麥黃了的優美散文
五月的風,吹走了嫩綠的春天,帶來了成長的夏天;五月的風,吹走了生機盎然的麥綠,迎來了等待收穫的麥黃。
又到麥黃的季節了。
記得小時候,傍晚放學了,便背上草籠子,去坡裏割草喂牲口,放在麥地裏,找一塊沒長麥子的空地,坐了下來,仨仨倆倆地圍在一起,看那幾乎翻爛了的小人書,或者在那鬆軟的地上畫一個棋盤,半生不熟地下棋玩。此時,你會聽見麥浪沙沙的'響聲,看見麥浪一潮又一潮地湧來,隨風飄來陣陣麥香。
玩夠了,順手摘下一穗黃中帶青的麥穗,小心掐去麥芒,將麥穗在手心中來回揉搓,然後輕輕地吹去麥皮,一個個飽滿的麥粒就留在了你的手心裏,個個都胖乎乎的,閃着光澤,煞是喜人。講究點的,一粒粒地放入口中,慢慢品嚐;心急的,一把全部吃掉。不管怎麼個吃法,你都會滿口留香。待到回家的時候,個個嘴角上會帶着綠綠的顏色。
這時候,有人就會將沒有熟透的麥穗帶回家去,放入鍋中煮熟,待幹活回家,閒下來的時候,慢慢地吃。而我們小孩子呢,則放入書包,背到學校去與同學們共享。
“芒種三日見麥茬”,在以前,過麥是一件大事。人們手工割麥,頂着炎炎烈日,滿臉的汗水,一天下來,腰都直不起來,晚上睡上一覺,第二天腰疼得都不想起牀。現在好了,全部機械化了,運往家裏的是脱好了粒的麥子。“三麥不如一秋長,三秋不如一麥忙”的俗語,現在用不上了。
麥子運回來了,村頭路旁,晾曬的全是麥子。一羣羣的麻雀也看到了機會,個個在麥子上面跳躍着,歡叫着。家庭主婦們早把新麥磨好了,蒸上一鍋新麥面做的饅頭,讓全家人也吃個鮮,享受一下勞動收穫的喜悦。
此時,人們的臉上都會洋溢着幸福的笑,在田間收穫的人們,在路上運糧的人們,在村頭樹底下哄孩子的老人們。
麥收季節是最忙的。麥收又叫搶收,人們是忙碌的。麥黃的時候,是雷雨最多的時候,説不定哪一天就會電閃雷鳴,大雨傾盆。在地裏已經乾透的麥子就怕大風大雨或冰雹,當人們搶收完了,顆粒歸倉的時候,再大的雨也不怕了。下雨了,正好濕潤一下乾涸的土地,準備秋種了,也好歇一歇身子,高枕無憂地睡上兩天。
再過些日子,抓上一把麥粒,裝在口袋裏,取出一些,在嘴裏嚼成麪筋,再粘在杆子上,仰着頭,在路邊樹底下,粘知了玩。一中午下來,能粘一二十隻呢。
又到了麥黃的季節了,人們早已抑制不住內心的激動,摩拳擦掌準備搶收了。
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