安全教案:食品保質期
作為一位優秀的人民教師,總不可避免地需要編寫教案,教案有助於學生理解並掌握系統的知識。那麼教案應該怎麼寫才合適呢?以下是小編為大家整理的安全教案:食品保質期,希望對大家有所幫助。
活動目標:
1.產生了解食品保質期的願望,感知在保質期內食用食品的好處。
2.試着讀出保質期,並能比較清楚地表述自己的探索與發現。
3.初步瞭解食品保質期的意義,知道應該在保質期內食用食品。
活動準備:
有包裝的食品若干種。
活動過程:
1.談話導入:
——提問引出主題:今天老師的身體有點不舒服,肚子有點疼。你們知道這是怎麼回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶,誰知道這是一瓶過期的牛奶,所以,老師的肚子到現在還疼呢。你們知道什麼叫過期牛奶嗎?
——幼兒討論後,出示牛奶盒,幼兒認讀盒子上的時間。
——教師小結:盒子上的時間叫食品保質期,如果我們吃了過期的食物,就會不舒服、會生病。
2.觀察感知保質期。
——提出要求:哪些食品有保質期呢?這裏有許多食品,找找看。
——幼兒尋找、探索、發現。
——幼兒帶着自己找到的食品集中交流。提問:你找到了什麼食品的'保質期?在食品的什麼位置找到的?怎麼讀食品上的保質期?
——引導幼兒歸納小結:一般情況下,飲料的保質期在瓶口上,盒裝食品的保質期在盒子底部,袋裝食品的保質期在口袋邊上……
3.將食品按保質期的長短歸類。
——提問:食品的保質時間是不是一樣長?有什麼不一樣?哪些食品的保質期很長、哪些食品的保質期很短?為什麼不能吃過期食品?
——幼兒充分討論後,教師小結:食品保質期有長有短,我們要看清食品保質期,不吃過期食品,保護自己的身體。
——幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。
4.共同品嚐食品。
時間:20xx年4月13日
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