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家鄉的味道作文450字(通用30篇)

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無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的家鄉的味道作文450字,希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文450字(通用30篇)

家鄉的味道作文450字 篇1

在中國人眼中,家鄉總是充滿思念和眷戀。人説蒓鱸之情,人説落葉歸根,家鄉是一個人認識世界的開始,是一個人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉情,鄉景,鄉音以及家鄉的味道是每一個人對家鄉難以忘懷的東西。

民以食為天。思念家鄉的味道首先要從“食”開始。我是陝西人,而今在外地工作。對陝西人來説,面試時生活中最為重要的吃食。但是在外地的我,卻很少吃麪。只因為無論是誰做的面,在哪裏做的面,以什麼材料做的面,總覺得沒有家鄉的味道,每次都是吃幾口就再無胃口了。每每回家,母親問我想吃什麼的時候,答案永遠只有一個——面。我的味蕾似乎只會接受家鄉的味道,這是將我養大的味道。

去過不少地方,我發現不同的城市,空氣中的味道總是會有一些區別。記得高一時第一次離開家鄉,到外地求學。總覺得那裏的空氣中有一股奇怪的味道。這味道讓人難受。開學一個月就是中秋節,雖然才離家不久,確實非常思念了。回家前一天晚上,我在睡夢中,似乎又聞到了家鄉的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現在已經在外地生活了7年了。每次回家下車後第一件事,便是深呼吸,感受着伴我成長的家鄉的味道。

在我的記憶中,家鄉就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成為了我對家鄉的寄託。不論身在何處,不論處於何時,家鄉的味道總是讓我魂牽夢繞。

家鄉的味道作文450字 篇2

無論你身在何處,無論你年齡幾許,也無論你如何成功!家鄉兩字總會把你拉進最初的記憶!勾起你記憶的也許是年邁的父母,也許是孩提時候的小夥伴,也許是那舌尖上的味道......

我的家鄉是德州,提起德州也許很多人會講我們那裏的德州扒雞!沒錯,今天的話題就是要説一説我們家鄉的特產:德州扒雞!

鄉愁是一種味道,正如那原汁原味的德州扒雞的味道!走在家鄉的大街小巷隨處可見這種老百姓消費的起的美食!走進尋常百姓家,你會發現餐桌上最常見的就是我們本地的美食!也許你不贊同我的説法,懷疑它的味道。不要緊!親身去一下我的家鄉,我會讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞!他雖然沒有川菜那樣鮮明的特色,但是卻是我們家鄉小夥們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承,輕輕一抖骨肉分離!像詩一樣的美妙!那種味道不言而喻!一人在外地讀書,我會更加嘴饞那種家鄉的味道,每次回家或者有家鄉的同學回家我都會稍來幾隻家鄉的扒雞來解饞!當然超市也有賣,但是心裏上總是覺得那不是家鄉的味道!

馳騁的火車在德州站徐徐前進,窗外傳來了百年不變的聲音:扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早,也不管夜有多深!總是等待着火車的停靠,然後把扒雞的故事講給來自四面八法的朋友聽!發揚光大方能傳承,我們的德州扒雞走向了四面八方!也許我的故鄉德州會因為德州扒雞而讓更多的人瞭解吧!

家鄉的味道作文450字 篇3

我的家鄉在隨州。那裏的特產風味獨特;那裏的人民熱情好客;那裏的風景美如仙境。更重要的是,那裏的味道。

隨州是香的。

到了過年,外婆按照家家户户的習俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門絕技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最後將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時候放上幾片,味道別提多香了。

隨州是甜的。

隨州盛產蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼望去,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八九月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載罈子裏,兑上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在罈子裏醃上幾個月,蜜棗就製作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,鬆軟綿甜,心兒也醉了。

隨州是辣的,是酸的,是苦的,在這裏就不給大家一一介紹了,有機會,我會攜你一起去品嚐家鄉的味道。

家鄉的味道作文450字 篇4

題記――綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉最真實的味道!

當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴裏便盪漾着家鄉甜蜜的滋味;當我沉醉於家鄉黑橄欖香濃的滋味時,滿口是家鄉的情!

家鄉的綠豆餅是我們惠來的特產,它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上製作店的標誌紙。雖然是一項很普通的製作,但它包含的情才是家鄉最香的味兒!從很早的時候,很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鍾。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了,每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當然是跟着享受啦。

不知你是否曾經品嚐過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什麼不是甜的呢。但後來,直到有一天我離開家鄉在姑媽家嚐到黑橄欖時,眼裏溢滿了淚水,溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白,其實生活不正是這樣嗎?酸裏帶着一絲甘甜。

如今,家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產上有了很大的進步,製作更加精細,味道更加醇濃,聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉!

家鄉的味道作文450字 篇5

我的家鄉在三門峽,地處美麗的豫西山區。我就出生在這兒。我非常熱愛它。三門峽是一個年輕而美麗的城市。不信?我就來向你介紹我這美麗的家鄉。

三門峽是古典的。有距今兩千多年的車馬坑羣;有我國四大回音壁之一的寶輪寺塔;有“一夫當關,萬夫莫開”的函古關;有驚險萬分的豫西大峽谷;還有甘山公園神奇美麗蝴蝶谷。到了春天,蝴蝶就在谷中翩翩起舞,吸引了許多慕名而來的遊客。

三門峽是閃亮的。在寬闊的公路旁有無數的路燈。遠遠望去,就像一條金光燦爛的巨龍伸向遠方。

三門峽是香甜的。你可聞到了瓜果成熟的香氣息?我們這的特產多不勝數。有香脆可口的靈寶大棗,白裏透紅的的寺河山蘋果。盧氏的木耳、核桃,澠池聞名全國的仰韶杏,這些特產營養豐富滋補養生,是人們喜愛的佳品。

在皚皚的冬季,我們三門峽會迎來一位神祕的朋友:白天鵝。白天鵝從遙遠的西伯裏來。白天鵝長着一身潔白的羽毛,又扁又黃的嘴巴,還有一雙紅色的大腳。搭配的多麼協調啊!它門有的在天空中飛翔,有的圍在湖裏,跳着美妙的集體舞,還有的昂着頭,一羣一羣的去游泳,還時不時地把頭伸進水裏,捕捉小魚。那優雅而高貴的身姿,吸引着遊客的目光。讓人過目難忘。

聽了我的介紹,還不快來?我和三門峽張開雙臂歡迎你!

家鄉的味道作文450字 篇6

人,不管離家有多遠,家鄉的味道,永遠不會變,永遠停留在我們的心中,被小心珍藏在記憶裏。——題記

世界太大,有多少人因為家庭、工作的原因,而被迫來到異國他鄉,不一樣的風情,不一樣的習俗,甚至不一樣的味道,但那家鄉的味道,愛的味道,卻永遠不會變,我們把它珍藏於心底。

走在路上,路邊有賣米糕的,閒來無事,買了一塊,嚐了嚐,那種甜絲絲中帶着米香,鬆軟卻不零碎的口感,令我一驚,又一籠米糕出爐了,一股蒸氣把我包圍,我的視線模糊了……

小時候,我總是嘴饞,總膩歪在外婆旁邊,纏着她給我蒸米糕,外婆總是用手揪下我的臉蛋,連聲説:“好,好。”我頓時一蹦三尺高,在外婆臉上“卟”的一聲親一下,就屁顛屁顛地跟在外婆後面,目不轉睛地盯着她的手,偶爾覺得無趣了,便作文搬個小凳,在院子裏數螞蟻捉蝴蝶了,外婆不停地攪拌着和好的麪糊,雖然手上忙着,可眼睛總是在捕捉着我的身影,看我跑得滿頭是汗,外婆像變戲法似的,變出一條手帕,給我擦擦汗,嘴裏卻唸叨着:“看你跑成這樣,渾身都濕了,想感冒啊……”我便湊到外婆身邊,一個勁地打岔,盯着那香噴噴的米糊。外婆盯着我笑笑,不語。

可惜我當時年幼,怎麼就沒有看出來外婆看我的眼神是那麼的寵溺,那麼的開心呢!

水開了,發出一陣“嗚嗚”的聲音,外婆小心地放入米糊,刮刮我的鼻子,陽光射進窗户,照在她的身上,好似被塗上了一層金粉,把我看得入迷……米糕出爐,那味道,令人難以忘懷。

蒸氣散去,我站在路邊,手裏拿着那塊微涼的米糕,我笑笑,付錢離去。回頭望去,蒸氣包裹着那個小攤,早已模糊。

家鄉的味道作文450字 篇7

在成長的過程中,我們嘗過無數種味道,但有一種什麼也代替不了,那就是家鄉的味道。

今天下午,學校舉行了尋訪老味道的活動,由班上的幾個同學媽媽到學校食堂帶領我們一起製作一道家鄉美食,我們很期待。

中午,我們呆呆地望着窗外,心都飛到食堂了,就是沒有看到媽媽們的身影,直到老師一聲令下:“排好隊,去食堂,媽媽們已經在食堂做準備工作了。”我們大步流星朝食堂奔去。到了食堂,桌子上擺着桌布,上面有毛豆、菱角、絲瓜、螃蟹……我恍然大悟,原來我們要做的是絲瓜疙瘩螃蟹湯啊!

為了提高效率,我們分工合作,我們被分成了毛豆組、菱角組、疙瘩組。我們組的任務是做疙瘩,我捲起袖子,不停地揉着麪糰,記得媽媽以前説過,只有反反覆覆地揉捏麪糰,做出來的疙瘩才有嚼勁,我加大馬力,雙手不停地捏着,直到把麪糰揉得發亮,我把麪糰分成若干個小麪糰,取一個小麪糰放在手掌中央,雙手合實,不停地來回搓,搓成一個個細細的長條,再看看其他同學臉上都被面粉弄成了大花貓。與此同時,毛豆組和菱角組也完成了任務。媽媽們也把絲瓜和百葉切好了,萬事俱備,現在開始製作螃蟹湯了,不一會兒,整個食堂瀰漫着香味,把我們饞得口水直流,終於一大鍋熱氣騰騰的湯在我們歡呼聲中端上來了,我們一人一碗湯和一碗菜飯,狼吞虎嚥地吃了起來,果真自己參與做的美食,味道格外鮮美。

其他班的同學也在津津有味地吃着他們製作的餃子、圓子、菜粥……家鄉的美食真多呀!真讓我大開眼界。

家鄉的`味道作文450字 篇8

每當吃飯的時候,常常聽到爸爸媽媽回憶家鄉的美食,那語氣,充滿了懷念和留戀。我也不禁想,我的家鄉是天津。家鄉的味道,我可真得好好説道説道。

提起天津,很多人都會不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起,得到一個名字:天津三絕。這三兄弟當中,我最喜歡的要數狗不理包子了。相傳清朝年間,天津郊區有一户農家,兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個包子攤兒,由於生意太好、顧客太多,狗子賣包子時根本顧不上説話,人們都説:“狗子賣包子不理人”,慢慢地,人們就叫他狗不理包子了。你可千萬不要覺得狗子沒禮貌,也許對於排隊買包子的人來説,狗子埋頭賣包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個名字的由來更吸引人的,恐怕是這包子的顏值和味道。它的餡料非常豐富,以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類,一口吃下去,汁水四溢、鮮而不膩、脣齒留香。出門旅遊,無論去到哪裏,我總要嚐嚐當地的包子,但在我心中,最清香適口、回味無窮的還是熟悉的狗不理。

與“狗不理包子”得名原由不同的是,“耳朵眼”和“十八街”都源於當時所在區域的地名。耳朵眼炸糕廣受當地人民和外地遊客的喜愛,我想,除了因為它的盛名和美味,最重要的,還是因為它富有“步步登高”的寓意吧。最後,我要告訴你,酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法,你可以直接咬着吃,更要試試掰碎了吃、泡在牛奶裏吃……不同吃法,不同享受!

我想,透過對家鄉味道的喜歡和眷戀,彰顯的是熱愛家鄉的真情實感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道,那就快來我的家鄉作客吧!

家鄉的味道作文450字 篇9

一方水土養一方人,中國人一直懂得,如何獲取大自然的饋贈,靠山吃山靠水吃水道理亙古不變,不僅是美食還有風景。

楠溪江是浙江省温州永嘉小有名氣的一條江,溪流自北往南,先流入甌江後歸東海。這一帶都是風景秀麗,挺拔參天的大樹,嶙峋的山脈,清澈的江水,無不讓人心曠神怡,伴隨着太陽的光芒和清涼的微風,使江水變得波光粼粼,山上茂密的樹林給人們締造了良好的生態環境。這裏不只是景色美,食物更美。

麥餅是浙江省特色傳統名點之一,温州的麥餅最為知名,爽脆的餅皮包裹着濃醇的餡料,使其非常飽滿,無不讓人垂涎三尺。

一個麥餅最主要的就是餡,令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能醃出來的,其一是菜要用楠溪江的水和土種植的,其二為了保證口感絲滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最為講究,然後再經過幾十次的鋪墊、醃製和反覆的擠壓、加工,通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米,將這些材料安排4:3:1的比例分配,這樣可以使麥餅更加飽滿,味道更加鮮美。在包裹的時候要不停抖動麪糰讓餡到達面的每一個部分,在烤的時候需要將每一面扎一個小孔,讓裏面的香氣包裹住整個麥餅,這樣就色香味俱全了。

面對熱騰騰的麥餅一口咬下去,剎那間餅皮遇到舌尖入口即化,裏面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來,讓香氣迴盪在口腔,最後再嚥到肚子中,可這香味卻久久不能消散。

每一個來過温州旅遊的人嚐到麥餅後總是令人流連忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。

這就是我的家鄉,我愛這片土地,愛這青山綠水,愛這美味佳餚,我的家鄉雖然算不上“高端霸氣上檔次”,起碼也是“低調奢華有內涵。”

家鄉的味道作文450字 篇10

小時候,爸爸媽媽一有機會就帶我回老家探望奶奶。而每次回老家,奶奶總要給我們蒸一盤老家的花捲。

奶奶,頭髮蒼白,臉龐的皺紋宛若條條微型峽谷,衣裳樸素,在老宅裏過着隱士般的生活。奶奶有一個得意的看家本領——蒸花捲。

奶奶蒸花捲有好些講究。清晨五點,山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿着把砍柴刀,左手拄着根木棍,背上揹着個竹子編的籃筐,尋找着適合的松木當柴火。當她揹着一筐沾滿晨露的松木朝山下走時,已是六七點鐘了。她把松木晾在院子裏,就進屋去忙了。

奶奶先拿出一個竹製的蒸籠,隨後一一拿出材料與其他工具,如:麪粉、葱、食鹽、擀麪杖等。她先倒些許麪粉在盆子裏,隨後一邊加熱水,一邊用手不停攪拌,這個步驟一直持續到麪糰有韌性為止。然後把提前化開的酵母菌均勻撒在麪糰上,用保鮮膜把盆密封好。接下來就是漫長的等待。

一個小時後,麪糰已經亮麗變身,變成了一個圓圓胖胖的“雪娃”。奶奶把麪糰從盆中拿出,加上碧綠的葱花。然後把麪糰搓成長條形,再用擀麪杖把面擀一遍。隨後就到了製作花捲最關鍵的步驟,只見奶奶以驚人的手速忙碌着,眨眼間,麪皮就被捲起來了。最後,奶奶用刀把花捲切成形,放入已經備好的蒸籠裏去,點上新鮮的松木,美味慢慢醖釀。

半小時後,奶奶打開竹子編的蓋子,水蒸汽爭先恐後地向上竄,一時間房裏雲霧飄飄,宛若仙境。一隻只美麗可愛的花捲赫然眼中,彷彿一塊塊鑲嵌着綠寶石的白玉,純潔無暇。

我忙抓了一個,手被燙了個通紅,奶奶笑着對我們説:“彆着急,人人有份!”等花捲稍微冷卻後,咬一口,頓時一股清香帶着絲絲鹽味在脣齒間遊蕩,淡淡的松木清香,回味無窮。

爸爸説:那才是真正的家鄉味道。

家鄉的味道作文450字 篇11

家鄉是個人的出生地,是紮根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。

小的時候,家鄉是個新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的乾燥變得濕潤,像極了正在塗面霜的姑娘,展示着她不一樣的美麗。雨讓土地變得鬆軟,使那些蔫蔫的小草揚起了頭,好似飢餓已久的孩兒,吸吮着大自然的乳汁。我們跑過草地,聽着雨點在樹葉上打轉,聞着混有土地的味道。當然,這也是家鄉的味道,跑過小橋,附近的農民還在雨裏耕種,汗流直下,這也是家鄉的味道。燒湯花一開,就知道該回家吃飯了。家家户户升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉的味道。

少年時,一家人搬到了廣州。水土不服的我想着家鄉的一切,包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉愁是1000多千米的距離,一個在北,一個在南,相離在兩邊。在另一個地方居住的我,看着周邊事物少了家鄉的風土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內心的那份想念從未減少。

青年時,不知為何我的內心將家鄉與家國聯繫起來。因為有國才有家,而國就是家。或許是自己長大了,思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破,許多項目領跑世界,自己的內心是自信的,更是震撼的。看,這就是中國人的國,這就是我們共建的家!此時的鄉愁是心與國相連,國在前為我們披荊斬棘,我們在後給予支持和希望。並肩共進退,攜手齊助陣。

家鄉似乎不再離我遙遠,無論在哪,我都不會再為離開家鄉而苦惱。因為鄉愁是一條堅韌的線,一頭連接着我,一頭連接着國……家鄉的味道不再單純的指向五穀雜糧、家常便飯,什麼時候起,這家“館子”出了一系列“國”的味道,而那味道縈繞心際。

家鄉的味道作文450字 篇12

縱使外邊的風景再好,再繁華,都不及家鄉的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲,沒有了“勾心鬥角的戰爭”。家鄉對於我就是個神聖的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。

家鄉的味道是飄香的鳥蛋。家鄉中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悦目。平常很少人到裏邊走動,樹幹上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個淘氣包衝進林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服着呢!

家鄉是“勤勞”的味道。周邊長着好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提着大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發黑的桑葚,就塞進嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧着滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧着ipad的孩子,多幸福啊!

家鄉總少不了熱情的味道。每户人家都留着幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥着大把滴着水的新鮮蔬菜,扯着大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進了房門也拿出另一樣,塞進掌心。帶着淳樸的笑聲,最健康,最動聽的音樂

走過陡峭的小路,望着溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊説笑;孩子在小巷裏玩着,鬧着,雖然不像城中孩子捧着ipad,手機,都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……

我喜歡家鄉,這裏的山水,鄉親都是美麗的。這裏的一切,都是令人神往的仙境!

家鄉的味道作文450字 篇13

記憶中的那個味道還是那麼深刻,它伴隨我長大,伴隨着我生活,那是家鄉獨有的味道,是我一生的味道……

不知你們是否聽説過康縣的麪皮,如果你來過康縣那你肯定吃過這裏的麪皮吧,如果你沒有吃過,那你肯定是白來了。

記得小時候,每到逢集家裏人都會去趕集,我首先就會向他們要一碗麪皮,然後回家的時候總會提一大碗給我吃,那時候在家等麪皮的心情和在家吃麪皮的心情是那樣的激動和幸福,直到現在都令我記憶猶新。

我喜歡麪皮涼涼的感覺,吃到口裏滑滑的,特別有嚼勁,它裏面有各種配菜,比如:土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等,每一種配菜我都十分喜歡,它的配料可謂是特別的足,酸辣感很強,吃完之後都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。

慢慢長大上了離家不遠的中學後,離我心中的美味也越來越近了,學校就在我們村的那個鎮子上,每當逢集我都會跑到學校外面吃一碗麪皮。那時候沒有太大的心願,只希望天天都是逢集,天天都能吃到麪皮,學校的飯真的枯燥無味。而逢集的麪皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。

後來上了高中後,離家也有好幾公里了,吃不到家鄉的麪皮了,不過麪皮作為康縣有名的美味,在康縣的每一個地方當然都不會少的,這裏也少不了麪皮館,而且還有好多家呢,味道雖然和家鄉的有一點點差別,但還是很美味的,麪皮的靈魂依然在。每到這裏逢集的時候街上都會擺出大大小小的麪皮攤子,這一幕讓我感受到濃濃的家鄉味兒。

直到現在,一天三頓我至少有一頓是要吃麪皮的。

我還真不想長大,不想走出家鄉,不想走出康縣,那樣我就吃不到家鄉的美味麪皮了,離開家鄉的味道我該如何成長。

家鄉的味道——麪皮的味道。

家鄉的味道作文450字 篇14

走進小鎮,一陣清香便撲鼻而來。細聞,這清香夾雜着些許甜蜜。循着香味走到盡頭,這是一家破舊的老店,店牌已經微微斑駁。

走進小店,一股熱氣撲面而來。香味更是越發濃郁,我看向老爺爺正忙活着製作甜點—梅花糕。我點了一個梅花糕,坐在店裏靜靜地等候。沒過多久,一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手裏端着我的梅花糕,快步向我走來。這時,我才注意到老爺爺滿頭閃閃的銀絲與滿臉細細的皺紋。可偏偏是這樣一張飽經風霜的臉上露出了一個純真、和藹的笑容,那笑容,是我見過最真實、最熱情的。“小朋友,你的梅花糕!”老爺爺用不太清楚的普通話一字一頓地説。我接過糕點,回給爺爺一個燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧,回去工作了。我看向手中的梅花糕,軟軟的麪糰上撒着彩色的糖絲,底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口,熱熱的梅花糕頓時把我燙得熱淚直流,我一口把梅花糕嚥了下去,伸出舌頭為自己降温。

我小口地咬着手中的梅花糕,軟軟的麪糰伴着糯糯的豆沙,久久回味在我嘴裏。那甜蜜,絲絲的,潤進了我的心裏。我舔了舔嘴脣,正準備狠狠地再咬一口,斜眼卻見媽媽站在門外,向我揮着手。我抬起手,手錶上的時針赫然指向了5,該回家了!我匆忙地把梅花糕塞入嘴裏,迅速地衝向門外。十幾年來,我總是一手牽着爸爸,一手牽着媽媽,嘴裏還塞着一口香香的梅花糕,用自己不成熟的呢喃軟語,做着一個不成熟的新蘇州人。

夕陽斜斜地掛在天邊,餘暉撒向大地。三個緊緊地身影,慢慢地走在小鎮上,走過了春天,走過了四季,一走就是十幾年!

蘇州的味道就像這梅花糕一樣甜蜜,像老爺爺那樣親切,像父母那樣温暖。不知不覺,當身邊傳來陣陣吳儂軟語時,我已把它當作了鄉音。

家鄉的味道作文450字 篇15

我又一次站在窗台旁,眺望我的家鄉,此時的我心中五味雜陳,回憶起在那段時光。

光陰似箭,日月如梭,轉眼十一年過去了,可那幾年在老家度過的日子,還依稀映在我的眼前,彷彿就是昨天一樣。

家鄉的味道是快樂的。老家房子離湖很近,湖很漂亮,湖水像一塊碧綠的翡翠,兩旁的大樹鬱鬱葱葱,樹旁還有亭子。我經常在那裏玩,沿着湖邊一直走,有幾座小橋,橋上的大樹都開滿了花。到了秋天,風一吹,樹上的花朵和樹葉都吹落下來,我喜歡在那裏走,落花鋪成的地毯又香又軟,踩時還會發出“沙沙,沙沙……”的響聲,彷彿是一首美妙動聽的音樂。我經常和小夥伴在那裏玩捉迷藏,大樹是我的保護傘,讓我不被發現,那裏充滿了我們的歡聲笑語。

家鄉的味道是甜蜜的。那是一個關於糖的回憶,我小時候是很愛吃糖,每次出門都吃一點糖或帶一點糖,我的嘴巴里充滿了水果的香氣,別的小朋友總是羨慕地看着我,我的心裏頓時特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖,所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把,結果不小心掉了一顆,被發現了,而且還被説了一頓,現在想想都覺得可笑。

家鄉的味道是苦楚的。那時,爸爸媽媽還很忙,就把我送到了老家,給家裏的老人帶。可那時我還很小,我每天都要望着窗外,想着父母,媽媽幾乎每週都要從深圳趕回來看我,每個週五晚上媽媽都會來,到週日下午才依依不捨的回去,她幾乎把所有的錢都給了火車站,買的火車票有厚厚的一沓。有時,爸爸會跟媽媽一起來,他們離開時,我總是在窗台前哭着、喊着,希望他們不要離開,可這是不可能的。直到後來,他們把我接回了深圳。

家鄉,像一個攪拌棒,把我童年的回憶攪拌在一起,濃濃地糊在我的心頭。

家鄉的味道作文450字 篇16

過年了,過年了,終於又過年啦!

家家户户貼着紅色的對聯,掛起了紅色的燈籠。最開心的人莫過於我們這羣放寒假的孩子們。我有吃不完的零食,看不完的動畫片,收不完的大紅包!大家都有自己的過年方式:有的出去旅遊;有的回老家探親;還有的在家吃喝娛樂。

説到過年吃吃喝喝,那就一定要説説“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐,也有的地方叫做“團年飯”、“守歲酒”。許多詩人都有吟詠守歲的詩句,孟浩然曾寫道:“續明催畫燭,守歲接長筵。”把當時守歲的場景和樂趣寫得活靈活現。

按照民間的傳統習慣,中國各地年夜飯上的菜餚也各有所不同,各有講究。我是杭州人,在我們這裏的年夜飯中一定要有一條紅燒魚,寓意着年年有魚(餘)而且還要紅紅火火的。還有一個菜也是杭州人獨有的,名為“如意八寶菜”。乍一聽這個菜名以為有多高端,其實這道菜用的食材卻是平常老百姓家家户户都有的——黃豆芽、冬醃菜、萵筍、胡蘿蔔、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜,把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽爸爸説,這道菜不但爽口好吃,而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚肉下肚後,還能緩解油膩,不至於讓肚子在這特別有意義的節日裏和我“作對”!爸爸還告訴我,這八寶菜雖然用了八種食材,但卻只有紅白黃綠黑五種顏色,這五種顏色又寓意着五福臨門。原來這小小的一盤菜,還有着那麼多的講究和寓意啊!

一頓年夜飯讓我吃出了家鄉的民俗,吃出了中華民族的悠久文化,更吃出了中國人一代代的傳承和親情!

家鄉的味道作文450字 篇17

順着記憶的小路,踩着泛着碧綠的青苔石板,我來到了奶奶家。雖然奶奶已經去世了,但那些熟悉的畫面仍如電影般在我腦海中播放

“別放太多,等下粿皮太紅了。”奶奶正數落我呢?可我哪有放在心上,就一心想着好玩。我望着一鍋如漿糊似的漿,心想:這怎麼就能變成韌性很好的粿皮呢?這時,奶奶拿起一根專用的小木棍開始攪拌這鍋漿,一會兒,那漿就成了一團黏黏的東西了。只見奶奶把黏團掉入了一個缸裏,雙手用勁地在團上揉,翻來覆去,好像在打太極,柔中帶剛,我早已在旁邊看得入了迷。很神奇,粿皮團已經成型了,奶奶拿出早已經準備好的糯米餡,哇,香菇、蝦米、豬肉、花生仁,配料可真豐富啊!我已經垂涎三尺了!奶奶招呼我説:“可以包了!”只見奶奶把粿皮團搓成一顆顆乒乓球大小的丸子,然後變魔法似的把丸子捏成了一個碗狀。我跟奶奶要了一個“碗”,在奶奶的指導下用勺子舀了滿滿一勺糯米餡放進“碗”裏,再捏成一個粿胚子。奶奶説:“把胚子放進粿模裏,要小心均勻地按緊,可不能按破哦!”我滿口應承着,可就是沒那麼多耐心,用力過猛,粿胚破了,還得讓奶奶來收拾殘局。不管了,我就等着吃了

蒸籠裏熱氣騰騰,香氣四溢,可以大飽口福了!奶奶揭開蒸蓋,一個個寓意吉祥如意的紅桃粿晶瑩剔透,讓人直流口水,拿起一個咬一口,那滋味那感覺難以形容,實在太香了!奶奶慈愛地望着我,説:“慢點慢點!小心燙!”

歲月匆匆,童年的時光流逝,奶奶也已經離開我了,但熟悉的紅桃粿味卻永遠留在我心中

家鄉的味道作文450字 篇18

我的家鄉——楚雄,這是彝人故鄉,這兒山青水秀,是遊玩的好地方,這兒也有美味的佳餚,是吃貨的福地。

石羊小土餅

小土餅是楚雄人的最愛,它圓圓的外表是金黃色,像一面純金打造的圓鏡。外表看起來樸素,但在它樸素的外表下卻還透露一絲華麗。小土餅是選用上等的麥面,還要加上優良的香乳水,讓他們合二為一,然後蒸熟,變成熟麪糰。又取一個一個小小的麪糰,在麪糰里加上用酥子、白糖和成的陷兒,再用特製的模具拍成餅狀,拿去烤一烤。噹噹噹——色、香、味、形俱全的小土餅做成了。小土餅是極香的,聞一聞,會使你食慾大開,香味會長久地留在鼻腔內。吃一口你會被它的美味迷倒,特別是餡,它那顆粒感,是美味的源泉。小土餅已經成為石羊小鎮一道亮麗的風景線。當地的老人也常常和它“打交道”。你走過店門時,店家也會熱情地讓你嚐嚐這道特別的美食。

家鄉稀豆粉

稀豆粉是大姚人民都愛的早餐,它的製造工序十分簡單,只需將豆粉倒入大碗中,加入熱水混合,不停地進行攪拌,就成了稀豆粉。稀豆粉有一股淡淡的豆香,可以根據自己的愛好加入佐料。我喜歡在稀豆粉中加入涼粉,再加入花椒油、芝麻油、小葱、喜歡吃辣的,還可以舀一勺辣椒油,紅紅綠綠的,看着就特別誘人。吃稀豆粉也是一門“學問”,它也有講究,太熱了,吃不下去也不太好吃,但吃涼的,它就凝固了,所以要一邊吹着一邊吃。

楚雄的美食和天邊的繁星一般多,三天三夜也品嚐不完,歡迎大家來楚雄品嚐這兒的佳餚。

家鄉的味道作文450字 篇19

一到星期五,我就特別興奮,因為——又可以回老家嘍!

回到老家,聽説爺爺在地裏種花生,我迫不及待地衝出家門,奔向田野。

田間小路上長滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的,在微風裏輕輕搖曳。她們應該是一羣小姑娘吧,不然哪裏會有這麼柔軟的腰肢啊!草叢裏點綴着五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉海……我不禁停下腳步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氲着家鄉花草特有的清香,哇,真好!

抬起頭來,天空像純淨的藍寶石,幾片白雲輕盈地散着步,我的腳步也跟着輕快起來。陽光比城市裏燦爛得多,一點也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風輕輕柔柔地撫過臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來,瀰漫全身,彷彿身上每一個毛孔也全都張開,貪婪地吮吸着。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!

不遠處爺爺正在田裏耕地,牛拉着犁,褐色的泥土持續不斷地翻起來,邊上幾頭牛悠閒地吃着草。我一下子興奮起來,跑過去,跳進地裏,也學着拿起鋤頭把地翻了起來,惹得爺爺抿着嘴笑個不停。不一會兒,地耕好了,爸爸也來了,還提着裝滿花生種子的籃子。我們脱下鞋子,捲起褲管,彎下腰,把花生種子一粒一粒地放進犁溝裏,再踩進土裏。聽爺爺説,只要勤澆水、施肥,很快就能長出花生來。我心想:等花生成熟了,還要來拔花生。嗯,一言為定!

回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞,我跳起來大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地説:“這可是家鄉原汁原味的牛糞,城裏想要還沒有呢!”

爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉的田野,家鄉的田野又養育了家鄉的人民。不管我走到哪裏,總會想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……

家鄉的味道作文450字 篇20

故鄉,一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉味道,也是永遠令人懷念的。

記得小時候,每到逢年過節,奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿麪皮,一手用勺子往裏扣了勺餡,然後用靈巧的雙手往裏捏幾下,輕輕一轉,像變魔術似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。

待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶台下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的過程,我儘可能地往裏多添柴火,想讓裏面的火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續往裏添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑着説:“別急,一會兒就能吃了。”我抬頭望着奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看着狼吞虎嚥吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

奶奶的手藝足以讓我們全家人飽享口福了。兒時的思想總是那麼單純,但卻成為我們現在最珍貴的記憶,那時的我總計算着日子,想着奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷裏吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完後聽着故事便在她懷裏睡着了,在夢裏,我在奶奶懷裏,奶奶在小船裏,小船在風平浪靜的湖面上……

故鄉這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內心的最深處總裝着故鄉。而家鄉味道,也成為內心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嚐過千百種美味,但一提起家鄉,想起奶奶的手藝,便會的湧起深深的眷戀之情。

家鄉的味道作文450字 篇21

家鄉的味道,沒有什麼山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心絃。我的家鄉在漢中,那裏有“魚米之鄉”的美稱,美食自然不計其數。

我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆裏,加入麪粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調料,然後把它們攪拌均勻,使麪粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份並用鍋鏟壓成餅狀。鍋裏立刻就發出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以後,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴裏,哇,這味道令人回味無窮!

人人都説漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋裏燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然後,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最後,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗裏,調上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。

菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現,漂在豆漿上面,由薄到厚,由少到多。等鍋裏的豆漿由白變透明時,停止加入漿水。把淘淨的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食慾的功效,老少皆宜。

一方水土養一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。

家鄉的味道作文450字 篇22

燒餅,顧名思義就是一種在爐子裏燒成的餅。但是,我家鄉的餅在寧波市很少見的。

每當我在放寒假回老家的時候,奶奶總要準備一桌的好菜,其中,數量最多的,就是縉雲燒餅了。

燒餅的做法十分簡單。首先,端出麪粉,加水,使勁搓,使麪粉變成固體狀態,然後,用面棒或手揉成條狀,做燒餅的步驟就已經完成一半了,再用刀把麪粉切成一塊塊條狀,再壓成圓形餅狀,燒餅的外形就完成了。最後,把自己喜歡的餡塞進餅裏,並把餅貼在爐子的璧上,靜待十多分鐘,就可以吃了。剛做好的燒餅,還是熱氣騰騰的,吃進嘴裏,那味道,是不可描述的。

燒餅的吃法很多,可以用千姿百態來形容了,比如説,有些人一定要把燒餅切成好多塊,坐在沙發上,慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽,見到燒餅就往嘴裏塞,還沒有嚐出味兒,就把一個燒餅吃完了。

記得有一次,我和妹妹為了爭奪一個燒餅,還大打出手,她邊打我,邊把燒餅往她那邊扯,我也不甘示弱,使勁的把燒餅往我這邊攥,突然,我一不小心沒有站穩,一屁股摔倒在地,手不由自主的鬆開了,妹妹哪知道我會突然鬆手,因慣性,也摔了一跤,“啪”燒餅掉到了一個臭水溝裏,媽媽見狀,把我們都罵了一頓,上樓去,又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起來了。

燒餅啊燒餅,每當我想起你,只能在不盡的還念中追尋了……

餡的味道也有許多種,有梅乾菜餡,肉餡,葱香餡……我最喜歡葱香餡,一咬,滿嘴留香,味道也很好。

家鄉的味道作文450字 篇23

家鄉的味道,不是什麼山珍海味,雖然樸實無華,卻扣動着我的心絃。

在我們陝西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店裏的大廚,將羊肉湯煮了十幾個小時,還用一米長的湯勺不停地攪來攪去,才成了陝西的美味。羊肉泡店內的店員時不時地吆喝着:“一百八十三號,你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌,外加兩個烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流着。人們將饃掰成塊,泡在湯裏,這就是我們陝西最著名的吃法。在我們陝西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,裏面是一大碗羊肉湯。

雖然肉現在漲價,但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陝西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店裏,點上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺鹹菜丁,最後澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴裏,豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨,保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日裏更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發汗。

包子和豆腐腦可以説最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個個整齊地擺成一圈,坐在蒸籠裏像是在開“緊急會議”。包好包子後,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴後,需要放在大蒸鍋裏蒸。蒸上半小時後,一個個白胖胖的大包子讓人看着就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。

一方水土養一方人,家鄉的味道都是從鄉野來的,是農民伯伯用辛勤的勞動換來的果實,加工後所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。

家鄉的味道作文450字 篇24

湖邊,伴隨着升起的朝陽。有風吹過,帶來陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風而來,轉眼望去,一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去,桃花依舊笑春風,是的,那在春風中盈盈含笑的不就是桃花嗎?頓時,眼前,耳畔一片空明,喧囂不在了,吵鬧不在了,唯有那醉人的芳香,帶着我夢迴故鄉。

如今我已步入國中,那份鄉情被深深的埋在心中。終於在煩悶的心情爆發前,我又一次來到故鄉,那片熟悉的桃林。

時間青葱過歲月,渲染過繁華,妖嬈過四季,可它卻從未沖淡旅行時的孤獨與疲憊。鄉情,那種對故鄉真正的愛啊,在旅行時卻勝過回家。

剎那間,夢醒了,抬頭看着那嫣紅映着明月,越發的迷人。

曾記得幼年時,那時的我時常在桃林中徘徊,每每在我的歡笑中,總藏着一陣姥姥的呼喚:“慢點兒,別摔着。”每當我偷偷的藏在樹後,總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過。我總會跑出來,嚇了一跳,每當聽到姥姥説:“下次別跑了,可把我嚇壞了。”聽到這樣的話,我總覺得心中一暖,每每想到故鄉,讓我有所羈絆的,唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒,那是家鄉的味道,那是愛的味道。

坐在河邊,藍天,白雲,桃花,頓時熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕鬆、真正旅行時該有的感覺,讓我長吐了一口氣。

旅行時。拾起這份最美的行囊,抬頭,看看那輪暗夜中的皎潔的明月,“但願人長久,千里共嬋娟。”那綿綿的鄉情將會化作無窮的動力,助你向前。

旅行前,千萬記得要把鄉情帶好,讓它做一份最美好的行囊。

家鄉的味道作文450字 篇25

過年了!這個春節,我終於回到了老家,也終於回到了親人的懷抱之中。我是多麼想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱啊!

回到老家的第一天,我就看見了在家裏一片紅火的顏色中,獨特的一份紫。看着家人們讚不絕口的表情,我悄悄地想,那是什麼東西,真那麼好吃?

這是我們湖北的特產,叫菜薹。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑眯地為我解答。我回過神來,看着它,想。我也要嚐嚐,到底是什麼山珍海味?我盯着菜薹,仔細地看着它的模樣。它的莖,是穩重的紫,鮮豔又靜謐,葉,是鮮豔的綠,成熟又清新。我輕輕嚐了一口,啊!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨特的成味,可在吞下後,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?

大年八年級,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,裏面紅的紅綠的綠,形成了一道豔麗的風景。當然,其中不乏菜薹的那份紫。我好奇地走到菜薹前,這裏看看,那裏瞅,想把它拔出來看個究竟。我一隻手用力抓住一株菜薹,另一隻手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃着這株菜薹。好像過了很久以後,我終於拔出了菜若!看着它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。

大年初五,我回到了杭州。吃着飯桌上的萊苔,我想,味道怎麼不一樣了呢?原來,這就是屬於家鄉的味道吧!看着它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看着它,模樣沒變,我的眼神卻變了。裏面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉,對親人的思念!

家鄉的味道作文450字 篇26

談起我的家鄉,宿遷。很多人一定不知道。但如果説起項羽,一定有很多人知道。沒錯,宿遷就是項羽的故鄉。其實,我們宿遷的煎餅和蘿幹也很有名的。

記得小時候,外婆每次去三姨家,總是要帶上煎餅和蘿幹。煎餅是外婆親手做的,蘿蔔乾也是自己家種的蘿蔔醃的,那時,我常説外婆小氣,大老遠的去女兒家,竟捨不得買點像樣的東西。直到後來我才知道,三姨遠嫁到鎮江,什麼都不缺,就是惦記着家鄉的煎餅蘿蔔乾。所以,每次聽説外婆要去鎮江,三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻説,我吃着這煎餅,蘿幹總有一種家鄉的味道,這味道是什麼地方都來模仿不來的。其實,我知道,三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽説,那時外婆家七口人,全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難,就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子,沒有那些煎餅,他們不可能熬到今天。

現在,科技發達了,機械煎餅代替了傳統的手工煎餅,我現在特別懷念小時候。那時,外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅,脆脆的,薄的像張紙,再卷着蘿幹吃,特別香,特別韌。吃過一張煎餅,不把你的牙墊的發酸才怪。

直到現在,煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人,牙齒都掉的差不多,依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們,他去南京上學時,帶了一些煎餅,外邊的人不知道那個東西叫什麼,嘗過發現挺好吃的,就説,你們宿遷人真有意思,連紙都做的那麼好吃!

隨着社會的發展,我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅,並喜歡它的。

家鄉的味道作文450字 篇27

我的家鄉在渭南,這裏沒有什麼山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!

我小時候在陝化出生,因此最愛的是陝化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把幹了的煎餅條;下鍋之後,它的水分就頓時充滿整個麪條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會。出鍋後,先舀一勺辣子,為這份面送上點睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最後,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌後,先不急,來一碗熱騰騰的麪湯,這下你就可以細細品味地道的陝化“旋面”。

雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶裏舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多餘的面直接再刮回桶裏。在麪餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿蔔鹹菜,用刮板刮均勻,順手一個雞蛋再打上去,然後翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食慾大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最後刷上一把祕製醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達!

家鄉的柿子餅,也是曾經讓我為之着迷的美食。在柿子成熟後,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最後裹上一層糖霜,放進油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中瀰漫開來,觸動着你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦裏嫩,甜甜糯糯的,值得回味!

一方水土養育一方人,家鄉的味道是獨特的,值得我一輩子品嚐!

家鄉的味道作文450字 篇28

不久前,外婆寄來一箱茶葉,我獨自坐在房間,一邊看着老舊的日記本,一邊品茶。雖然上面是些稚嫩的字跡,卻令我浮想聯翩,思緒飄出很遠……

我的家鄉在河南信陽,而我卻身在平陽,每當我看到茶葉,腦海中就會浮現許多美好的回憶。

“滴滴答……答滴滴……”牧童的鄉間小曲,每天都嘹亮地響着,草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野裏,辛勤的農民伯伯,弓着腰,賣力地幹活。樹上的蟬,每天歡快地叫着“知了,知了……”

午後,經常會下雷陣雨。太陽被烏雲掩住,牧童的小曲停了,蟬也不叫了。雲霧瀰漫,雨珠織成一張大紗網,如煙如霧籠罩着一切。歡快的燕子飛來飛去,穿梭於雨中,想用尾巴剪斷雨簾。那雨打在樹葉上,“嘩嘩譁——”像琴師撥弄琴絃,“沙沙沙——”又像蠶寶寶在悄悄吞食桑葉……

我坐在屋檐下,看着雨珠緩緩落下,又端起茶杯,喝了一口,那苦澀又甘甜的茶分子漸漸在我的舌尖上幻化成一個個跳動的音符。我真想化作一顆雨珠,去滋潤家鄉的每一寸土地,每一棵茶樹。

雨停了,晶瑩的露珠,滾動在葉面上,滴進泥土裏。我隨着哥哥姐姐們一起去山上採茶,因為剛下過雨,每一棵茶樹都青得逼你的眼。

我仔細尋找着一片片嫩綠芽尖,它們就像一位位害羞的小姑娘,躲在綠葉裏不出來,我們採呀採,忙得不可開交。

太陽把最後一絲餘暉給了大地,我們滿載而歸,大家都咧着嘴開心地笑着……

過了許久,我才想起我不在信陽,思緒拉回,我慢慢合上書,閉上眼睛,仔細回味着。不一會兒,我便睡着了,在夢裏,我又與美麗的信陽相見,又品嚐到了家鄉童年的味道……

家鄉的味道作文450字 篇29

對於我這個好吃的人來説,家鄉古丈就如同一盤色、香、味俱全的美味大餐,吃在嘴裏,那是一個香、醇、美。

四月的家鄉,美得讓人沉醉。幾場淅淅瀝瀝的春雨,催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展着細柔的腰肢,咕嘟咕嘟地喝足了雨水,一個勁地往上竄。新長的春茶大多隻有一片細小的葉子,有的葉子細的就像一根針,顏色嫩的讓你覺得只要用手指輕輕一碰,就會戳傷了它;美的就像宋祖英歌裏唱的:“春茶尖尖葉兒翠,綠得人心也發芽”。這時的茶葉最金貴了。所以無論晴天雨天,茶山上都是採摘茶葉的人。遠遠望去,一望無際的綠樹叢中不時閃現出幾個頭戴斗笠,衣着鮮豔的人影,那是我們苗家姑娘在採茶呢!她們邊採茶葉,邊唱山歌,歌聲時而舒緩,時而起伏,碰撞在綠油油的茶山上,真像一幅迷人的畫卷掛在天邊。

採摘回家的茶葉要馬上進行加工。備一口大大的鐵鍋,燒一爐旺旺的大火,等鍋熱到一定的温度,把茶葉倒入鍋裏,不斷翻炒,一股股香味飄溢出來,是那麼的香,那麼的濃,那麼的沁人心脾,整座小城都彷彿淹沒在這氤氲的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色,便倒入竹匾裏,輕輕地揉,細細地搓,直至變成一根針形,這便是古丈出名的毛尖茶了。

選一個晴好的下午,坐在自家的庭院裏,取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中,倒上開水,剛才還是一根針的茶葉逐漸舒展開身姿,如孔雀開屏,如蝴蝶展翅,色澤翠綠、白毫顯露,湯色黃綠透亮,呡上一小口,滋味醇爽,令人回味悠長。

如今,我已經離開了家鄉,很少再回去了。但無論我走多遠,走多久,只要憶及那香、醇、美,家鄉的味道便會在我的嘴裏,在我的心中流淌。

家鄉的味道作文450字 篇30

老師説,空氣是無色無味的,看不見、摸不着。可是,走在熟悉的田間小路上,我卻總是可以聞得到瀰漫在空氣中那股濃濃的家鄉的味道——

春天,家鄉的味道是輕柔的成長。一棵棵小草冒出了頭,一朵朵小花張開了臉。滴答,滴答,小雨來啦,給小花鼓掌,幫小草洗澡。嘩嘩,嘩嘩,春風來啦,吹綠了大柳樹,也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子,我聞到了雨後泥土的芳香,張開眼睛,我看見了滿眼綠綠的希望。

夏天,家鄉的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的池塘邊,晃着腳丫在水中盪出圓圓的漣漪,怕熱的知了在樹上唱着反覆的歌。抬起頭,樹葉間散落着金色的陽光;遠遠地,傳來了媽媽拖長了的呼喚。裊裊的炊煙裏,飄着甜甜的飯菜香,我伸出手,彷彿觸摸到了幸福的時光。

秋天,家鄉的味道是豐收的喜悦。飽滿低垂的是稻穗,平實富足的是穀倉,金黃的稻草垛旁是我們玩耍的天堂,火紅的柿子掛出了年年的希望。明淨天空,紅瓦白牆,河流、樹木、田野,混雜着秋日的芳香,揪幾根草秸,編織成皇冠,在家鄉温柔的懷抱裏,我就是自己的女王。

冬天,家鄉的味道是靈動的清涼。光禿禿的樹枝上,跳躍着小小的鳥兒;綠油油的松樹,驕傲地站在大地上。下雪了,白茫茫的大地上,響着我們奔跑歡喜的笑聲;軟絨絨的雪被下,小苗兒正安安靜靜地進入夢鄉。新年到,穿新衣,放花炮,噼裏啪啦的聲音裏,我聞到了幽幽臘梅香,看到了新年新氣象。

“天上的雲朵,輕悠悠地飄;明媚的陽光,在大地奔跑;高高的山樑,它靜靜睡着;古老的飛歌,唱滿秋夜春曉……”

煙絲裏,留着爸爸的味道;

花被上,繡着媽媽的味道;

米酒裏,飄着豐收的味道;

而我會永遠永遠地記住,屬於我的,家鄉的味道!