介紹驢肉火燒的作文4篇

篇1驢肉火燒

倘若到我的家鄉博野來，你千萬不要忘記吃驢肉火燒，那火燒保證讓你一看，口水就“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”

火燒的外表十分美觀，彷彿天上的圓月，又似一個玉盤，外皮呈黃金色，裏面鼓鼓的，有點象荷包。那些肉全部是細膩的驢肉煮制而成，外焦裏嫩，使人見了就食慾大增。

火燒的香味很好聞，香噴噴、熱騰騰的驢肉火燒一出鍋，那驢肉的醇香，麪餅的自身一種香氣，就如一條小蛇，一下子鑽進了鼻子裏，使人恨不得一口把它吃掉。

驢肉火燒的味道更是一絕。一口咬下去，那湯汁，那肉與麪餅的酥香混雜在一起，嚼啊，嚼啊，味道越來越濃，勾住了人的舌頭，使人不禁發出“嘖嘖嘖嘖”的讚歎。嚥下之後，口中仍有餘香，口中滿是驢肉的濃汁，第二口下去，就不想嚼了，只想含在口中，細細的品嚐。讓湯汁在口中迴旋，彷彿一股暖流，流入了胃，頓時，激起串串讚美。一口一口地嚼着，吃得滿嘴是油，足以讓人不禁拍手叫好。如果此時，再加上燜子和一些驢板腸，喝上一碗小米粥更是美味。

“鐵球、麪醬、春不老。”早已在其中加上了”驢肉火燒“成為了保定四寶。驢肉火燒，是我們家鄉的味道，是保定的味道，它在保定的大街小巷中成了一道風景線，保證讓你吃過不忘，不枉保定走一圈。保定火燒，不言天下第一，保證拍手叫好！

篇2驢肉火燒

今天是星期六，上午我和爸爸一起去棋院學國際象棋，等到下課回家時已經一點多鐘了。

我在回家的車上時就感到非常餓了，下車後，爸爸和我商量吃什麼飯，最後決定帶我去吃一次驢肉火燒。當時我心裏想：什麼是驢肉火燒呢？帶着疑問，我和爸爸走進了飯館。

我爸爸點好菜後，只見廚師把一個長方形的燒餅切開，把切好的驢肉和剁碎的尖椒夾放到裏面，再澆上一點兒燉肉的湯汁。等端過來後，我仔細一看，只見焦黃色的燒餅裏夾滿了噴香的驢肉，綠色的尖椒點綴其中，令人垂涎欲滴。咬一口吃在嘴裏，品了一品，滿口生香，簡直太好吃了!

當我們吃飽後，走在回家的路上，我和爸爸約定：以後有時間，一定要再來一次，再吃一吃那美味可口的驢肉火燒!

篇3我最愛的.美食--驢肉火燒

咱們河北省的美食有很多，像金鳳扒雞、柴溝堡燻肉、狗肉全席、燻肉大餅等，想起來就讓人口水直流，不過這些還不是我的最愛，我最愛的是驢肉火燒。俗話説得好，天上龍肉，地下驢肉，足可見驢肉的地位。走在滄州街頭經常見到的就是河間驢肉火燒。因為姥姥家就在滄州，所以我們每年回姥姥家時，總要在車站買上幾個驢肉火燒。

車站前有一個名叫“正宗河間驢肉火燒”的小店，他們的廚房是開放的，我想這就是為了讓顧客吃得放心吧!我們和做火燒的那個廚師説：“來，有勞您啦，給我們做三個火燒。”只見廚師右手拿起菜刀，左手把旁邊的一大塊驢肉拿了過來，手起刀落，嘿，正好剁下了三個火燒所要夾的肉，那動作真利索。他把剩下的一大塊驢肉放到一旁，順手又抄起一把菜刀，兩把大刀上下翻飛開始剁了起來，噔噔噔噔的菜刀剁向案板的聲音響起，不一會兒，驢肉就剁好了，廚師又拿過來了一些水晶狀的固體，我問媽媽：“這是什麼呀？”媽媽説是燜子，放到火燒裏面可以增加口感。廚師拿過一個火燒，刀一揮從側面劃開，把剁好的肉塞得滿滿的，從桶裏舀了一勺肉湯澆進去，就這樣，一個香噴噴、熱乎乎的驢肉火燒就出爐了!

我拿着火燒狼吞虎嚥地吃了起來，那味道，真香。就連我那天晚上的夢，也是香香的。哈哈!我愛滄州，我愛河間，我更愛美味的驢肉火燒!

篇4遠足美食之一--驢肉火燒

你吃過驢肉火燒嗎？知道它是什麼樣子嗎？今天是清明節放假的第一天，陽光明媚，我就帶大家去見識一下。聽爸爸説，賣驢肉火燒的飯店位於吉利通往孟州市的公路邊，離我們住的地方大概有5公里，不遠也不近，我們決定騎自行車去，這樣既鍛鍊了身體，又能吃到美食，一舉兩得。於是我們備上水、零食、太陽鏡和口罩，出發了。

路上，我飛快的蹬着車，恨不得一下飛到那裏，因為太心急了，連路邊美麗的櫻花、黃黃的油菜花和粉紅色的桃花都沒顧得上細看。沒騎多遠就開始不停的問：“爸爸，什麼時候到呀？”爸爸總是不緊不慢的騎着，慢條斯里的告訴我：“別急，馬上就快到了。”就在我又要張口問爸爸的時候，突然發現路邊出現一家飯店，上面寫着：河北河澗驢肉火燒。我大喊：“到了，到了!”沒想到爸爸卻沒停車，正在我奇怪的時候，發現前面也有家店鋪，上面寫着：河北旺旺驢肉館。原來爸爸説的是這家呀。

我迅速放好車子，跟着爸爸媽媽走了進去，裏面好熱鬧呀，到處都坐滿了人，我們好不容易找到了一張桌子，爸爸點了三個火燒和一份砂鍋。剛坐在桌旁喝了口水，我就感覺肚子裏“咕咕”的叫，等不及火燒上桌，忍不住喊媽媽，讓她給我點零食先吃着，媽媽不給我，她怕我呆會兒吃火燒時感覺不到香了。

過了一會兒，火燒終於端上來了，頓時，一股濃濃的香味兒撲鼻而來。哇，這就是傳説中的火燒嗎？!外形很像一條沒有尾巴的魚，表面是金黃色的，肚子鼓鼓的。我迫不及待的拿起一個咬了一口，餅酥酥的，熱熱的，裏面夾的驢肉香香的，不知是我餓了還是這餅真的好吃，我狼吞虎嚥，不一會兒就吃完了一個，這才想起來，原來火燒就是肉夾饃呀，只不過外面的餅形狀不同罷了!砂鍋端上來了，就在這時，門口進來了三個人，我抬頭一看，咦，那不是我的好朋友田田一家嗎？我興奮的大叫：“田田，田田!”這時，她們一家也看到了我們，於是，我們兩家合在一起，又要了一些菜，愉快的吃了起來。

吃飽喝足後，我們和田田一家告了別(因為她們是開車來的)，騎上車子，享受着和煦的春風，不慌不忙的回家了。到家一看錶，哇，比去的時候可慢多了，記得我們去的時候用了38分鐘，回來的時候用了54分鐘，是不是吃飽喝足後反而沒勁了呀，同學們，你們説呢？