滇紅茶的功效和作用有哪些

滇紅茶的功效與作用是什麼?滇紅茶是紅茶中的一種，那麼你知道滇紅茶有什麼功效嗎?今天小編就給大家介紹滇紅茶的功效與作用，希望對大家有幫助!

　　滇紅茶的功效作用

防癌抗氧化

經研究表明，滇紅茶中富含的茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對預防癌症，延緩衰老很有益處。

幫助胃腸消化

滇紅茶屬於發酵茶，茶性温和，對身體刺激性小，即使脾胃虛弱的人羣也可飲用。適量飲用滇紅茶，可助開胃和胃腸消化。

利尿防水腫

滇紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用，可促成尿量增加，利於排除體內與痛風有關的乳酸、尿酸、與高血壓有關的過多鹽分、有害物等，同時還有助於緩和心臟病或腎炎造成的`水腫。

提神消疲

滇紅茶中的咖啡鹼能夠通過刺激大腦皮質來使神經中樞興奮，醒腦提神、思考力集中，進而使思維反應更敏鋭，記憶力增強。同時它能夠強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，加速排泄使肌肉感覺疲勞的乳酸及其他體內廢棄物質，達到消除疲勞的效果。

生津清熱

滇紅茶中的多酚類、氨基酸、果膠等物質能夠刺激唾液分泌，使口腔滋潤併產生清涼感。同時滇紅茶中的咖啡鹼能夠刺激腎臟，以促進熱量的排泄，維持體內的生理平衡。

此外，滇紅茶的功效與作用還包括防齲明目、去除口臭，降低血糖、血壓與血脂，抗輻射等。

　　紅茶的品種

小種紅茶

小種紅茶是最古老的紅茶，是其他紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來。它主要分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。正山小種，產於崇安縣星村鄉桐木關，所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。而外山小種則主產於福建的政和、古田等地。

小種紅茶，茶湯紅濃，香氣高長，帶松煙香，飲之滋味醇厚，帶有桂圓香味，如加入牛奶，茶香味不減反增，形成糖漿狀奶茶，茶色更為絢麗，可稱一絕。

工夫紅茶

工夫紅茶是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統出口商品，其中最出名的當數安徽祁門所產的祁門紅茶，也即“祁紅”，其他依產地不同還有云南的滇紅、四川的川紅、貴州的黔紅等品種，不一而足。

工夫紅茶原料細嫩，制工精細，外形條索緊直，勻齊，色澤烏潤，香氣濃郁，滋味醇和而甘濃，湯色，葉底紅豔明亮，具有形質兼優的品質特徵。

紅碎茶

紅碎茶是將新鮮的茶葉經凋萎、揉捻後，用機器切碎呈顆粒型碎片，然後經發酵，烘乾而製成。因其外形細碎，故稱紅碎茶，也稱“紅細茶”。紅碎茶產地分佈較廣，遍於雲南、廣東等地，主要供出口。

紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶几種，用沸水沖泡後，茶汁浸出快，浸出量大，湯色紅豔明亮，香味鮮爽濃強，適宜於一次性沖泡後加糖加奶飲用。

　　喝紅茶養胃

經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶安溪茶葉御品香消息，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調節。

紅茶，它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

一般人放3—5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為1∶50。也就是説如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。