幼兒園元宵搓湯圓方案
為了確保工作或事情有序地進行,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。那要怎麼制定科學的方案呢?下面是小編為大家收集的幼兒園元宵搓湯圓方案,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
幼兒園元宵搓湯圓方案1活動目標:
1.知道元宵節是中國的傳統節日,進一步瞭解元宵節的習俗。(難點)
2.能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。(重點)
3.品嚐元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。
活動準備:
1.有關元宵節的錄像。
2.黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3.花燈。
4.黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內。和好的糯米粉並分成小團,幹糯米粉
5.碗,勺子,抹布,塑料枱布,盛元宵的容器。
6.歡快的慶新年樂曲。
活動過程:
一、觀看“元宵節”錄像,並引出主題。
1.師:小朋友們從錄像中看到了什麼?幼:(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。
二、學做元宵。
1.師:小朋友們吃過元宵嗎?幼:吃過。師:吃過什麼餡的呢?幼:有五仁,豆沙,黑芝麻,花生等,小朋友們真厲害吃過這麼多口味的。那大家一起來看看老師這有什麼口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嚐不同口味的元宵,並説出它的口味)。
2.師:院校是什麼形狀的啊?幼:圓形的。師:你們想不想自己來動手做元宵呢?幼:想
3.認知做元宵的原料--和好的糯米粉團,幹糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。
4.觀察教師做元宵:現將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然後把餡放在中央幷包起來,最後再把它團圓。
5.讓幼兒自己動手做元宵,根據教師講解的做元宵時的重要細節:揉,搓,團圓,挖坑,包餡。並根據自己的口味選擇餡料,最後將做好的元宵整齊的排列在容器中。
小結:讓幼兒瞭解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能製作元宵。
幼兒園元宵搓湯圓方案2一、活動目的
為了讓同學們感受到節日的喜慶和温暖,弘揚我國傳統飲食文化,增進同學們之間的感情,培養同學們團結協作的精神,豐富孩子的課餘生活。在這元宵佳節來臨之際,舉行本次活動。
二、活動主題
情暖元宵
三、活動對象:X幼兒園全體師生
四、活動時間及地點
時間:正月十五下午14:30-16:00
地點:校食堂
五、活動流程
(一)主持人開場,王副校長致辭
(二)主持人宣佈分組情況及活動要求、規則,並請生活阿姨示範包湯圓的方法。
(三)各老師就位,活動開始
(四)包湯圓結束,全體同學就席,觀看錶演
(五)品嚐湯圓,活動結束
六、工作安排及注意事項
(一)活動準備:
1.活動策劃及安排(xxx老師)落實活動詳細策劃及工作安排,並提前一天做好傳達。
2.餡料準備(xxx老師)聯繫食堂負責人購買餡料,並做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。
3.會場所需物品(xxx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4.主持人(xx老師)
5.宣傳板製作(xx老師)
6.攝影攝像(xxx、xxx老師)
(二)活動中:
1.人員安排及分組情況:
小班(40人)分四組,每組10人,分別由xxx、xxxx、xxx、xxx老師負責。
中班(22人)分兩組,每組11人,分別由xxx、xx老師負責。
大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xxx、xxx老師負責。
2.參與人員必須按照規定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧譁、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的方法並做好秩序、場地衞生維持工作。
3.包湯圓結束,烹製過程中的遊戲、節目表演由主持人及xxx老師主持。
4.場地清掃:全體師生及食堂工作人員。
幼兒園元宵搓湯圓方案3一、活動目標
1、知道元宵節是中國人的傳統節日之一,感受節日的歡快氣氛。
2、積極參與賞燈、玩燈、搓元宵等活動,體驗與同伴集體過節日的快樂。
3、知道元宵節的時間是正月十五。
4、通過參加節日環境創設,感受參與元宵節慶祝活動的樂趣。
5、能在集體面前大膽發言,積極想象,提高語言表達能力。
二、活動準備
1、幹米粉、小盤子每人兩份,花燈每人一盞
2、 鑼鼓音樂伴奏帶
三、活動過程
1、講講元宵節。
(1)引導幼兒講述:我知道的`元宵節。
(2)教師在幼兒講述的基礎上,進一步介紹元宵節的來歷和中國人過元宵節的傳統習俗。
2、做元宵。
(1)談談説説:我吃過的各種元宵。
(2)教師介紹做元宵的材料,並示範製作方法。
① 將搓圓的`元宵放入幹米粉盤中來回滾動,直到四周全沾滿米粉。
② 最後放在手心裏搓圓即成。
(3)幼兒分組製作,教師重點指導幼兒掌握兩人合作滾米粉的技能。
(4)將搓好的元宵放在每組的大盤中,分享集體合作的快樂。幼兒在等待元宵煮熟的同時玩花燈。
3、玩花燈。
(1)幼兒各提一盞花燈,同伴間相互欣賞,介紹自己所拿的花燈的名稱及主要特點,
(2)幼兒在音樂聲中,提燈玩耍。
4、品嚐小元宵。
鼓勵幼兒有禮貌地邀請老師、阿姨一起吃元宵,學習與他人分享勞動成果,體驗勞動帶來的成功與喜悦。
四、活動結束
1、評價
2、總結
幼兒園元宵搓湯圓方案4活動目標:
1、在猜謎、搓元宵等活動,體驗與同伴集體過節的快樂。
2、知道正月十五是中國傳統的元宵節,瞭解元宵節的來歷和一些習俗。
3、通過禮物來對顏色感興趣。
4、感受到節日的快樂。
活動準備:
幹米粉、小盤子、大盤子。
活動過程:
一、猜一猜——通過猜燈謎的遊戲形式導入本次活動。
共同來猜謎:請幼兒介紹謎面,讓同伴猜。
二、説一説——在説一説的過程中體會元宵節的熱鬧。
1、你知道什麼節日要玩猜謎嗎?(元宵節)
2、元宵節還可以做哪些有趣的事情呢?
小結:每年的正月十五是我們中國的傳統節日元宵節,可以和家人一起吃元宵、玩花燈、猜燈謎等,真有趣。
三、做一做——通過自己親手操作體驗做元宵的趣味。
1、你吃過的元宵有什麼味道?
2、請老師介紹元宵的做法。
3、幼兒分組製作,提醒幼兒在製作的過程中小心掉在地上,保持乾淨。
4、將搓好的元宵放在大盤子裏,分享集體合作的快樂。
四、做燈籠
——通過自己親手製作燈籠體會元宵節的習俗。
五、延伸活動(嘗一嘗)
——通過品嚐自己親手做的湯圓體會成功的喜悦。
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