高中必修一生物重點知識歸納

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　　高中必修一生物重點知識歸納

一 .還原糖鑑定

(1)還原糖有哪些? 葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖

(2)富含糖類的物質?甜菜、甘蔗、帶有甜味的水果、蜂蜜、發芽的穀物、麥粒

(3)顏色反應：淺藍色[Cu(OH)2]→棕色→磚紅色沉澱

(1)試劑的配製

0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)

操作要領：①試劑要現配先用;②兩種試劑要同時加入;③要進行水浴加熱。

(2)實驗原理

NaOH + CuSO4→Cu(OH)2 + 還原糖 水浴加熱 磚紅色(Cu2 O)

二 .脂肪鑑定

(1)富含脂質的物質? 花生子葉

(2)顏色反應：蘇丹Ⅲ→橘黃色，蘇丹Ⅳ→紅色。

三 .蛋白質鑑定

(1)哪些物質富含蛋白質? 雞蛋清、奶粉

(2)顏色反應：雙縮脲試劑→紫色

(3)試劑的配製：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)

(4)操作要領:先加NaOH溶液(目的是創造鹼性環境)，再加CuSO4溶液。

四 .核酸鑑定

(1)核酸的分佈?

DNA主要分佈在細胞核中，少量分佈在線粒體、葉綠體中;RNA主要分佈在細胞質中。

(2)顏色反應：DNA：甲基綠→綠色 二苯胺→水浴加熱→藍色

RNA：吡羅紅→紅色

(3)操作要領: 二苯胺試劑與DNA混勻後，置於沸水中加熱5分鐘，冷卻後呈藍色。

　　高中必修一生物知識總結

病毒的相關知識：

1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特徵：

①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見;

②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;

③、專營細胞內寄生生活;

④、結構簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。

2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

4、藍藻是原核生物，自養生物

5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質

6、虎克既是細胞的發現者也是細胞的`命名者;細胞學説建立者是施萊登和施旺，細胞學説內容：1、一切動植物都是由細胞構成的。2、細胞是一個相對獨立的單位3、新細胞可以從老細胞產生。細胞學説建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學説建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同

★8、組成細胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S④基本元素：C

⑤細胞乾重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O

統一性：構成生物體的元素在無機自然界都可以找到，沒有一種是生物所特有的。差異性：組成生物體的元素在生物體體內和無機自然界中的含量相差很大。

★9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，乾重中含量最多的化合物為蛋白質。

★10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉澱;脂肪可與蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);澱粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應。

(2)還原糖鑑定材料不能選用甘蔗

(3)斐林試劑必須現配現用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)

　　高中必修一生物知識

一、組成細胞的原子和分子

1、細胞中的大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

2、細胞中的微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Ni

3、組成生物體的最基本元素：C元素。(碳原子間以共價鍵構成的碳鏈，碳鏈是生物構成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的碳骨架。)

4、組成生物體的基本元素C、H、O、

5、缺乏必需元素可能致病。如：克山病(缺硒)、抽搐(缺鈣)、植物花而不實(缺硼)

6、生物界與非生物界的統一性和差異性

統一性：組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。

差異性：組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。

二、細胞中的無機化合物：水和無機鹽

1、水：(1)含量：佔細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質。

(2)形式：自由水、結合水

自由水：是以遊離形式存在，可以自由流動的水。 *作用：①良好的溶劑;②參與細胞內生化反應;③物質運輸;④維持細胞的形態;⑤體温調節 結合水：是與其他物質相結合的水。作用是組成細胞結構的重要成分。

(結合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強)

2、無機鹽

(1)存在形式：離子

(2)作用

①與蛋白質等物質結合成複雜的化合物。

(如Mg2+是構成葉綠素的成分、Fe2+是構成血紅蛋白的成分、I-是構成甲狀腺激素的成分。