酒店客房經理工作心得
我們在一些事情上受到啟發後,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣有利於我們不斷提升自我。你想好怎麼寫心得體會了嗎?下面是小編為大家收集的酒店客房經理工作心得,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
談到客房服務管理的問題上各人有各人的見解,每個賓館也是根據各自的具體情況有着不同的管理方法。本人自97年賓館管理專業畢業後就進入均瑤集團均瑤賓館,十年來一直從事客房服務管理工作,對客房的服務管理工作情有獨衷,從中也學到了不少的東西。結合均瑤賓館重新開業後的工作經歷,通過自己多年來的切身體會和經驗,淺談自己對客房服務管理的心得與大家一起探討和共勉。
客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它為客人提供的服務很多,所要求的標準也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人認為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助:
一、管理靠控制、效果見細節
回顧客房的各項工作能否正常運轉,結果能否達到標準的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確,管理是否到位,決定了服務工作結果是否符合標準,能否讓客人滿意。談到服務工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關鍵的是衞生情況是否乾淨。賓館都會根據自身客房的情況制定了清潔的標準、要求和流程,並對員工進行相應的培訓。但在平時的工作中,部分員工清掃房間時,會有意無意地縮減規定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時,不僅檢查結果更要檢查清掃的過程是否符合相關的.要求、流程,是否達到清潔工的標準,發現縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標準返工。之前,就曾發生過房間袋裝茶葉未按規定的要求補充,被新入住的客人投訴;清掃整理住客房時,只是更換了棉織品和易耗品,未按要求清理房間衞生,結果也被客人投訴。因此客房服務工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大。
二、待客如家人、服務現愛心
在上面我們提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它不僅為客人提供的星級標準服務,有時還要為客人所提供的特殊的服務,這樣要求我們不僅要有專業服務知識和技能,更要我們對待客人象親人,服務過程要有愛心。我們曾碰到有位客人來住宿,入住不久,就反映肚子痛,起初以為是受涼引起的,我讓服務員給客人提供毛巾熱敷,但並不見好轉,不多久就見客人臉色慘白,手發青,並伴有嘔吐,我看到客人這種情況,馬上安排員工直接將客人背出酒店送往醫院搶救,幸好送得及時客人經救治身體己無大礙。第二天,客人的朋友特意找到我們,對我們的服務和幫助表示感謝。
三、個性化服務、添温馨穩客源
隨着社會的發展,賓館酒店行業的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀註標準化的服務,需要拓展個性化服務,確立自身的服務特色和特點,以區別與同行,由此吸引顧客來消費。我們推出為帶小孩的客人提供給小孩免費洗衣的服務和商務客提供免費大瓶淋浴用品的服務,從而吸引並穩定了一批顧客。
四、團隊合作、主動配合
客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮鬥,還需要賓館其他部門的配合。以往客房的很多工作都是被動的等其他部門來配合協助,我們改變這種想法,化被動為主動,同其他部門積極聯繫溝通,瞭解他們的工作情況與進度,從而調整客房的一些工作的開展,使客房的各項工作開展得更加順利。如我們通過主動和銷售前台部門聯繫,瞭解客房預訂及抵達情況,合理安排不同房類的客房地毯清洗工作。
以上是我對客房管理的幾點心得,要想做好客房的管理工作除了自身對工作的總結外,還需要增強對酒店管理知識的學習和積累,同時也要與同行多溝通交流,這樣才能使我們的服務工作更上一層樓。
-
中國小骨幹教師培訓心得體會(15篇)
當我們心中積累了不少感想和見解時,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣可以不斷更新自己的想法。那麼寫心得體會要注意的內容有什麼呢?以下是小編整理的中國小骨幹教師培訓心得體會,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。中國小骨幹教師培訓心得體會1感謝學...
-
新聘教師崗前培訓心得
當我們受到啟發,對生活有了新的感悟時,將其記錄在心得體會裏,讓自己銘記於心,這樣有利於培養我們思考的習慣。那麼如何寫心得體會才能更有感染力呢?下面是小編為大家整理的新聘教師崗前培訓心得,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。新聘教師崗前培訓心得1本...
-
物業客服工作心得14篇
有了一些收穫以後,心得體會是很好的記錄方式,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。那麼好的心得體會都具備一些什麼特點呢?以下是小編為大家收集的物業客服工作心得,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。物業客服工作心得1通過這次的客服入職學習培訓,使我受...
-
護士崗前培訓心得(集錦15篇)
心中有不少心得體會時,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。怎樣寫好心得體會呢?下面是小編收集整理的護士崗前培訓心得,希望能夠幫助到大家。護士崗前培訓心得1懷着激動與自豪的心情,我很榮幸地成為遵醫五院隊伍中的一員。在正式上崗之前,醫...