大班安全活動：購買食物要注意

　　活動目標

1、知道食品的保質期關係到身體健康，培養幼兒的安全意識。

2、瞭解購買食品時應該注意的事項。

3、通過探索瞭解食品包裝袋上的生產日期、保質期。

　　活動難點

瞭解購買食品時應該注意的事項。

　　活動重點

通過探索瞭解食品包裝袋上的生產日期、保質期。

　　活動準備

1、有保質期及生產日期的食物若干

2、《購買食物要注意》故事

3、PPT

4、視頻

　　活動過程

一、講述故事，激發幼兒興趣

二、通過互動，瞭解夠買食品時應該注意的事項

師：媽媽為什麼不讓小黃鴨買冰雪楊梅？

師：小黃鴨拿的牛奶出現了什麼問題？

師：小黃鴨拿的薯片為什麼不好？媽媽告訴小黃鴨在購買時要注意什麼？

師：你知道什麼是保質期嗎？去商店買東西的時候會注意嗎？

小結：保質期就是包裝上的時間叫食品保質期，超過保質期就不能吃了。

師：在商場裏選購食品時，要注意什麼？怎樣才能知道自己買的食品是什麼時候生產的？有沒有過保質期？什麼地方會有這些標記？

小結：小朋友們要記住，在購買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。

三、通過小組探索，瞭解食品包裝袋上的生產日期、保質期

師：你們在哪裏找到保質期的？

小結：包裝破損的.食物不能吃，超過保質期的食物不能吃，腐爛變質的食物不能吃，老鼠、蒼蠅叮咬過的食物不能吃，假冒、劣質的食物不能吃。1、妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。（X）

師：你知道如果我們吃了變質的食物會怎樣嗎？

小結：可能會中毒、生病，出現肚子痛、嘔吐等症狀。

四、經驗提升，判斷對錯

1、妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。（√）

2、全全覺得剛過期的食品沒關係，可以吃。（X）

3、安安告知小夥伴不能吃腐爛變質的食物。（√）

4、全全購買路邊攤的假冒、劣質的食物。（X）

五、觀看視頻，鞏固對食品安全的知識

師：小朋友們，下次買食物時要記得運用今天學的知識哦！

附兒歌：

過期食品要注意，

吃了危害大又大。

變質食品切分清，

中毒機率高又高。

附故事：

小黃鴨和媽媽去超市買東西。一走進超市，小黃鴨迫不及待地奔向了賣零食的地方，挑起零食來。超市裏的東西可真多哪！看得小黃鴨眼花繚亂。小黃鴨隨手拿起一包冰雪楊梅正準備放進購物籃裏，這時，媽媽走了過來，和藹地對小黃鴨説：“小黃鴨，這東西不衞生，還是別買了吧！”“好，小黃鴨不買了，媽媽！”“走，咱們買別的東西去！”媽媽牽着小黃鴨的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方，小黃鴨興高采烈地奔了過去，拿起了一袋酸奶放在籃子裏。媽媽拿過來前後瞧了一瞧，突然眼睛一亮，對小黃鴨説：“小黃鴨，你看，這個保質期是14天，它已經過期了，吃了對人身體不好，換一袋吧！”媽媽又拿起一袋酸奶看了看，説：“拿這袋吧，這袋沒過期，你瞧！”“哦，知道了，以後我會記住的！”小黃鴨附和着。他們又到了賣薯片的地方。這裏的薯片可真多呀，各式各樣的，小黃鴨看着就垂涎三尺。小黃鴨挑了一袋大包的薯片拿在手裏，媽媽一看這牌子，就搖搖頭，説：“小黃鴨，這種牌子不好，上次電視上報道，這牌子不衞生，不要去買，你忘了嗎？”“哦！”小黃鴨慚愧地點了點頭。小黃鴨又拿了一袋上面標着“綠色食品”的薯片，放進了購物籃。媽媽看了微笑着點點頭。小黃鴨們又去了賣果凍的地方，這回，小黃鴨不再犯以前的錯誤，按照要求小黃鴨都看了一遍，這才把果凍放進了籃子。