營銷方案策劃書合集9篇

為保障事情或工作順利開展，通常會被要求事先制定方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那麼你有了解過方案嗎？下面是小編收集整理的營銷方案策劃書9篇，希望對大家有所幫助。

營銷方案策劃書 篇1

一、目標概述

8月份是促銷檔期比較多的一個月, 8月8日中國父親節，8月23日七夕情人。本月兩個目標: 增加賣場的銷售額和繼續提升桂林微笑堂商場人氣和知名度, 所以抓好節日的促銷工作是本月營銷策劃案的重點。

二、消費者需求分析

8月份屬於氣候炎熱的月份, 除了金銀首飾和日用品以外, 促銷熱點應該放在: 促銷熱點應該放在: 精品夏季服飾,鞋子,泳衣方面,活動促銷的禮包和贈品也應該是夏季日用小商品範 疇。

三、SWOT分析

優勢：擁有眾多品牌供貨商的活動資源支持, 統一的活動促銷規模效應節約活動成本提升活動效果,商品多樣化可以滿足不同階層的消費需求。

劣勢:正值暑假,情人節活動中,將會少了很多大學生情侶參與;公司產品種類繁多, 公司產品種類繁多,推介重點需要慎重。

機會:通過前期充分的輿論宣傳,開展新穎別緻的促銷活動, 提前將潛在客户羣體吸收進活動氛圍,以先入為主的方式拉動顧客消費。

威脅 緊密關注各個競爭對手的活動信息, 並在活動期間根據對手的活動情況臨時調整一些有效的活動幅度,例如對方的DM海報是些有效的活動幅度,例如：對方的海報是購500送250,我們完全可以臨時增加一幅購500送300來吸引客户眼球。

四、傳播策略規劃

(一)消費者定位

社會高層人士 、企事業單位中高收入人羣、具有一定消費能力的情侶階層

(二)市場定位

桂林市企事業機關的家屬大院

(三)傳播組合

力爭低投入高回報,我們將廣告宣傳主要集中在：

1,移動聯通公司的短信羣發平台;

2,網絡論壇宣傳版塊; ,網絡論壇宣傳版塊;

3,DM小型海報的小區定點投放;

4,商場門口的巨幅海報以及商場內的POP廣告 廣告 由電話,短信,網絡申請,

由電話,短信,網絡申請,場地報名四種方式提前接受營銷活動參賽者登記報名.

五、傳播概念及廣告語設定

將月度活動重點投放在父親節和情人節上,所以我們的廣告主題設定為

廣告語一：微笑堂父親節---讓爸爸臉上綻放微笑

廣告語二：天生一對，我倆最配——靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)

(一)營銷活動細則

活動一：微笑堂父親節---讓爸爸臉上綻放微笑

活動時間: 8.1~8.9

活動地點:百貨各樓層賣場

活動口號:和爸爸一起來微笑堂過父親節,三重大禮讓您拿. 買100送100,免費玩遊戲拿獎品,在活動期間過生日的爸爸，可免費送禮包生日卡,絕對的超值實惠!

活動細則:

中國父親節活動期間,不管你是爸爸還是準爸爸, 微笑堂都為您準備了三重節日大禮:

第一重:微笑堂和您一起陪父親過父親節,全場男士商品三折起特價。

宣傳口徑和方式:送的購物券是針對女性服飾和其他物品,可以給客户宣傳男士物品已經是打折最低價不能再用購物券折扣,購物券可以買女性服飾使用.對於部分不能打折或者折扣少的商品可以宣傳剛到的新款不參與活動.

第二重:沒有購物小票參加投籃活動,達到60分可以得到禮品一份,憑購物小票參加投籃遊戲活動,沒有達到60分領取三等獎禮品,達到80分領取二等獎禮品,達到100分領取一等獎禮品. 第三重: 所有在本商場購買的禮物或者商品,都可以免費為您進行精美包裝並贈送生日賀卡一張.

活動二：靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)

活動時間：8月18日—8月19日

比賽規則：在二、三、四樓男女服裝銷售的集中區域進行，所有品牌服飾全部參與配合，參賽選手可以自由選取任意搭配。配合現場音樂，選手們與穿衣助理們一齊在二、三、四樓各服裝銷售區來回穿梭，選擇合適的衣服，然後給放置在比賽區的男女模特架穿上整身行頭，主持人在一邊解説助陣，邀請我市資深形象設計師、色彩顧問作為評委現場打分。

活動效果：此項比賽火爆互動，參與性、觀賞性都很強，易於集聚人氣，刺激顧客圍觀，點燃購買衝動。

六、活動宣傳,氣氛佈置費用預算

1、桂林生活網

2、DM海報 5000張,64g,銅板紙 , pop海報 500張, 128g,銅板紙 ，印刷品 購物券 50元面值 5000份

3、場內氣氛佈置:1F-5F顯眼點 商場一樓立柱包裝、吊飾、主題展台佈置

場外氣氛佈置: 燈飾景觀一處1條 、門面橫幅1條、臨街橫幅10條 大型舞台背景噴繪: 1面 23平方

費用合計:XXX元

七、賣場樓層管理方案

百貨公司的賣場日常管理我認為要考慮到以下幾個因素:

1、賣場的最佳通道。一般來講,賣場主通道的寬度要在2米以上，副通道的寬度要在1.2---1.5米之間.最小的通道寬度不能小於90釐米, 即2個成年人能夠同向或逆向通過。

2、賣場佈置的六大要素:照明,色彩,音響, 氣味,通風設施,地板.其中燈光的控制中，各個品牌賣場內重點陳列品,,POP廣告,商品廣告, 展示模特,重點展示區,商品陳列櫥櫃等, 對重點商品的局部照明, 照度最好為普遍照明度的三倍。

3、賣場與賣場之間要注意員工的密度,員工密度指的是每1000平米內僱員的數量。如果員密度過大,客户就會感到僱員干擾了購物,並有可能不買就離開了。

4、商品檢驗 客户觀察,觸摸,試穿,品嚐或體驗一下你的商品是銷售過程中必不可少的組成部分.貴重商品和低價商品一概如此. 通過觀察商品,客户可以獲得對於商品質量的印象. .如 果不踢踢輪胎,摸摸車廂內的裝飾,並駕車在街區周圍走一遭,你就不會購買一輛新汽車. 所以作為微笑堂的銷售人員需要定時檢查所陳列商品的質量問題,例如衣服的線頭,商品的瑕疵。

5、聲音是零售店創造氛圍來吸引購物者的工具之一。音樂當然是最為常用的.但是,你選擇的聲音和音量必須與零售環境相適應.已經證明,慢節奏的音樂可以增加銷售量; 快節奏的音樂會增加購物者的移動速度,而不是增加他們的購買量。

6、氣味也能被用來創造適宜的零售氛圍.合適的氣味能刺激客户購買商品. 一些氣味(如橘子或爆米花的氣味) 幾乎可以被品嚐. 其他香味可以引起愉快的反應。

7、視覺因素展示出一個總體圖象. 顏色和燈光可以調動客户的情緒,使客户將注意力集中在商品上. 商場是個公共場所,人來人往, 顧客很多,環境衞生不好,地面佈滿灰塵, 紙屑,就不能留住顧客.購物環境衞生包括營業場所衞生,商品衞生,營業員個人衞生.保持清潔,窗明櫃淨,商品整潔,為消費者創造一個整潔的購買環境. 在營業現場,每天的衞生工作要定人定時, 經常 打掃,將廢舊包裝物及時清理收回. 陳列展示的商品要每天擦試, 營業員也要着裝整潔,講究個人衞生。

八、公關活動效果預測

本策劃方案針對微笑堂商場8月份的暑期消費旺季進行量身制定，它的的實施將為微笑堂鞏固在桂林的明星品牌地位，以及促進8月的當季銷售起到重要作用。達到贏得廣大消費者的信任和認可，實現長久生意興隆的目的。

營銷方案策劃書 篇2

一、活動目的：

1、為慶祝端午佳節，以低價讓利、情感述説、活動互動等活動來營造節日氛圍，提高商場美譽度;

2、擴大顧客活動參與度，寓教於樂，進一步推廣娛樂營銷，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客間的距離;

3、通過各項活動，吸引人氣，拉動銷售，增加商場效益，提升員工士氣。

二、活動時間：

6月9日―13日

三、活動主題：

五五端午 “粽”情重義

四、活動方式：

真情一：真情相聚 佳節共度(6月10日―11日)

凡活動期間開店的前100名顧客，每人贈送端午節大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份，數量有限，送完即止。

真情二：深深父愛 字字真情(6月9日―19日)

1、為慶祝6月19日，特舉辦父親節徵文比賽，文稿要求情真意切，有感而發，以表達對父親的深深愛意，體裁、字數不限，文稿郵寄(或email)至以下地址;

2、地址：海南三亞市**河西路商場購物廣場，郵編：57200; email:略;獎項設置：一等獎(1名)：獎高檔襯衣一件;二等獎(2名)：獎名牌領帶一條：三等獎(3名)：獎皮帶一條;參與者均有豪禮。

真情三：親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(6月11日)

1、為突出傳統端午節日特色,融洽家庭親情關係，促進家庭和諧，6月11日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。

2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關係為親情關係),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎電飯鍋1個。

3、報名時間: 6月8日~11日晚7點，報名地址：商場一樓總服務枱 電話：略

真情四：濃濃思鄉情 鄉音大比拼(6月11日―12日)

1、凡參與者必須用方言來表現才藝，表演項目可為唱歌、相聲、小品等，可對歌詞、台詞進行部分更改，但整首歌曲須用方言表達，以表現家鄉特色，報名時間：6月8日―12日。

2、以現場投票方式評出最佳方言才藝獎1名，獎200元現金券，參與者獎禮品一份。

真情五：激情端午節 5天娛樂秀(6月11日―15日)

6月11日―15日，廣場連續5天舉行大型文藝晚會，以慶祝端午佳節

最後時段成交。

營銷方案策劃書 篇3

一. 營銷方案總述

為了讓寵物店更好得發展下去，保證寵物店的利益，特制定寵物店營銷方案。經過為期一個月的市場和產業調查，目前與寵物有關的產業 ，可以分為兩種，一種是“寵物賺錢”，另一種是“賺錢寵物”，也就是説，營銷方面不能僅侷限於市場，而是充分把營銷思路集中在寵物身上。寵物的衣食住行、生老病死，每一個環節都可以作為營銷路線。

二. 市場調查分析

從業內人員研究分析表明，20xx年後，寵物行業和市場消費水平逐年翻倍增加，行業逐漸形成規模，目前全國共計1000寵物店。本來單一的寵物美容開始結合寵物日用品市場，深受消費者喜愛，此行業競爭愈加激烈。

據統計，我國目前寵物數量至少1億，並且寵物市場正保持年均20%至30%的速度增長。所以寵物是一個巨大的市場。

三.產品策略

1.產品核心：圍繞主人對寵物的消費需求，展開一系列與寵物有關的產品生產活動，例如寵物美容，為寵物定做各種各樣的衣服，鞋子，美容工具，提供寵物醫療等。

2.產品特色：獨特新穎，可以適宜不同的的寵物需求。採用環保無刺激性的材料生產產品，為寵物提高的生活產品。

3.口碑效應:寵物店經營過程中要嚴格注重顧客口碑，要獲得持續的

經營利潤必須保證口碑，獲取更多的回頭客。建立會員制度，拉攏並吸引客户，舉辦會員客户交流會和促銷活動保證寵物產品有足夠的消費羣和利潤。

四：主營產品業務

1. 寵物美容：提供寵物美容服務，並附帶銷售各種指甲刀，吹風機，電推剪、寵物香波浴液、針梳、排梳、美容剪、毛巾等。

2. 寵物日用品：項圈、籠子、牀、沙發、揹包、餐具、牽引帶等、

3. 食品零食：犬糧、潔齒棒、罐頭、咬膠、餅乾、肉乾等。

4. 服飾配件：裙子、情侶裝、背心、雨衣、西裝、四角衣、鞋子。

5. 健康用品：耳疾、殺菌除蝨、調理腸胃、健骨補鈣、皮膚疾病、體內寄生蟲。

寵物店營銷戰略

1. 多買多送政策，各種節日打折，實行買二送一活動。

2. 進行親子互動活動，定期展開遊戲，提升寵物與主人的親密度。

3. 團購和網購服務,團購打折，開設網店，多方經營。

4. 實施新老客户回饋政策，在開張和週年回饋新老客户，舉行大整合贈送活動。

5. 利用媒體進行宣傳，實行現代化市場運行模式，讓服務深入顧客內心。

寵物店的後期發展

1. 後期主要發展分店和鞏固客户心理。

2. 加強寵物知識學習，一體化管理。

3. 建立特色服務，完善服務體系，擴大國內市場。

4. 延長服務範圍，延伸國外。

經營寵物店的注意事項

◎開店前的預備 有意從事寵物店或獸醫院，建議店面找空檔(亦即四周最好不要有同行)，不必太大，70平米就足夠了，但是地點很重要，最好是在人來人往的大馬路上，不過，如此房租也會稍高，但客源輕易累積;反而是社區裏要經營寵物店比較困難，也不盡理想，因為社區是屬於封閉式的，客源有限，尤其在市場逐漸萎縮的現在，競爭本來就已經很激烈，若地點不理想，將嚴重影響生意的好壞。當然，假如你的知名度夠響亮，有固定死忠顧客，在哪兒開店就都無所謂了。 找好地點，接下來是店面的裝潢。裝潢不需太華麗，但要乾乾淨淨，看起來很衞生。除此之外，服務態度及給顧客的感覺很好，客人便會不斷上門，甚至還會口碑相傳，帶來更多的客源。不過，位於不同的地點，經營手法也不同，像是在天母地區，由於外僑多，他們對寵物的觀念與國人不同，比較願意花較多的錢在寵物身上，因此，設備或裝潢的格調要比其它地方來得高一些。

◎開店創意延伸 健康檢查是可以延伸的服務項目，此外，像是狗餐廳、狗藥浴、動物用品超商、美容整型，美容配件出租等皆可。

◎如何避免成為短命店 即使明知很辛勞，也要勇往直前，不怕苦，抱着朝九晚十二的心情去經營就行了。

◎開店之初可能忽略的問題 對於獸醫院兼營寵物買賣的店來説，買賣較為單純，反倒是醫療的部份輕易出問題，最嚴重的是誤診;除此之外，經營者應將本身的技術擺第一，讓技術零缺點，才可以避免一些紛爭。除了與客户的相處，狗兒不比人，脾氣或個性很難控管，尤其是一些比較兇或神經質的狗，很輕易咬傷人，處理時要非凡小心。

營銷方案策劃書 篇4

一、序言

一、全世界有185個國家經銷電話卡。電話卡除了具有使用價值之外，還具有較高的收藏價值。發行電話卡是電信運營商開拓市場、提供業務、盤活資金的重要方式。經過變革後的中國電信業形成了幾大電信運營商：中國電信、中國網通、中國聯通、中國移動、中國衞通和鐵通公司。這些運營商形成了一個新型的產業格局，在電話卡市場上展開了激烈競爭。

中國移動通信主要經營移動話音、數據、IP電話和多媒體、寬帶等業務，並具有計算機互聯網國際聯網單位經營權和國際出入口局業務經營權。除提供基本話音業務外，還提供傳真、數據、IP電話等多種增值業務，擁有“全球通”、“神州行”、“動感地帶”三大服務品牌。其已建成了一個覆蓋範圍廣、通信質量高、業務品種豐富、服務水平一流的移動通信網絡。截至20xx年12月，中國移動網絡已經100%覆蓋全國縣（市），客户總數超過4.5億户，與237個國家和地區的381個運營公司開通了GSM國際及台港澳地區漫遊業務，與179國家和地區的252個運營商開通了GPRS國際及台港澳地區漫遊業務。

目前，中國移動有限公司是全球市值最大的電信公司。

二、神州行（Easyown）——“輕鬆由我，神州行！”

隨着“神州行”客户的迅猛發展，其客户數量已佔中國移動通信客户總數的70%以上，是中國移動通信旗下客户規模最大、覆蓋面積最廣的品牌，也是中國移動通信市場上客户數量最大的一個品牌。為了滿足廣大客户的需要，“神州行”品牌以“快捷和實惠”為原則，針對不同細分客户推出不同的資費套餐，所有的這些資費套餐被統稱為“神州行”本地營銷案。隨着品牌建設工程的系統化實行，神州行正帶着“輕鬆由我”的主張繼續更好地為大眾客户羣體服務。

“神州行”標誌由卡通形象、品牌名稱、品牌口號及底色框4部分組成。標誌主要由綠色和黃色構成，綠色代表神州大地，黃色象徵陽光普照大地；“輕鬆由我”作為品牌口號，從功能和情感角度體現品牌利益點，傳達出客户的生活追求，同時結合卡通形象，通過活潑、生動的設計營造出輕鬆、自由的氛圍；英文Easyown中Easy代表輕鬆，own一語雙關，代表自己及擁有，體現出“輕鬆由我”。

二、策劃目的

隨着通訊技術的高速發展，通訊行業的競爭也越發激烈，各種不同價格不同種類適合不同人羣的電話卡更是形形色色、五花八門。

而電話卡的主要消費人羣還是國內千千萬萬的普通羣眾。所以説，現在市場上所需要的是一種適合大眾的低價電話卡。而此次促銷的產品正是這種簡便、實惠且能夠廣泛適用的電話卡。

所以此次營銷的目的就是推廣此電話卡，樹立影響，使廣大民眾瞭解並接受此電話卡，從而使中國移動進一步深入到民眾之間，成為中國不可代替，不可或缺的通訊企業。

三、產品介紹

1、本電話卡一年內不需要任何租金費用。

2、號碼吉利，順口且易記。

3、打遍全國只要0.10元人民幣一分鐘。

4、每月打多少算多少，不收取其他任何費用。

5、辦理需憑本人身份證，且每人做到只能辦理2張。

四、市場簡要分析

1、競爭對手

目前國內通訊市場能夠與中國移動相競爭的只要中國聯通勉強還算得上，其他通訊企業只要稍微關注一下基本都不成問題。

2、市場需求

雖然現在的電話卡市場已經趨於飽和，但是人們對電話卡資費仍不滿意。所以此低價電話卡的推出一定會打動很多人，從而搶佔市場，佔領市場。

五、消費人羣

此電話卡的目標市場定位為為學生、業務人員、普通民眾等等之類。該類客户對產品的要求基本上就是通訊資費低、通訊質量好、不加收額外的費用等。而此電話卡非常符合這些要求。

六、網絡營銷

1、網絡營銷目標

初級目標：在本產品銷售過程中，迅速擴大本產品的知名度，把產品的性能和特點介紹給目標市場。

終極目標：抓住每一個諮詢者，特別是目標市場人羣，一切從諮詢者出發，爭取把每個諮詢者變為客户和消費者。

2、網絡營銷推廣策略

⑴、電子郵件推廣

電子郵件是最有效的網絡許可營銷方法之一。其分為廣告郵件和電子雜兩種。前者通過廣泛發佈郵件信息獲得第一注意力；後者通過用户許可，獲得定期定量的宣傳，起到事半功倍的效果。

⑵、搜索引擎加註

統計表明，50%以上的自發訪問量來自搜索引擎。有效地加註搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一。加註搜索引擎要注意措辭和選好搜索引擎，定期跟蹤加註效果，並作出合理的修正和補充。

⑶、雁過留聲法

大量訪問網絡社區、人氣網絡平台和bbs，發佈留言和信息，吸引羣眾達到推廣產品的作用。

⑷、其他

利用第三方銷售機制，如淘寶、拍拍、噹噹等作為代理銷售點開設旗艦店。利用第三方銷售機制的渠道來保證產品銷售面達到最廣。

七、廣告

1、廣告預算

由於公司規模巨大，此次策劃營銷的時間比較長，廣告涉及範圍和媒體領域比較廣，銷售產生的利潤和效益比較大，所以初步的廣告預算為500萬人民幣。

2、廣告信息

廣告的主題為“自由、實惠、便捷，輕鬆由我——神州行”。強調產品的質量優越，性能優異，價格實惠，強調神州行的特點。

3、廣告媒介渠道

在有影響的報紙、雜誌及廣播、電視和網絡上做廣告，以電視廣告和網絡廣告為主，利用中國移動的名聲來打響此電話卡的名氣，以廣告效應來推廣產品。

八、總結

以上的營銷方案策劃還需要根據實際的實施效果在實施過程中進行實施督查，並在必要時候進行改正修正，相信在此的指導下，中國移動此電話卡的產品和形象推廣會取得良好的效果。

營銷方案策劃書 篇5

一.活動背景

三月份，正值春裝上市的時節，在零售市場掀起又一個銷售高潮。同時，正逢3.15消費者權益日，社會大眾的目光同時集中到銷售行業，特別是零售行業，能否把握住這次宣傳時機尤為關鍵。因此，通過回饋顧客、樹立良好的公益形象，從而提升商場的品牌和市場影響力。

二.活動目的

(一)通過活動，吸引消費者，提升商場客流量。

(二)搶佔商機，配合商户冬裝出清和促進春裝上市，提高銷售額。

(三)重點回饋會員消費者，進一步培養其對商場的美譽度和忠誠度

(四)全面樹立商場品牌形象，擴大市場影響力，從而擴大市場份額。

三.活動主題 “粧點商場，感恩顧客情”

四.活動時間

03月11日——3月31日

五.活動內容：

促銷活動部分：

(一) 感恩顧客情,買200元，直減100元

1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期間，凡在商場購物中心購物滿200元(現金、銀聯、會員卡)即可獲得直減優惠。直減金額分為以下幾種，多買多減，翻倍買，翻倍減，依此類推：

2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心消費實付100元以上(現金，銀聯卡，會員卡)的顧客，持本人身份證或軍官證憑當日消費憑證(機打流水單)到返卡點按發放規則領取感恩紅利包(內含50元商場卡一張)。

(2)領卡地點：商場購物中心西門設返卡點4個(每個返卡點3人，電腦1台)， 其中會員卡消費專區2個，普通消費專區2個。

(3)該卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費，逾期無效。

3. 結算方式(略)

4. 活動規則

(1)單專櫃內商品直減金額可累計，不可跨專櫃累計

(2)買減活動可使用現金、銀聯卡、會員卡。普通會員卡等同現金使用;金卡、銀卡可參加活動但不再享受原有折扣;商場卡不參加此活動，但可正常使用。

(3)顧客領卡時需憑當日消費憑證( 多張消費憑證累計無效)，由派發人員在消費憑證(機打流水單)蓋有“贈卡已領” 字樣章方可領取每人限領一張;

(4)所贈50元商場卡必須在20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費，逾期無效。

(5)傢俱，沃爾瑪、蘇寧、肯德基、和味拉麪、屈臣氏、永和豆漿、仙蹤林、漁滿艙、御茗閣茶餐廳、尊品金海蔘、禹步健身房球館、柯達沖印、浪漫經典、恆信通信、南山海景房、好心情、羅寶西餅店、網吧、兒童樂園及各美容院等獨立項目不參與此活動。

5. 退換貨原則：

(1)購買商品不足直減金額最低標準(200元)可直接在國家規定退換貨期限內退貨

(2)原則上不予以退貨，可以換貨，如顧客執意退貨，所購商品視為不參加活動。其在專櫃累計多件商品，退貨後不足直減金額最低標準(200元)的，須按其商品原價補足差價;已領取贈卡的顧客在退貨後不足領取贈卡金額的，需退回贈卡，贈卡已消費的，需補贈卡等額現金。

6.注意事項

(1)各品類的專櫃除上面(5)規定外的儘可能參加本活動，參加買減金額可適當降低。

(2)03月10號進行全面檢查價籤大行動一次，缺者責令兩天內補充完畢;

(3)活動前三天禁止更換價籤;新上商品可以打籤

(4)保證商品的正品率及賣場商品飽滿率;

(5)培訓和檢查導購員對買贈活動的倍數計算準確無誤;

(6)活動期間專櫃未經審批私自變價，本商場給予該專櫃10倍的懲罰。

(二)感恩忠誠，卡友專享

1.活動時間：20xx.03.11——20xx.03.31

2.活動內容：凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心使用會員卡消費實付200元以上的顧客，持本人身份證或軍官證到西門返卡點(會員卡專區)領取乾紅葡萄酒1瓶(價值68元)，每人憑當日單張消費憑證(機打流水單)限領一瓶。(多張購物憑證累計無效)。

3.領酒地點：西門返卡點(會員卡專區)

4.領取規則：

(1)若顧客使用會員卡和現金、銀聯卡混合使用，會員卡消費部分滿100元以上允許參加本次領贈活動。

(2)領取贈品時顧客需持本人身份證或軍官證，憑當日單張機打流水單( 多張機打流水單累計無效)，由派發人員在機打流水單蓋有“贈品已領” 字樣章方可領取;

文化推广部分：

(一) “商場，我的生活美學”——網絡圖文徵集活動

1.活動時間：

投稿時間：14.02.15——14.03.09

評稿時間：14.03.10——14.03.14

公佈結果及頒獎時間：14.03.15

2.活動內容：

以“商場，我的生活美學”為主題，開展圖文徵集活動

3. 參賽方式

電子郵箱投稿：

4.參賽規則：

(1)以你所認為的生活美學為標準，以圖或文或圖文結合的方式來表達。

(2)可以是記錄你個人的生活，也可以是身邊的人或事，範圍、題材不限。

(3)要求內容文明，不得侵犯他人權利和隱私。

(4)投稿者請留下個人姓名及手機聯繫方式，以便及時通知獲獎信息。

(5)投稿日期以電子郵件顯示時間為準

5. 獎項設置：

一等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

二等獎 四名 獎價值300元商場卡一張

三等獎 十名 獎價值100元商場卡一張

6. 評獎及兑獎辦法：

(1)商場企劃部將於14.03.10——14.03.14期間評出各獎項，並以電話的形式通知獲獎者。

(2)獲獎者於14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會，頒獎儀式將在晚會現場舉行。

(二)商場購物中心3.15文藝晚會

1.活動時間：14.03.15晚上7點

2.活動地點：商場一樓中廳

3.組織策劃：商場藝術團

(三)商場杯春季長跑賽

1.活動時間：14.03.14上午7：30

2.活動地點：XX購物中心北廣場

3.長跑路線：略

4.參賽方式：XX購物中心北廣場現場報名

5.比賽規則

(1)參賽選手可現場領取序號

(2)參賽選手需按照指定路線進行比賽

6.獎項設置：

一等獎 一名 獎價值800元商場卡一張

二等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

三等獎 一名 獎價值300元商場卡一張

鼓勵獎 十名 獎價值100元商場卡一張

7.頒獎儀式：

獲勝者於14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會，頒獎儀式將在晚會現場舉行。

六.廣告宣傳及預算（略）

營銷方案策劃書 篇6

一、 市場分析

xxx市隸屬河北省地處渤海灣分轄三區四縣，是全國著名的旅遊城市，現人口總數230萬人，其中近一半的人口為東北移民。海港區為第一行政區，北戴河區和山海關區為旅遊度假區，著名上市公司耀華玻璃就在xxx市。港城三區中海港區作為市中心，人口相對集中，所有市級政府機關及主要醫療單位集中於此；北戴河區作為京津周邊地區療養勝地，是以賓館、飯店、休養院為主的旅遊服務產業區；山海關區同樣作為旅遊地區但因其靠近遼寧省，比較集中發展了港城原始重工業。

皇島市主要的甲級醫院為人民醫院、海港醫院、中醫醫院、婦幼保健醫院、二中心醫院、三中心醫院、公安醫院、鐵路醫院及軍隊所屬醫院。公立醫院佔據xxx市90％以上的市場份額，以全市規模最大的人民醫院為例，日平均門診量可以達到XX人次以上。民營醫院近幾年發展迅速，****醫院作為第一家民營醫院開業後，友好醫院、鐵路醫院、公安醫院、生殖專業醫院、百姓醫院、一中心二分院等民營醫院先後落户港城。民營醫院都為專科醫院，專科主要涉及婦科、男科、耳鼻喉科、肛腸科、骨科、神經科等。其中婦科、男科相關的生殖疾病和不允不育均為民營醫院主打科室。同時在全市分佈了幾百傢俬人診所，以社區醫療服務為主，但同樣可以享受醫保項目。

民營醫院在經營上主要以廣告宣傳和醫療專家會診治療打折為主。宣傳上主要依靠廣告，媒體以電視、報刊、户外為主，因為幾家醫院廣告在當地媒體出現頻次過多過於密集，已達到廣告氾濫的地步。致使其廣告對當地民眾已經不起任何作用直至麻木，甚至對廣告內容產生極大的不信任，對民營醫院非常反感和排斥。由此可見單一的營銷手段在xxx這個相對封閉的市場環境內出現了業務瓶頸，加之廣告上無序的競爭導致市場的萎縮。民營醫院與公立醫院的競爭最大的軟肋是沒有歷史的沉澱和醫療技術基礎。畢竟公立醫院現有的社會地位除了計劃經濟、壟斷身份的幫助外與它們幾十年的醫療實踐積累是密不可分的。

民營醫院的患者90％以上來源於周邊地區的農民，因所開科室以男女生理疾病為主，大部分的患者因缺少相應的科學知識，以及對此類病症感到難言不會選擇在大的正規醫院就診，這樣就形成了醫院的主要病源。

二、 醫院現狀

****醫院交通相對便利，距xxx火車站和長途汽車站僅1．5公里，連接山海關區和北戴河區的33路、34路公交車都可以從醫院附近經過，全市各區縣患者到達醫院最長路程時間在40分鐘以內，這樣的選址位置是非常便於患者出行就醫。醫院先後在婦科、男科、耳鼻喉科治療中心建立後，在今年又斥巨資新建微創手術治療中心和住院部，使我院整體規模又上了一個較高的台階。現我院日平均門診量在50人次左右，月廣告費用在20萬左右，平均人均廣告成本134元，公攤醫院營運費用平均人均成本200元左右（預估值）。醫院經營最好時期為XX年7、8月份，但是現在醫院經營狀況與歷史同期相比整體業績下滑。

業績下滑與市場環境有着很大的關聯，但是在2年的運營過程中醫院內部在管理上同樣存在了大量的問題，致使醫院綜合發展速度減緩，根據我的觀察得出以下幾點關鍵問題：

1．沒有整體戰略和長遠規劃

我院是家族式管理，所謂戰略也只是一個僅存在於最高決策人自己腦子裏的很模糊的概念，沒有經過管理層的集體努力和系統分析，往往是見機行事，説變就變了。所謂專科醫院也只是在醫療範圍上做出了定位，沒有整體戰略思考，缺乏科學、系統的規劃和高效的經營管理體制，不能有效利用現有資源把自己的特色充分發揮出來，所以即使維持下來，也難以做大。

2．專家非專家，影響醫療質量

依賴外聘人員而忽視自有人才的培養，業務骨幹和學科帶頭人多是公立醫院退下來的，年事高，無法和醫院經營產生同步效應堅持下來是心有餘而力不足。對於醫院所開專業科室，年輕醫技人員中高素質的少，很少是真正的學科帶頭人，致使醫療糾紛頻增，給醫院聲譽帶來極大的負面影響。

3．管理滯後，運營效率較低

我院的經營管理層從整體上講還缺乏現代醫院管理理念，管理的制度化、科學化、規範化方面明顯不足，主要表現在：a．組織結構過於簡化，責權不明，一人多職；b．業務流程較亂，缺乏作業標準及相關管理制度，特別是在醫療質量方面；c．醫院發展過分依賴最高領導者；d．人、財、物資源使用不合理導致成本較高。

4．營銷手段有限，過分依賴廣告

廣告對於醫院發展的作用之大是毋庸置疑的，但當前的問題是：a．醫院經營嚴重依賴廣告的作用，而忽視多種營銷手段的綜合運用；b．價格和服務只是在對抗公立醫院的初級競爭上有一定作用，是求生存的手段，卻不是發展的主要手段；c．單就廣告宣傳而言也缺乏系統策劃，內容單一、投入盲目。

通過幾日來的觀察，不難發現其中存在的諸多問題，但是因管理的性質和管理者的素質侷限，功利心過強，忽視醫院長久的發展規劃，導致院內從業人員對醫院沒有歸屬感，也就不會對工作中產生的問題提出異議，只是為了工作而在這裏工作，普遍缺乏責任心。這些都直接導致了經營狀況的每日具下，無法提高營業額也是情理之中的事情。

如果採用承包診室的經營方法來經營醫院，就好像是個體商户和企業，無論從管理上還是經營上兩者都有着本質的區別。家族企業在發展初期依靠情感和吃苦耐勞的精神可以賺到幾千萬，但是當擴大經營賺取更大利潤的時候整個企業就會舉步維艱。縱觀中國民營企業20幾年的發展不難得出答案，家族企業家長式的管理必然導致經營發展的瓶頸。

三、 數字診斷

以上數據並沒有得到院方的明確答覆，在市場競爭日益加劇的今天，信息化戰略已經充分體現出其重要的地位。我們去買衣服的時候都會記下自己身體的尺寸，這些數字可以使我們在最短的時間裏挑選到適合自己的服裝。在醫院體檢也是需要通過檢測得到身體各項基礎數據，通過分析得知我們是否健康。同樣數字化分析報告在企業管理中也是起到了瞭解市場、分析對手、檢測自身的作用。現代化管理是在科學化和經驗化的基礎上發展起來的，不關心自己身體數據的企業，就不可能制定出切實可行戰略方案用於戰勝對手佔領市場。

在瞭解信息調查的重要性後，我還要強調一點就是數字出來後的科學分析，要從中瞭解我們在執行策劃過程中又沒有出現問題，哪裏是我們需要及時修正的問題，哪次廣告或者活動在當地起到了預想不到的效果，這些數據都會告訴我們。但是在醫院大部分數據丟失或延遲，説明我們缺少專業的數據統計和分析人員。

另外在當地競爭對手的情況以及他們的數據就更不用説統計了，根本就沒有進行過細緻的調查。經營市場不是看出來的，是調查出來的，“知己知彼，百戰百勝”要在當地做大做強，這個功課是不可缺少的。

四、 醫院管理思想

因我院近段時間內出現了患源減少的現象，患者少、經濟效益就下降，成本就上升。這一切給醫院的生存和發展帶來了很大的壓力。我們要發展靠的是經營，經營講策略。而醫院的經營管理實質是想方設法的吸引病人，醫院發展的核心問題是要千方百計把自己做強。我院要想立於不敗之地，就必須在“苦練內功”(不斷完善綜合管理、提高業務水平)的基礎上，通過多方位潛移默化的宣傳，建立和諧的醫患關係，樹立良好的社會形象，推崇健康積極的醫院文化，形成獨具特色的辦醫理念。做到外樹形象、內強素質、取信於民。

醫院要做到經營與管理分開，設專職負責經營的總經理，醫政管理及科室管理由院長負責。總經理負責整個醫院內部經營和整體宣傳策劃，院長負責醫療行政。院長不是擺設也不是擋箭牌，他的職能就好像是工業中的生產部長，主抓醫療質量及服務體系。

企業化內部經營的根本之道在於建立成本會計及責任中心，訂立年度目標，達到目標有獎賞，達不到目標則輔導。同時運用科責任經營制來刺激大家的榮譽心和責任感以發揮最大的潛能。最重要的是計算單項服務的成本，並計算出合理的利潤作為營運的參考。醫院企業化經營的要素有成本管理、目標管理、績效管理、科責任經營制等。

建立完善的服務體系，種種服務活動如同醫院的營銷策略一樣，始終是圍繞一箇中心而展開的，這個中心就是要讓顧客滿意。就是“以病人為中心”。

1． 醫院應在門診部和病區設立投訴接待處，專人負責接待處理病人的投訴。有效解決患者投訴的問題，會對患者滿意度、忠誠度、信任感產生重大影響，從而將轉變成醫院的信譽度和盈利。

2． 因勢力導地滿足病人。讓就醫者通過醫院的個性化服務，使他們的不同需求都得到相應滿足，並超越他們需求的期望值，達到高度滿意。

3． 注重病人的感受，推行微笑服務和全程導診服務。“以顧客為導向”的經營理念。注重病人的關注或意見，在病人關心的收費方面實行住院病人一日清單制，明碼標價。

4． 建立患者客服部門，定期回訪患者，逢節假日郵寄小禮品。

營銷方案策劃書 篇7

XX年XX月

一、活動背景

每年的農曆五月初五，是我國富有民俗傳統文化的節日——端午節，今年是6月20日(星期六)。端午節的起源起初是紀念愛國詩人屈原,但在現代生活當中,更重要的是象徵着吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節日的歡樂氣氛,因此,根據這一節日特點,特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。

二、活動時間

XX年XX月XX~XX月XX日

三、活動內容

促銷過程具體分為節前、節中、節後三個階段：

1.節前階段：

一、 做好預算

提前做好促銷預算，運用運籌學和統計學以及企業的經驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優結果。

二、 做好宣傳

節假日前一個星期開始宣傳，方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等

1、兩款《粽子弔旗》賣場懸掛宣傳;

2、我司DM快訊宣傳(分配數量見附件);DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、

蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發可以適當減少數量)

3、場外海報和場內廣播宣傳。

三、 選擇和佈置促銷會場

店方對該產品較重視,有較強烈的合作意願，願意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心); 人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣場內部可遵循磁石點效應進行佈置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創意等

四、 促銷商品倉儲存放

找好便於促銷的存貨點，方便提貨、補貨，還應注意促銷幾天的貨物安全、保質等方面的問題

五、 建立多種促銷備選方案，以免突發問題影響促銷進展

2.節中階段：

一、促銷活動(三條)

現場粽子促銷

活動時間：XX年X月XX日~XX日

活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嚐、現做現賣

1)凡是在這些天在該超市購物金額數達到50元即可獲得特色粽子一

包(獎品可由廠家贊助)依此類推，多買多送

2)並且結合端午節特點，其他一些相關糕點等食品提供特價銷售，刺激消費者購買慾望。單品100個左右，其中食品50個，非食品25，生鮮25個。

3)運用一些營銷技巧，比如部分商品限時限量搶購，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節前三天採取“大甩賣”銷售。

聞香識粽子

活動時間:6月19日—21日

活動內容:凡在6月19日—21日促銷時間內,在本超市一次性購物滿55(端午節五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動.

活動方式:在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前台報名參加比賽，工作人員會給每個參賽選手發放一個眼罩，比賽分組進行，每組5人，比賽開始時選手將雙眼矇住，通過粽子的香氣分辨粽子的餡料，規定時間內聞出最多的獲勝，比賽取前三名發放禮品。

第一名：端午大禮包一份(價值100元)

第二名：高郵鴨蛋一盒(價值50元)

第三名：真空包裝烤鴨一隻(價值20元)

濃情55送好禮

活動時間：20xx年6月19日~21日

活動內容：凡在活動期間的17:30~21:30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。

活動規則：顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動，在預先準備好的獎箱裏，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數字，不同的數字可以兑換不同的禮品。

15號球 價值1元禮品一份 200份/天

25號球 價值2元禮品一份 100份/天

35號球 價值5元禮品一份 20份/天

45號球 價值10元禮品一份 40份/天

55號球 價值20元禮品一份 40分/天

二、活動支持

1、採購部聯繫洽談5000只粽子做顧客贈送;

2、採購部聯繫洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽;

3.節後階段

一、對本次促銷活動進行促銷活動工作總結(結合固定程序進行分析)

二、顧客滿意度跟蹤調查。

等等

費用預算

營銷方案策劃書 篇8

前言

六月驕陽似火，又是一年一度的畢業時節，伴隨着四年的青春，四年的生活，畢業生們即將離開母校，離開身邊熟悉的朋友與同學，踏上一條嶄新的道路，每到這個時節，宿舍門口出現了一個一個收書的攤位，即將離開的學長們不可能把所有物品都帶回家，很多書籍資料得不到好的處理，因此只能賣給廢品收購點，看着一車一車嶄新的書被帶走，不覺得心痛，中國雖然地大物博，可是人均卻都是全球倒數，為了子孫後代，我們需要節約我們的資源，如果每屆畢業生的書能循環使用，那將為整個社會節約多少資源，同時也將節約學生多少不必要的花費!現實是整個中國社會沒有形成一股二手書的循環使用的風氣，比如我們水電學院，學校擁有七個大系，各類學生超過6000人，面對如此龐大的大學生隊伍，學生學習的必需品——書本的使用情況引起了我們的關注。我們組織此次二手書市場調查，旨在分析各高校學生二手書的使用情況、存書量等現狀，以便建立統一的水電二手圖書市場。

(一)市場分析

1. 您每學期購買多少二手書?

A、沒有 B、1~2本 C、3~5本 D、5本以上

根據調查問卷第1題，沒有使用過二手書的佔總人數的58%，使用二手書在1-2本的佔了27%，因此，在水電圖書市場上二手書市場還是一個空白，有着無比大的市場潛力，因而我們首先要展開宣傳，做好廣告，讓更多的人瞭解二手書，並且積極參與進來

(二)消費者分析

2. 您傾向於在哪方面使用二手書?(可多選)

A 、教材輔導類 B、書刊雜誌類 C、 休閒娛樂類 D、 文學類

E、電腦技術類 F、其他

由上問題可以知道，消費者對於二手書的種類和價格的要求，因為我們面對的是本校學生這個市場，所以，二手書需求類別主要是以教材輔導類為主，書刊雜誌，文學娛樂為輔，所以我們重點要做的是二手教材這個方面，輔之以其他種類，以增長市場鏈和提高營業額。

3.你願意接受二手書的新舊最低限度：

A、九成 B、八成 C、七成 D、六成 E、五成

從這題可以知道消費者能接受的二手書的新舊程度，有利於我們在回收二手書時有個針對性，不是什麼舊書都可以收購的

(三)競爭者分析

A 書店

書店在消費者購買中佔的比率是最大的，應該説他是圖書消費的`大頭

其主要優勢是：

(1)書籍種類多，有實體店相支撐，信譽度好，信息分類明確，購買方便

(2)有比較固定的消費羣體

其主要劣勢是：

(1)分佈較散，離學校比較遠，很少人為了買書而出遠門

(2)雖然是正版，但是價格昂貴

B 網上書店

比如卓越，噹噹等B2C圖書交易網站

其主要優勢是：(1)種類齊全，信息分類明確，易搜尋

(2)圖書價格比實體店便宜

其劣勢是:(1)網上書店畢竟是虛擬網店，因此信譽度好才能獲得信任

(2)網店圖書價格相對於二手書還是很貴的，而且，整個購買過程不方便，要耗一定的時間

(四)產品服務分析

4.您認為影響大家購買二手書的因素有哪些?(可多選)

A、價格 B、新舊程度 C、購買的便利性 D、學校強制訂購教材 E、個人圖書使用習慣 F、版本不一致 G、其他

我們可以知道消費者對二手書的具體要求情況，可以看到消費者最關心的還是價格問題，因此，慎重的制定價格是能否吸引客户，做好二手書買賣的關鍵因素，具體的價格我們要在下面來論證制定。其次，二手書的新舊程度，購買的便利性也是消費者所關心的，我們也要考慮到這兩個方面，增加我們的信譽度和減少消費者購買過程的時間和精力消耗!

5.您認為比較合理的二手書價格?

A、2折以下 B、2~3折 C、3~4折 D、4折以上 E、視書籍情況而定

學生中認為二手書合理價格應該在2~3折的佔了37%，二手書的價格在2折以下的佔了25%,二手書價格應視情況而定的佔了22%，當然如果二手書價格過低的話，可能會導致我們虧本經營，所以，2~3折應該是我們的首選，至於有些比較有價值的書我們還是應該按情況而定做到二手書價格的合情合理

營銷策略

一、校園線下方案

1、校園媒體資源，宣傳欄廣告，廣播站媒體實現了校園傳播的無縫覆蓋。

2、利用營銷活動所形成的注意力效應開展舊書再利用的宣傳活動。

3、對於校園各社團負責人，各班班長等類似短信發送量較大的人員進行單點推廣，發揮他們的傳播作用，起到“播種式”營銷的目的

二、線上關係營銷

利用QQ空間、人人、博客等網絡傳媒軟件

營銷方案策劃書 篇9

一、餐廳概況及產品介紹

全家福西餐廳位於河師大萬人餐廳二樓，目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精緻的餐具、彬彬有禮的侍應生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質。

餐廳主要經營西餐，諸如漢堡、薯條、雞翅、可樂、果汁等，另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等。

餐廳已有的特色服務：會員制度，情侶套餐，生日送花等。

二、全家福西餐廳營銷環境分析

1.消費者需求分析

對家庭經濟充裕的在校大學生，他們在校期間的業餘時間大多用來發展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊羣體，儘管他們在經濟上尚未獨立，但已是消費創新的主力軍之一：今天的大學生消費已經不僅僅為了滿足生存的需要，更多的是為了展現自我創新能力，向社會展示新潮前衞。學生手中的錢多了，其消費領域也越來越寬。在飲食方面，他們在追求食物質量的同時，更注重就餐環境帶來的享受，同學聚會是如今大學生消費當中不可缺少的一項開支。

此外，大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場，而且是主要目標市場之一。由於大學生中談戀愛的學生佔有相當的比重，根據有些學校的調查，大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。而環境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環境要求相對較高，它有自身的需求特點：他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調查中，大多數同學會選擇和情侶一起去吃西餐。

2、市場競爭分析

全家福西餐廳目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。而根據實地考察，在河師大周圍方圓數十里之內沒有其他的西餐廳存在，可以説沒有競爭對手存在，所以同類型餐廳的市場競爭幾乎不存在。

三、戰略目標

1、目標市場

根據上述分析，餐廳的目標市場主要是：學生個人、情侶、學生團體、校內協會、教職工等。

學生個人市場：主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學生為主。

學生團體市場：包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。

情侶市場：學校內及附近環境好，又有氣氛的西餐廳店並不多。而餐廳的地理位置優勢和價格優勢，可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示，大多數同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。

校內協會：一些協會需要有個較好的環境來舉行各種活動。

教職工：目前新區尚無較好的教職工就餐場所，全家福可以以其優雅的環境來吸引這部分客源。

2、銷售目標

鑑於對今年的市場分析，情侶學生是主要的目標市場，人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類為主。適當經營大眾餐類以及麪食等。據調查問卷得知：同學們去西餐廳消費，選擇的食品中，排類佔53.3％，漢堡類佔31.6％。

四、4P銷售策略

1、產品策略

（1）提高餐飲質量、創立特色產品

①要保證產品原材料的衞生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的採購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴格按照各種製作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。

③保證質，保證量。在我們所做的調查問卷中，有同學指出：產品分量不足、飲料濃度不夠等現象。

（2）重視產品組合

產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。

以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心製作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等，形成自己特色。

（3）不放過任何可能的節日，不斷推出新組合

在元旦（1月1日），元宵節（農曆正月十五），西洋情人節（2月14日），女生節（3月7日），七夕情人節（農曆七月初七），中秋節（農曆八月十五），感恩節（11月最後一個星期四），聖誕節（12月25日）這幾個主要的節日裏可以推出一些適合節日氣氛的新產品。

（4）創造輕鬆、温馨、浪漫的氣氛

“氣氛”在組成西餐廳產品諸要素中起着重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建築裝潢、設施設備的佈局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現了一種文化品味。因此，全家福應在原有優雅環境的優勢下，充分營造一種輕鬆、温馨、浪漫的就餐氣氛。

2、價格策略

按目前餐廳已定的價格，參照校外同類餐廳的價格，適當做微幅調整。

主要的價格策略為：每天都推出幾種特價商品，以此作為吸引顧客的主要手段。

按照這一訂價策略，使得消費者每天都能有新鮮的感覺。

3、銷售渠道策略

依據餐廳的校園特點，宜採用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。

直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客户儘量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。

一級銷售：選擇社團或學校活動，與之建立關係，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。

建立電話或短信預定系統，及時地提供送餐服務。

4、促銷策略

（1）廣告宣傳

廣告媒體選擇：以選擇“校電台”為主，以醒目的廣告欄為輔。校電台的宣傳費用較低，而且宣傳範圍可以遍及整個生活區，宣傳的效果會好於書面宣傳。廣播宣傳是學生被動的接受，而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學主動的接受。而且，廣播宣傳也可省去發放廣告單所耗費的人力物力。因此，我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。

內容：以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括：西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的製作工藝和製作流程、本餐廳的品牌、經營理念和口號、特色、環境、服務、當期的促銷活動等。在廣播宣傳的同時，輔之以醒目的廣告板宣傳，把聲音印象與視覺感觀結合起來，增強印象。廣告面板要求醒目，能夠凸現本餐廳的特色，把當期的促銷融入其中。

廣告計劃：做好以下節日的宣傳策劃：一季度：元旦（1月1日），西洋情人節（2月14日），女生節（3月7日）。二、三季度：七夕情人節（農曆七月初七）中秋節（農曆八月十五）。四季度：感恩節（11月最後一個星期四），聖誕節（12月25日）。

（2）追蹤服務

繼續做好會員管理工作，尊重會員、為會員提供更優質的服務，在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候，以爭取老客户。

（3）內部促銷

在餐廳樓梯、門口等場所，宣傳餐廳產品，指示消費場所；餐廳內特色產品和促銷產品的宣傳應該擺放於明顯位置。培養全體服務員的促銷意識，獎勵受顧客歡迎的服務員。

五、餐廳的SWOT分析

1、優勢分析

全家福西餐廳位於師大新校區內部，目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。

地處西區食堂二樓，周圍都是學生公寓，其消費市場前景看好。

西餐廳內環境優雅，設備齊全。方圓十里內沒有同類型餐廳，無競爭對手。

2、劣勢分析

餐廳自從對外營業至今，尚未建立起一個較好的市場形象，也沒有穩定的消費客源。

餐廳員工較為年輕，服務態度較差、服務意識較弱。

對於習慣中餐的80後中國大學生來講，西餐對他們的誘惑力不大。

3、機會分析

學校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳，以及周邊市場的不規範導致服務質量跟不上等原因，都是全家福西餐廳發展的機會。

利用餐廳與學校的良好關係，進一步加強合作，通過承辦各類師生宴會，生日宴會等擴大其市場影響力。開發外賣等潛在市場需求。

校內尚無同類西餐廳，而同學相聚，情侶約會迫切需要一個環境優雅、格調較高的相聚場所。

學生消費水平不是很高，喜歡尋找高檔低價的餐廳。

4、威脅

潛在競爭者的加入：隨着學生街以及周邊地區的逐步發展擴大，新的西餐廳即將出現。

六、具體行動方案

1、對於產品質量的保證，可以採取以下方法解決：

A、在成本允許的範圍內，保證足量的供應。

B、定期舉辦諸如產品製作流程講授和現場演示，把每一道工序、每一環節向同學展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。

2、產品組合的具體設想：

產品組合一：情侶組合

情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高：他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾；其次，對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環境好的西餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。

全家福作為師大西校區唯一一傢俱有較高檔次的西餐廳，它在地理及環境上的優勢完全可以佔領這一市場先機。因此，全家福應該發揮這方面的優勢。

同時，在經營該市場時，應該注意到情侶的消費特點和要求，並以之做為出發點形成自身特色的經營方式。結合全家福的具體情況和我們對情侶消費行為的分析，我們提出的以下的經營策略。

具體操作為：

A：氛圍和氣氛的製造

浪漫温馨的就餐氣氛，柔和温馨的燈光，輕鬆浪漫的音樂，以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

B：附加服務（特色服務）對於消費滿一定金額（如50元以上）的情侶們贈送一枝玫瑰等。

產品組合二：生日組合

餐廳的服務理念是顧客就是上帝！因此，如何讓來百樂門過生日的同學們在一年一次的生日裏過得開心、過得有意義，是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳！

具體操作：

A：生日消費99元套餐系例（以4～5人為主，約每人消費20元）

B：生日消費198元套餐系列（以10～12人為主，約每人消費20元）

C：使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂，或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。

產品組合三：週末特價

A：在週五晚上、週六、周天這三個時間段，推出優惠產品或提供特價服務。

B：顧客對象主要是情侶和小型同學聚會，但事先應需要做好校園宣傳等工作。

3、部分節日促銷方案

A：西洋情人節（2月14日）：

主題：浪漫情人節，給愛人最真誠的愛

目的：為了更好的經營西餐廳，是西餐廳經濟效益提升的同時也給客人帶去美好的回憶，取得雙贏。

活動一促銷，買情侶套餐送甜點，玫瑰

活動二消費達50元者，送會員卡8折卡或者代金券。

活動三購買情侶套餐者，悄悄在西餐廳音樂吧枱為該客人送歌（現場版）

餐廳內裝飾温馨、浪漫，可以中外結合，在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點的星星

B：感恩節（11月最後一個星期四）：

主題：“傾情答謝新老顧客，全家福西餐廳感恩月優惠活動大酬賓

目的：為了答謝新老客户的支持，感恩回饋社會。

活動一推出4到5款特價套餐成本銷售。

活動二中午11：00至13：00單買漢堡、飲料五折銷售。

C：聖誕節（12月25日）

主題：冬季生活的戀歌，送聖誕祝福

目的：讓顧客度過一個美好的聖誕節。

活動一將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

活動二進來進餐的顧客都送聖誕帽，最好標有公司標誌（可與其他商家合作）。

活動三製作宣傳單，在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券。

活動四由廚房推出聖誕特價菜單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）