教育筆記-冰淇淋真好吃

實錄：

小晗高舉着用橡皮泥捏成的大大的棒棒糖説：“老師，送給你吃吧！”於是我接過話題説：“這是什麼口味的呢？”“菠蘿味酸酸甜甜的！”我滿意地接過棒棒糖説：“適合我的口味，謝謝！”剛轉身，小怡拿着裝着一半橡皮泥的盒子給我説：“老師，請你吃冰淇淋！是挖來吃的！”這一説，才讓我聯想到盒裝的冰淇淋，可我笑笑地對她説：“老師呀，最喜歡吃脆脆的蛋筒冰淇淋，你有嗎？”她想了想，使勁點點頭，於是，她認真地製作起蛋筒來，一會兒，一個錐形的蛋筒“出爐”了，在她的小盒子裏挖出了一勺冰淇淋放在蛋筒上遞給了我，我滿意地點了點頭，誇了誇“真好吃”！不一會兒，所以的幼兒都先後製作蛋筒冰淇淋給我品嚐，有香蕉味的，有草莓、巧克力、牛奶、香草等等，各種各樣品種繁多，於是我班頓時成了一個冰淇淋專賣店，眼看每個幼兒都讓我品嚐過了，當又一個幼兒拿來讓我品嚐時，我無奈地説：“李老師已經品嚐到了你們的'冰淇淋，很好吃，可是一下子吃太多了，我的肚子已經有點痛痛的了，不想再吃了，你們還有什麼好吃的可以讓我品嚐嗎？”話音剛落，就聽見不同的聲音，“我做個蛋糕”，“我做個匹薩”，“我來做麪條吧！”······就這樣，我又開始品嚐起“美食”。

分析與措施：

結合本次主題《好吃的食物》展開了用橡皮泥製作好吃的食物的活動，在活動中我發現，我班幼兒有一定的想象力，並通過一定的生活經驗積累在活動中體現，幼兒對事物尤其有深刻記憶，能夠知道冰淇淋有不同的形狀，有盒裝挖的，有蛋筒冰淇淋，並且通過他們已有的生活經驗和想象，製作出不同口味的，並且我發現，幼兒通過觀察橡皮泥不同的顏色來區分不同冰淇淋的口味，如：橘色的橡皮泥是香橙口味的，粉色的是草莓味的，黃色的是檸檬味的等等，説明幼兒對食物的認知水平已有很大的提高，中班幼兒已有一定的模仿能力，但在模仿中又有一定的創新意識，如在冰淇淋蛋筒的造型上有所改變，其中我班的小睿拿着製作的蛋筒説：“我吃過的蛋筒上是有一格一格花紋的！”

然而幼兒在活動中一味的模仿，全體幼兒都製作了冰淇淋，活動的真正意義就不大了，也不能充分發揮幼兒的想象力和創造性，於是我通過與幼兒的對話激發幼兒製作其他好吃的食物，並且發散幼兒的思維，結合幼兒的生活經驗創造。

活動中教師起着主導性作用，通過本次活動經驗的積累，我知道了在各個活動中都可以以自主遊戲的方式與幼兒進行溝通，角色的扮演是與幼兒溝通的橋樑，同時也是幼兒經驗提升的辦法。