綠茶可不可以加檸檬一起喝

綠茶可以加檸檬嗎?綠茶在我國的種植範圍廣泛，飲用人羣廣，被譽為“國飲”。下面小編為大家介紹綠茶可不可以加檸檬，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　綠茶可不可以加檸檬

綠茶在我國的種植範圍廣泛，飲用人羣廣，被譽為“國飲”，它富含茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分，能夠抗氧化，緩衰老，對防癌抗輻射和抑制心腦血管疾病也頗有效果。同時，綠茶還能消毒殺菌，有助於美容養顏，提神醒腦，護齒明目等等，益處相當不少。

而檸檬雖然味道極酸，不一定所有人都喜歡，但它的營養價值大家都不能否認。檸檬中富含維生素C、維生素B1、維生素B2等，同時還有鈣、磷、鐵、鉀、鈉等元素，煙酸、奎寧酸、檸檬酸、橙皮苷、柚皮苷等物質，對人體十分有益。

檸檬的藥用價值，古醫書中早有記載。明朝藥學家李時珍的《本草綱目》中記載檸檬有生津解暑之效，同時還有開胃健胃，緩解胃痛，清熱化痰，行氣止咳喘等功能。另外，孕期婦女如果放置一些檸檬在牀邊，早上起來嗅一嗅，據説還有消除晨吐的效應。

而現代醫學則認為，檸檬有助於預防心血管病，同時，由於檸檬所含有的檸檬酸，能與鈣離子結合，從而緩解鈣離子促進血液凝固的作用，因此，高血壓或心肌梗塞患者可以常飲檸檬水，這對改善病症有很大益處。

綠茶與檸檬都是極具保健功效和藥用價值的食品，那麼，如果把綠茶和檸檬一起泡又怎麼樣呢?據醫學專家解釋，綠茶中富含的茶多酚其實是很難被人體吸收的，排出的分量甚至可能達到百分之八十。這時如果在綠茶中添加檸檬片，檸檬中的維生素C可將人體吸收茶多酚的能力提升13倍，所以，綠茶加上檸檬一起沖泡，能促進人體對茶多酚的吸收，對人體有益，可以放心飲用。

　　喝綠茶最好時間

綠茶含有茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸等物質，具有很強的'抗氧化性，有助於延緩衰老，對人體脂肪有着很強的代謝作用，能達到清膩減肥效果。同時，飲用綠茶還能提神清心、清熱解暑、消食化痰、解毒醒酒、生津止渴、降火明目，對現代人的一些慢性疾病，如心腦血管病等，也有一定的藥理療效。

那麼，一天之中在什麼時間喝綠茶才最合適呢?據科學研究顯示，午後可能是一天中喝綠茶的最佳時間段。通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，而綠茶性寒涼，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，還可利水去濁，令排尿順暢。在午後時間喝茶，對人體能起到調理的作用，補充養分的同時，還能增強身體的抵抗力，而對“三高”人羣來説，堅持午後喝杯綠茶，對降低血壓、血糖、血脂也有着很好的效果。同時，綠茶內含有的咖啡鹼，還能刺激中樞神經，起到提神醒腦、消除睏意的功效。

但需要注意的一點是，綠茶是適合現泡現喝的，沖泡温度不要過高，存放時間也不要過長，否則綠茶中的茶多酚類物質容易受到破壞，飲用效果會打折扣。並且，喝綠茶不能空腹，空腹飲茶容易傷胃，並導致心慌頭昏、手腳無力等“茶醉”現象。女性在生理週期、孕期時也應該儘量避免飲用。

　　茶葉的功效

味微苦、甘，性涼。能清頭目，醒精神，解煩渴，利小便，消食積，解毒。用於風熱上犯，頭暈目昏;暑熱煩渴，或飲酒過度;多睡好眠，神疲體倦;小便短赤不利，或水腫尿少;油膩食積，消化不良;濕熱腹瀉、痢疾。

1.保健

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬於鹼性食品。可幫助體液維持鹼性，保持健康。

①鉀，促進血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。

②氟，具有防止蛀牙的功效。

③錳，具有抗氧化及防止老化之功效，增強免疫功能，並有助於鈣的利用。因不溶於熱水，可磨成茶粉食用。

另外，中國古人曾認為茶有十德：以茶散鬱氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可行道，以茶可雅志。

唐朝盧仝的《七碗茶歌》也對茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。”

2.降壓

兒茶素類，俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

3.提神

咖啡因，帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結合成為複合物;茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。