兒時的味道散文

記得去年夏天的某個正午，一位年近五十的男子進店買冷飲，指定要一種名為“老冰棍”的冰棒。當然，顧名思義“老冰棍”就是那種很老式的冰棒，類似於白開水加糖冷凍加工，相較於現在花樣繁多的冰棒來説，它的口感和品質都不算是好的。以前我也曾賣過，只是這次沒進，於是向男子推薦了其它多種賣得不錯的，只是他一概不接受。我百思不得其解，就説，“其實那種冰棒並不算好的，就是我們小時吃的幾分錢一根的那種。”哪料男子卻説，“對，我就是喜歡那兒時的味道!”我這才恍然大悟。難怪，有吸煙的人説：哥抽的不是煙，是寂寞！敢情，這位哥吃的不是冰棒，是兒時的味道。

無獨有偶，去年娃哈哈集團將一款在市面上沉寂多年的AD鈣奶，以經典懷舊的形式隆重推向市場，又引起熱銷，而購買的羣體主要是那些曾經喝這種奶成長的80後和90後青少年。自從這種奶重新上市推廣以來，就經常有人進店問有沒有小時候喝的那種娃哈哈AD鈣奶。而有些人進店偶然看到這種奶，就驚喜異常，“哇，現在還有我小時候最愛喝的奶”，興奮之情溢於言表，那情形如同故友重逢，恨不能來個大大的擁抱，自然是痛快地掏錢購買。對於他們而言花出去的是錢，買到的卻是開心和快樂，嚐到的是童年美好甜蜜的滋味，真正是件愜意的事情。

看來，兒時地的味道真的是令人回味悠長，無論是對年過半百的中老年人，還是對風華正茂的青年人，都具有無窮的魅力。

人之所以對兒時的味道念念不忘，我想是有其複雜的情感因素和深刻的生活內涵的。

其實，人是一種情感動物，是有濃濃的懷舊情結的，而時間又是一種神奇的催化劑，曾經酸甜苦辣的故事，曾經的甜蜜或憂傷的感覺，都在時間的發酵下散發出醇濃的幽香，引我們去回味，去遐思。一首經典的老歌，一種特色美食，一張泛黃的照片，一段不了情等生活中的細小情節無不勾起人們對曾經過往的美好追憶。人們的懷舊情結如此濃厚，精明的'商家自然是明察秋毫，為迎合消費者這種心理需求，他們順勢推出了許多懷舊題材的商業創意，如懷舊餐飲，懷舊服飾，懷舊歌曲，懷舊電影等。讓人們重温美好的同時，也取得極大的經濟效益，可謂是雙贏。

當然，人之所以有如此濃郁的懷舊情結，我想是由人生的特性決定的。人生是一個單向旅程，所有的曾經過往都會一去不復返，痛苦也好，歡樂也罷都成了記憶中一個符號，再也不會重來，所以過去的一切也就彌足珍貴。懷舊，是人們內心深處對往昔的珍視和留戀。人生又是一個坎坷的旅程，為生存去奮鬥，為理想去拼搏，為未來而挑戰，要面對太多的痛苦和磨難，經受太多的失敗和挫折，人生這一路走來辛苦而又惶恐。而人天性中是喜歡恆定安穩的環境的，身處快速變化的社會，面對激烈的競爭，面對不確定的未來，面對理想與現實的矛盾，總讓人倍感焦慮與困惑。人在內心深處，在下意識或潛意識中總不自覺地迴避生活中的種種不如意，而通過懷舊卻能夠獲得某種心理安慰和精神慰藉，得到某種向上的力量與勇氣。

人生路漫漫，曲折而蜿蜒。惟有初始的童年時期，是人生中最純真爛漫，最無憂無慮的日子，而隨着我們的成長，童年的日子也隨風而去，童年的一切尤為珍貴，追憶童年總能給我們內心帶來某種安寧與平靜。一絲甘甜，一股清涼，一縷幽香，兒時的滋味卻深埋在我們每個人的心中最柔弱的那個角落，讓我們用一生的時光去品咂、去回味。