體要動靜結合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖於冬季陽氣伏藏之道。

冬季氣候寒冷,容易誘使慢性病復發或加重,應留意防寒保暖,尤其是預防大風降温天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊,提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。

4、保護好腳早點睡

冬季健腳即健身。天天堅持用温熱水洗腳,最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以增進血液循環。

唐代着名醫學家孫思邈説:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”早睡以養陽氣,遲起以固陰精。因而,冬季養生要保證充足的睡眠,這樣有益於陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏”。

立冬養生飲食原則

注意補充維生素

冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。那麼人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱的作用。

此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裏美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經常調換品種,合理搭配,補充人體維生素需要。

飲食要增苦少鹹

冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。

因此,在冬天裏,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

補冬不可盲目“進補”

在補冬的同時,需要注意的是,進補時,要使腸胃有個適應過程,最好先做引補,一般來説,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃,以調整脾胃功能。

冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

立冬節氣習俗8

立冬拜師

冬季裏,好多村莊都舉行拜師活動,是學生拜望老師的季節。

入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員),領上家長和學生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一隻酒杯),提着果品和點心到學校去慰問老師,叫做“拜師”。

有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過大事一樣,設宴招待前來拜師的學生。

在庭房掛孔子像,上書“大哉至聖先師孔子”。學生在孔子像前行脆拜禮,口唸:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以後孰如孔子!”然後學生向老師請安,禮畢,學生分頭在老師家中做一些家務活。

立冬吃餃子

立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。

在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

吃羊肉

羊肉性甘,大熱,屬火,能補元助陽,治療體虛瘦弱,可禦寒益氣,安心止驚,有很強的營養作用。秋冬後的羊肉味道尤為鮮美。我國除了塞外邊睡,如內蒙古、西藏等地,一般都在深秋開始吃羊肉,到立春為止。如浙江的長興等地,農曆八月就已經設店,宰羊出售。有民諺道:,月七年級羊開刀。”一直到過了除夕才停止售賣。沿太湖流域,盛產綿羊。冬令時節,羊肉也是時令之物。《帝京景物略》稱,明朝時,北平在農曆十月,羊開始上市。

羊肉氣味都屬温性,善於補虛。《本草綱目》曾經把羊肉與人蔘並列而稱,張仲景用當歸羊肉湯治療虛勞之症。天氣越冷,食用羊肉便越為佳妙。一般有醬羊肉、白羊肉、羊鍵子、羊餃頭、羊肚湯、爆羊蹄等各種做法。而北平正陽樓的烤羊肉和浙西太湖的羊青,尤其膾炙人口。如果到了春天,夭氣已暖,羊容易啃食毒草,就不宜食用了。

吃甘蔗、炒香飯

在潮汕有立冬吃甘蔗、炒香飯的習俗。流傳着“立冬食蔗不會齒痛”的説法。當地民間認為,立冬日吃甘蔗,既能保護牙齒,又有滋補的功能。而用蓮子、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿蔔做成的香飯,廣受汕頭市民的歡迎。除了特色食俗外,還有比較創新的立冬活動。在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地,每到立冬時節,游泳愛好者都會用冬泳的方式迎接冬天的到來。冬泳是冬季人們喜愛的一種鍛鍊身體的好方法,能夠提高抗寒力和免疫力,強身健體,抗衰延壽。

冬天進補

在人們還在享受秋日温情的暖陽時,時間已飛快地來到了11月,立冬飄然而至。立冬,作為冬季的第一節氣,於每年的11月8日前後,立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄鋭,為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之説,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進補山珍野味,這樣到了寒冷的冬天裏,人們才能抵禦嚴寒的侵襲。

立冬節氣習俗9

暖爐會

霜降後寒氣已重,因此各地開爐日期,一般常在農曆十月初。《荊楚歲時記》載:“廬山白鹿洞,遊士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為禦寒之備,號黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會。”北平一般在十月七年級燒暖炕,設圍爐,稱之為開爐節,到第二年二月七年級才撤去暖爐。暖爐多用一種耐燃燒的礦物)砌築,該物比礬石更白,輕暖堅固,後來則用薄鐵做暖爐。《歲時雜記》稱京人十月七年級喝酒,就在爐中烤大塊的肉,圍着火爐,邊飲邊吃,稱之為“暖爐”。《禮記·月令》記述十月有暖爐會。江蘇崑山、安徽太平、湖北鍾祥等地,也在月初開始用火禦寒,期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會的。

煎香

香草為芳草中的一種,用衣袖在草上揮動便會芳香襲人,可縫製成香囊佩戴。焚燒香草可闢瘟疫、祛風瘴以及驅除房屋中的穢氣;佩戴香囊則可解鬱悶;熬湯沐浴可以祛風寒;搽在發間可以闢穢污;以水酒煎制塗於面部,能夠祛黑斑,滋養容顏。蘭慧一類的植物也屬於香草,都是味辛之物,具發散上達之氣,足以闢除穢惡,潤肌肉,散滯結。

採桑葉

桑葉性苦,甘寒,能祛風清熱,涼血明目,以老而經霜的為佳,取其氣足力厚的特點。此時已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽鬱熱。《廣濟方》稱立冬日採桑葉一百二十片,如遇閏年,則多采十片,每次用十片。遇到需洗眼睛的日子,用桑葉煎湯洗眼,能治療各種眼病。其他如《普濟方》《集簡方》都記載有用桑葉治療青盲眼、風眼流淚以及眼紅澀痛的方法。

吃羊肉

羊肉性甘,大熱,屬火,能補元助陽,治療體虛瘦弱,可禦寒益氣,安心止驚,有很強的營養作用。秋冬後的羊肉味道尤為鮮美。我國除了塞外邊睡,如內蒙古、西藏等地,一般都在深秋開始吃羊肉,到立春為止。如浙江的長興等地,農曆八月就已經設店,宰羊出售。有民諺道:,月七年級羊開刀。”一直到過了除夕才停止售賣。沿太湖流域,盛產綿羊。冬令時節,羊肉也是時令之物。

修農具

隆冬時節,農事已畢,農家對所有農具都應該趁閒暇時加以檢查,進行整修。如果發現有損壞或不可使用的,要立即修理或者予以添置,以免來春貽誤農時。《禮記·月令》中有季冬之月“命農計擱耕事,修來招,具田器”。所説的正是這個意思。

制肥料

各種植物,除了生長於沼澤中的之外,大都靠根部吸收土城中的養料,以維持生命。在終年無人的山野,樹木特別繁茂旺盛,正是依賴草木自生的枯枝落葉,日積月累,形成肥料。入冬草木凋零,靠近山林的地區或者家中有園圃的,枯枝敗葉,到處都是,正是農家制造堆肥的最佳時候。

迎冬

封建社會,朝廷會舉行郊外迎冬的儀式,並賞羣臣冬衣、撫卹孤寡。

在《呂氏春秋·孟冬》有記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子。曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”是日,皇帝率領三公九卿大夫到北郊六裏處迎冬。回來后皇帝要大大賞賜,以安社視,而且要撫卹孤寡。

祭冬神

古時候,立冬時節天子要穿黑色的衣服,騎鐵色的馬,帶文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺強,字玄冥。《山海經》説他住在北海的一個島上,長相怪異:人面鳥身,耳上掛着兩條青蛇,腳踩兩條會飛的紅蛇。祭祀冬神的場面十分宏大。《史記》上記載,漢朝時要有70個童男童女一起唱《玄冥》之歌:“玄冥陵陰,蟄蟲蓋減……籍斂之時,掩收嘉毅。”意思是説,天冷了,要收藏好糧食。

立冬養生注意事項

1、多“點”水:冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應很多於20xx~3000毫升。

2、出“點”汗:冬季養生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛鍊身體要動靜結合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖於冬季陽氣伏藏之道。

3、防“點”病:冬季氣候寒冷,容易誘使慢性病復發或加重,應留意防寒保暖,尤其是預防大風降温天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊,提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。

4、調“點”神:冬天寒冷,易使人情緒低落。好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動,這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。

5、早“點”睡:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。“早睡以養陽氣,遲起以固陰精。因而,冬季養生要保證充足的睡眠,這樣有益於陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏”。

6、進“點”補:冬季養生要科學進補。陽氣偏虛的人,選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑,一人一法。冬令進補時,為使胃腸有個適應過程,好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖,也可煮些生薑大棗牛肉湯,以調整脾胃功能。

7、護“點”腳:冬季健腳即健身。天天堅持用温熱水洗腳,好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以增進血液循環。

8、早“點”睡:唐代着名醫學家孫思邈説:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”早睡以養陽氣,遲起以固陰精。因而,冬季養生要保證充足的睡眠,這樣有益於陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏“。

立冬吃什麼好對身體有好處

1.豆製品

豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱、解毒、生津潤燥、清熱等功效。適用於消化不良、易感冒、營養欠佳的人羣。

2.菌菇類

菌菇中的多糖類有明顯增強免疫功能的作用,還可以改善心血管功能。如銀耳含有17種氨基酸、鈣和各種維生素等,有滋陰潤肺、生津養胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖類化合物有抑菌、預防佝僂病及貧血的作用。

3.山藥

含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養強壯作用。對平時脾胃虛弱、免疫力低下的人適用。

4.番茄

含有多種抗氧化強效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和維生素C,可提高免疫力,修補受損的細胞,保護細胞不受損害,並能降低兒童因嚴重腹瀉而導致的死亡率。烹飪番茄時加少許橄欖油,可使番茄紅素更多地被人體吸收。

5.棗

含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C等,是“天然的維生素丸”。具有補益脾胃、養血安神、保肝、抗變態反應等作用。適用於脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的人羣。

6.鵪鶉蛋

富含高質量蛋白質、磷、鈣、鐵等。具有補益氣血、強身健腦等作用。適用於營養不良、易感冒的人羣。

7.青魚

青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素。有補氣化濕、養胃醒脾、增強體質的作用。適用於脾胃虛弱、體弱多病的人羣。

8.薏米

又稱苡仁、米仁。含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力作用。適用於易感冒、口臭、舌苔膩的人羣。

立冬節氣習俗10

立冬是冬至嗎

立冬節氣:每年11月7日或8日

立冬是農曆二十四節氣之一,也是中國傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。此時,地球位於赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過後,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。立冬期間,漢族民間以立冬為冬季之始,需進補以度嚴冬的食俗。立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。

冬至節氣:每年12月21日~23日

冬至是中國農曆中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱"冬節"、"長至節"、"亞歲"等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公曆12月21日~23日之間。古人認為自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,天地陽氣開始興做漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。

冬至比立冬更冷一些

"至"冬季是截止了"立"是開始進入冬季立冬是冬季的開始,冬至是"數九"的開始,表示冬季最冷的時候到了,從冬至起,每九天為一個"九",俗語説:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九,沿河插柳;七九杏花開;八九燕歸來。意思是冬天最冷在三九,之後就逐漸春暖花開了。

立冬養生吃什麼好

熱粥暖胃

立冬補冬不可盲目"進補"

在補冬的同時,需要注意的是,進補時,要使腸胃有個適應過程,最好先做引補,一般來説,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃,以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃"臘八粥"有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

甘薯、馬鈴薯、紅薯

立冬養生要注意補充維生素

立冬又是蔬菜的淡季,因此,往往一個冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。那麼人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。

多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裏美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經常調換品種,合理搭配,補充人體維生素需要。

雞蛋、魚類、乳類

立冬飲食養生以增加熱量為主

立冬的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的禦寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,立冬營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。

立冬節氣習俗11

立冬習俗有哪些

立冬的由來

立冬節氣是每年的11月7日或8日兩天之間,是冬季的第一個節氣,也是二十四個節氣中第十九個節氣,在古代的時候,民間就習慣用立冬作為冬季的開始。

《月令七十二候集解》説:“立,建始也”,又説:“冬,終也,萬物收藏也。”意思是説秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。看來,立冬不僅僅代表着冬天的來臨。完整地説,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,歸避寒冷的意思。

“立冬”和“立秋”一樣,古人同樣在這個季節用占卜的方法來看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬陰(陰雨),一冬温(暖冬)”。不無例外,古代也有到立冬這天,皇帝會親自率領三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之禮。我國古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。”此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬後,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。

立冬北方習俗

在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。我國河東水西“老天津衞”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋裏或窗台上,經過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。

老北京人説:“立冬補冬,不補嘴空。”立冬的規矩是吃水餃,有“北吃餃子南吃鴨”之説,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍,所謂“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,但這是玩笑的説法,只在民間流行,按規矩,立冬這天應吃“倭瓜”餡的餃子。

在黑龍江哈爾濱、河南商丘、等地,每到立冬時節,游泳愛好者都會用冬泳的方式迎接冬天的到來。冬泳是冬季人們喜愛的一種鍛鍊身體的好方法,能夠提高抗寒力和免疫力,強身健體,抗衰延壽。

立冬的由來及習俗

當我們還在享受這秋日温情的暖陽的時候,都已經進入11月了,7號就是立冬,它作為冬季的第一個節氣,直接告訴我們冬天正式來了。下面就由小編為大家介紹下關於立冬節氣、習俗以及養生之類的知識。

立冬,是二十四節氣之一,也是干支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬節氣,高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移,對江淮地區降水天氣影響很大。當亞洲區域成緯向環流,西風南支波動偏強時,會出現大範圍陰雨天氣。此外,緯向環流結束和經向環流也會建立,並有寒潮和大幅度降温。

立冬前後,我國大部分的地方降水明顯變得少了,北方大地封凍,農作物都進入了越冬期。

立冬節氣習俗12

1、時間在嘀嗒嘀嗒向前走,秋天在依依不捨揮揮手,冬天在興高采烈招招手,我在認認真真把友情守。立冬嘍,發條短信把朋友逗。如若喜歡,請藏收!

2、一夜之間,路上鋪滿了金黃色的落葉一時之間,我竟不知該説是秋天到了還是冬天來了

3、千尺陰崖塵不到,惟有層冰積雪。——辛棄疾《賀新郎·用前韻送杜叔高》

4、冬天的問候像是火鍋的羊肉,精華暖心!冬天的祝福像是火鍋的蔬菜,細緻貼心!冬天的短信像是火鍋的底料,分量十足,讓你動心!立冬快樂!

5、清入夢魂,千里人長久。——陳亮《點絳脣·詠梅月》

6、立冬節氣不俗,五大誤區別涉足:稍稍降温蓋厚褥,矇頭睡覺空氣污,日曬過長骨質疏,緊閉門窗不出户,運動減少屈指數。擺脱誤區,立冬健康必須!

7、剝了皮橘子的味道,配上一把花生米和一包瓜子仁,一包熱騰騰的糖炒板栗,一個新鮮出爐的烤紅薯,這些足以讓整個冬天留在記憶中。

8、數九寒天,冰封千里。整個世界成了只大冰箱,山冷得在顫抖,河凍得僵硬了,空氣也似乎要凝固起來。

9、立冬啦,祝你:好運像雪花紛紛而落,煩惱像落葉深深埋藏,幸福像冰塊堅不可摧,壓力如蛇娃已然冬眠,情誼如松柏長青不萎,日子像炭火暖暖融融!

10、裏均勻散發熱量的火爐,使人的全身都能夠易於吸收,這種感覺只有經過體驗之後才能充分享受。

11、起加油哈!努力掙錢哈,冬天來了,要買厚厚的衣服了......

12、冬天來了,天氣變寒冷了。人們穿上了羽絨服、戴上了手套、圍巾。好像自己個個都打扮成了一個小胖子,嚴嚴實實的,連個縫都沒有。

13、初冬,像一位美麗的、高貴的、矜持的公主,舞動着她那神奇的面紗,送來陣陣凜冽的寒風。

14、立冬那天,就迎來了那縷陽光,像一場久違的重逢,那般趕巧。院中的小花越開越小,到最後都退到了幾棵楓樹下,躲閃着最後的粉紅暗紫和燦黃。八九十隻鳥雀湊在草叢中啄食,我輕踩地面的腳步聲驚起它們齊整地飛向高處,像幾聲清脆的樂曲,井然有序的落在一段護欄上。我的老太就坐在院中的長椅上曬太陽,她用左手托住下顎,享受時光。我朝她走去,我的影子先行入跌入她的懷抱,像半棵樹撐開的陰涼。

15、寒冷的嚴冬,河水一改往日的活潑,似乎恬靜地睡着了。

16、大雪壓青松,青松挺且直。——陳毅《青松》

17、入冬了,打開衣櫃一看,我該逛街了,打開錢包一看,我還年輕,不冷。

18、天冷了,洗澡是一件開始了就停不下來的事情。

19、感謝你陪我走過昨天,分享今天,迎接明天!立冬之際,願有我的日子你每天都精彩,每步都平安,每刻都快樂,每分都如意,每秒都幸福!

20、寒風中佇立着熟悉的身影,回憶中珍藏着往日的温馨;光影中走過各自的旅程,忙碌中期待着久別的重逢;等待中錯過美麗的風景,心底裏渴望着永恆的友情。立冬時節,朋友珍重。

21、北風吹來立冬到,你要開口大聲笑;體康貌美老來俏,出門不忘衣和帽;吉祥如意福星照,夫妻恩愛幸福繞;兒孫滿堂圍你跑,吃穿不愁生活好;知足常樂老百姓,平平淡淡興致高!

22、立冬節氣,温馨祝福。願:總有一個小窩温暖你的身,總有一碗暖湯熱乎你的胃,總有一顆愛心牽掛你的人,總有一句祝福撫慰你的心。祝立冬節氣快樂。

23、轉眼秋天過,冬天已來到。氣温急劇降,寒意襲心間。添衣是首要,其次暖壺陪。還冷空調開,再把暖被抱。最後趁熱送上暖暖的祝福:立冬快樂!

24、立冬來臨,特賜愛卿一大禮包,內有棉衣一件,棉褲一條,棉鞋一雙,狗皮帽子一頂,兔毛手套一副,望愛卿自即日起全副武裝,温暖過冬!

25、冬天來了,河面上結了一層厚厚的冰,有的人在冰上跳舞,真漂亮!柳樹楊樹還有數計的鮮花嫩草都枯萎了,只有松樹和臘梅在嚴寒中挺立着。

26、氣温下降冬天到,關心祝福把你繞,冬天別忘添衣被,防寒保暖健康保,多飲熱水多運動,早睡早起精神爽,立冬時節發信息,祝福你身體健康事事如意。

27、真羨慕那些腿短的人,天冷被子至少還能蓋住腳。

28、為了保暖多吃飯,吃飽蓋被睡好覺。雖説起早愛偷懶,身外衣服要增厚。不要光顧看手機,勿忘冬眠時間到。雪花漫飄立冬來,發條短信逗你笑。

29、立冬以至,夏秋已逝;寒冷以至,温暖已逝;還好我的短信以至,祝福以至,快樂以至;所以寒冷會逝,感冒會逝,孤單會逝。立冬時節,願你擁抱温暖,守候幸福!

30、秋天有落紅的木棉,而初冬卻是無盡的蕭條,不敢碰觸,那寒意冰冷徹骨,一直涼到心底!那婆娑的樹枝下,缺葉迴旋,蝴蝶流連,落成灰繭。

31、黃河捧土尚可塞,北風雨雪恨難裁。——李白《北風行》

32、立冬了,我知道你不願多運動,做為好朋友我要提醒你,今年松果欠收,你一定要深挖洞廣積糧呦。哈哈,祝開心快樂。

33、太陽泛起火紅的笑臉,使朦朧的校園豁然揭去紗帳。

34、立冬到,天轉冷,短信祝福傳真情;寒風嘯,雪花飄,增衣保暖防感冒;多鍛鍊,願君安,福壽安康活百年;真情意,愛傳遞,地久天長心相惜;祝福你,美如意,健健康康過冬季。

35、立冬到了,我用手機編織了一條圍巾,它包含着我的一聲問候,一些温暖,一點關懷,還有我的一份愛戴,藉着這條短信送到你身邊來:祝你立冬愉快!

36、立冬到,為你帶來新的陽光暖照;北風吹,為你吹走故去的塵埃;雪花飄,為你送來白亮純淨世界;祝福至,祝你好運連連,夢想成真!立冬快樂!

37、立冬了,思念蠢蠢欲“凍”,關懷聞風而“凍”,祝福全面出“凍”,願生“凍”活潑的你,身材美麗“凍”人、事業驚天“凍”地、好運“凍”如脱兔!

38、隆冬,北風凜冽,銀灰色的雲塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醖釀着一場大雪。

39、北風潛入悄無蹤,未品秋濃已立冬,看繁花落盡,一樹枯黃,花落盡。那些逝去的年華竟是這般匆匆,帶走了歲月,留下了回憶。

40、陽光給人們的一種感覺是温暖的,冬日的陽光也不例外,它給人們的第一種感覺是温暖,在寒冷的冬天裏,早晨太陽升了起來,把金色的光輝灑在大地上,大地媽媽甦醒了,不再那麼寒。

41、立冬時節寒風嘯,大雁無蹤山雞跳。只有喜鵲把喜報,今有喜事來報到。立冬頭天如意笑,家家户户放鞭炮。祈盼冬天吉祥照,美滿安康幸福耀。願你立冬安康抱!

42、真羨慕那些腿短的人,天冷被子至少還能蓋住腳。

43、立冬到,憂愁之花已凋零,煩惱之葉全落光,疲憊之蟲已冬眠,一切不好都已雪藏,只剩下好運之火依然旺盛,幸福之海依然澎湃,平安之樹永遠長青,願你立冬健康快樂!

44、冬天來,氣温降,多穿衣,多保暖,少受涼;冬天來,天干燥,多喝水,多食素,少油葷;冬天來,易睏乏,多鍛鍊,多睡眠,少熬夜。立冬到,送暖陽,祝願你,身健康,喜洋洋!

45、北風狂吼百草衰,千樹萬樹寒梅開;花中君子情豪邁,天寒地凍暖常在;發條短信傳關愛,祝福兩端系開懷;祝立冬身體康健,問候聲音不斷!

46、時間在嘀嗒嘀嗒向前走,秋天在依依不捨揮揮手,冬天在興高采烈招招手,我在認認真真把友情守。立冬嘍,莫讓冷風吹傷你的手,保護自己喲!

47、在姥姥家時,最美的景象便是早晨,太陽即將出來的那一刻。因為姥姥家在農村,所以,那裏有很多條別雪覆蓋着的小路,也有許多被白霜覆蓋着的小樹。當那個時候,樹上白色的霜被剛露出臉的太陽曬的粉紅,好看極了!

48、立冬寒氣從天降,短信祝福來送上,送你一件小棉襖,温暖過冬無煩惱。

49、記得那是一個寒風刺骨的冬天,早上不想起牀上課,讓室友幫忙請假,隨便找個理由,很快我中暑的消息傳遍了整個小樣。

50、立冬的夜冷颼颼,冷得讓我深感窒息。每當傷心彷徨的時候,在這裏找不到一個可以傾訴衷腸的人。偶爾幾行自我慰藉的文字,卻顯得如此蒼白無力。有時候真的很想痛哭一場,可淚水早已被我遺忘在了童年時代。曾經也想過大醉一場,可醒來後終還是要面對的。最後,我只有一次又一次地沉淪。

51、秋天的步伐漸漸遠去,飄零的紅葉帶來了冬日的氣息,當短信鈴聲輕輕響起,那是我温馨的祝福捎給遠方的你,立冬了,在忙碌的日子裏,記得保重自己!

52、冬天是淘氣的`孩子,風霜霧雨夾雪,一年中最難熬的季節要來了,但你不用擔心,我的牽掛與祝福會化作暖流圍繞在你心間,讓你擁有一整個暖冬。立冬快樂!

53、天冷了,寒冷的冬天即將來臨,一年又要過去了,又要長一歲了,你準備好了嗎?

54、立冬至,萬物始收藏,收拾心情,將快樂藏在心上,收拾生活,將笑容藏在臉上,收拾工作,將努力藏在辦公室,收拾短信,將我的祝福永遠收藏!

55、當秋意漸濃,才發覺冬日的温馨已經飄然而至。立冬了,這一刻什麼都可能忘記,唯獨忘不了向你送上温暖的關懷:寒冷的日子裏好好疼自己,快樂過冬。

56、自古逢冬悲寂廖,我言冬日勝春朝。保暖工作若做好,便引温情到碧霄。立冬日至,祝你開心舒心順心,處處温馨!

57、立冬將到陽光漸少,冷暖異常北風嚎嚎,空氣乾燥勤喝水好,流感突襲謹防感冒,落葉飄飄祝福送到,一句問候一個擁抱,願健康快樂伴你每分每秒。

58、立冬,把憂愁“凍住”;讓煩惱“冬眠”;把幸福“冷藏”;讓快樂“還陽”。祝福你冬日吉祥,立定堅強,幸福快樂,如沐暖陽!

59、寒冷的嚴冬,河水一改往日的活潑,似乎恬靜地睡着了。

立冬節氣習俗13

立冬節氣習俗

吃餃子

餃子的原名據稱叫"嬌耳",是我國醫聖張仲景首先發明的。他的"祛寒嬌耳湯"的故事至今還在我國民間流傳着。"立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管",立冬意味着冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家裏人對親人最貼心的關懷了。

為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於"交子之時"的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故"交子之時"的餃子不能不吃。現代人延續着這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。"好吃不過餃子",在秋冬之交,餃子當然是最不可少的美食了。在北方地區,尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習俗。

冬泳

有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。對於冬泳愛好者,一定要有一定基礎,循序漸進,應該從天氣暖和時堅持每天下水,持續進行鍛鍊。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發生意外。另外,要結伴而行,以便互相照顧。

其實,無論室內運動還是户外運動,都要做好充分的準備活動。因為,冬季裏場地、器械等密度加大,對人體的衝擊力也加大。而且,天冷時人體的肌肉、關節組織活動性降低,具有一定惰性,因此鍛鍊時更要做好充分準備活動,循序漸進。

補冬

立冬後,就意味着今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之説,但民間卻有立冬補冬的習俗。在南方,人們會吃些滋陰補陽,熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效,中藥為當歸、川芎、芍藥、生地四味藥。

冬令進補吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統。在舊時蘇州,一些大户人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補氣活血助陽的功效。通常每到立冬節氣,蘇州中醫院以及一些老字號藥房都會專門開設進補門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補保健品。

拜師

冬季裏,好多村莊都舉行拜師活動,是學生拜望老師的季節。入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員),領上家長和學生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一隻酒杯),提着果品和點心到學校去慰問老師,叫做"拜師"。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過大事一樣,設宴招待前來拜師的學生。在庭房掛孔子像,上書"大哉至聖先師孔子"。學生在孔子像前行脆拜禮,口唸:"孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以後孰如孔子!"然後學生向老師請安,禮畢,學生分頭在老師家中做一些家務活。

冬學

冬天夜裏最長,而且又是農閒季節,在這個季節辦"冬學"是最好的時間。冬學非正規教育,有各種性質:如"識字班",招收成年男女,目的在於掃盲;"訓練班"招收有一定專長的人,進行專業知識訓練,培養人材;"普通學習班"主要提高文化,普及科學技術知識。冬學的校址,多設在廟宇或公房裏。教員主要聘請本村或外村裏人承擔,適當的給予報酬。

祭祖祭天,慶豐收

舊時,立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準備時令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務和責任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,並祈求上天賜給來歲風調雨順;而祭祀儀式後的酒食也可讓辛苦一年的農人,好好犒賞一下自己。

立冬節氣補身體食品推薦

1.羊肉。説到驅寒暖胃的肉類,我們首先想到的就是羊肉,能補氣血,也能緩解風寒咳嗽,是冬天的最優補品之一。過去,北方的人為了抵禦寒冷,每到了冬天便大量食用羊肉,直到現在,我國的優質羊肉也基本都產於北方。在寒冷的冬天,來一頓羊肉火鍋,美味又驅寒!

2.生薑。生薑是多數家庭的必備品,儘管人們一般把它當作佐料來用,但它的作用可不少,能暖胃,能促進血液流動。平時我們在外面受了寒,回家喝一碗熱騰騰的生薑可樂,出汗排毒,就是這個道理。生薑對肚子發脹或者頭暈嘔吐有一定的作用,為了多吃生薑,有人發明了"生薑炒肉絲"這道菜。

3.黑豆。黑豆的蛋白質多,脂肪少,植物纖維素多。冬天人們外出活動少,體內積攢的脂肪、膽固醇,可以交給黑豆來"消化"。對女性來説,黑豆還可以延緩衰老,美容養顏。煮粥的時候撒一把黑豆進去,能給人體補充不少微量元素。黑豆的吃法也比較多樣,可以煮着吃,也可以打豆漿喝。

4.香菇。平時我們把香菇當作食材,更準確的説,它是一種藥材,有補虛、降血脂血壓的功效,平時做菜我們喜歡加點香菇進去,能提味也能健脾。冬天天氣冷,人們比較户外活動少,香菇還能起到緩解疲憊、神氣衰弱的作用。

5.狗肉。我國民間素有"天上的飛禽,香不過鵪鶉;地上的走獸,香不過狗肉"之説,狗肉不僅味道鮮美,而且具有温補腎陽、提高人體免疫力、驅寒的作用,因此民間又有"吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過冬"的説法。一般來説,在冬季吃狗肉是最好的,可以增強人體的抗寒能力,減少感冒,特別是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉,具有大補的作用。

6.鴿肉。俗語都有説"一鴿勝九雞",鴿子肉的營養一直為人們認可,有壯體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整血糖、養顏美容、使皮膚潔白細嫩等功效,且易於消化,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。

7.鵪鶉肉。民諺有"要吃飛禽,還是鵪鶉"之説。的確,鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素食物,可與補藥之王人蔘相媲美,對胖人來説是理想的肉食品種。醫學研究證明,鵪鶉所含豐富的卵磷,可生成溶血磷脂,有抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保護血管壁,阻止動脈硬化。

8.牛肉。凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。

立冬節氣習俗14

1立冬的祕密

冬天把它的祕密都藏進了世間萬物,等着我們去尋找。那究竟立冬有怎樣的氣候和物候特點?還有什麼習俗呢?和孩子一起來探究吧!

01氣候特點

立冬前後,我國大部分地區降水有所減少,降水的形式呈現多樣化,出現雨、雪、冰粒、雨夾雪等。

北方地區,由於冷空氣頻繁出現,氣温不斷下降。此時的東北和西北地區已是大雪紛飛。

在南方地區,立冬後常會出現温暖舒適的“小陽春”天氣,但隨着時間的推移,冷空氣頻繁南下,天氣開始逐漸轉冷。

02物候特點

■立冬三候:

一候水始冰,二候地始凍

此節氣水面開始結上一層薄薄的冰,土地也會結冰凍住,這就是“水始冰,地始凍”。

三候雉入大水為蜃

立冬後,雉雞就徹底消失不見了,而海邊會出現類似花紋的大蛤。所以古人認為到了立冬雉雞就變成了大蛤。

■其它物候:

立冬時天氣冷,食物少,有些動物要靠冬眠來儲存能量,它們會睡上長長的一覺,直到温暖的春天才會再次醒來。

03農事特點

立冬時節正是南方秋收冬種的大好時段,農民伯伯會利用晴好天氣,做好晚稻的收、曬、晾等工作。

同時,還會給家裏飼養的小動物們做好過冬的準備,圍上草簾、鋪上厚厚的稻草,讓小動物們温暖地度過冬天。

04立冬習俗

●吃餃子:立冬是“秋冬之交”,“交”諧音“餃”,因此就有了立冬吃餃子的習俗。

俗話説“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。天冷耳朵暴露在外面容易被凍傷,吃點長得像耳朵的餃子來補補耳朵……

●迎冬:立冬與立春、立夏、立秋合成為“四立”,在古代是個重要的節日,那時的人們會利用立冬節氣休息一天,順便犒賞下一家人的辛苦。

●補冬:“三九補一冬,來年無病痛”,民間有立冬補冬的習俗。在這一天,有些地區人們有喝羊肉湯的習俗,還有些地區會吃些滋陰補陽的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。

2暖心過立冬

01初識立冬

老師們可藉助生動形象的課件,帶孩子們一起感受立冬時大自然的神奇變化,瞭解立冬節氣的物候特點和農事特點。

02冬日手工

關於冬的記憶,是那份冬日的暖和。孩子們可自主選擇手工材料進行創作,“戴”上帽子、圍巾和手套,保證身體暖融融。

03冬日美食

在立冬到來之際,和孩子一起學着包餃子,分享美味的餃子……在此過程中既感受到包餃子的快樂,又鍛鍊了動手能力,同時還對中國傳統美食有了進一步的瞭解。

04冬日實驗

秋冬季節,由於天氣比較乾燥,很容易產生靜電,可以和孩子玩玩關於靜電的科學小遊戲,瞭解摩擦起電的現象。【tips :摩擦起電是屬於靜電哦!】

寫在最後

立冬代表着冬季的開始

進入立冬節氣後

氣温便一路下降

讓孩子們注意防寒保暖

規律作息,適當運動

以最佳的狀態面對冬日的寒冷

立冬節氣習俗15

立冬節氣的禁忌

1、忌日曬過長:過久的日曬會消減人的水五行,減少財運。

在健康方面,會損傷皮膚,破壞人體的自然屏障,使大氣中有害的化學物質、微生物侵襲人體,造成感染,還可引起視力減退。

2、忌活動過劇:劇烈的運動過後心跳容易加速,血壓升高,這個季節裏特別容易發生危險。

所以最好立冬過後一般人不要選擇劇烈運動。

3、忌外出過早:冬季的早晨,室外是一天温度最低的時候,不僅外出最易引起感冒,而且陰氣比較重,非上班人士最好選擇上午10點以後到室外鍛鍊。

上班人士注意添衣保暖,調節運勢。

4、忌洗浴過長:冬天陰氣比較重,立冬後洗浴過長會削減人的陽氣,並且冬季空氣乾燥寒冷,許多老年皮膚乾燥脱屑、瘙癢,所以不宜長時間泡在水裏。

5、忌“小疾”不治:立冬後天氣寒冷,人容易遇感冒、咳嗽、頭疼、心慌等“小疾”,又是在冬季,必須及時治療,以防患於未然。

不要因為一時疏忽,就積累下老毛病。