2015年幼兒園中秋主題教案－－做月餅

本次活動目標是讓幼兒知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在泥團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

　　活動準備：

各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋

你知道中國特有的節日嗎?

春節節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳説和習俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。

吃月餅、賞月

中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。

　　二、看月餅，説月餅

説説月餅的.不同

形狀不同——

一般多見是圓形，還有方形，心形等等

花紋不同——

月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字

餡兒不同——

豆沙、玫瑰、鮮肉……

製作方法不同(製作材料不同)——

冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……

　　三、做月餅

討論：我們可以用什麼方法制作月餅

橡皮泥製作

剪剪畫畫……

重點介紹：

泥塑印花——在團好的泥團上用花片或模型輕輕壓一下，取出花片、模型即可看到留下的花紋。

　　四、自由結伴選擇材料製作

觀察幼兒製作情況，適時、適宜給予提示、示範等幫助。

　　五、介紹、展示自制的月餅。