回民有哪些生活習俗
中國有五十六個民族,其中回族就在其中,它們的風俗習慣和我們有什麼不同呢?以下是小編給大家帶來回民有哪些生活習俗,以供參閲。
回族的風俗習慣(生活篇)
1.飲食。以米、面為主,吃牛、羊、雞、魚肉等。逢年過節炸“油香”、“饊子”等食品。回民很愛喝茶,招待客人時,還要在茶里加上冰糖、紅棗等。清真風味小吃享有盛譽。回族,禁食豬、血液、自死動物等不潔之物和酒,以及“誦非真主之名而宰的動物”(即非經阿訇屠宰的動物、禽類)。其中禁食豬為最嚴格。忌諱別人在自己家裏吸煙、喝酒;在吃饅頭、烙餅時,忌囫圇吃,一定要掰作兩瓣或更多的小塊吃;禁用食物開玩笑;不能用禁食的東西作比喻,如形容辣椒的顏色象血一樣紅等。
2.服飾。一般中年以上的男子都戴白色小帽,穿白襯衫、黑坎肩;婦女戴黑、白或綠色的蓋頭,老年婦女愛穿黑色大襟衫襖,農村婦女喜歡穿色彩鮮豔的服裝。
3.喪葬。普遍實行土葬、速葬、簡葬(或稱薄葬)。回族稱死亡為“歸真”。一般在三日內即行埋葬。要請阿訇主持殯葬,將死者淨身後用白布包身土葬,用移屍匣運入墓地。
回族的風俗習慣(飲食篇)
對於回族人民來説,有很多事物都是絕對禁止的,他在平時的生活,乃至飲食上,完全杜絕任何的骯髒,貪婪,污穢和懶惰等,而這所有的特點都可以在豬這種動物身上體現出來,所以對於回族人們來説,是完全杜絕食用豬肉的,而且也不會養豬,但凡是能體現出這些醜陋一面的動物,回族人民一般是不會食用它的肉類的,也很少接觸,不吃的同時還要避免接觸,遠離懶惰,貪婪的動物。
他們食用的標準就是佳美,任何一個信奉伊斯林的人民在飲食上都會以佳美為標準要求自己,這是對自己種族習俗的尊重,也是對自身的要求,所以一般回族人民都是食用羊肉,牛肉等食草類動物的肉,而對於豬肉,狗肉,蛇肉等都是避而遠之的。其實回族為什麼不吃豬肉,這些不僅僅是作為當地人民的習俗,更是人們對於自我的要求,每個種族,每個地區的人們都有自己獨特的風俗習俗,對於不同於我們自己風格習俗的人羣,我們應當報以尊重的心態,對於回族人民的尊重就是避免在他們面前食用豬肉,狗肉等食物。
其實説起回族為什麼不吃豬肉主要由以下幾個方面原因,首先它的外貌醜陋,並且性格貪婪,愚笨,雖然世界各地的風格習俗都有很大的不同,但是在形容一個人的外貌醜陋和性格懶散等方面時大多會採用豬這個詞來形容,就算平時開玩笑,我們説一個人笨,智商低,也會用到豬來形容,經常説的是某人太像豬了。第二方面,豬生活的環境很是骯髒,就算是食用飼料也是污穢的,與食草動物完全不同,比如牛羊,回族人民一般都是放在草地上飼養,食用的是青草,環境也很優美。
我們都知道虎毒不食子,但是豬這種動物,可能很多人都不知道,其實在極度飢餓的狀態下是連自己的幼崽也不會放過的,即使是自己的孩子也照吃不誤,一般的`動物,不管是否一個種羣,只要是飼養過一段時間,就會與之建立感情,尤其是人類忠實的朋友——狗,在民間有很多動物助人的故事廣為流傳,成為一段段佳話,但是豬卻不會有這樣的感情,在以前的欣慰就曾曝出,豬將飼養它的嬰孩吃掉的現象,它的兇惡其實一點不亞於豺狼虎豹。
仔細觀察豬的話,是可以發現在豬的脖子上只有一根筋,不能輕鬆回頭,也不能看到天,而對於回族人民來説,回心轉意這種性質從食物中就能體現,而且他也特別在乎這一性格,但是豬是與他的想法背道而馳的,這也是為什麼回族不吃豬肉的一個原因。豬肉雖然是漢族人們的最常用,需求量最大的一種肉類,但是無論是從營養還是健康方面,它都是遜色於其他很多肉類的,豬肉是對人的身體沒有多大好處的,所以回族人民的身體素質普遍比漢族人民好,通過上面的描述,相信人們對於回族為什麼不吃豬肉有一個大概的瞭解了吧!
回族服飾
回族服裝大體與漢族相近,但在頭飾上仍保留着古老的傳統,回族男子一般戴白色無沿小帽,表示清潔不染;婦女頭戴圓撮口帽,戴蓋頭(也叫搭蓋頭),一般把頭髮、耳朵、脖子都掩蓋起來。蓋頭有少女、媳婦和老年婦人之分,少女戴綠色的.,媳婦戴黑色的,老年婦人戴白色的。老年婦人的蓋頭較長,少女、媳婦的較短,只披到肩上。蓋頭上有的還繡有花邊和圖案。婦女服裝為右衽大襟短上衣,着長褲。年輕人喜歡在前襟、胸前繡花,在衣服上鑲色、滾邊。男的頭戴回回帽,有白的和黑的兩種。上着對襟短上衣,穿白長褲、白襪子,喜歡在白襯衣外套坎肩。回族男子很注意鬍鬚的修飾。男子一般在二十幾歲開始留鬍鬚,因教派不同,形式不同,有的只留下巴相,也叫山羊鬍,有的留全臉胡。
回族風俗習慣
回族有悠久的歷史和獨特古老的文化。特別是回族習俗文化,絢麗多姿,引起世人關注。回族以漢語為共同語,但在宗教生活和社會交往中,他們又夾雜着大量只有穆斯林內部交流的詞彙或短語。凡是回族居住地,在鄉村,總是一片片一塊塊地集中在一定堡子、寨子或山村;在城鎮,又總是集中在一定的地段和街道。在寧夏、回族大都住平房、窯洞、磚瓦房等等。房屋一般向南。回族住房建在靠近水源的地方,便於清掃。回族不崇拜偶像,穆斯林家屋內牆上特別是禮拜堂內不貼人像。
在回族的聚居區都建有清真寺。清真寺一般主要舉行宗教活動,也是進行宗教教育、傳播宗教知識的學校。清真寺的建築風格一般都是阿拉伯式的,也有中國古典式或兩種風格混合的,由禮拜殿、水房和經堂三大部分組成。
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