精選小吃介紹作文錦集5篇
在平日的學習、工作和生活裏,大家一定都接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的小吃介紹作文5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
小吃介紹作文 篇1
家鄉的特色小吃—土豆餅
我的家鄉金昌有很多小吃,牛肉麪、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什麼呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會喜歡的。
土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會問:土豆做的餅有什麼希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!如果你們真的這麼以為,那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那麼簡單,自然有它的獨特之處,製作它可麻煩着呢!
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會好,所以挑選的土豆一定要個大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗乾淨然後再削皮,這也是個技術活呢,可得小心自己的手呢,可別傷着了。這下該進行第三步了——磨土豆,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環節,因為磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調製了,磨完的`土豆糊有一點稀,不容易攤成餅,必須要加入適量麪粉,麪粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個雞蛋,最後再根據個人口味加入食鹽等調味料。好了,現在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的紮實到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞着就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧,直接吃當然可以。可最佳的吃法是將土豆餅上面勻塗少量油潑辣椒麪、醬、蒜苗絲及葱,再捲起來吃,或切成條拌着吃,味道真是好極了。説到這兒,我都饞了,你們呢!
遠方的朋友,如果你們有機會來到了我的家鄉甘肅,一定要嚐嚐我家鄉的土豆餅,它一定會讓你大飽口福,乘興而來,滿意而歸。我希望家鄉的土豆餅能讓更多的人品嚐,讓人流連忘返。我愛吃家鄉的土豆餅,我更愛我的家鄉。
小吃介紹作文 篇2
家鄉,有許許多多的小吃,各種各樣,但是有一種小吃,非常好吃,這是菜乾餅。一想到這裏,便想迫不及待的吃。
菜乾餅你有可能沒有吃過但是至少,我是認為它是最好吃的。
下午我聽見我的肚子在咕咕地叫,這個時候,就想去買東西吃,這時我的腦海裏會浮現出一個東西,那就是菜乾餅,我走到賣菜乾餅的門店,感到門口就看到一羣人圍在那裏,原來都是等待着美食的出來。
賣美食的老闆靈活的擺動着,眼疾手快的包了菜 壓扁 吐了點水,先給我先給我,有的人還為了先吃到就瘋狂的説他有什麼急事。
等漸漸離開終於輪到我了,老闆把菜乾餅給了我,衝着我笑了笑,我一邊走一邊吃着這個菜乾餅,還很熱呢!這時有仰了仰天,天格外的藍,還有小鳥在喳喳叫。
回到家做到椅子上咬了一口菜乾餅,這個時候我聞到了家鄉的問到,也嚐到了家鄉的味道。
我認為菜乾餅就是家鄉的代表,每次想到這美食都會口水直流三千尺。
小吃介紹作文 篇3
在我們家鄉,你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽街。
走進紫陽街,一股淡淡的清香撲鼻出來,原來是臨海小吃“蛋清羊尾”啊!我禁不住美食的誘惑,拿起一個,咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎嚥地吃了起來,不一會兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——
填飽了肚子,該去觀賞風景了。只見紫陽街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的,彷彿我穿越到了古代呢!
紫陽街的木頭牆壁上掛着精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。彷彿下一秒窗花裏的小人就能活過來似的。
後來,我還看了最大的鼓和最長的稱呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個像是媽媽在洗衣服,另一個像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現,真是太精緻了!
家鄉的小吃和特色的街道,你是否已經被迷住了呢?你有時間一定要去看一看哦!
小吃介紹作文 篇4
俗話説:“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京,對北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中,艾窩窩算最好吃的之一了。
艾窩窩是北京傳統風味小吃之一,每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久,傳説乾隆把新疆維吾爾族首領的妻子搶到宮中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京後,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉小吃送進宮。香妃的丈夫自香妃被搶進宮後,也從新疆來到北京,藏身在白帽營裏,想辦法打聽香妃的下落。他為了聯繫香妃。就做了一盤江米糰子。香妃見到這江米糰子,就會知道她丈夫來了。他把這江米糰子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩,知道丈夫來了,便打起精神,輕輕咬了一口。乾隆聽説香妃吃東西了,下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進宮來。從此,艾買提就天天做艾窩窩送進宮來,艾窩窩也就出了名。後來又流傳到了民間。 來自:作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我帶着這個疑問問媽媽:“媽媽,你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽説:“當然好吃了,下週我帶你去吃!
”我一聽下週可以吃上艾窩窩了非常高興。第二週,我和媽媽來到小吃店,點了幾個艾窩窩,我看見那好吃的艾窩窩,迫不及待地拿出筷子夾了一個嚐嚐,“嗯,真好吃!
”我説到,“真是名副其實啊!
”我大口吃起來,媽媽笑着説:“這艾窩窩是先用糯米洗淨浸泡,然後入籠屜蒸熟,晾涼後揉勻,揪成小段,摁成圓皮,包上餡,才形成的。”我哪裏還有工夫回答媽媽,只點了點頭,不一會兒,那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。
北京的小吃還有許多,像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳説,各有各的不同,都在等着我們去品嚐。
小吃介紹作文 篇5
地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉,它交通便利,商賈雲集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜歡吃的早點,其中熱乾麪最普遍,而又最有特色。
武漢的熱乾麪,已有50年曆史,它與我國山西的刀削麪、北方的炸醬麪、四川的擔擔麪、兩廣的伊府麪齊名,合稱五大名面。熱乾麪既不同於涼麪,又不同於湯麪,質量上乘者,上口時香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨特的風味。
除了熱乾麪外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱乾麪一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。
如果您來武漢,豐富多彩的小吃,一定會使您流連忘返。
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