關於營銷方案策劃書合集八篇

為了確保事情或工作有效開展，預先制定方案是必不可少的，方案的內容和形式都要圍繞着主題來展開，最終達到預期的效果和意義。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編整理的營銷方案策劃書8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

營銷方案策劃書 篇1

前言

六月驕陽似火，又是一年一度的畢業時節，伴隨着四年的青春，四年的生活，畢業生們即將離開母校，離開身邊熟悉的朋友與同學，踏上一條嶄新的道路，每到這個時節，宿舍門口出現了一個一個收書的攤位，即將離開的學長們不可能把所有物品都帶回家，很多書籍資料得不到好的處理，因此只能賣給廢品收購點，看着一車一車嶄新的書被帶走，不覺得心痛，中國雖然地大物博，可是人均卻都是全球倒數，為了子孫後代，我們需要節約我們的資源，如果每屆畢業生的書能循環使用，那將為整個社會節約多少資源，同時也將節約學生多少不必要的花費!現實是整個中國社會沒有形成一股二手書的循環使用的風氣，比如我們水電學院，學校擁有七個大系，各類學生超過6000人，面對如此龐大的大學生隊伍，學生學習的必需品——書本的使用情況引起了我們的關注。我們組織此次二手書市場調查，旨在分析各高校學生二手書的使用情況、存書量等現狀，以便建立統一的水電二手圖書市場。

(一)市場分析

1. 您每學期購買多少二手書?

A、沒有 B、1~2本 C、3~5本 D、5本以上

根據調查問卷第1題，沒有使用過二手書的佔總人數的58%，使用二手書在1-2本的佔了27%，因此，在水電圖書市場上二手書市場還是一個空白，有着無比大的市場潛力，因而我們首先要展開宣傳，做好廣告，讓更多的人瞭解二手書，並且積極參與進來

(二)消費者分析

2. 您傾向於在哪方面使用二手書?(可多選)

A 、教材輔導類 B、書刊雜誌類 C、 休閒娛樂類 D、 文學類

E、電腦技術類 F、其他

由上問題可以知道，消費者對於二手書的種類和價格的要求，因為我們面對的是本校學生這個市場，所以，二手書需求類別主要是以教材輔導類為主，書刊雜誌，文學娛樂為輔，所以我們重點要做的是二手教材這個方面，輔之以其他種類，以增長市場鏈和提高營業額。

3.你願意接受二手書的新舊最低限度：

A、九成 B、八成 C、七成 D、六成 E、五成

從這題可以知道消費者能接受的二手書的新舊程度，有利於我們在回收二手書時有個針對性，不是什麼舊書都可以收購的

(三)競爭者分析

A 書店

書店在消費者購買中佔的比率是最大的，應該説他是圖書消費的大頭

其主要優勢是：

(1)書籍種類多，有實體店相支撐，信譽度好，信息分類明確，購買方便

(2)有比較固定的消費羣體

其主要劣勢是：

(1)分佈較散，離學校比較遠，很少人為了買書而出遠門

(2)雖然是正版，但是價格昂貴

B 網上書店

比如卓越，噹噹等B2C圖書交易網站

其主要優勢是：(1)種類齊全，信息分類明確，易搜尋

(2)圖書價格比實體店便宜

其劣勢是:(1)網上書店畢竟是虛擬網店，因此信譽度好才能獲得信任

(2)網店圖書價格相對於二手書還是很貴的，而且，整個購買過程不方便，要耗一定的時間

(四)產品服務分析

4.您認為影響大家購買二手書的因素有哪些?(可多選)

A、價格 B、新舊程度 C、購買的便利性 D、學校強制訂購教材 E、個人圖書使用習慣 F、版本不一致 G、其他

我們可以知道消費者對二手書的具體要求情況，可以看到消費者最關心的還是價格問題，因此，慎重的制定價格是能否吸引客户，做好二手書買賣的關鍵因素，具體的價格我們要在下面來論證制定。其次，二手書的新舊程度，購買的便利性也是消費者所關心的，我們也要考慮到這兩個方面，增加我們的信譽度和減少消費者購買過程的時間和精力消耗!

5.您認為比較合理的二手書價格?

A、2折以下 B、2~3折 C、3~4折 D、4折以上 E、視書籍情況而定

學生中認為二手書合理價格應該在2~3折的佔了37%，二手書的價格在2折以下的佔了25%,二手書價格應視情況而定的佔了22%，當然如果二手書價格過低的話，可能會導致我們虧本經營，所以，2~3折應該是我們的首選，至於有些比較有價值的書我們還是應該按情況而定做到二手書價格的合情合理

營銷策略

一、校園線下方案

1、校園媒體資源，宣傳欄廣告，廣播站媒體實現了校園傳播的無縫覆蓋。

2、利用營銷活動所形成的注意力效應開展舊書再利用的宣傳活動。

3、對於校園各社團負責人，各班班長等類似短信發送量較大的人員進行單點推廣，發揮他們的傳播作用，起到“播種式”營銷的目的

二、線上關係營銷

利用QQ空間、人人、博客等網絡傳媒軟件

營銷方案策劃書 篇2

前言

粽子是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品，是中華民族飲食文化上的一朵奇葩，數千年吃粽子、划龍舟、憶屈原的傳統習俗，不僅豐富了中國人的文化生活，而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國泰民安的美好願望。

五月初五端午佳節時，中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、鹹蛋、綠豆糕等習俗的傳統。抓住這一節日的促銷契機，超市策劃了本次促銷活動。

一、市場調研分析

二、促銷目標

三、促銷提案

1、促銷主題

2、促銷時間

3、促銷地點

4、促銷產品

5、促銷方法

6、促銷媒介

7、促銷活動方式

四、活動安排

五、費用預算

目錄

一、市場調研分析

這次端午節的集中銷售在××，主要的競爭對手不是那種大型的粽子節，那些都是些大的食品公司或者商貿公司在做。跟附近的超市相比，本店的粽子更貼近於家庭生產，生產商消費者相對更瞭解，更能博得消費者的信任，而且價格及各種促銷也相對較靈活。但由於有幾家粽子店已小有名氣，但也僅限於小範圍內，因此面對從××各地來的消費者，我們可以通過加大宣傳來增加銷售，提高知名度。

二、促銷目標

1、為慶祝端午佳節，以低價讓利、情感訴説、活動互動等活動來營造節日氛圍，提高店鋪美譽度。

2、擴大顧客活動參與度，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客之間的距離。

3、通過各項活動，吸引人氣，提升店鋪的來客數，拉動銷售，提高店鋪的經營效益。

三、促銷提案

1、促銷主題 品味嘉興粽子，重温端午文化 2、促銷時間 XX月X日~XX月XX日

3、促銷地點 ××

4、促銷產品 嘉興系列種子、五芳齋系列粽子

5、促銷方法 優惠券、價格折讓

6、促銷媒介 橫幅、海報、DM單、易拉寶、音響等;與電台、電視台、報紙、市委宣傳部、街道管理處進行聯繫

7、促銷活動方式

四、活動安排：

活動一、免費試吃 1、活動時間

2、活動形式：凡進入本超市的顧客在粽子促銷區域可以免費試吃，我們退出了各種口味的粽子。 3、活動要求：

4

(1)此活動為必須執行活動;

(2)要求各供應粽子的廠家派一到兩名促銷員在現場介紹並服務顧客試吃; (3)試吃的粽子由供應商贊助;

(4)通過DM單、店內活動信息板、店內廣播對活動進行宣傳。

活動二、滿額就送 1、活動時間：

2、活動內容：凡活動期間在本超市一次性購物：滿38元九送美味粽1個(價值2元/個，限500個);滿88元送雨傘1把(價值10元/把，限200把) 3、活動要求：

(1)此活動為必須執行活動;

(2)以上活動在贈品區派發，顧客憑當日單張電腦小票參加，不累加，每人每票最多限領3份，數量有限，送完即止;

(3)團購顧客、煙酒、糧油不參與此活動。 4、費用預算：

美味粽子：1.8元/個×500個/天=900元 雨傘：6.4元/把×200把=1280元 合計：2180元

活動三、粽子文化節開幕式

營銷方案策劃書 篇3

　　活動時間：12月1日（週五）—12月3日（週日）

　　活動主題：相約聖誕之夜（聖誕狂歡夜、歡樂優惠在聖誕）

　　活動説明：策劃風格獨特的節日促銷，引發市民對金義百貨的強烈關注，為冬季旺銷鋪墊人氣。

　　活動地點：門前廣場

雪花飛舞中，身穿紅袍的聖誕老人帶着夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨××；

紅白相間的色調，閃閃發光的聖誕之燈，讓人感覺到了那種獨特的浪漫與温馨，象徵着平安與幸福；

　　一、狂歡帽子節！

展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半價銷售！讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風采！操作説明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的禦寒用品，也越來越成為時尚年輕人着裝的一大點綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的聖誕帽，一方面渲染節日氛圍，另一方面也通過聖誕帽帶動其他帽子的銷售。

二、聖誕大蛋糕

定製一個聖誕大蛋糕，直徑可長達幾米，上面寫“聖誕快樂”幾個字，並插滿蠟燭，在晚上八點，大家一起許願，然後一起吹滅蠟燭，整個場景周圍用聖誕樹、彩燈等裝飾，並配以音樂營造氛圍，凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客，憑購物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。

三、聖誕老人播撒福禮

聖誕節的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨××就有機會獲得聖誕老人送給您的禮物，在這個浪漫的節日裏收穫一份特別的驚喜！

四、代金卷的發放

代金卷的發放以前我經常見到很多人在大街上發放，其實這樣做，很讓人反感，因為站街發傳單的人實在太多了，而且體現不出價值來。為止這裏有一個絕對好的主意告訴大家：代金卷的發放可以和其它非本行的行業合作，如果你在商圈，或一條街上，那麼，你可以把代金卷送給那賣服裝的老闆或餐飲的老闆，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業聯動起來，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老闆，他們的優惠卷可以放到你那裏去。

五、德國夢幻聖誕之旅

每年聖誕前夕，都有將近一億六千萬來自世界各地的遊客湧向德國的2500個聖誕市場，品嚐糖炒杏仁、甜紅葡萄酒和其它一些聖誕美味。德國各城市的聖誕市場一般從每年的11月份開始，到12月底結束。

宣傳計劃：

1、 店內外裝飾

12月11日前，完成聖誕氛圍的營造

2、 DM廣告

12月10日前印製好，並開始發放

3、 電視廣告：

12月8日開始打字幕廣告；12月15日開始上畫面配音廣告；

營銷方案策劃書 篇4

　　一、活動説明

　　二、主要內容——啟動儀式（簡介、場景佈置、內容描述、説明）

　　三、主要內容——平安（節目説明、亮點介紹、節目單）

　　四、主要促銷方略

（**商場心願活動、神祕的聖誕老人）

　　五、媒體計劃

　　六、相關費用報價（場地設置、演出節目）

一、活動説明

1、時間：XX年11月26日~12月25日

2、地點：**商場一樓前廳

3、主題：聖誕節系列促銷活動

4、定位：

（1）與眾不同，強調突破與創新；

（2）針對不同的消費者，中西合璧，用西洋的方式，賺中國人（主要）的錢。

二、主要活動內容—聖誕節（或稱“聖誕月”）系列促銷活動啟動儀式

1、簡介

（1）時間：XX年11月26日（週五）或是11月19日晚19：30時開始

（2）目的：以此拉開從11月26日至12月25日乃至元旦的'系列大型促銷活動序幕，提前渲染和營造節日的喜慶色彩，使顧客在消費中感受來自**商場的親情與温暖，強勢拉動銷售水平。

2、場景設置

説明：整個設計色調和效果強調祥和、熱烈和祝福之情，富有親和力和神祕的色彩。

（1）在**商場正門入口處，樹立一棵高大的、比較誇張的聖誕樹；

（2） 作為主要活動場地，在前廳搭制異型舞台，主背景為一個卡通式的聖誕屋和誇張的大壁櫥，並有聖誕樹、馴鹿雪撬、雪花、靴子等相關裝飾物；

（3）一根煙囱由三樓垂落，下接聖誕小屋；

（4）聖誕小屋周邊為白雪覆蓋的卡通造型舞台；

（5）從中庭三樓斜拉裝飾網到二樓，上懸飾雪花、禮品盒、鈴鐺等大小飾物；

（6）中廳懸掛超級大禮品鍾，裏面放置數份小禮品，小賀卡，數千只小氣球（備用）。

3、場面描述

☆ 19：00起

顧客一進入**商場，迎面為大聖誕樹，門兩側各有10名聖誕小精靈，身穿樣式統一的精靈裝，小精靈們手持電源蠟燭和心願卡，向顧客祝福，並與顧客一起將蠟燭和心願卡懸掛到聖誕樹上，表達良好的祝願與期盼，營造親切感人的氛圍（部分卡或蠟燭記錄可作為其間的一種促銷方式）。

☆ 19：20

小精靈到舞台後候場；場景音樂渲染氣氛。

☆ 19：25

漫天雪花從三樓緩緩飄落，幕後音開始介紹聖誕節，及**商場聖誕月的活動內容。

☆ 19：30

（1）祥和、悠揚的鐘聲響起，小精靈們從聖誕小屋左右，及大廳四處歡快的跑出來，一邊跳一邊唱《鈴兒響叮噹》，匯聚到舞台上。隨後音樂漸趨平緩，身着潔白天使服裝的兒童合唱“聽，天使報佳音”“平安夜”等聖誕歌。

（2）幕後詞引導小天使們徐徐而退，空中，雪花一點點變多，變大，並偶有小禮品、賀卡落下，其中一個心形禮品落在舞台上，一個小鹿裝扮的精靈上前抱起，作欣喜甜蜜狀……此時忽然響起敲門聲，小鹿顧盼四周，最後將目光停在聖誕小屋。老人呼吸、咳嗽的聲音傳來——（在主持人提示下）是的，聖誕老人就要出現了。小鹿蹦跳，小屋的壁櫥忽然打開，歡快的音樂響起，聖誕老人拖着一個大包袱從壁櫥裏爬出來……

（3）聖誕老人與小鹿一起將聖誕樹點亮，**商場聖誕節系列活動拉開帷幕……

（4）與此同時，20個小天使揹着小包袱，一個接一個從小屋裏的壁櫥中跑出來，跑到顧客中間，從小包袱中取出心願燭、心型卡等小禮品送給顧客，形成高潮……

營銷方案策劃書 篇5

呈：酒店領導

致：各部(室) 由：市場營銷部

時間：XX年xx月xx日

事由：關於端午節促銷活動方案 (農曆五月初五)是中國傳統節日端午節，為促進酒店經營收入的提升，酒店擬以端午節為契機推出華天棕促銷活動，具體內容如下：

一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節日氛圍，給市民帶來節日的特別問

候，同時為酒店餐飲創造營收的新亮點。

二、活動主題：華天粽 端午情

三、活動時間：XX年XX月XX日-XX月XX日

四、促銷措施：

二)銷售政策

一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優惠，贈送標準客房一間;

一次性購買金額達10000元以上，享受9折優惠，贈送豪華客房一間;

一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優惠，贈送標準套房一間。

三)酒店內部人員折扣權限：

餐飲部經理、市場營銷部經理享有最低八五折的折扣權限，如要求更低的折扣，

需向酒店總經理請示批准方可(備註：低於〈不含〉八折以下銷售計任務，但

不享受提成獎勵)。

五、任務分配：

粽子總任務：20萬元(目標任務30萬元) 餐飲部銷售：4萬元 營銷部銷售：4萬元

其它各部門共計12萬元，具體任務安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務中所佔的百分比計算，部門計時工和前後台部門的工作性質和對客聯絡關係密切情況，以及20xx年粽子銷售任務實際完成情況調整安排，具體分配如下：

(備註：粽子的統計由財務部和相關部門聯合進行，互相監督，保證統計數據的準確。)

六、獎懲方案：

為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案： 一)獎勵：

任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務完成的情況下，基本任務部分按4%提成獎勵，超額任務部分按6%提成獎勵(備註：供應商和工程商等對抵消費結算的減半獎勵)。 二)懲罰：

未完成任務的部門，按未完成任務的比例，扣除部門經理當月工資。 七、宣傳及現場佈置：

1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內容另報); 2.酒店一樓大堂設產品展示台(方案附後);

3.店內POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等; 4.設計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。 八、費用預算：(共計2388元)

市場營銷部

營銷方案策劃書 篇6

一、活動目的：

1、為慶祝端午佳節，以低價讓利、情感述説、活動互動等活動來營造節日氛圍，提高商場美譽度;

2、擴大顧客活動參與度，寓教於樂，進一步推廣娛樂營銷，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客間的距離;

3、通過各項活動，吸引人氣，拉動銷售，增加商場效益，提升員工士氣。

二、活動時間：

6月9日―13日

三、活動主題：

五五端午 “粽”情重義

四、活動方式：

真情一：真情相聚 佳節共度(6月10日―11日)

凡活動期間開店的前100名顧客，每人贈送端午節大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份，數量有限，送完即止。

真情二：深深父愛 字字真情(6月9日―19日)

1、為慶祝6月19日，特舉辦父親節徵文比賽，文稿要求情真意切，有感而發，以表達對父親的深深愛意，體裁、字數不限，文稿郵寄(或email)至以下地址;

2、地址：海南三亞市**河西路商場購物廣場，郵編：57200; email:略;獎項設置：一等獎(1名)：獎高檔襯衣一件;二等獎(2名)：獎名牌領帶一條：三等獎(3名)：獎皮帶一條;參與者均有豪禮。

真情三：親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(6月11日)

1、為突出傳統端午節日特色,融洽家庭親情關係，促進家庭和諧，6月11日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。

2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關係為親情關係),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎電飯鍋1個。

3、報名時間: 6月8日~11日晚7點，報名地址：商場一樓總服務枱 電話：略

真情四：濃濃思鄉情 鄉音大比拼(6月11日―12日)

1、凡參與者必須用方言來表現才藝，表演項目可為唱歌、相聲、小品等，可對歌詞、台詞進行部分更改，但整首歌曲須用方言表達，以表現家鄉特色，報名時間：6月8日―12日。

2、以現場投票方式評出最佳方言才藝獎1名，獎200元現金券，參與者獎禮品一份。

真情五：激情端午節 5天娛樂秀(6月11日―15日)

6月11日―15日，廣場連續5天舉行大型文藝晚會，以慶祝端午佳節

最後時段成交。

營銷方案策劃書 篇7

一、發展前景

1.古往今來，衣食住行都是人們不可缺少的物質，正所謂民以食為天，飲食對人們來説很重要，如果在中國説是吃在廣州，那麼在歐洲就是吃在西班牙，南京雖然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐廳並不多見，我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位於上海路120號的可西瑪西餐廳，也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米，餐廳的老闆是一個西班牙人，他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費一個月的時間親手建立的，很有西班牙的傳統特色，而且他爸爸還是一個高級木工，店面雖小但是名氣卻不小，如果我們能引進一部分西班牙的特色菜進駐我們餐廳，而後融入一些具有西班牙民族風情的元素，再配合良好的經營管理及服務技能，我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。

2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導，這樣我們即學會了正宗的西班牙菜，又無形之中為我們做了宣傳，可以説是一舉兩得，當今社會競爭如此激烈，要想做到出類拔萃必須要與眾不同，史無前例，才能出奇制勝。

二、發展戰略

1.由於我們的餐廳剛剛起步，很多工作都沒有做到位，硬件和軟件都不達標，包括我們餐廳的裝飾設施和我們的管理、服務以及西班牙菜都需要進一步完善與改進（例如：增加幾個嬰兒椅）。

2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務的肯定與否，但是由於我們周邊外賓並不是特別多，即使是有，但是憑藉我們現在的狀況還是沒有足夠的吸引力，所以暫時不需要做廣度很大的宣傳，只需要進行傳單和各大網站等形式的簡單廣告即可。

3.我們餐廳的每個餐桌上如果能擺放類似於西班牙鬥牛士的雕塑，賦予牆壁具有西班牙傳統的民族風情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙鬥牛的畫面，()當客人踏入餐廳的第一步就會讓他有種耳目一新的感覺，徹底融入西班牙民族風情的環境而帶來的那種異國情調的感覺。

4.目前要完善餐廳的規章制度，服務技能英語培訓和菜品的創新與改進，因為我們經營的是餐廳，就是説以餐為主以酒為輔，只有菜品的銷售量提高才能進而帶動酒的銷量，所以菜品才是當務之急。

5.後期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下，如果能通過人際關係請到中央或是南京有名氣的電視台主持人或明星，還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳，可以通過在本餐廳就餐採取拍照的方式，把照片投放到各大網站雜誌電視還有我們餐廳進行大力度的宣傳！但是廣告費用可能過高，如果不採取這種方式，短期內很難有更多的人發現里奧哈光臨里奧哈。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要從長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，如此呈階梯狀的發展模式，在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目（如：樂隊演出），並可以尋找新的市場，慢慢打造自己的品牌。

三、餐廳管理結構

經理兼吧員，廚師2名學徒2名，洗碗阿姨1名，服務生2名

主要文化特色：鬥牛塑造出彪悍的西班牙男人；佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。

主要產品特色：西班牙海鮮飯；馬洛卡小吃；馬德里小吃。

服務宗旨：賓客至上，服務第一。

環境特色：具有西班牙民族風情的歐式就餐環境

四、市場分析

優勢與劣勢

優勢分析：我們餐廳所經營的菜系，目前在南京甚至全中國並不是特別多，説明我們中國人對於西班牙的飲食文化及傳統特色並不是很瞭解，也就是説明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那麼常見，表明西班牙菜還沒有正式進駐中國，只要我們做好前期的籌備及鋪墊，是有很大發展潛力的，所以我們要改變以往的營銷方案，力求出奇制勝。

劣勢分析：由於我們剛起步，餐廳規模不是太大，如就餐的人力資源服務項目等都比較有限，最重要的是附近修地鐵封路而導致周圍人流量減少，在地理位置上我們不佔優勢，那麼我們就主抓天時人和，就是我們的西班牙菜和內部團結的力量。

機會分析：據市場調查與分析，本餐廳產品的市場需求是存在的，因為本着南京人愛吃的習性，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該很有機會擠入餐飲市場的。

競爭分析：如果我們餐廳的定位不準或是大眾化口味，由於我們內部裝潢的原因，很難有發展的潛力，（例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎）首先在裝潢方面我們就略遜一籌，如果做意式和法式的菜餚並開發外賓客户，我們做不過你好西餐廳，所以我們必須把我們的西班牙菜發揚光大，以西班牙菜為主以意式和法式菜餚為輔，以及增加內部的裝飾，否則沒有足夠的飲食文化及民族風情和與眾不同實在難以開拓市場。

威脅分析：餐廳服務與產品質量的高低與經營成本又有直接必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不是太高，但相比之下，客户的經濟承受能力就成為一大考驗了，並且成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素，再者，各地風俗與飲食習慣不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

五、促銷和市場滲透

前期宣傳：小規模的進行宣傳（發傳單，各大網站）

後期宣傳：大規模，高強度，投入較大，重視已有的顧客關係管理，藉此進行口碑營銷，定期具體活動的策劃和組織，如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識，對於節假日，開展有針對性的促銷活動（如海報發傳單……）。

六、財務狀況分析

1.運營階段的成本主要包括：員工工資、物料採購費用、場地租用費用、税金、水電燃料費、雜項開支等。

2.每日經營財務預算及分析：

據預算分析及調查，可初步確定2—3個月以後，並大致估算每日總營業額約20xx元，收益率15%，半年以後每日營業額約3000元收益率35%。

七、營銷組合策略

有形化營銷策略：

由於我們餐廳經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷策略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳，通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進行宣傳，倡導里奧哈的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續性計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統實現營銷承諾。

1.顧客反饋表：在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

2.將顧客滿意進行到底：樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客着想。

3.建立餐廳顧客服務調查表，定期由專人負責對顧客進行服務跟蹤。

八、重視搞好-系列的企業公關活動

本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關係為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1.與員工建立團結，信任一致的合作關係，在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式，通過提供物資獎勵，集體就餐和娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2.社區羣眾關係，為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客羣，得到可靠的後勤保障，應積極參與維護社區環境。尊重顧客的合法權利，提供優質菜品和服務，正確處理顧客的要求與建議。

3.政府關係：及時瞭解並遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯繫，並與宣傳媒介建立並保持廣泛關係，向其提供本行業的真實信息。

九、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險。

1.在我們餐廳經營開發的階段，市場上可能會出現類似餐廳的開業。

2.項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其它表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源於市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營的餐廳誕生，從而加劇了本餐廳的競爭壓力。

內部管理風險

餐飲業是一個技術不高的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國的西餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代化企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

十、應對措施

1.汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色美食。

2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

3.進入市場後，認識菜品市場週期，不固步自封，積極開發更新產品。

4.與原料供貨商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

初期（1—3月）

主要產品是針對城市三種客户羣體，就是南京居民，企業高管，外賓，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠佔西式餐飲的市場份額，樹立“里奧哈”的良好品牌形象，提升知名度，美譽度，積極進行市場推廣。

中期（1年）

鞏固擴展已有的市場份額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平，着手準備品牌擴張必須的企業形象，統一的特色優勢菜品，統一管理模式等方面的建設。

長期（2年）

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着企業的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在客户的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

營銷方案策劃書 篇8

一. 營銷方案總述

為了讓寵物店更好得發展下去，保證寵物店的利益，特制定寵物店營銷方案。經過為期一個月的市場和產業調查，目前與寵物有關的產業 ，可以分為兩種，一種是“寵物賺錢”，另一種是“賺錢寵物”，也就是説，營銷方面不能僅侷限於市場，而是充分把營銷思路集中在寵物身上。寵物的衣食住行、生老病死，每一個環節都可以作為營銷路線。

二. 市場調查分析

從業內人員研究分析表明，20xx年後，寵物行業和市場消費水平逐年翻倍增加，行業逐漸形成規模，目前全國共計1000寵物店。本來單一的寵物美容開始結合寵物日用品市場，深受消費者喜愛，此行業競爭愈加激烈。

據統計，我國目前寵物數量至少1億，並且寵物市場正保持年均20%至30%的速度增長。所以寵物是一個巨大的市場。

三.產品策略

1.產品核心：圍繞主人對寵物的消費需求，展開一系列與寵物有關的產品生產活動，例如寵物美容，為寵物定做各種各樣的衣服，鞋子，美容工具，提供寵物醫療等。

2.產品特色：獨特新穎，可以適宜不同的的寵物需求。採用環保無刺激性的材料生產產品，為寵物提高的生活產品。

3.口碑效應:寵物店經營過程中要嚴格注重顧客口碑，要獲得持續的

經營利潤必須保證口碑，獲取更多的回頭客。建立會員制度，拉攏並吸引客户，舉辦會員客户交流會和促銷活動保證寵物產品有足夠的消費羣和利潤。

四：主營產品業務

1. 寵物美容：提供寵物美容服務，並附帶銷售各種指甲刀，吹風機，電推剪、寵物香波浴液、針梳、排梳、美容剪、毛巾等。

2. 寵物日用品：項圈、籠子、牀、沙發、揹包、餐具、牽引帶等、

3. 食品零食：犬糧、潔齒棒、罐頭、咬膠、餅乾、肉乾等。

4. 服飾配件：裙子、情侶裝、背心、雨衣、西裝、四角衣、鞋子。

5. 健康用品：耳疾、殺菌除蝨、調理腸胃、健骨補鈣、皮膚疾病、體內寄生蟲。

寵物店營銷戰略

1. 多買多送政策，各種節日打折，實行買二送一活動。

2. 進行親子互動活動，定期展開遊戲，提升寵物與主人的親密度。

3. 團購和網購服務,團購打折，開設網店，多方經營。

4. 實施新老客户回饋政策，在開張和週年回饋新老客户，舉行大整合贈送活動。

5. 利用媒體進行宣傳，實行現代化市場運行模式，讓服務深入顧客內心。

寵物店的後期發展

1. 後期主要發展分店和鞏固客户心理。

2. 加強寵物知識學習，一體化管理。

3. 建立特色服務，完善服務體系，擴大國內市場。

4. 延長服務範圍，延伸國外。

經營寵物店的注意事項

◎開店前的預備 有意從事寵物店或獸醫院，建議店面找空檔(亦即四周最好不要有同行)，不必太大，70平米就足夠了，但是地點很重要，最好是在人來人往的大馬路上，不過，如此房租也會稍高，但客源輕易累積;反而是社區裏要經營寵物店比較困難，也不盡理想，因為社區是屬於封閉式的，客源有限，尤其在市場逐漸萎縮的現在，競爭本來就已經很激烈，若地點不理想，將嚴重影響生意的好壞。當然，假如你的知名度夠響亮，有固定死忠顧客，在哪兒開店就都無所謂了。 找好地點，接下來是店面的裝潢。裝潢不需太華麗，但要乾乾淨淨，看起來很衞生。除此之外，服務態度及給顧客的感覺很好，客人便會不斷上門，甚至還會口碑相傳，帶來更多的客源。不過，位於不同的地點，經營手法也不同，像是在天母地區，由於外僑多，他們對寵物的觀念與國人不同，比較願意花較多的錢在寵物身上，因此，設備或裝潢的格調要比其它地方來得高一些。

◎開店創意延伸 健康檢查是可以延伸的服務項目，此外，像是狗餐廳、狗藥浴、動物用品超商、美容整型，美容配件出租等皆可。

◎如何避免成為短命店 即使明知很辛勞，也要勇往直前，不怕苦，抱着朝九晚十二的心情去經營就行了。

◎開店之初可能忽略的問題 對於獸醫院兼營寵物買賣的店來説，買賣較為單純，反倒是醫療的部份輕易出問題，最嚴重的是誤診;除此之外，經營者應將本身的技術擺第一，讓技術零缺點，才可以避免一些紛爭。除了與客户的相處，狗兒不比人，脾氣或個性很難控管，尤其是一些比較兇或神經質的狗，很輕易咬傷人，處理時要非凡小心。