肆虐千年的茶香散文
清掃寒英煮綠塵,松風入鼎更清新。
——題記
如水浸潤過的清晨,不理悲歡,不論喧囂,不管昨夜風吹雨打,你搬一把老椅子,獨坐在竹林的石凳子上,那定然別有一番出塵的味道,別有一番隱士棋士的風韻,別有一番現代人不有的浪漫。呔!卻總是莫名的有種缺失,有種寂寞,我想了又想,略一思索——是茶!
且,泡一盞清茶去!
你看那氤氲着的茶煙飛起的裊裊情境,可如夢幻般的蝴蝶呵?或者九天的仙女?還是一種説不出道不明的.感動?又或者你輕抿一口它,那馨香的味道,略微苦澀的思念便驀然沁入你的靈府,忍不住長舒一口氣,而胸中的鬱悶與浮躁便倏忽消失不見了,奇妙不是?震撼不是?感動不是?這便是茶的魅力!
華夏五千年,縱橫遼闊的土地疆域,連着“飲料”也獨自成了一種文化,屹立於世界的東方,或者説屹立於整個世界。茶道,茶藝,茶香肆虐在世界的過去和現在,在美國,在英國,在日本……茶的種類細數起來也令人覺得驚心動魄——綠茶,花茶,紅茶,白茶,黑茶,青茶……似乎茶不是茶,而更似一種顏色的表演和語言的押韻。而實在地,它更像一首悠長淡雅清香四溢的詩歌,更像一幅山清水秀地久天長的圖畫,更像一種曲高和寡卻又下里巴人的禪樂,更像一種隱藏在冥冥眾生之中的真理大道!
而在茶文化的源遠流長裏,不得不説的一個人,叫陸羽,一本書,叫《茶經》!
陸羽名疾,字鴻、季疵,號竟陵子,桑苧翁,唐代復州竟陵人(今湖北天門),史書記載,説他幼年便託身佛寺,自幼聰穎好學,學問淵博,且為人清高,淡薄名利,而對於茶,《新唐書*隱逸列傳》説他:“嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。”可以説,陸羽將茶的名氣與境界與技藝都發展到了一個登峯造極的地步。而一個“嗜”字,則更足以表現陸羽對茶的痴迷,也同時為他遍遊祖國山川二十六年,考察三十二個州,最後凝成那一部風靡整個華夏文明的《茶經》做了一種特別的鋪墊。《茶經》全書共七千多字,共三卷十節,分一之源;二之具;三之造;四之器……在此便不一一贅述。
總之,《茶經》成就了陸羽一代“茶聖”之名,也同時讓茶文化更加系統全面,更加細緻精美,更加富有道韻佛韻,也從而為後世留下了一筆古樸優雅的財富。
關於茶,最喜歡也最感動的一個故事是敬亭山綠茶——敬亭山下有一位美麗的姑娘叫綠雪,她心靈手巧,採茶不用手摘,而是用嘴銜。有一次她上山採茶,失足身亡,為了紀念她,敬亭山茶得名“綠雪”。
“清掃寒英煮綠塵,松風入鼎更清新。”且泡一盞清茶,一飲飲盡塵埃浮雲,二飲飲來馨香出塵,三飲歲月情長情短,最後暗香浮過,以茶為酒,傾灑於地,致敬睿智的華夏先祖!
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