酒店部經理崗位職責15篇

在生活中，越來越多地方需要用到崗位職責，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編精心整理的酒店部經理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閲讀。

酒店部經理崗位職責1

職位描述

1、貫徹執行酒店總經理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經理負責。

2、有高度的責任感和事業心，認真鑽研技術，講求質量，做到精益求精。

3、負責酒店工程維修和技術的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。

4、制訂設施更新、改造工程計劃，抓好技術革新、技術改造工作，並組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。

5、審査編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的週期計劃，並做好督促、檢查、落實工作。

6、負責對工程部所有人員的調配和管轄。配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作，發揮和調動部門員工的積極性，並按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。

7、制定各種設備的操作規程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的`安全運行，促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規範化。

8、深入現場，及時掌握人員和設備的狀況，堅持每天現場巡査重點設備運行狀況及公共場所的動力設施，發現問題及時解決處理。

9、與各部門之間密切配合、相互溝通，並深入瞭解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經常對下屬進行職業道德、酒店競爭意識方面的教育，培養員工的工作責任感。

10、每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養狀況，提交總經理。

11、督導酒店節水、節電措施的貫徹執行，發揮設備最大效率，降低成本，完成費用指標。

12、負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。

酒店部經理崗位職責2

1、監督、指導、協調全部客房活動，為住客提供具有規範化、程序化、制度化的優質服務。

2、監督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。

3、負責客房的清潔、維修、保養。

4、保證客房和公共區域達到衞生標準，確保服務優質、設備完好。

5、管理好客房消耗品，制定客房預算，控制客房支出，並做好客房成本核算與成本控制等工作。

6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的預算。

7、制定人員編制、員工培訓計劃，合理分配及調配人力。

8、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。

9、督促營銷前廳部做好協調，控制好房態，提高客房利用率和對客的服務質量。

10、與工程部做好協調，做好客房設施設備的.維修、保養和管理工作。

11、檢查樓層的消防、安全工作，並與保安部緊密協作，確保客人的人身及財產安全。

12、擬定、上報部門年度工作計劃，季度工作安排。

13、建立部門工作的完整檔案體系。

14、任免、培訓、考核、獎懲部門員工。

15、按時參加酒店例會，傳達落實會議決議、決定，及時向總經理和酒店例會彙報。主持部門例會，每月部門業務會議。

16、處理投訴，發展同住客人的友好關係。

17、檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。

18、關注客人的滿意度，協助營銷提高入住率。

酒店部經理崗位職責3

1.參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作並負責組織實施，向總經理彙報;

2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，保持客房部管理、服務及衞生等工作的狀態;

3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客，並負責處理客房客訴，努力消除不良影響，樹立酒店的良好形象;

5.負責協調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料，並負責編制制定並完成部門的年度預算;

7.嚴格控制經營成本支出，組織對布草及制服進行定期盤點，根據酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的.用量，避免浪費，保證預算順利完成;

8.抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發現薄弱環節，提供酒店客房整體服務質量水平;

9.準確收集業務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策;

酒店部經理崗位職責4

1、負責酒店項目工程前期策劃，對項目施工過程中的團隊管理、風險控制、供方管理策略、重大技術方案、驗收安排等進行前置策劃，確保整體施工過程進度、質量、安全文明受控;

2、負責在施工準備階段前置規劃各階段的工程質量控制計劃(可包含於工程前期策劃成果中);

3、負責組織施工/監理單位編制施工組織設計/施工進度計劃/監理實施細則/施工專項方案等，完成工程前期各項技術準備;

4、組織完成現場三通一平、臨建等施工前各項工作;

5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發現的形象進度、工程質量、現場安全文明等方面的問題及時組織整改，並將整改結果及時反饋至相關部門;

6、組織對施工和監理單位的'日常管理，確保其按照合同和相關約定進行現場施工或監理，定期進行工作效果評估;

7、指導、監督按時、保質完成與工程質量控制相關的手續成果的確認、存檔，包括但不限於：工程質量監督手續、工序移交中的驗收記錄等;

8、定期組織項目工程例會，參與定期監理例會，及時溝通/處理施工過程中出現的技術問題，對部門出面不能協調解決的問題，及時上報;

9、組織處理項目現場出現的工程質量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時上報，跟進解決方案的形成，並負責具體落實;

10、配合項目現場設計變更和簽證，參與技術論證並組織實施;

11、組織編制並根據需要適時調整工程進度計劃，確認項目形象進度，配合進度款支付;

12、組織建立並維護工程台賬，以及各類圖紙、資料的管理工作。

13、完成上級安排的其他工作。

酒店部經理崗位職責5

1、 接受總經理的領導，管理整個工程部的員工。

2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，並能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建築、裝潢的完好。

3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建築裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處於正常、完好狀態。

4、 制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的'培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

5、 全面負責工程部的節支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗並嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

6、 根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

7、 負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關係，以獲得良好的外部環境。

8、 主持部門工作例會，協調班組工作。

9、 分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

11、 直接和間接地考核督導、員工，並對其工作做出指導和評估。

12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

13、 隨時接受並組織完成上級下達的工作指令。

酒店部經理崗位職責6

1.策劃直屬各部門的工作，制定設備維修、保養週期計劃，檢查其落實情況。

2.檢查直屬部門員工進行各級保養的情況。

3.檢查酒店各種設施、設備的技術狀況，發現問題，及時處理。

4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、髒，若有，要及時組織人力進行修復或翻新，確保酒店各項設施的正常運轉。

5.抓好技術改造工作，重點做好節能工作，發揮設備的xxx效率。

6.注意抓好防火、防風、防汛工作，保證酒店的`安全。

7.合理安排、調配人力，保證水、電、氣、空調的正常供應。

8.關心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓指導，不斷提高員工的技術水平和業務能力。

9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作，確保工程質量達到設計標準。

10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關單位的工作關係。

11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務。

酒店部經理崗位職責7

1、根據酒店市場銷售計劃，按照客源構成的比例要求，完成商社客户、旅遊團隊和散客的銷售任務，完成銷售指標；

2、與客户保持密切的'業務聯繫，按照不同的季節、不同市場情況提出不同的銷售價格；

3、分析客户心理，瞭解客户對酒店設施的要求和各方面的需求，有針對性地進行銷售，向公關營銷部經理提供客户信息；

4、積極地參加酒店舉辦的各種促銷活動，開發新客户；

5、利用關工技巧和銷售技巧，廣交各界人士，擴大酒店影響。開展有計劃的銷售活動，每次外出銷售，都必須寫銷售報告，為每個客户建立檔案，並有計劃地發展新客户。

酒店部經理崗位職責8

1、負責制定班組設備的大修和維修計劃，直接對工程部經理負責；

2、負責對員工維修質量，設備運行情況進行巡查和考評；

3、下班前應對主管的設備的安全、消防進行巡查，並做好工作記錄；

4、負責檢查所屬班組的`各種備件和工具使用，保管情況zdsbzxx6-4；

5、負責本系統員工的培訓和技術考核工作。

酒店部經理崗位職責9

1)執行總經理的工作指令，全面抓好的酒店安全保衞工作。向總經理負責和報告工作。

2)落實上級主管部門的工作佈置和檢查，及時溝通信息，配合查處各類案件

3)協助總經理建立羣眾性的治安、消防組織，抓緊有關人員的業務培訓，直接參與工作的'領導，開展正常的業務活動。協助酒店領導開展消防演習。

4)根據('安全第一，預防為主的原則'，積極開展以'四防'(防火、防盜，防破壞，防治安災害事故)為中心的安全法紀宣傳教育，經常組織安全檢查，並採取切實措施，防患於未然。

5)親自組織和配合調查發生在酒店內的各類案件和重大事故，並及時將有關情況向總經理彙報。

6)指導和協調酒店各部門結合工作實際，切實做好安全保安工作和保安業務訓練，檢查和督導本部門的工作人員，嚴格執行保安工作規範和各項安全管理制度，維護好酒店的治安秩序，保障人身和財產的安全。

7)負責辦理酒店改建和更新裝修工程中有關消防設施的申報審批工作。

8)發生火警和火災時，立即趕赴現場，按應急預案和現場指揮要求，組織滅火工作。

9)主持保安工作例會，寫好部門工作日誌，督導本部門員工做好各自的工作，檢查工作進度，解決工作中的問題。

10)根據需要與可能，積極改進和完善酒店的保安技術、防範設施及器材裝備，督導屬下員工做好財產設備的管理工作，定期清點核對，及時保養和保修。

酒店部經理崗位職責10

1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容，勞動態度和工作效率;

2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養，調動員工工作積極性，並同有關部門溝通協作，保證客房部工作順利完成;

3、協調加強部門之間的工作關係，不斷工作，提高效率，完善客房部的管理體系;

4、履行業務管理職能，監督客户服務和公共區域衞生清潔;

5、督導、協調全部客房部運作;

6、監督設備檢查，研究改進房間物品，降低部門費用支出，並保持酒店客房服務的'標準。

7、協調與各部門之間的關係，處理內部投訴，重大問題向上彙報。

酒店部經理崗位職責11

1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。

2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

3.負責本部門員工的.聘用、培訓及工作評估。

4.提出客房陳設佈置的方案及更新改造的計劃。

5.制定房務預算，控制房務支出。

6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

7.對客房服務質量進行管理和控制。

酒店部經理崗位職責12

1、直接對直管領導及酒店公司負責，全面主持酒店採購部工作，確保各項任務的順利完成。

2、審核年度採購計劃、二級計劃、採購項目，審查各部門領用物資數量，合理控制，減少庫存，減少損耗。

3、全面主持大宗商品的招標工作，訂購的'業務洽談，督促協調財務收貨的驗收及質量把關，保證物資供應時間和品質。

4、教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。

5、按酒店計劃完成各類物資採購及安全保管任務，儘可能在預算範圍內做到節支降耗。

6、加強對下屬員工素質培訓，不斷提高員工的業務水平和工作能力。

酒店部經理崗位職責13

1、從物業管理的角度對項目的各種設施、設備等方面提供專業建議。

2、執行公司標準化程序，指導分子公司工程日常與專項工作。

3、根據公司相關標準，指導、跟進各項目前期介入工作的考核並負責現場工作的跟蹤與審核。

4、負責分管片區設備設施的接管驗收、工程各系統設備安全運行管理工作。

5、監管各項目設備設備的年度保養計劃的執行，並督促、檢查、落實。推進信息化的.應用與監管;

6、對工程類突發事件及設備重大缺陷，進行檢查分析，提供預防改善措施和建議，確保事件及時、有效處理。

7、上行下達，完成領導交代的其他任務。

酒店部經理崗位職責14

1、全面負責客房部的管理事務性工作，向總經理負責;

2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;

3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取xxx的經濟效益;

4、負責客房部的日常質量管理，檢查督促各管區嚴格按照工作規範和質量要求進行工作，實行規範作業;

5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;

6、組織酒店客房員工培訓;

7、考核各管區主管、員工的.工作業績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;

酒店部經理崗位職責15

1、在總經理的領導下全面負責和管理部門的日常工作貫徹落實酒店的各項規章制度保證各項工作順利進行

2、制定部門工作計劃建立和健全部門管理制度、各崗位具體工作內容、職責規範、質量標準並監督貫徹實施

3、分析經營狀態和市場發展趨勢全力開發市場穩定已有客户發展潛在客户組織各分部門完成各項指標抓好財務管理及核算控制各項開支提高經濟效益

4、充分發揮各級管理人員及服務員的工作積極性提高部門的.服務質量做到獎勤罰懶職責分明

5、抓好下屬的思想教育工作制訂培訓計劃安排各種業務培訓使各項工作達到專業水平

6、參加酒店例會及其它有關會議主持部門例會聽取彙報研究問題佈置任務