食品保質期大班健康教案

作為一名辛苦耕耘的教育工作者，編寫教案是必不可少的，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？下面是小編精心整理的食品保質期大班健康教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品保質期大班健康教案1

活動設計背景

我班孩子經常帶早餐來園，每次幼兒飲奶時我們都要教孩子看看牛奶盒的生產日期和保質期，所以想到讓孩子學會認識其他食品的保質期，不要吃過期的食品。

活動目標

1、知道食品外包裝上的數字都是有用的。

2、能關注食品的生產日期和保質期，初步具有初步的食品使用安全意識，會選擇保質期內的食品。

3、培養幼兒敏鋭的觀察能力。

4、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

5、初步瞭解健康的小常識。

教學重點、難點

1、觀察統計表推算食品的保質期。

2、遊戲“苗苗糕點屋”——選擇保質期內的“糕點”

活動準備

1、物質準備：“食品外包裝上的數字統計表”、“食品生產日期和保質期統計表”一張;“1年掛曆”一張;過期的食品;苗苗糕點屋場景

2、經驗準備：關注食品外包裝上的數字;已做過關於“食品外包裝上的數字”的統計調查

活動過程

出示過期發黴的麪包和蘋果，讓孩子仔細觀察他們有什麼不一樣的顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎?如果吃了會怎麼樣?引申出食品的保質期。

1、鞏固對食品外包裝上的數字作用的認識。

(1)觀察統計表，請幼兒介紹數字在食品外包裝上的作用。

師：小朋友在食品的外包裝上發現了許多的數字，這些數字告訴我們很多事情，現在誰能向大家介紹一下，它們都告訴我們什麼事情?

(2)引導幼兒發現：每種食品的外包裝上都有生產日期和保質期。

師：從這張表上，我們發現什麼呢?

(3)瞭解保質期的作用和重要性。

師：每種食品都有保質期，保質期有什麼作用呢?

2、關注生產日期和保質期，學習推算食品的保質期。

(1)師：正是因為保質期很重要，所以今天我們就來討論保質期的問題。假如你到商店去買食品，你會看保質期嗎?你知道在什麼時間內吃這樣食品是安全的嗎?

(2)幼兒討論後小結：要先看生產日期，再看保質期，然後從生產日期開始算一算，最後還要算出來的時間是不是過了今天的時間。

(3)請幼兒推算食品的保質期。

①師：這裏有幾種食品，它們的生產日期和保質期都在上面，你們知道它們在什麼時間內吃是安全的嗎?

②幼兒討論、推算。推算時可利用牆角上貼的掛曆。

3、遊戲“苗苗糕點屋”——選擇保質期內的“糕點”

①介紹遊戲玩法：請幼兒將過期的“糕點”找出來。

②幼兒操作。

③相互交流操作結果。

教學反思

1、整節課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

2、但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

3、孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然佈置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有註明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

食品保質期大班健康教案2

活動名稱：食品保質期

活動目標：

1、瞭解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衞生意識;

2、能較清楚地表達自己的探索和發現;活動準備：教室裏面的各種廢舊物品

活動流程：談話導入——觀察感知——聯繫3、15講一講

活動過程：

1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎麼回事嗎?(幼兒猜測)其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎麼知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室裏面哪些東西有保質期啊?你在哪裏找到保質期?

師生小結：一般來説，飲料的保質期都在哪裏?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪裏啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪裏啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊

師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯繫3、15講一講昨天老師吃了過期的食品後，你們知道老師是怎麼做的嗎?我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品保質期大班健康教案3

活動目標：

1、瞭解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衞生意識；

2、能較清楚地表達自己的探索和發現；

3、瞭解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

活動準備：

教室裏面的各種廢舊物品

活動流程：

談話導入——觀察感知——聯繫3、15講一講

活動過程：

1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎麼回事嗎？（幼兒猜測）其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎麼知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時間的）盒子上的時間叫食品保質期

2、觀察感知哪些食品有保質期啊？看看我們的教室裏面哪些東西有保質期啊？你在哪裏找到保質期？師生小結：一般來説，飲料的保質期都在哪裏？（瓶口上）盒子包裝的保質期在哪裏啊？（盒子底部）口袋食品的保質期在哪裏啊？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯繫3、15講一講昨天老師吃了過期的食品後，你們知道老師是怎麼做的嗎？我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

活動反思：

1、整節課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

2、但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

3、孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然佈置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有註明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

食品保質期大班健康教案4

活動名稱：

食品保質期

活動目標：

1、瞭解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衞生意識；

2、能較清楚地表達自己的探索和發現；活動準備：教室裏面的各種廢舊物品活動流程：談話導入——觀察感知——聯繫3、15講一講

活動過程：

1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎麼回事嗎？（幼兒猜測） 其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。 老師是怎麼知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時間的）盒子上的時間叫食品保質期

2、觀察感知哪些食品有保質期啊？看看我們的教室裏面哪些東西有保質期啊？你在哪裏找到保質期？師生小結：一般來説，飲料的保質期都在哪裏？（瓶口上） 盒子包裝的保質期在哪裏啊？（盒子底部） 口袋食品的保質期在哪裏啊？（口袋邊上） 原來他們的'位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯繫3、15講一講昨天老師吃了過期的食品後，你們知道老師是怎麼做的嗎？我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品保質期大班健康教案5

【活動目標】

1、瞭解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衞生意識；

2、能較清楚地表達自己的探索和發現；

3、瞭解主要症狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

4、初步瞭解預防疾病的方法。

【活動準備】

教室裏面的各種廢舊物品

【活動流程】

談話導入——觀察感知——聯繫315

【活動過程】

1、談話導入

師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎麼回事嗎？（幼兒猜測）

其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

老師是怎麼知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時間的）盒子上的時間叫食品保質期

2、觀察感知哪些食品有保質期啊？看看我們的教室裏面哪些東西有保質期啊？你在哪裏找到保質期？師生小結：一般來説，飲料的保質期都在哪裏？（瓶口上）

盒子包裝的保質期在哪裏啊？（盒子底部）口袋食品的保質期在哪裏啊？（口袋邊上）

原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯繫315講一講昨天老師吃了過期的食品後，你們知道老師是怎麼做的嗎？我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。