喝啤酒為什麼不能吃螃蟹
喝啤酒為什麼不能吃螃蟹呢?很多人都知道喝酒是不能吃螃蟹的,這是為什麼?今天小編就給大家介紹喝啤酒為什麼不能吃螃蟹,希望對大家有幫助!
喝啤酒為什麼不能吃螃蟹啤酒和螃蟹都屬於寒性食物,兩種不宜一起食用,特別是脾胃虛寒的人更是不能這樣吃,極易引起腹瀉。而且,啤酒含大量的維生素B1,螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸,維生素B1是促進這兩種物質分解的強效催化劑,因此,吃螃蟹時喝酒會引起這兩種物種短時間大量的分解,在血液生成大量的尿酸,容易生成尿酸鈉、尿酸鈣等,若不能及時完全排除,會形成尿路結石或痛風。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。
tips:因此,專家建議,不止螃蟹,吃海鮮時不要同時飲用啤酒,可先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。另外,如果喝啤酒吃了螃蟹要趕緊大量飲用開水,及時將尿酸排出體外。還有,吃海鮮的同時,儘量吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果,減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
喝哪些酒可以吃螃蟹1、喝白酒可以吃螃蟹
《晉書·華卓傳》:“得酒滿數百斛,四時甘味置兩頭,右手持酒杯,左手持蟹鰲,拍浮酒池中,便足了一生。” 更有詩句:“九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天”。由此可見在中國古代喝白酒可以吃螃蟹。特別是腸虛寒的人吃螃蟹後常會腹痛腹瀉,如果配上活血祛寒的白酒,則可很好減輕或消除吃螃蟹後的不適感。
2、喝黃酒可以吃螃蟹
螃蟹是大寒食物,食用過多或者脾胃虛寒的人吃了都容易引起腹痛腹瀉,喝黃酒反而更好,因為黃酒具有活血驅寒的功效,能減輕螃蟹或消除吃螃蟹之後的不適感覺。另外,黃酒含有豐富的氨基酸和脂類物質,具有去除螃蟹的`腥味的作用,黃酒也具有增鮮的作用,使螃蟹的味道更加鮮美。
古人有把食蟹、飲酒、賦詩、賞菊作為金秋時節的快意之事。其中,喝得最多的就是黃酒。
3、喝葡萄酒可以吃螃蟹
紅酒一般不會和什麼食物相剋,且白葡萄酒具有一定的殺菌作用,吃螃蟹喝白葡萄酒不容易發生海鮮過敏反應。以及,紅葡萄酒味道甘甜,能中和螃蟹的調味料的味道,同時又不失螃蟹的原本味道,使螃蟹口感清新自然原味濃郁。
怎樣喝酒不易醉喝酒前半個小時喝點牛奶或者酸奶
一般飯局都會提前通知,既然知道飯局時間,那麼在喝酒前半個小時喝點牛奶或者酸奶,再去喝酒不容易醉。因為牛奶和酸奶在胃裏面形成保護膜,減少對酒精的吸收,從而減少酒精進入血液。
巧用餐巾紙
在飯桌上用餐巾紙抹嘴很正常,也沒人去注意你抹嘴的動作,那麼我們就巧妙地利用餐巾紙吧,喝酒後不要着急嚥下去,用餐巾紙擦嘴,隨便吐一些在餐巾紙上。
巧用飲水
和利用餐巾紙差不多,就是在喝水/飲料的時候吐點出來,在把水/飲料換掉。
機智灑酒
假裝醉意,站不穩,把酒灑點出來,或者在碰杯的時候假裝不小心手歪了一下灑點酒出去,這樣你可以少喝一些。
喝醋
感覺自己有點醉了的時候趕緊把醋碟裏面的醋喝下去,醋能解酒。
多喝水
酒前喝點水,先讓泌尿系統運轉,喝酒後一部分酒就隨着尿液排除體外,在喝酒過程中也要多喝水,這樣就多排尿,酒也跟着排除一部分。注意這裏的水就是白水,不能用茶水代替,喝茶水反倒對身體有害。
-
精選春節的意義的作文400字3篇
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的春節的意義的作文400字3篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有...
-
人生的意義作文集合11篇
在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編整理的人生的意義作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。人生的意義作文1人究竟是為什麼而活?各式各樣的人有...
-
精選勞動的意義作文七篇
無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的勞動的意義作文8篇,希望能夠幫助到大家。勞動的意義作文篇1每個人的校園生活都是既難忘而又非常有意義的,我也不...
-
讀出“為你好”的意義作文
無論是在學校還是在社會中,大家都接觸過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的讀出“為你好”的意義作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。“慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。...