吃中藥的禁忌及注意事項

相信有很多人在生病之後，往往都會選擇喝中藥來治病，喝中藥的注意事項有哪些，吃中藥的禁忌有哪些，吃中藥不能吃什麼想必很多人都不知道吧!然而中藥味道重，口味苦，難以下嚥，但是它的藥效卻十分有用。中藥往往一煎就是一大碗，那麼在喝中藥的時候，是不是要全部把湯液喝掉才能達到效果呢，讓我們一起看下面的文章吧!

為了檢測煎過中藥後留下的殘渣是否可用，我們現在來做一個試驗，將中藥材黃連和甘草放在一起煎，為了能夠得出有效結論，一定要按順序一步一步操作下來。根據研究表明，黃連裏面主要含有黃連素等生物鹼，甘草的主要有效成分為甘草酸，甘草次酸等。

這兩類成分的水中溶解度較大，故在用水煎煮時能夠由中藥飲片中溶出，兩種藥共煎時，各自進入水中的黃連素和甘草酸，有可能在水液中相遇，形成水中溶解度較小的鹽或複合物，以微細穎粒狀固體懸浮於煎液中，使煎液變混濁，如果將此煎液放置，則可能沉澱到碗底，形成泥糊狀物。

有人做過實驗，黃連與甘草用水共同煎煮，如果甘草用量較大，所得湯液，放置澄清，則上清液可以達到不苦，但抑菌效果大大降低。這就表明，具有抑菌作用且味又極苦的黃連素，被沉澱到碗底，即在泥糊樣物中了。

由此可以看出，處方中所含有的黃連和甘草的中藥在共煎之後，上面的湯液遠遠沒有起到該有的藥效，而下面碗底所得的糊狀物，濃縮了一大部分的精華，如果棄之不用的話，就白白浪費了這些藥材，最終也沒有起到效果。

正確的作法，還是再往泥糊狀沉澱物中加點水，並攪混，將此混濁液再服完，是合適的。中醫藥學有很多同時含甘草和黃連的著名方劑，如《傷寒論》中黃連湯(方為黃連、乾薑、桂枝、半夏、黨蔘、甘草、大棗)，葛根黃芬黃連湯(方為葛根、黃芩、黃連、甘草)，《保命集》中的芍藥湯(方為芍藥、黃芩、當歸、檳榔、黃連、大黃、木香、甘草、肉桂)等方，煎得的湯液，放置後碗底出現的泥糊狀物，可以加水攪混再服，或者乾脆將整碗湯液攪拌後再服，不棄為宜，其它含此二藥共煎所得湯液，均按此法服為宜。

1、禁忌影響藥物發揮的食物

比如生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿蔔、腥羶類食物。這些類型的食物，有的會化解藥力減少療效，有的會降低吸收，更有的會產生有害的影響。因此在服用中藥時，一定要遵循醫囑，做好相關忌口工作。

2、不宜為追求快速療效而過量或長期服用中藥

比如決明子有降血脂功效，但長期服用決明子可能引起腹瀉。益脾補氣且清熱解毒的乾草長期服用會引起血壓升高。民間諺語“是藥三分毒，就是這個道理。

3、特殊體質人羣應謹慎服用中藥

對於特殊體質的人羣，我們應該先去檢查下，看看自己符合哪種體質，以防在吃藥問題上弄混餚，就比如説脾胃虛寒，胃納不佳，腸滑易泄的患者應該謹慎服用清熱藥，對於脾熱胃火盛者，謹慎使用辛熱藥材，以免生熱助火等。

4、孕婦服用中藥應當謹慎

由於西藥可能會引起胎兒畸形等原因，很多孕婦對中成藥更加青睞。但部分中成藥一定存在毒性，需要謹記的是，孕婦對清熱類、祛風除濕類、消化導食類、瀉下類、理氣類、開竅類、驅蟲類、祛濕類等多種類型的重要應當謹慎對待。

5、煎制中藥過程的注意事項

現代家庭中大多使用鐵鍋、不鏽鋼鍋或者不粘鍋，最好不要使用它們來煎制重要，而應該選擇陶土的煎藥罐或者砂鍋。由於煎藥是個時間較長的.過程，使用金屬製品很容易使某些藥物成分和器具發生反應，產生或者釋放出對人體有害的重金屬等。

6、中藥湯劑忌過夜服用

我們一般吃重要的形式都是煎水，形成中藥湯內服。中藥湯劑成分複雜，包含蛋白質、糖類、維生素以及其他如揮發油、氨基酸等成分。過夜後，不僅藥效降低，更可能導致細菌繁殖，造成藥液發餿變質。因此，吃中藥應注意當日煎，當日服，切不可服用過夜中藥湯劑。

7、慎用民間中藥偏方

在我國民間，很多人樂於聽信所謂神奇的重要偏方，來治療一些棘手的病症。這些偏方民間流傳，很多並無醫學藥典記載，有些或許有效，但並非所有民間偏方都是正確的。在面對民間重要偏方時，應當諮詢正規醫師，瞭解相關藥物及配伍的效果等，再決定是否採用。

大家需要注意吃中藥時的一些問題，比如是要禁忌生冷的食物，以免造成藥效發揮減弱。平時生活中，應該注意合理的進行保健，而且要注意多休息，平時應該注意有效地增強自身的免疫能力，為了避免造成不利後果，平時也要注意魚兒湯藥的時間。

結語：其實喝中藥的時候有很多要注意的點，不知道大家在喝中藥的時候有沒有注意這些問題。中藥喝到底部都是很苦的，但是良藥苦口利於病，濃縮的都是精華，如果大家按照上面的方法來做的話，相信很快就能藥到病除了。