吃中藥的注意事項
一、吃中藥的禁忌
為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用,服用中藥時是需要對一些食物忌口的,通常應該注意的有以下幾點。
1、辛辣類
此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合於寒證疾病者,而不適於陰虛陽亢之體及血證、温病、痔瘻、癰癤患者等。此類食物包括葱、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。
2、魚腥類
此類食物多為鹹寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應,多食易傷脾胃並誘發疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鮎魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
3、發物類
此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產生較多的酸,對胃腸有刺激。鑑此,“發”者,在很大程度上可以説有促進疾病惡化之意。
4、生冷類
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質者及胃腸病患者,當禁忌。
5、油膩類
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的.硬固食物。油膩有損脾胃健運,故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。
6、酸澀類
酸過多則對腸胃有刺激,故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者,大多含鞣質。
7、雞蛋
單純從營養學角度分析,服用中藥期間吃雞蛋,是完全可以的,只要不是立刻吃。因為立刻吃會影響中藥的藥性。吃雞蛋還有一個是需要注意的,那就是不要吃生雞蛋,一定要煮熟了才能吃。因為生雞蛋並沒有營養,反而會引起細菌感染,是很不衞生的。中藥一般都傷胃,可以在吃飯後半個小時使用,雞蛋可以在飲食少量的澱粉類食物後使用,有助於吸收。
二、什麼時間喝中藥好
中醫講究“整體觀念”,即重視人體本身的統一性、完整性及其與自然界的相互關係,因此在指導患者用藥時,醫生會根據其病情發展、個人體質甚至季節氣候等因素來制定相應的服用方法,患者最好遵從專業醫生的醫囑規範用藥。因此,什麼時間喝湯藥,也需要根據患者的具體病情等因素來確定。
需指出的是,急診用藥則不拘時間;慢性病多服丸、散、膏、酒者,應遵醫囑定時服用。如遇汗難出者,可縮短服藥的時間,以利於發汗。
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