《家鄉的小吃》美術教案（通用10篇）

作為一位兢兢業業的人民教師，通常會被要求編寫教案，教案是教學活動的依據，有着重要的地位。那麼教案應該怎麼寫才合適呢？下面是小編收集整理的《家鄉的小吃》美術教案，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡

《家鄉的小吃》美術教案 篇1

教學目標：

1.瞭解有關本地區的飲食文化，簡單瞭解家鄉小吃的歷史、特色和製作方法；

2.嘗試着採用彩色麪粉等多種材料和表現方法來製作一份家鄉小吃，並通過各種方式對家鄉小吃的宣傳，抒發自己熱愛家鄉的情懷。

教學重點：

通過了解有關家鄉小吃的歷史、習俗，加深對本地民族傳統飲食文化的瞭解；嘗試用多種形式表現家鄉的小吃。通過宣傳介紹家鄉小吃的特色，抒發自己熱愛家鄉的情懷。

教學難點：

怎樣把傳統的小食品做得更有創意和新意。

教學流程：

一、猜禮物導入，激發學生興趣

1.猜猜禮物

2.品嚐“豆酥糖”，説説豆酥糖的味道

3.瞭解豆酥糖的製作

觀看豆酥糖的製作錄象

二、學生介紹家鄉小吃

1、師：剛才老師給同學們帶來了禮物，現在請大家也給老師送份禮物吧，就請你們把了解的家鄉的小吃介紹給我作為禮物。説説它的形狀、色彩、口味等，如果知道它的名稱由來和傳説故事也可以説一説。

2.學生介紹

3.教師小結

謝謝大家帶來的這麼多禮物，讓老師知道了咱們寧波有這麼多有特色的小吃，還有精彩動人的故事和深刻美好的寓意，真是大飽耳福啊！

三.欣賞家鄉的小吃，教師歸納及拓展

(一).欣賞家鄉小吃的圖片

師：（剛才我們口福享了，耳福也享了，現在讓我們的眼睛也來享受一下。）

1.三北藕絲糖（藕斷絲連的成語取名）

2.奉化千層餅

師：據説在1.5釐米中有27層，手藝怎麼樣？

3.“缸鴨狗”張阿狗的店標

“缸鴨狗”的湯圓用料講究，加工精細，什麼餡料都有，芝麻、海鮮、火腿、蛋黃、蟹肉......最有名的是桂花湯圓，香氣撲鼻，令人陶醉啊！

它圓圓的造型代表了團團圓圓，和和美美，過年過節我們都要歡聚在一起品嚐湯圓。家鄉的小吃不僅味道好，還有着濃濃的情誼和深刻的寓意。

4.年糕

①出示圖片：元寶、錢幣、魚、鵝的造型

大家猜猜這是什麼小吃？

②再出示普通年糕的圖片

5.端午節的花糕

師：清明節剛過，我們又會迎來什麼節呢？

生：端午節

師：端午節吃什麼？為了紀念愛國詩人屈原我們吃粽子，除了吃粽子，我們寧波人還要吃花糕。花糕的形狀各種各樣，色彩也是五彩繽紛。

(二).教師歸納後板書

我們家鄉的小吃遠遠不止這些，它們伴隨着我們幸福生活的每一天，帶給了我們很多的歡樂，正因為它們有着精湛的技藝、深刻的寓意、多姿的造型、豐富的色彩，還有怡人的口感，帶給我們美的享受，也是我們家鄉人民智慧的結晶。出示板書：

精湛的技藝

深刻的寓意

多姿的造型美的享受

豐富的色彩

怡人的口感

(三).拓展欣賞

（美好的事物總是能快速而廣泛地流傳開來，像各地的小吃，由於社會的發展、交通的便捷，很多外地的小吃現在也成為了我們身邊的小吃。）

①北京的糖葫蘆

②天津的麻花

③雲南的過橋米線

④日本的壽司

⑤法國的蛋糕

1.教師：這些小吃大家喜歡吃嗎？説説為什麼？

2.生：喜歡吃.......因為它們......

3.教師小結：現在我們家鄉的很多傳統小吃正面臨着一些困難，它們有的正在漸漸被人們遺忘，有是甚至已經失傳了，同學們：作為一個家鄉人，你願意為家鄉

小吃的傳承和發揚出一份力嗎？

師：你有什麼好的點子能讓我們的傳統小吃更有吸引力、更受大家歡迎，或名氣更大呢？

生:……

師：同學們的這些點子真的太好了，令老師很感動！相信我們的家鄉小吃一定會煥發出新的活力！

四.教師示範

師：現在我們馬上來試一下！老師這裏有些普通的糰子，怎樣把它們變得更有創意呢？

1.學生説，教師現場做

2.教師示範各種技法，出成品

（最普通最簡單的糰子，在同學們的妙計下，都變成一件件充滿創意的小藝術品了，有句話説“藝術來源於生活，又高於生活”，真是一點不錯！你們都是很棒的小藝術家！）

五.學生創作，教師巡視輔導

今天我們要來舉行一個校園美食節，你們大展身手的機會來了。

建議：

1.以獨立創作或小組合作的方式，製作一份家鄉的小吃

2.推廣你的小吃

如:一張美食推廣卡、設計一句獨特的廣告語、運用歌舞表演等宣傳自己的小吃。師:今天老師帶來的可都是真材實料，我們要來做真的小吃！所以剛才一再強調要把手和用具洗乾淨，希望同學們做得又快又好！

六.推銷評價和課後延伸

１.美食展銷會：

師：大家把做好的小吃放到我們的展示台上，誰先來推廣你做的小吃？學生:介紹自己的小吃並推廣

師:我們的展銷會真是太熱鬧了，謝謝大家帶給了我們這麼多的驚喜和感動！同學們，你們用智慧為我們的家鄉獻上了一份最珍貴的禮物！

２.課後延伸:為家鄉的小吃設計包裝、寫廣告語、在網上發帖子等等，繼續推廣家鄉的小吃，為我們家鄉文化的傳承和發揚盡綿薄之力。

《家鄉的小吃》美術教案 篇2

設計意圖:

“愛家鄉”的主題已經在進行，在這個主題線索下我生成了這次區域活動“家鄉的小吃”。主要是“瑞金特色小吃”。在活動前，孩子們對家鄉的小吃已經有一定的瞭解，而且在實際生活中肯定也都吃過。活動中，孩子們可以利用各種材料製作家鄉的小吃，還可以通過角色買賣遊戲“家鄉小吃店”，自然地在活動中提高孩子的交往能力、語言表達能力、數學能力等。同時還利用自制圖書“瑞金特色小吃”，讓孩子進一步瞭解家鄉的小吃，並以家長和孩子一起製作的圖書《瑞金特色小吃》作為示範，鼓勵孩子進一步利用老師投放的材料去合作製作圖書。在活動中孩子們的動手能力，交往能力，語言表達能力及合作、學習的能力都可以得到發展。

活動目標:

1、在活動主題背景下，積極動手製作各種小吃，提高孩子動手能力，並進一步豐富對家鄉小吃的認識。

2、在遊戲情境中，積極主動地與人交往，並通過活動增進對家鄉小吃的喜愛之情。

3、通過對家鄉小吃的瞭解，主動、願意嘗試去合作自制圖書“瑞金特色小吃”

4、讓孩子體驗區域活動的快樂。

活動準備:

前期準備:

知識經驗準備:幼兒對家鄉小吃有了一定的瞭解，並吃過，到店裏買過，看他人做過。

材料準備:和孩子利用以往的區域活動製作了價格表、店面招牌等佈置好“瑞金特色小吃”店。

孩子和家長一起製作了圖書關於瑞金小吃，可以是各種小吃的圖片也可以是關於某一種小吃的故事，飲食文化等等。

活動材料準備:

美工區:海綿紙、白紙、掛曆紙、泡沫、橡皮泥、盤子，已製作好的部分小吃示範等

將場地一角佈置成“家鄉小吃店”，有店面招牌，價目表、桌子、廚師服、店員服、盤子、筷子等。

圖書角:自制圖書《瑞金特色小吃》、相關小吃圖片、蠟筆、卡紙、白紙、裝訂機等。

活動過程:

一、談話導入環節

小朋友，我們瑞金有很多好吃的小吃，你們都吃過哪些小吃呢?(請幼兒根據生活經驗講一講)

你到過特色小吃店吃這些小吃嗎?店員是怎樣招呼你的?

你看過爸爸、媽媽或是店裏的廚師做家鄉小吃嗎?是怎樣做的呢?

二、介紹各區域材料及活動要求

角色遊戲區:老師和小朋友已經將這裏佈置成了“家鄉小吃店”。這個店專門賣我們瑞金的特色小吃，有仙草凍、豆餅、艾草米果、芋餃等等，小朋友可以扮演店員，廚師、小客人，扮演店員的小朋友穿好工作服，扮演廚師的小朋友戴好廚師帽。扮演小廚師的站好在“廚房”裏，扮演店員的小朋友看見客人來了應該熱情地招呼他，客人走時也要有禮貌。

美工區:老師在美工區準備了各種海綿紙，白紙、掛曆紙、泡沫等材料，每個盒子裏也有老師做好的小吃，你們可以利用這些材料，像老師那樣去製作我們家鄉的各種特色小吃。還可以繼續為“家鄉小吃店“製作新的菜單、價目表、廣告牌等。

圖書角:已經有爸爸、媽媽和小朋友一起製作的圖書“瑞金特色小吃”，小朋友可以去看，還可以按照他們的方法，去畫或是剪貼，幾個小朋友合作也來製作一本“瑞金特色小吃”。

三、幼兒自主選擇區域進行活動。

四、教師觀察與指導幼兒活動。

角色遊戲區:觀察幼兒的活動情況，根據幼兒活動情況，考慮是否以顧客的身份進行介入或指導。

美工區:觀察幼兒製作情況，鼓勵幼兒大膽動手製作。

圖書角:鼓勵幼兒大膽用畫、貼等方式合作製作圖書，協助幼兒裝訂等工作。

五、組織幼兒收拾材料。

要求把材料放回原處，垃圾撿到垃圾簍。

六、評價幼兒活動情況。

《家鄉的小吃》美術教案 篇3

教學目標：

1、聯繫生活實際，讓學生感受家鄉風味小吃品種多、味道美，以及它們背後的故事，進而瞭解家鄉的飲食文化。

2、培養學生熱愛家鄉的情感，更多地瞭解家鄉。

教學重點：

聯繫生活實際，激發學生對家鄉小吃的探究興趣，讓學生通過參與調查和探究，深入瞭解成都各類小吃，通過課堂學習引導學生加深對家鄉的熱愛之情，對家鄉人民的智慧產生敬佩之情，增強作為家鄉人的自豪感。

教學難點：

體會家鄉小吃品種多，味道美，顏色美。

課前準備：

1、初步瞭解學生知道哪些家鄉小吃，讓學生回家去調查有哪些家鄉的小吃。

2、學生反饋自己調查到的家鄉的小吃，教師通過問學生對於哪種小吃感興趣並把這些同學分成一個組，接下來就回家調查所感興趣的小吃：做法、背後的故事。

3、給每個小組發一張調查表，調查好後收回，瞭解學生收集情況。

4、讓學生根據實際情況選擇展示調查成果的方式：圖片加解説、帶小吃給大家品嚐並解説、現場製作小吃給大家吃並解説。

教學過程：

一、激情導入：調動學生熱情與激情，明確本課主題。

導語：孩子們，上節課我們感受了家鄉美麗的風景，這節課我想帶你們感受家鄉美食。那就讓我們一起走進我們家鄉的美食城吧！

二、學生分組展示自己的成果：小吃圖片和名字、做法解説，分享背後的故事。

課前孩子們都去調查了家鄉的小吃，哪個組先來彙報呢？你能通過色香味來説一説某一種小吃的特點嗎？另一種小吃有什麼特別之處嗎？

剛才他們兩個小組給我們帶來的這兩個小吃，看得我都很想去吃了，你們呢？不要着急，接下來我們還要去逛逛其它攤位，看看他們又給我們帶來了什麼。你可以把這麼美味的小吃給坐的最直表現最好的同學品嚐一下。

三、教師出示學生沒有找到的小吃圖片。

剛才同學們説的僅僅只是我們這邊小吃的很小一部分，我這裏還給你們帶來了一些其他的小吃。

1、長沙名吃——臭豆腐

古城長沙最有名的小吃就數臭豆腐了！臭豆腐聞起來臭，吃起來香，剛出鍋的臭豆腐，澆上滿是辣椒的香料，吃起來要多香有多香！你的家鄉有這樣的名吃嗎？豆腐、辣椒、玉米……都可以做成各種風味的小吃，你知道嗎？同學們在生活過程中，可以多關注這些有名的小吃，你會更加熱愛你的家鄉！

四、學做風味小吃。

1、許多的風味小吃是可以自己做的，你會做嗎？

2、有些小吃我們也可以學着做一做呢。也許有點難，也許做出來味道不怎麼樣，但自己動手做的，吃起來總會有一種特別的滋味……

3、同學們想知道辣椒蘿蔔的做法嗎？課本上給大家詳細介紹了它的做法，同學們也可以嘗試着回家做一做，然後給爸爸媽媽品嚐。還可以先了解其它風味小吃的做法，把做法寫在紙條上，然後試着做一做。

4、學生將自己做的風味小吃拿出來請小組成員品嚐，並介紹做法。

五、課外活動拓展。我們利用課餘的時間自己動手製作一些家鄉的小吃，和同學們一起開個風味獨特的“嚐鮮會”吧！

課堂小結：激發學生對家鄉的熱愛之情，以及對家鄉人民的智慧產生敬佩之情。引導學生説出家鄉小吃多，味道豐富，顏色多；引導學生學習一些風味小吃的做法。

《家鄉的小吃》美術教案 篇4

設計意圖：

為了充分挖掘孩子身邊的教育資源，讓幼兒瞭解家鄉，走進家鄉，激發幼兒熱愛生活，愛家鄉的情感，我們大班組開展了“家鄉的土特產”這個主題活動。在活動中，我們通過讓幼兒看一看、説一説、嘗一嘗、做一做等活動環節，給幼兒留下愉快的情緒體驗，感受家鄉真好，生活真幸福！這一主題活動注重幼兒的親身體驗和操作，與日常的課程有所區別，也更注重教師與幼兒、幼兒與幼兒、幼兒與環境的互動。《糖水番薯湯》就是其中的一個活動。

活動目標：

1、瞭解番薯的外型特徵及一些常見的食用方法；知道番薯具有很高的營養價值，喜歡吃番薯。

2、培養幼兒的動手能力（學習用水果刨給番薯去皮）。

教學準備：實物番薯幼兒人手一個、水果刨幼兒人手一個、相關的圖片、事先準備好的糖水番薯湯

教學過程：

（一）、認識、瞭解番薯

1、番薯是怎麼樣的？

2、番薯長在那裏？

3、品嚐生番薯的味道。

4、番薯有哪幾種食用方法？（番薯塊、烤番薯、番薯面、番薯粉、蜜汁番薯、番薯幹、糖水番薯湯……）

5、介紹番薯的營養價值。

（二）、製作糖水番薯湯

1、向幼兒介紹製作糖水番薯湯的幾道程序：洗淨——去皮——切塊——加水煮——加白糖出鍋。

2、請幼兒給番薯去皮。（教幼兒學習使用水果刨的方法，提醒注意安全）

（三）、品嚐糖水番薯湯

1、讓幼兒品嚐已經燒製好的糖水番薯湯。幼兒邊吃邊議論味道。

2、最後大家一起把幼兒去好皮的番薯送到廚房去燒製。

《家鄉的小吃》美術教案 篇5

活動目標：

1、學習用簡單完整、連貫地表述事物的主要特徵。

2、通過念兒歌，引導幼兒瞭解家鄉各地的小吃，並説出自己知道的小吃名稱。

3、願意在集體面前講述。

活動準備：

家鄉小吃圖片若干

活動過程：

一、教師提問，引出話題，激發幼兒講述的興趣。

（1） 出示圖片請幼兒説一説圖上都有什麼。

（2） 幼兒提取生活經驗，自由講述。

你們吃過哪些好吃的東西呢？（鼓勵幼兒大膽地講述，並能注意傾聽同伴的講述）

（3） 激發幼兒傾聽、講述的興趣。

有一首兒歌裏説了很多我們江西的小吃，讓我們一起來聽一聽，都有哪些美味的小吃。

二、通過兒歌瞭解家鄉的典型的小吃，並説出兒歌中的小吃的名稱。

（1） 教師朗誦兒歌，幼兒傾聽。

請你仔細聽一聽兒歌中説了什麼？（請幼兒自由講述聽到兒歌中的內容，教師對幼兒説到的兒歌中的小吃名稱進行重複、總結、幫助幼兒加深印象）

（2） 教師邊朗誦兒歌邊出示相應小吃的圖片。

讓我們再來聽聽這首兒歌，看看兒歌中的美味小吃。

引導幼兒一起看着圖片，認一認圖中的小吃，説一説他們的名稱。

請幼兒跟着老師邊看圖邊朗誦兒歌。

三、引導幼兒拓展講述內容

（1） 請幼兒説説有沒有吃過兒歌中的小吃，味道怎麼樣。

（2） 請幼兒説説自己還知道家鄉的哪些小吃？味道怎樣？

四、嘗試用幼兒説出的小吃名稱對兒歌進行仿編。

《家鄉的小吃》美術教案 篇6

教學目標：

1、通過查找資料、觀察實物和圖片，讓學生了解一些家鄉的風味小吃的特點、來歷、製作方法等方面的知識，為家鄉人們的心靈手巧感到自豪。

2、通過組織教學活動，讓學生髮現家鄉風味小吃的一些文化特質和經濟地位，激發學生對家鄉的熱愛之情。

教學重難點：

通過實踐，激發學生對家鄉小吃的探究興趣，讓學生通過參與調查和探究，深入瞭解家鄉各類小吃，通過課堂學習引導學生加深對家鄉的熱愛之情，對家鄉人民的智慧產生敬佩之情，增強作為家鄉人的自豪感。同時教育同學們要注意文明禮貌和飲食衞生。

教學準備：

學生查找家鄉和各地的一些風味小吃的資料，包括相片、圖片、文字介紹等。

教學過程：

第一課時

一、激情導入：品嚐、點評自帶的家鄉風味小吃。

1、學生拿出食物，説説帶來的風味小吃的名稱（小吃以學生自己製作的為主，也可以適當帶一些購買的家鄉小吃）。活動一：師生互相品嚐各自的風味小吃。教師隨機提出品嚐時的文明禮貌和飲食衞生習慣。

2、交流：説説你剛才吃了哪些東西？味道怎麼樣？

3、由老師引導學生介紹所品嚐的小吃，包括小吃的原料、顏色、味道等特點。

二、説一説，做一做：學習小吃的做法。

1、如果你覺得味道好，可以問問他是怎麼做的？學生彼此間瞭解自己喜歡的小吃的做法，並記錄下來。有條件的話可以回家去試一試。活動二：評出最受歡迎的家鄉小吃先推選出幾種學生喜愛的小吃，再通過投票的形式，選出最受同學歡迎的小吃。並頒發小獎狀。

2、作業：回家後試做你喜愛的小吃。

第二課時

一、激情引入：瞭解有關風味小吃的'來歷、典故及在家鄉的經濟地位。

1、提示：你知道其他地方有哪些風味小吃嗎？教師出示教材中全國各地有代表性的風味小吃的圖片，引發學生自由發言。

2、過渡：有些小吃不僅好吃，還有美麗的傳説呢！活動一：老師講過橋米線的故事。引導學生説説自己瞭解的有關風味小吃的故事或來歷。

3、家鄉的風味小吃不但味道好，還能推動家鄉的經濟發展呢！教師課件演示：介紹家鄉有名的小吃，為家鄉經濟所帶來的好處，如長沙火宮殿的臭豆腐，吸引了很多中外遊客來品嚐，引發學生的思索。也可以以“松花皮蛋賣到日本去了”為事例。

4、學生説説家鄉有沒有這樣的風味小吃。

二、説一説：宣傳、推銷自己做的小吃。

1、師：家鄉小吃味道好，能為家鄉的經濟發展做貢獻。我們也為我們家鄉的小吃設計包裝，進行宣傳，説不定也能為家鄉的經濟做貢獻呢！

2、師生一起回憶一兩種有關小吃或食品的廣告，引起學生的興趣。並播放一段視頻廣告。活動二：做廣告。學生以小組為單位，動手操作，為自己家鄉的風味小吃設計包裝和廣告。活動三：展示設計結果。讓學生上台模擬電視廣告宣傳、介紹自己的設計。

三、小結，希望不久的將來，能在市面上看到你們設計包裝的風味小吃，讓小吃為家鄉爭光。

《家鄉的小吃》美術教案 篇7

教學目標

顯性目標 應知：瞭解有關本地區飲食文化，如家鄉小吃的歷史，特色和繪製方法

應會：嘗試採用和工具來製作一份家鄉小吃

隱性目標 ：通過生動有趣的教學活動使學生了解有關本地區飲食文化、歷史和習俗，培養學生注意觀察生活，激發學生熱愛家鄉的情感

教學重點 ：

通過了解有關本地區飲食文化歷史和習俗，加深對本地區民族傳統飲食文化的瞭解，嘗試多種表現方法

教學難點 ：

欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。

教學方法：

欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。

教學準備：

課件、圖片、資料

教學過程

課前準備

1、瞭解家鄉的風味小吃，和一些風味小吃的做法。

2、瞭解一些有關家鄉的風味小吃的故事。

向父母、爺爺奶奶詢問家鄉的風味小吃，有機會參加一些美食活動。

帶一樣自家做的風味小吃。

一、組織教學

穩定情緒，檢查用具準備情況。

穩定情緒，做好上課準備。

二、導入新課

同學們，有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嚐嚐我們家鄉的風味小吃，不知道該拿什麼招待他好。

同學們夠熱情的，這些很多都是我們家鄉的有名的小吃。

出示課題：家鄉的小吃 學生回答：

貓耳朵、太谷餅、莜麪考姥姥、刀削麪、頭腦、撥魚兒……

三、探究學習

1.在我們山西有許多的風味小吃，你知道的有哪些？

（出示課件）

你還知道哪些風味小吃？同桌相互説一説。

2.你感興趣的風味小吃有哪些呢？有關於它的的故事嗎？

把你課前瞭解到的風味小吃寫下來。然後互相交流。

教師小結。

3.提出質疑：

這些特產為家鄉的經濟發展起到了很大的促進作用。今天我們要用現有的彩泥、彩紙等材料，把我們家鄉的特色小吃製成模型，並配上説明，進行宣傳，使我們的特色小吃不僅能在本區推廣，而且能走向世界。

在製作中你會遇到那些困難？還有什麼樣的問題需要老師或者大家的幫助？

4.書上的圖片給你哪些啟發？

5.我們這些小吃雖然在本地很有名，但是外地人不一定知道味道如何，用什麼方法來宣傳自己呢？ 學生説出這些風味小吃的特點。

指名説一説，其餘同學可以相互補充。

同學交流。

學生看書討論，提出初步設計方案。

學生欣賞廣告宣傳圖片，瞭解其內容應包括名稱、製作方法、特色口味、產地及其生產日期。

四、藝術欣賞

動手用彩泥、彩紙製作一些家鄉的小吃，併為它製作一張卡片，寫明它的情況。 學生製作。

五、小結

我們自己動手用彩泥、彩紙製作一些家鄉的小吃，和同學們一起開個風味獨特的“嚐鮮會”吧！

教師組織學生小結評價。

同學之間互相欣賞評價。

六、課後延伸

課件展示祖國各地特色小吃。

學生欣賞。

板書設計

家鄉的小吃

《家鄉的小吃》美術教案 篇8

一、活動目標

1、瞭解並喜愛風味小吃，豐富幼兒的生活飲食經驗。

2、能利用各種材料製作饢，烤肉，抓飯，餃子等，提高幼兒的動作操作能力。

二、活動準備

1、饢，抓飯，烤肉，餃子等圖片。

2、各色皺紋紙，小棍，白紙，彩泥，盤子等等。

三、活動過程

（一）導入部分。

教師：今天老師給你們帶來了美味兒的小吃圖片，小朋友們知不知道這些小吃名字叫什麼？

（二）展開部分。

1、教師出示各種小吃圖片，讓幼兒觀察並討論，這些小吃什麼材料做的？（比如：抓飯是米，胡蘿蔔，肉等材料）。

2、製作各種風味小吃。

幼兒自由選擇材料進行製作，教師進行指導。

（三）結束部分。

將幼兒製作好的風味小吃擺放在盤子裏，幼兒互相欣賞評價。

好吃的囊饢。

一.活動目標

1、通過製作饢，激發幼兒參與泥工活動的興趣。

2、學習用團圓，壓扁，捏等技能製作饢。

3、培養幼兒動手操作能力，發展幼兒的小羣肌肉。

二.活動準備

1、圖片：不同種類的饢。

2、橡皮泥，牙籤或筷子。

三.活動過程

（一）導入部分

1、教師出示饢，問幼兒：“小朋友這是什麼？是用來做什麼的？你們見過爸爸，媽媽或其他人打饢的情景嗎？”通過談話活動，使幼兒理解打饢是辛苦的勞動。

2、請個別幼兒簡單表演一下打饢的動作。

（二）展開部分

1、教師：“今天，我們看到這麼多好吃的饢，我們也來做一做饢吧。”

2、教師示範：先把一團橡皮泥搓圓，然後再把中間用大拇指輕輕壓下去，接着把邊輕輕提出來就可以了，最後用筷子牙籤在饢中間戳一戳。這樣囊就做好了。

教師：“饢的種類非常多，如果小朋友知道還有跟這不一樣的饢，也可以做出來和大家一起分享。”

（三）結束部分。

開“新疆饢”博覽會，把幼兒做出來的饢分類放好，進行比較。

四.活動延伸

可以鼓勵幼兒在紙上畫出自己喜歡吃的饢的樣子，進一步提高幼兒對此活動的興趣。

《家鄉的小吃》美術教案 篇9

活動目標：

1、通過交流、分享，萌發愛家鄉的情感。

2、能大膽地在集體面前介紹自己知道的家鄉特產。

3、通過活動，對家鄉特產有進一步的瞭解。

活動準備：

1、幼兒活動前瞭解家鄉特產。

2、家鄉的宣傳片；幼兒自備一張喜歡的家鄉特產圖片。

活動過程：

1、感受家鄉的美景，激發興趣。

播放家鄉的宣傳片：今天，老師要帶大家去遊覽一個地方，我們先來看一段錄像。

提問：你知道是什麼地方了嗎？你為什麼對它那麼熟悉呢？

出示一種特產，提問：你能叫出它的名字並介紹一下嗎？

2、遊戲：家鄉特產我推銷。

提示語：家鄉有很多的特產，我相信一定有你特別喜歡的，我們試着來推銷一下"你的最愛"！

鼓勵幼兒自由交流，推銷自己最喜歡的家鄉特產。

請幼兒上台推銷，教師視情追問或補充。

3、集體討論，進行分類。

討論分類標準，這麼多特產，看得人眼花繚亂，要分一分就好了。怎麼分呢？

根據幼兒的討論結果，嘗試，選出大家認為最適合的一種，一齊動手將各自帶來的特產分類。

活動建議：

1、活動後，將幼兒收集的圖片佈置在活動室的四周，供幼兒繼續參觀，交流。

2、活動前建議家長與孩子一起收集各種家鄉特產的圖片，並讓孩子瞭解，豐富孩子的經驗。

《家鄉的小吃》美術教案 篇10

活動目標：

1、讓幼兒知道小吃店的重要性。

2、瞭解點心的製作步驟，在操作的過程中心情愉快，

活動準備：

幼兒美術用書《小吃店》，橡皮泥，墊板，牙籤等。

活動重點：

知道各種早點的名稱，製作步驟。

活動難點：

學習製作早點的操作技能。

活動過程：

1、提問：今天早餐你吃了什麼？你還吃過哪些早餐？吃了早餐以後，你有什麼感覺？（ 請講得好的幼兒想大家介紹自己吃的早餐，並説出沒吃過早餐後的感覺。）

2、教師指導幼兒看懂美術用書中關於大餅、油條、湯圓、小籠包子等泥塑的製作步驟。

3、教師示範，幼兒重點學習油條盤卷和捏小籠包子的操作技能。

4、幼兒學習運用輔助材料點綴點心。如：在大餅上用牙籤輕輕地戳幾個洞，表示大餅上面得芝麻。

5、幼兒操作，教師指導。