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生活中的傳統文化

作文1.4W
生活中的傳統文化1

中華民族的傳統文化就像一座巨大的寶庫,課本為我們打開了這座寶庫的大門,讓我們看到了傳統文化的光輝燦爛。在學習過程中,我們認識了古代大思想家孔子、老子,神話故事,古代建築和繪畫,這些傳統文化把我們帶到了一個神奇的世界。其實,傳統文化就在我們身邊,大家來討論一下自己熟知的傳統文化吧!

生活中的傳統文化

小 澤:我在觀看國慶閲兵大典時發現胡爺爺穿的是中山裝。那是以中國革命先行者孫中山的名字命名的男式套裝,上身左右各有兩個帶蓋子和釦子的口袋,媽媽説這四個口袋分別代表禮、義、廉、恥。

佳 佳:過年的時候,媽媽和奶奶總是用剪刀剪很多剪紙,把它們貼在門楣、窗子、桌子、櫃子上。奶奶説,剪紙表達了人們對美滿幸福生活的追求。

劉老師:是啊!我國的傳統文化也包括民間工藝,如剪紙、陶瓷、布藝、草藝、泥塑、篆刻、微雕等等,像我手中的印章就是精美的工藝品。那麼,大家還知道哪些與傳統文化有關的現象呢?

小 方:我知道!過年的時候,爺爺總是把“福”字倒着貼,意思是:福到了!

蒙 蒙:在每年的五月初五,人們都會以吃粽子來紀念偉大的愛國詩人屈原;在那天有些地方還會舉行龍舟比賽等活動呢!

劉老師:大家説得真好!春節時,我們會貼春聯、貼年畫、貼“福”字、剪窗花;元宵節,人們吃元宵、舞龍燈、猜燈謎;端午節時賽龍舟、吃粽子、插艾蒲、戴荷包、洗藥浴;中秋節吃月餅;重陽節登高、炸米果、飲菊花酒,這些都是我國的傳統習俗。如果平時注意觀察,大家就會發現其實傳統文化就在我們的生活中。希望大家在傳統文化這座寶庫裏,繼續愉快地遨遊!

生活中的傳統文化2

中國有悠久的歷史和豐富的傳統文化,勤勞的中國勞動人民在生產和生活中創造了光輝燦爛的民族文化,在今天的生活中我們仍然可以處處感受到豐富多彩的中國傳統文化。

剪紙是中國最為流行的民間藝術之一,根據考古其歷史可追朔到公元六世紀,但人們認為它的實際開始時間比這還要早幾百年。剪紙文化常用於宗教儀式,裝飾和造型藝術等方面。

在過去生活中,人們經常用紙做成形態各異的物像和人像,與死者一起下葬或葬禮上燃燒,這一習俗在中國境外有時仍可見到。剪紙這項傳統文化一般都有象徵意義,也是這種儀式的一部分;此外剪紙還被用作祭祀祖先和神仙所用供品的裝飾物。

現在的生活中,剪紙更多地是用於裝飾。剪紙可用於點綴牆壁、門窗、房柱、鏡子、燈和燈籠等,也可為禮品作點綴之用,甚至剪紙本身也可作為禮物贈送他人。人們以前還常把剪紙作繡花和噴漆藝術的模型……

剪紙藝術體現了民間藝人的心靈手巧,它是勞動人民聰明才智的智慧展示,是生活中的傳統文化藝術的結晶!我國傳統文化的精髓!

生活中的傳統文化3

看了這個文章標題,你是不是覺得好奇怪:麪條怎麼能做人呢?難道麪條能扭曲做小人?嘿,彆着急,我這就講講這奇怪的“麪人”。

要想弄清麪人是怎樣子的,我就得帶你咬文嚼字一下。面,不是你吃的那種面,這裏指的是麪粉,是麪條未成條狀以前的東西。人,那也不是會走會跳會跑的人,是假人,只是樣子像人而已。現在該明白了吧?麪人,就是麪粉做的假人。

麪人小巧可愛,瞧那麪人師手中的麪人栩栩如生,有的像孫悟空,那“孫悟空”穿着虎皮圍裙,還穿了一家現代化的T恤,那模樣,準能把一羣人笑倒。還有的像張飛,瞧啊,那麪人渾身炭黑,包着包頭,手裏揮舞着丈八蛇矛,雙腳離地,好像要向敵軍砍去,嚇得我魂兒都沒了。

“快來看啊!師傅要做蝴蝶樣的麪人了!”呀,現場製作麪人啊!只見那師傅熟練的從抽屜裏取出一團棕色的麪糰,三下五除二,那麪糰眨眼分離出一團錐子形的麪糰,師傅不知從哪兒變出一把雕刻刀,瞬間把麪糰刻上了紋路,然後放在了一個高温玻璃匣裏待用,師傅又取出了白色的麪糰,

那雕刻刀把它裁成了一對大半圓,剩下的麪糰被師傅捏成了小半圓,粘在大半圓上,啊,原來這是蝴蝶的翅膀,師傅吧棕色錐形的麪糰取出,把翅膀粘在麪糰上,蝴蝶就初步成型了,師傅有手腳麻利地點綻了一下蝴蝶,啊,多麼美麗的蝴蝶啊!

麪人真有趣,下次一定要自己學習做麪人。

生活中的傳統文化4

又到了金秋送爽,丹桂飄香的時節,我們又將迎來傳統佳節——重陽節。“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”我的思緒也飛到了去年重陽登高時……

那天,爸爸提議去登家鄉的鳳凰山,我一聽到這消息,欣喜若狂,並和爸爸媽媽約定,不登上山頂誓不罷休。來到山腳,我鼓足勁,飛快地爬石階,把爸爸媽媽甩在了後面。可是,還不到半山腰,我已經氣喘吁吁,四肢無力,癱坐在地上。我上氣不接下氣地對迎頭趕上的爸爸媽媽説:“我腰痠背痛,一點力氣都沒有了。”媽媽笑着説:“傻丫頭,你一開始爬得那麼快,現在當然沒力氣了。”爸爸也説:“來,堅持就是勝利,山頂的風景獨好,加油!”我心想,如果我現在半途而廢,那豈不是前功盡棄了?於是,我使出吃奶的力氣,和爸爸媽媽手拉手一步一步向山頂前進。功夫不負有心人,我們終於到達了山頂。哇,金色的田野簡直像一幅幅美麗的油畫,錯落有致的農舍點綴其中,蜿蜒的公路上汽車川流不息,家鄉的風景真美啊!習習涼風迎面吹來,我感到神清氣爽,爬山的疲憊一掃而光。我想古人重陽登高,就是讓我們感受祖國的大好河山,感受秋天的美好吧。我被眼前的美景深深地吸引住了。

是啊,如果我不能堅持不懈爬到山頂,哪能看到如此美麗的風景?只有勇往直前,不斷攀登,才能到達成功的彼岸。

生活中的傳統文化5

今天,我們在品德與社會課上講了中國傳統文化,中國的傳統文化有很多,有農業文化,有宮廷文化,諸子百家、琴書畫、中國傳統節日······我們漢民族的傳統節日有50多個,像春節、元宵節、花神節、女兒節、寒食節、清明節、端午節、七夕節、除夕節、臘八節······今天,我就來講講除夕的傳説:

相傳,中國古時候有一種叫“夕”的怪獸,長得非常兇猛,經常出來傷害人類。人們都非常害怕,紛紛逃往深山躲避“夕”得傷害。

這年除夕,“夕”出來害人。桃花村的村民收拾行李,準備逃亡。這時,村外來了個半大的孩子。這個孩子濃眉大眼,漂亮可人。小孩來到村東頭,問一位老婆婆為何驚慌,老婆婆告訴“夕”的故事,並勸他也上山躲避,那孩子笑道:“婆婆——我的名字叫年,讓我在你家待一個晚上,我一定把夕趕走。”老婆婆不信,又勸他上山躲避。年笑而不語。老婆婆沒辦法,只好一個人走了。

半夜時分,夕闖進村。它發現村裏氣氛與往年不同,村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內燭火通明,夕渾身一抖,怪叫了一聲,撲過去,將近門口時,院內突然傳來“砰砰啪啪”的聲音。夕不敢再往前了。原來,夕最怕紅色、火光和炸響聲。這時,門開了,年身披紅袍,哈哈大笑。夕狼狽地逃跑了。

第二天,避難的村民回來見村內安然無恙,十分驚奇。這時老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉情述説了年的承諾。大家一起湧向老婆婆家。只見婆婆家門上貼着紅紙,院內一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內的紅燭還發着餘光。鄉親們欣喜若狂,慶賀吉祥的來臨,人們都知道了驅趕夕的方法。為此大家紛紛趕去拜會年,這就是現在的拜年,年除掉夕的這一天就叫除夕。

我準備的不錯吧。

生活中的傳統文化6

俗話説“大人望種田,小孩望過年。”在新年這個開心的時刻。最讓我高興當然是家人給我發壓歲錢了!

新年的早晨,悠閒的小鳥在枝頭歌唱,雪白的梅花展開了笑臉。我一覺醒來,呼吸到的全是早晨清新的空氣,明媚的陽光照在我的臉上,心裏滿是興奮。我飛快的跑下樓,聞到一股香甜的味道。原來是媽媽在煮餃子,媽媽説這裏面有一個幸運餃子,幸運餃子裏有一個硬幣,誰吃到了幸運餃子,今年都會有好運!我目不轉睛地望着那盤餃子,心裏想要是能吃到幸運餃子那該有多好呀!沒過多久大家都起來了,我們開始吃飯。突然,爺爺叫了起來:“我的牙!”媽媽連問爺爺怎麼了。原來爺爺吃到了幸運餃子。吃完飯後,我走到爺爺奶奶身旁,説“爺爺奶奶,祝你們身體健康,萬事如意。”我説完,爺爺奶奶趕緊把壓歲錢給我,説“奶奶也祝你今年學習更進一步。”我接過壓歲錢,對爺爺奶奶説聲謝謝,然後蹦蹦跳跳地出門了。

街上的東西很多,有玩具,有糖葫蘆。那些老闆看見我手裏有錢,就一個勁地叫我過去看。可他們不知道,我根本不稀奇那些玩具和糖果。去買了我想要的東西就回家了。我回家的時候,把買的東西藏在我身後,問爺爺:“您猜猜我買的是什麼?”爺爺説“糖果?”我説不對 爺爺又説“那是絨毛玩具” 我神祕一笑,把藏在身後的東西拿了出來,説“有給我自己買的課外書,還有給你買的《科學養鴨》呢!”爺爺聽了笑眯眯的説“真是我的乖孫女”説完就急着回房間看書去了。晚飯過後,我們一起在廣場上去看煙火,有的像雨傘,有的像星星,還有的像一個個明亮的小燈籠,一閃一閃掛在夜空,真是美極了。

這麼美好的節日,這麼熱鬧的場面,我永遠都不會忘記。

生活中的傳統文化7

現在的毛筆有很多種,它們的“毛”主要是由狼毛或羊毛做的。

關於毛筆由來的傳説故事也五花八門,眾説紛紜。流傳最廣的是秦將蒙恬造筆的傳説。

説的是從前沒有毛筆,人們就用一種用竹子做的“筆”在絹帛上寫字,但是這種竹筆寫起字來很難得心應手。沾墨沾多了很容易把絹帛弄髒,沾少了又容易寫不清,或只能寫三、四個字,很麻煩。

有一天,一個叫蒙恬的武將出門打獵。不一會兒,就拖着一隻兔子回來了。不經意間,他發現兔子的尾巴在他身後拖出了長長的血跡,突發奇想:用兔子尾巴代替堅硬的竹子做筆會怎麼樣呢?他試了試,寫出的字卻斷斷續續,一點兒也不像樣。好好的一塊絹布也白白浪費了。他一氣之下,把這條兔子尾巴扔到了一個山溝裏。

時光飛逝。一天,他從山溝旁走過,發現他以前扔在這裏的“兔子尾巴”變得濕嗒嗒的。他靈機一動,趕緊撿起“兔子尾巴”跑回家,插在竹竿上,這時這個“兔尾筆”卻變得十分聽話,寫起字來非常順暢,寫出的.字也十分圓潤、流暢。這就是歷史上“秦筆”的由來。這種筆跟今天我們使用的毛筆已經很像了。

原來這個山溝裏有鹼,鹼把“兔尾”上的油脂分解了,使“兔尾”的吸水性變得很強。世界上第一支毛筆就在大自然的造化和好動腦筋的蒙恬手下這樣誕生了。

想不到我們平日裏寫書法字、畫文人畫的毛筆竟是一名武將和一個“兔尾”的“傑作”。

點評:採用講故事的方式將蒙恬發明毛筆的過程記敍得很清楚、具體。

生活中的傳統文化8

誦讀經典,感悟成長,感恩,那是一次成功小生活中的傳統文化天際出現了一抹紫紅色的朝暉,像綻開的紅玫瑰。生活中的傳統文化暗藍色的高空中閃耀着一顆白亮耀眼如鑽石的星星——啟明星。青蛙碧綠的身體上佈滿了墨綠色的斑點,白白的大肚子像是充過了氣,一鼓一鼓的。秋雨洗刷過的天空,像大海一樣湛藍碧透。朵朵白雲猶如揚帆起航的輕舟,在水面上慢悠悠地飄浮着。看他年紀不過二十來歲,臉色蒼白,像沒有睡好覺似的皮泡臉腫。他老是皺着眉頭,不大説話。笑紋幾乎在他的臉上是絕了跡似的。他穿着一個褪了色的藍布大褂,好像永遠是穿着這麼一個一樣。

清瘦的下巴殼,亮聳的肩膀,顯得很沒生氣。”,抗日戰爭英雄人物盛夏,天熱得連蜻蜓都只敢貼着樹蔭處飛,好像怕陽光傷了自己的翅膀。朦朧中,我發現房間裏還亮着燈。爸爸瘦弱的身影正伏在桌上定書。啊!爸爸又工作到這麼晚。天氣又悶又熱,我渾身上下都被汗水浸濕了。我輕輕地跳下牀,去拿毛由擦汗,順便也給爸爸擦擦汗。走近一看,只見他臉上、背上都浸着一顆顆豆大的汗珠,汗衫與濕透了,幾隻蚊子叮在爸爸肩膀上吸血。我連忙一巴掌打過去,把爸爸嚇了一跳。我把毛巾遞給爸爸,他不在意地擦了一下,又埋頭工作起來。當我重新上牀時,只聽時鐘“噹噹噹……”地敲了12下。幾顆大而亮的星星掛在夜空,彷彿是天上的人兒提着燈籠在巡視那浩瀚的太空。

生活中的傳統文化9

每當大年七年級來到,我們中國人最喜愛的節日“春節”就來到了。

到了除夕那天晚上,我們就開開心心地吃年夜飯。到了7點半,春節晚會開始了。我們全家人就在一起看春節晚會,而且還換上了新的春聯。當我們全家聚在一起的時候,重視有説有笑的。

當我看電視正看着入迷的時候,爸爸給我講起了春節放鞭炮的一個故事,叫“年”的傳説。“很久很久以前,有一個叫“年”的怪獸,它頭上長着兩隻觸角,樣子非常兇猛。每年除夕的時候,它就出來危害百姓。有一年除夕,村裏來了一位乞討的老人,老人看見鄉親們正在慌慌張張地收拾着行李,一位婆婆走過他身旁,老人就問:“婆婆,你們怎麼了?”婆婆把事情的來龍去脈都告訴了他,並告訴他,快到深山去吧!年獸快要來了。老人説:“您若給我在這兒住一晚上,我就把年獸趕走。”婆婆説:“別説大話了,趕緊逃吧。”“我沒説大話,請婆婆相信我。”

老人非常忠誠地説。婆婆半信半疑,只好答應了。半夜時分,年獸來了,年獸看見家家户户門貼大紅紙,屋內一片亮光。老人村趁年獸不注意的時候,點起了鞭炮,啪啪啪,啪啪啪,年獸大叫了一聲,就逃走了。第二天是大年七年級,鄉親們回到了村子裏,恍然大悟,他們看見村子裏安然無恙,就問那位老人,老人講給了鄉親們聽,並告訴鄉親們對付年獸的辦法。從此以後,鄉親們每年除夕的時候,就家家户户門貼大紅紙,屋內一片亮光,放鞭炮。從此,年獸就再也不敢來了。”我聽完了故事之後,就睡着了。

我愛春節的風俗習慣,我喜歡過春節!

生活中的傳統文化10

這一次,我們語文綜合性學習活動是——走進生活中的傳統文化。通過老師簡短的講解,我們才知道傳統文化像一本既精彩又豐富的書,好比一個藏滿寶藏的巨大寶庫。經過分工,我們小組將走進 “中國傳統飲食文化”。對於這次的收穫,讓我來介紹一下吧!

在網上,我一查找資料,就顯示出許多飲食的相關資料,如那些傳統的食品、飲食禮儀等等。傳統的食品有:可口的粽子、香噴噴的、熱乎乎的湯圓、誘人的糖葫蘆……一張張美食美味的圖片看得我眼花繚亂,口水直流。我還調查到了一些飲食小知識,如:早上起牀空腹應喝一杯水,飯後不能做一些劇烈運動、動作,每天養成喝水的習慣等等,瞧,飲食也有這麼多的小知識!

通過查資料,我還知道了許多的飲食禮儀,如:有客來時應把客請到客廳小坐。入座時,應先讓主賓入座,後主人;再女賓;最後才是男賓入坐,給客人倒酒時從右側倒起,順序與上面一樣,先主賓後主人;先女賓後男賓。酒斟八分,不得過滿。上菜先冷後熱,上全雞,全鴨,全魚等整形菜時不能把頭尾朝向正主位,這是不吉利的哦!怎麼樣,沒想到吧!飲食也有這麼多講究呀!這些飲食禮儀都可以告訴爸爸媽媽哦!

想知道更多的傳統知識嗎?如果想的話,就和我一起去探索吧!願這棵枝繁葉茂的傳統文化大樹可以繼續被我們的後揚光大!

生活中的傳統文化11

生活中的傳統文化,讓我感動的一件事,誦讀經典,感悟成長,感恩,那是小生活中的傳統文化燦爛的陽光穿過樹葉間的空隙,透過早霧,一縷縷地灑滿了校園。生活中的傳統文化暗藍色的高空中閃耀着一顆白亮耀眼如鑽石的星星——啟明星。

青蛙碧綠的身體上佈滿了墨綠色的斑點,白白的大肚子像是充過了氣,一鼓一鼓的。春雨不停地下着,細細的雨絲織成了一張碩大無比的網,從雲層裏一直垂到地面上,遠處黛色的羣山,近處粉紅的桃花,嫩綠的楊樹,柔軟的柳枝,都被籠罩在這張無邊的大網裏,這張網是春姑娘巧手織成的紗巾,蓋在天地間,技在羣山上。表姐剛來的時候,身穿一件方格襯衣,補了幾塊補丁,腳穿一雙沾着泥土的白涼鞋,走路説話都不敢大聲,我們都説她土裏土氣。

可是現在,我們不敢説表姐了。你看她穿一件漂亮的上衣,一條緊身牛倉褲,一雙鋥亮的高跟鞋,脖子上戴着閃光的金項鍊,肩上披着長長的黑髮,顯得神氣大方。回到家裏又説又笑,像生活在蜜糖中一樣。人物,再見了,母校,家鄉的變盛夏,天熱得連蜻蜓都只敢貼着樹蔭處飛,好像怕陽s光傷了自己的翅膀。他雖然只四十剛出頭,卻早已兩鬢飛霜,瘦削而蠟黃的臉上皺紋密佈,青筋暴露的雙手長滿了硬生生的繭皮。呂可頌嚴冬的夜晚,幾顆赤裸的星星可憐巴巴地挨着凍,瑟瑟發抖幾乎聽得見它們的牙齒冷得捉對兒廝打的聲音。

生活中的傳統文化12

我們中國是四大文明古國之一,她有着悠久的歷史、淵源的文化。在五千年的歷史長河中,給我們留下一座巨大的寶庫,寶庫裏有着許多的“寶藏”。比如許許多多的傳統文化:端午節、賽龍舟、中秋節賞月、元宵節吃餃子、春節放鞭炮、貼對聯等等。

就拿春節來説吧!

過春節的時候大家都要貼對聯、貼福字,還要貼着貼,意思是幸福來到了我們身邊。春節還要放鞭炮,吃餃子。餃子是“交子”的意思,是舊年向新一年的過渡和交替。古人以前還會包一個錢幣在餃子裏面,誰第一個吃到錢餃,誰就會在新一年中有福氣,可現代人覺得錢幣太不衞生了,就改為包糖了……

生活中的傳統文化還有很多,比如:過年放鞭炮,重陽節登高等。就拿過年放鞭炮來説吧。

過年為什麼要放鞭炮呢?原來在很久很多久以前有一隻"年"獸每到過年就來吃人了,一次能吃一村子的人呢!大家可怕它了!有一年"年"獸又來吃人了,大家都跑到崑崙山。這時一位年邁的老人卻拿來紅紙做春聯,拿來稻草做鞭炮,還拿來蠟燭做燈籠,"年"獸一看見這些東西嚇得魂飛魄散。從此"年"再也不敢到人間來了,但人們怕它再來人間吃人,便在大年七年級放鞭炮。

生活中的傳統文化13

我們的生活中,處處都有傳統文化,像傳統節日、戲曲、柳編、國畫、書法和剪紙,這裏面,我最喜歡的是傳統節日了.

我國傳統節日有很多,比如:春節、元宵節、端午節、中秋節、重陽節,其中我最喜歡的就是春節了.因為春節可以放鞭炮、貼對聯、吃年夜飯、發壓歲錢、辭舊迎新.但你知道嗎?過年為什麼會有這些喜慶的活動呢、這裏有一個美麗的神話傳説故事,現在讓我給大家講講吧!

傳説中,在一個僻靜的山谷裏,住着一隻叫年的怪獸.每到新年的晚上,怪獸就會襲擊山腳下的一個小村莊,它每年到人間,都要吃一個人,所以,百姓們經常為“年”愁眉苦臉.村民知道會來怪物,就把門鎖得緊緊的,可是不管怎樣,年獸都會進來,偷吃村民的東西,傷害人畜,大家都害怕極了,但有無能為力.

第二年,人們紛紛收拾東西準備去城裏過完年在回來,這是,一位仙人走過來,他告訴村民年獸害怕紅色和響聲,人們聽了連忙賣來對聯貼在門上.晚上,年獸又來了它一見到紅色,聽到鑼鼓聲陣陣就逃跑了.從此村子又過上了太平的生活.以後每當過新年,家家户户都要貼對聯,放鞭炮,這個習俗一直延續至今.

現在阿!一到過年,就是小夥伴最開心的時候了,掛春聯、放鞭炮,笑聲傳遍了每個角落.

生活中的傳統文化14

中華民族有很多很多的傳統文化和,如:剪紙藝術、陶瓷藝術,傳統節日和國畫等。

我國傳統節日有很多,比如:春節、元宵節、端午節、中秋節、重陽節,其中我最喜歡的就是春節了。因為春節可以放鞭炮、貼對聯、吃年夜飯、發壓歲錢、辭舊迎新。但你知道嗎?過年為什麼會有這些喜慶的活動呢、這裏有一個美麗的神話傳説故事,現在讓我給大家講講吧!

傳説中,在一個僻靜的山谷裏,住着一隻叫年的怪獸。每到新年的晚上,怪獸就會襲擊山腳下的一個小村莊,它每年到人間,都要吃一個人,所以,百姓們經常為“年”愁眉苦臉。村民知道會來怪物,就把門鎖得緊緊的,可是不管怎樣,年獸都會進來,偷吃村民的東西,傷害人畜,大家都害怕極了,但有無能為力。

第二年,人們紛紛收拾東西準備去城裏過完年在回來,這是,一位仙人走過來,他告訴村民年獸害怕紅色和響聲,人們聽了連忙賣來對聯貼在門上。晚上,年獸又來了它一見到紅色,聽到鑼鼓聲陣陣就逃跑了。從此村子又過上了太平的生活。以後每當過新年,家家户户都要貼對聯,放鞭炮,這個習俗一直延續至今。

想知道更多的傳統知識嗎?如果想的話,就和我一起去探索吧!願這棵枝繁葉茂的傳統文化大樹可以繼續被我們的後代發揚光大!

生活中的傳統文化15

在xxxx年的元旦,厚街鎮富民商業步行街舉行了厚街鎮首屆美食節。

在富民商業街裏,擺了很多檔位。厚街有許多傳統美食,如:南瓜餅、馬蹄糕、客家糖環、鬆糕、粽子、糖不甩、壽司、香蕉芋角、笑口棗等等。在這些傳統美食中,有些食品五顏六色形狀各異,如南瓜餅是黃澄澄的,上面還印了一些圖案;馬蹄糕是透明的,裏面有一些“馬蹄”;壽司的顏色有綠的、紅的、黃的、紫的等等。它們的配料和味道也各不相同:馬蹄糕是冰涼的;糖環由白糖、糯米、雞蛋混合做成的;鬆糕由白糖、糯米、花生等混合做成的;粽子是由艾葉、豬肉、糖(鹽)、草、糯米等混合一起做成的;糖不甩裏面有糯米粉和片糖;壽司裏面有黃瓜、香腸、肉絲、雞蛋、紫菜;香蕉芋角里則有香蕉和芋頭……。

一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗乾淨並切成小粒。第二步:把水和糖以10?9放進鍋裏,煮成濃的糖水,再用水和馬蹄粉以重量2?1混合成生漿糊。第三步:倒生漿糊到糖水裏,邊倒邊攪均勻,做成半生半熟漿糊。第四步:把馬蹄粒倒進半生半熟漿糊,並攪均勻,然後用盆裝好,大火蒸三十分鐘即可。

在談到舉辦美食節的意義時,鎮教辦王劍雄主任説:“我很贊同舉辦美食節,這樣可以讓更多人瞭解厚街的美食,有利於保留厚街的傳統美食,也利於發揚厚街傳統的文化,在生產、製作這些美食的傳統工藝過程中,也體現了厚街勞動人民的智慧才幹,同時希望年輕一代能繼續發揚厚街人民的優良傳統美德,為厚街乃至全國的建設貢獻自己的力量。”

是的,舉辦美食節,既能保留傳統的美食,又能發揚傳統的文化!讓我們共同努力吧!把厚街建設得更美好!(厚街中心國小小記者:鄧昱)

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