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服務員競聘演講稿

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尊敬的各位領導,親愛的各位同事:

服務員競聘演講稿

大家好!關於我--我想大家不陌生了吧-----我就是那個喜歡跳舞的***!今天能夠站在這個領班競聘講台上我感到非常榮幸,感謝**海鮮城給我們全體員工提供的這個公開的、公平的競聘舞台,讓我們展示自己的能力,為**的未來,為自己的前途一展身手。時間過的真快,我來到***已經3個月了,在各位領導的關愛下,在我師傅***的手把手的指導下,在各位同仁的幫助下,我快速的熟悉了酒店服務的方法及技巧,在此,我衷心的向各位領導、各位同仁説一聲:謝謝你們! 我是一名應屆畢業生,就在我在人才市場奔波尋找工作的時候,***海鮮城的招聘信息映入我的眼簾,這一刻,我毅然決定加入科信,成為***的一員,在為公司服務的同時發展自己。由於之前從沒有接觸過餐飲行業,剛來科信的時候我滿懷不安,只怕自己服務上的失誤給引起客户的不滿,但是慶幸的是我在***遇到了肯耐心指導我的領導,肯認真輔導我的師傅,使我的服務技能得到快速的提高。雖然在服務技能上與在公司服務了1年以上的員工還有一定的差距,但是我認為做一名好的領班,只擁有熟練的服務技能是遠遠不夠的,“領班”就一定要“領”起來,具有將強的“領”能力,才能成為一名合格的領班。領班一定要具備以下四“領”能力:

一、“領”務能力。作為一名領班的前提是做一名好的服務員,其次是為公司領導和員工服務。我們的服務宗旨就是讓顧客開心而走,滿意而歸,瞭解顧客所需要的、根據顧客所提出的為顧客提供優質、到位的服務,能夠圓滿的解決顧客在就餐過程中出現的各類突發事件,

及時聽取顧客的服務的反饋意見,實時改進服務質量和服務效率;

二、“領”隊能力。領班作為酒店最基層的管理者,在酒店員工管理中起着至關重要的作用,一定要具有良好的團隊領導能力,酒店的基層工作人員就是服務員,作為服務員的直接領導者,領班需要將自己所管轄的班組的服務能力、團隊協作能力、綜合素質等方面全面監控,加以提高。做好本班組在工作中的協調工作、客户服務意見採集工作、員工意見採納並上傳工作、公司規定監督工作、領導指示下達工作、員工思想動態瞭解工作、員工團隊意識工作等;

三、“領”己能力。做好一個領導者,要想領導出一個出類拔萃的團隊,首先要領導好自己。全面提升自己的綜合素質,在工作中、活動中要起到帶頭作用和模範作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人,儘量不使用強制措施管理手下員工,帶領自己團隊圓滿、出色的完成每一次服務任務和領導交辦的其它合理事項。

四、“領”協能力。完成每次工作都需要各部門的協作,作為一名領班要做好的就是上溝下通工作,對上要及時反映員工的工作狀態、員工提出的合理意見,在領導面前合理的維護自己所管轄的員工,做到出事我也有責任,獲獎全都靠大家;對下要及時傳達領導的規定和通知,監督員工自覺遵守公司規定,經常與員工溝通交流,及時為員工解決合理的難題。領班作為酒店領導與基層工作人員的一個重要樞紐,要及時、靈活的處理各項問題。

人往高處走,水往低處流。如果我能夠競聘成功,成為一名領班,我將以幫助***遍佈齊魯大地為奮鬥目標,以提高***全員服務質量為

己任,謹記領導教誨,採納員工意見,在失敗中總結教訓,在成功裏提取方法,在輔助***走向輝煌的同時全面的提升自己,更好的為齊魯人民服務,實現人生的價值。如果我今天沒能競選成功,説明領導還覺我的有些地方需要進一步提高,我將多多發現自身的缺點並加以改進,向好的榜樣請教、學習,採納領導和同事給我提出的寶貴意見,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的價值為科信服務,為齊魯人民服務。

我的競職演講到此結束,請各位領導予以指正,請各位同仁予以指教。謝謝!

服務員競聘演講稿 [篇2]

酒店領班競聘演講稿 尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!

我叫**,2003年畢業**市第二職業中學電子技術應用專業。我是一名入職半年的老員工,為什麼這麼説呢?我2003年12月入職陽光海岸酒店,其中2015年3月離職參加培訓,2015年5月再次入職酒店。前後加起來近6年。

衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現自我的舞台和施展才華的機會。 我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。

我這次競聘的職務是工程部領班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;思想道德崗位認識業務技能水平工作實踐經驗開拓創新精神及工作思路協調能力。 酒店的產品是安全滿意優質的服務,而服務員是參與產品生產並直接將之送出的載體。服務員工作是酒店接待中直接面對顧客服務的窗口,面對不同的顧客,服務人員的整體素質是決定酒店在經濟市場中佔有份額量的決定因素。酒店之間的競爭,往往是員工綜合素質的競爭。只有不斷提高現有服務員的綜合能力,培養優良的職業道德和奉獻精神,服務工作才能優中更優。只有不斷加強對服務員的思想道德建設,才能提高酒店在市場上的競爭力。 本人自入職以來,一直遵守酒店的各項規章制度,具有良好的思想道德品質,各方面表現優秀。有強烈的集體榮譽感和工作責任心,堅持實事求事的原則。

本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標,注重個人道德修養,養成良好的生活作風,樂於助人,關心國家大事。

工作期間,本人一直勤奮學習,刻苦鑽研,通過學習掌握了較為紮實的理論與實踐基礎。現代酒店為適應人們日益增長的需求,已不再是僅僅提供住宿的場所,而是從衣食住行、視聽娛樂,到運動健身、商務購物、醫療美容等,應有盡有,設備設施日趨完善。一個現代化的酒店設備設施費用已佔總價的1/3還多。另外,酒店對設備的依賴程度也日益劇增,一旦設備出了故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理,是酒店經營取得成功的關鍵之一。

我個人認為工程管理的重要性主要表現在以下幾大的方面:

1、酒店工程管理關係到客人安全

2、酒店的工程管理關係到服務質量

3、酒店的工程管理關係到銷售價格

4、酒店工程管理關係到酒店的利潤

而作為酒店工程領班應做好以下幾點:

1、規範執行崗位責任制、操作規程、員工守則和各項規章制度,及時完成主管下達的各項工作任務;競聘服務員演講稿

2、管理好、使用好酒店的設備,使設備處於良好的技術狀態,設備保持優質高效、低耗、安全運行,是領班的首要責任。對管轄設備要嚴格做到設備乾淨、機房乾淨、工作場地乾淨不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好。

3、工程部領班是班組的骨幹,應具有良好的思想作風,工作以身作則,技術精益求精,協助主管做好班組管理工作,解決技術上的疑難問題;

4、聯絡協調本部門員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時,保證質量,不留問題;設備發生故障時,有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運作;

5、做好工程人員的考勤制度和酒店設備的年月檢修保養計劃和備品備件計劃,報主管

審核。並負責計劃實施;

6、經常巡視酒店各區域,掌握設施設備的運行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發現有損壞,隱患或其它不正常的情況,應及時組織人員搶修。以確保設施設備完好,運轉正常。做好酒店設備的運行、檢修記錄和技術檔案,每月定期報主管審閲;

7、熟悉各懂房屋的分佈狀況,房屋內外結構,附屬設施各水、電氣、消防系統的管線走向,分佈狀況以及管線主控制位置,以及設備的性能和使用狀況。

8、加強學習業務知識,能識讀施工圖紙。繪製施工圖,領班必須具備熟練的施工技能。 在熟練自己專業的基礎上,學習水、土建等基本知識和規範操作、爭取做到一人多能,適應酒店維修工作的需要。

只有酒店員工個人素質及業務技能的提高,才能夠使企業進步,並且最終形成有效發展的深厚的內在動力。”酒店工作者素質高低,不僅關係到自身的前程,而且也關係到整個酒店的服務質量。

從剛畢業時只具備基礎的理論知識的我,在工程部近6年的工作使我各項技術都得到了加強與提高,6年工作酒店內的各類電器如洗衣房設備,廚房設備,客房設備的工作原理及維修保養方法我已非常熟悉,酒店內各配電室及酒店的電力佈線走向,冷熱水控制系統及供水管道走向,排水系統及走向,電話交換,網絡交換電視控制系統及線路走向我都已是諳熟在胸。現在我主要負責酒店電視系統的管理。

為進一步提升個人業務技能在工作之餘我學習並掌握瞭如下技能:家用工業用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99se(電路板製作)51單片機,avr單片機,pic單片機,plc邏輯控制系統,armlinux嵌入式系統開發。尊重經驗的人,才能少走彎路。如一台設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費大量時間,如果你有足夠的經驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

學校三年以及工作之餘的學習我紮實的掌握了各類電器的理論知識,加上多年在工程部工作我現在可以自豪的説我是設備維修的一把好手。

創新精神是一個國家和民族發展的不竭動力,也是一個現代人應該具備的素質。

面對今天這個信息化、經濟全球一體化時代,如果每個人與市場不結合在一起,不去創新,這個企業就沒法生存。

我僅從工程節能降耗方面談創新思路,計劃從以下幾方面入手,促進能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

1、建立精幹、高效的工程服務隊伍

2、做好能源控制管理,提高所有人的節能意識。制定必要的規定和制度。採取必要的技術措施。

3、做好耗能設備的維修保養,使其經常保持良好的性能狀態。

4、對主要耗能設備如:空調系統、供熱系統的運行狀況進行分析,制定出利於節能的運行程序。

5、在保證酒店營業所需的前提下,儘可能減少耗能設備的使用。

6、對各部門進行空調、水電設施的使用和節能常識的培訓。

7、優先維修改造造成能源浪費的設備。

8、工程部在日常巡檢過程中對節能情況進行監督。

9、準確抄錄各種能耗數據,按時進行分析,根據發現的問題不斷採取節能措施。

10、在設備的選購、維修和運行管理中,積極採用有利於節能的新技術、新材料。

11、進一步完善設備運作管理規範,技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保 養記錄工作,善於總結經驗教訓,學習新技術應用新技術,逐步用新技術、新工藝對 設備進行改造,使設備系統更加完善。制定並不斷優化能源計劃與節能項目。

協調能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能 力,是動員羣眾、組織羣眾、充分調動人的積極性的能力。

個人認為自己據有良好的綜合協調能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方 面特需能力,如文字表達能力,落實能力、行政能力、綜合協調能力等,但從個人現狀、現實需要和酒店職能特點上看,要特別提升的是解決、處理複雜矛盾和問題的能力。

我一定以此為新的起點,進一步加強學習,積極參加培訓,更加註重實踐鍛鍊,以本部 門工作更加出色的實在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻!

服務員競聘演講稿 [篇3]

尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁:

非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來説,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。

我叫___,今年 歲,於年開始參加工作,先後從事過業務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,並在這12年中我曾多次獲得酒店的“優秀員工、服務能手、優秀幹部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承着“言必行、行必果”的辦事風格,2003年10月我加入___集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞台。

在我加入___酒店的這兩年時間裏,在酒店的正確領導下,憑着自己的'勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,並帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。2004年全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。2015年完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。並在2004年、2015年組織房務部員工參加全市、全省酒店業技能比武中以技壓羣雄先後取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先後實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務管理上,我們選定的口號是:“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話説:“沒有做不到的,只有想不到的”憑着細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個温馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的温馨。

12年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,並在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,儘管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好“協助員”。協助領導作好上級業務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協助領導進行項目的商談,受理客户的投訴,將意見整理成材料及時向領導彙報。

二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發點和落腳點是為業務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當的開展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。

三、當好“協調員”。協調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯繫,以及公司內部上下級關係縱向協調,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。

四、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其説客人到酒店是是去住宿、吃飯,還不如説去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,並通過“身教”強化管理效果,逐步實現“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利於自身的成長。

五、尋找“增長點”酒店行業的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業文化品牌的競爭,它體現的是企業與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節力求做到“用心做,做精細”,做到節約一分錢就等於盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。

作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業業做事”。