養殖野豬的養殖計劃書
一、 背景
從20xx年香格里拉十五家農户示範養殖野豬23萬元的創收成果到20xx年大學生創業青年趙磊圈養800多頭野豬年創利潤六十萬元,我國養殖業主的市場在蓬勃興起。
二、 經營產業方向
特種養殖業。
三、 產品介紹
特種野豬是選用優良雄性純種野豬與優良瘦肉型家豬雜交而成的新品種,經過多次選育,馴化的野豬。特種野豬則集家豬和野豬之長,顯示出較好的雜交優勢,既繼承了野豬瘦肉率高、適應性強、野味濃厚等優點,又克服了野豬季節發情、產仔少和不易飼養等缺點,使之能正常繁殖飼養。據中醫理論和《本草綱目》中對野豬肉的有關論述,野豬全身都是寶,野豬蹄可治風濕及類風濕性疾病,豬肝、心可治驚痛、心慌、勞神,豬舌、肚補中氣、健脾胃,更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效,同時具有滋潤肌膚,養顏美容的保健療效。它能降低血脂,有利於動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化疾病的防治。同時特種野豬還具有味野鮮美、肉質好、皮薄、細嫩、瘦肉率高、保健、經濟的七大優勢。
四、 目標
迴歸大自然的同時利用現代高科技,採取自然生態和圈養結合的'方式,爭取中低增長速度培養優質的野豬。生產出讓人們買的放心,吃的安心、且肉質鮮美的豬肉。
五、 市場分析
特種野豬養殖近幾年在全國範圍內有較大發展,尤其是這兩年在東北、山東、浙閩地區大型特種野豬基地發展迅速。大型野豬基地在整個廣西卻寥寥無幾,而豬肉在中國銷售位於居民肉類消費的第一位。全國一年內要消費1.8億頭生豬,而野豬肉在市場佔有率是很少的,還不到5%,目前在廣州、深圳等大中城市野豬肉市場價格是25元-40元/斤都不等,而且還供不應求,市場缺口巨大。同時居民的生活消費水平隨着經濟的增長在不斷的提高,他們的需求也在跟着提高,對豬肉的質量要求逐年提高,可見野豬肉的市場前景多麼寬廣。
六、 養殖場址建設
首先要考慮的是氣温,小環境和小氣候的控制十分重要。建造豬舍時,應考慮豬舍的保温、隔熱和通風及降温的性能。牆壁和屋頂保温隔熱性能好,能使豬舍內外形成倆種氣候,讓豬舍內維持一定的恆定温度。在建造豬舍時,豬舍屋頂的材料應採用導熱係數大小不一的建築材料,使熱輻射不能穿透屋頂傳入舍內。屋頂可採用加頂棚的形式,用中間的空氣阻隔熱輻射。牆體隔熱可隔熱性能好的材料,如空心磚、加氣混凝土砌塊等充氣材料,亦可採用彩鋼板夾心複合板組裝牆體。
豬舍通風降温,一是藉助通風帶走豬舍內的熱量,二是在豬體周圍形成適宜的氣流,以促進豬體的增發散熱,使其感到舒適。一般情況下,在最熱的月份,通風降温所要求的適宜氣流速度為1米每秒左右。
降低豬舍空氣中的濕度是解決高濕的關鍵。解決豬舍內高濕除進行通風換氣、增加舍內光照時間外,應減少豬舍內水的用量。
豬舍灰塵主要來源於豬身、清掃地面的揚塵和飼餵乾粉飼料的粉末等。為此因儘量保持豬舍地面的清潔,減少清掃次數。保持舍內空氣新鮮,除通風換氣外,還應儘量減少產生有害氣體的物質,加強舍內衞生管理,減少糞便在舍內停留時間。 同時,也因該建立一個放養基地,基地大學5畝左右,種植一些速成林用來遮陽,還要種上豬吃的草,菊苣 ,多年生內有白色汁液,對豬有防腹瀉功能,是優良的養豬青飼料。苦蕒菜,有白 色汁液,有敗火解毒的功效。還有專門堆積糞便的地方,用來養蠅蛆和蚯蚓。
七、 銷售方向、方法
銷售方向:大型超市、菜市場、各大飯店等,要逐層向市場推進,逐漸涉及全國各地。
銷售方法:建立有關養殖場的銷售網站、建立健全網絡銷售途徑、到大型商場宣傳,還可進行廣告宣傳、媒體做一個關於養殖場的專訪、在節假日的時候進行促銷等優惠活動、還可以由客户親自到養殖場進行挑選。
八、 營銷策略
(一)產品定位:無污染、無激素的綠色豬肉。
(二)建立銷售網絡:
1.與大型超市合作,在生鮮區有專門標誌,推廣人員。
2.公司在各城市高檔菜市場開設專賣店,有專門的標誌和店面設計。
3.對公司產品進行網絡宣傳銷售,主要是宣傳理念,還有圖片展示。
4.建立健全的售後服務機制。
九、 技術投入及使用
採用先進的科學技術預防流感,聘用專用技術人員定時定點檢查、檢測等等。
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