餛飩優秀作文10篇

無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的餛飩優秀作文，歡迎閲讀與收藏。

餛飩優秀作文1

餛飩是我們這兒的風味小吃，很有名氣，許多店都在賣它。

餛飩色、香、味俱全，看起來就令人垂涎三尺。白嫩嫩的外皮裏面藏着一些肉、香菇和芥菜等，再放上一些香菜，就是令人口水直流三千尺的餛飩了。

它的做法很簡單：先拿出純白如雪的方形餃皮，把肉、菜和香菇切得粉碎，將它們拌在一起，調好味，一碗散發着陣陣香味的餡兒就做好了。然後將餛飩放入餃皮，餃皮對摺，最後把兩邊沒有對摺的角向中間折，一個可愛的餛飩就做好了。這時候，餛飩還不能吃，必須煮熟，包好的餛飩放進煮好的骨頭湯裏，將鍋蓋蓋起來，等上七八分鐘，一碗香噴噴的餛飩就做好了。喜歡吃鹹的客人可以將醬油倒進湯裏，拌一下，一碗令人垂涎三尺的餛飩就誕生了！

吃餛飩更是一種享受。我一般先拿一個小碗，舀幾個餛飩進去，吹一吹，這樣就不容易燙着嘴了。這時，我便迫不及待地先將它的“外套”吃掉，然後再慢慢品味它的餡兒，因為這樣的餡兒才是“人間難得幾回嘗”。吃了好多，我仍然饞的不得了。

餛飩的味道，一直縈繞在我的記憶中，我會常常想起去吃它。

餛飩優秀作文2

今天，我來到了一家餛飩店中，點了好幾碗味道不同的餛飩來品嚐。我很好奇這個餛飩是怎麼做出來的，於是，我帶着疑惑走進了這家餛飩店的廚房。只見那位姐姐先將肉和葱剁碎並攪拌後，放在一個盆子裏，然後拿出麪粉，撒在桌上，並在麪粉中加了些涼水、鹼，和成麪糰，講整塊面分成不超過二十見方之小快，加入了些乾麪粉，儘量將面擀開，只見她把皮子越擀越薄，就在這時，她停了下來，把皮子平攤在手上，弄了一小勺肉放在皮子中間，然後把皮子沿對角線折成了三角形。並且在其中一角上沾了些水，就這樣，她就做成了元寶狀的餛飩。

沒過多久，我點的那三碗餛飩已經上桌了，只見每隻餛飩都雪白剔透，中間一點紅紅的肉餡若隱若現，在它的四周還有許多葱花，簡直像一朵盛開的花。湊近一聞，聞到了一陣撲面而來的香味，這個香味中包括肉、皮子、湯料的香。我迫不及待地吃了起來，剛咬一口，嘴巴里就全是餛飩裏的汁了，鹹鹹的，但也算不上太鹹，很清爽。只不過，其中的湯太多了，撈餛飩太費勁了。

江南的餛飩是放大了的小餛飩，樣子像修女的帽子，湯多量也足，光吃一碗就飽了。而北方餃子則是皮厚餡足。所以要想實在，吃北方餃子；要想苗條，吃江南餛飩。

餛飩優秀作文3

從小到大，我吃過不少美食，有咬下去滿口溢香的灌湯包；有讓人回味無窮的羊肉湯；還有聞着臭吃着香的臭豆腐，但讓我最難以忘懷的還是我家門口賣的千里香餛飩。

每到週末，我都要和媽媽去那家好不起眼的小店，坐下來吃一碗餛飩，這個週末，當然也不例外。

和往常一樣，我和媽媽來到了這家小店，坐在桌子前，靜靜地等待。我們點的餛飩還沒上來，到處到充溢着香氣，這香氣雖然不能和花香相比，但是更有誘惑性，讓我不由地嚥了口口水。

餛飩送到眼前，碗中的餛飩猶如一個個小精靈，晶瑩剔透的，在碗中遨遊。碗中的葱花又好像是綠色的玉石點綴其中，綠得耀眼，使人心曠神怡，我覺得眼前的這碗餛飩就像是畫家手中的一副畫一樣，美得讓人無法呼吸！

“咕……”我的肚子終於按捺不住飢餓，向我發出抗議，我立刻拿起勺子，輕輕地舀起一個餛飩，小心翼翼地放到了口中，牙齒一動，餛飩皮便破開了，露出了裏面的餡，在我咀嚼的時候，一陣濃烈的鮮味在口中散開，最終滑進喉嚨。吃了一個餛飩，我看向了碗裏的湯，呈乳白色，上面飄着葱花，在燈光下顯得特別漂亮，拿起勺子，舀上一點，吹一吹，吸入口中，又是極為鮮美的味道。

餛飩一個接一個地下肚，同時大口大口地喝湯，我的嘴巴被濃烈的鮮味充滿了，等我回過神來，再看碗內，餛飩早已消失不見，哈哈，全都進到肚裏了。

餛飩優秀作文4

週五下午，我們六年級的同學在學校食堂，要親手來包餛飩。我雖然看過奶奶包餛飩，但自己從沒有包過，這下我可有些着急了。

包餛飩的前一個晚上，我興奮地向家人報告這個好消息，讓外婆幫我做好餡，我準備好碗筷，把碗筷放進塑料袋，外婆的餡也做的差不多了，是青菜肉餡，可以聞到青菜的清香和肉末誘人的味道，做好的餡就和碗筷放在一起，準備完畢了。

第二天，我總覺得手“癢癢”的，想快點到下午。左盼又盼，終於到了下午，我們帶着自己的“工具”來到了食堂，我們第一組坐了下來，立刻“開工”。我拿着一張皮，在中間放上一些餡，把皮子捲起來，像奶奶那樣拎着兩邊往中間一捏，咦？為什麼餡全從旁邊掉了出來？我轉頭一看，同學們的桌上都放着一碗水，喔，餛飩沒有水怎麼可能粘在一起。於是，我重包，重放餡，卷好，在兩邊粘上水，捏緊，我一彎，把兩邊的皮裹緊，完成。可是，這個餛飩餡放太多，鼓鼓的，後面包的太少就像一個小帽子，我叫它“戴帽子的大肚將軍”，我又連做了幾個，都很怪，“金字塔”形、“湯包”形，還有一個失敗品——“鐵餅”形……

餛飩包好了，就可以下鍋了，幾分鐘後，新鮮出爐的`餛飩香氣撲鼻，我們嘗着自己親手做的小餛飩，真是有一種別樣的美味。

這一次，我真的很開心，嚐到了自己的手藝，可萬萬沒想到在回教室的路上，我摔了兩隻碗。唉，真是美中不足啊，回家又要挨批了！

餛飩優秀作文5

我昨天學會了包餛飩。

包餛飩很簡單。母親先把雪白的餛飩皮放在手心上，夾不多不少的香噴噴的餡放在手心上，把餛飩皮對摺，一彎，用手蘸點水再把皮粘起來，一個神氣活現的銀元寶似的餛飩就包好了。

看着那麼漂亮的餛飩，我的口水都要流下來了。母親看着我，笑着説：“小饞貓，你也來包一個！”我一聽，迫不及待的包起來：手忙腳亂的把餛飩皮放在手心裏，夾了好多好多的線放在上面，七手八腳地對摺，一彎，馬馬虎虎地用手蘸了水粘住餛飩兩邊的皮。當我正眼一看我包的餛飩後，嚇了一大跳：那叫什麼餛飩呀，餡都在皮外面，就像一個醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼，東倒西歪的。“唉，看來我是學不會包餛飩了。”

“誰説的？”母親説，“你再包一個，我來指導你。你只要認真，就能學得會！”聽了母親的話，我又有信心了，又重新包一個。我將餛飩皮放在手心裏，夾點兒餡放在上面。“太多了！”我把餡弄掉一些，對摺餛飩皮。“折得整齊一些！”我趕緊折折整齊……就這樣，我包好了第二個餛飩。哇！第二個餛飩神氣活現地站在我的面前，好像在説：謝謝你，小朋友，讓我長得那麼漂亮！我信心加倍，十分快的包完了所有的餛飩。母親很快煮好了餛飩，吃着自己親手包的餛飩，覺得比什麼都香！

餛飩優秀作文6

今天下午，我跟媽媽去了菜市場，買了包餛飩需要的食材，有筍，肉，餛飩皮，蘑菇。

在家裏，媽媽先教我把肉切成一小片一小片的，然後再在一塊小片上切出許多小塊小塊的肉，最後把所有小塊小塊的肉切的更細小，也十分碎。我按媽媽説的做，我原以為切下一片很薄的肉很費勁，可是我切肉的時候比之前我以為的更輕鬆，把那麼多肉剁碎可不是一件容易事，我為了完成這件事，花了半個鐘頭時間。媽媽又讓我用切肉的方法切筍和蘑菇，筍還要把它的皮去掉，我把一個15釐米的筍切成7釐米的筍，也把它切成碎小的形狀，再把蘑菇放在水中洗，好想把他的舊大衣脱下了，換上了一件新大衣。切下了一刀蘑菇，蘑菇會發出一種淡淡的香味，讓人神清氣爽！

材料全部準備好了，我先手中拿一張餛飩皮，在上面放上一點肉，一點筍，一點蘑菇，在餛飩皮上放上了一點材料，手尖沾上一點水，在餛飩皮的四個角上點上一點水，再將餛飩皮的一角對到對角，把一角往內折一次，再往外折一半，另一個角也一樣，這樣，一個餛飩就包好了。

過了沒一會兒，我就包好了十幾個，每一個餛飩裏都包含着我的汗水。

餛飩優秀作文7

今天中午我跑到廚房對奶奶説：“奶奶，晚上我能幫你做飯嗎？”“可以呀！”，奶奶説。

時間過得真快，晚上時間到了，奶奶找出了我的小圍裙開始教我做飯。奶奶先要我包餛飩，我沾了點水，學奶奶的樣子，做出來個“貓耳朵”餛飩。接下來是煮餛飩，奶奶倒油、燒水、放餛飩，她説：“給我拿香油、醋、胡椒粉……”

餛飩做好了，接下來做我最愛吃的番茄炒蛋。先要打雞蛋，雞蛋要在碗裏拌均勻，處理西紅柿時，因為我是第一次拿刀，所以切出了讓奶奶大跌眼鏡的西紅柿塊。接着該炒菜了，奶奶一倒油就説：“你趕快出去，不然會被油燙的。”沒辦法，我只好乖乖地等待。

飯做好了，我們開始吃飯。爸爸狼吞虎嚥，一點也不文雅。我説：“爸爸，你能不能文雅點，還記得餐飲之禮嗎？是要細嚼慢嚥。”爸爸很隨意地説：“可以呀。”我看這樣真想拿個測謊儀來測測他。爺爺説：“這些餛飩真好吃，是誰做的呀？”我説：“是我做的！”爸爸、爺爺一聽，不住地誇我。

我吃了一口飯，覺得這是最好吃的飯，因為我知道自己的勞動果實最香甜。

餛飩優秀作文8

星期二如期而至，同學們早已準備就緒，一個個摩拳擦掌，躍躍欲試。學校食堂，我們身着清一色的白色圍裙，以小組為單位，由家長帶領，開始了奇妙的包餛飩之旅。

看了叔叔阿姨們的示範後，我們就開始自己包啦！哈哈，看俺老孫大顯身手吧！我拿起一張餛飩皮，將它輕輕攤在左手中，窄的一頭朝指尖。餡不能太多，我右手抓着筷子，挑起一小團餡，小心翼翼地放在皮中間。見筷子上還沾了不少餛飩餡，我將筷子緊貼着餛飩皮慢慢抽出來，筷子上的餡便都留在了皮上。該給餛飩“穿衣服”了，我用手將餡推到一邊，呈圓狀，右手大拇指和食指捻起餛飩皮，像蓋被子一樣翻了過來，捏平，將餛飩皮移至雙手中間，捏着皮朝內一折，再次翻過來，雙手拇指和食指各自捏住皮上方兩個角，雙手向上劃個半圓，兩角便併到了一起，上下重疊，用力一捏，使它們黏在一起。就這樣，一個餛飩便呈現在我的手中，堪稱完美！

我抬起頭四下環顧，只見同學們個個專心致志。換種方法，再包！攤好皮，放好餡，我徑直把餛飩皮捲了起來，像是卷席子那般順暢流利，捲到最後留下一點，用於美觀。同樣是捏着上方兩個角，雙手還是劃半大個圓，重疊到一起捏緊。這樣包出來的餛飩細長精美，甚是好看。不過自俺老孫之手而出，便是大打折扣了，哈哈！

可能因為是自己親手包的，這次的餛飩是那樣美味，餛飩皮的潤滑，餛飩餡的可口，在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品嚐着這美味，不由得感歎：“自己的勞動成果就是美味！”

餛飩優秀作文9

國慶節那天，媽媽拌好了由青菜、豆子、雞蛋和肉末組成的餡，爸爸到超市買了一包餛飩皮，他們正忙着包餛飩。

我看見了，心裏癢了起來，便對媽媽説：“我也想包餛飩。”媽媽説：“先去把手洗洗。”洗完手，我站在媽媽的旁邊，看着媽媽的動作，看了一會，就開始動手了。

我拿了一張餛飩皮，把它攤在手掌上，只見它是一個梯形，白白的，把鼻子湊上去聞一聞，有一股奇特的怪味兒。我用勺子挖了一點餡兒，倒在皮上，然後就捲了起來，用了五分鐘時間才把第一個餛飩做成，可是和媽媽包的餛飩比較，我包的餛飩簡直像個“三不像”，像餅不是餅，像餛飩不是餛飩，像包子不是包子的怪東西，搞得我很不好意思。媽媽看了看，説：“這叫看事容易做事難，做事要講究細節和動作要領，我來教你吧。”

我又拿了一張餛飩皮，在媽媽的示範下，先把餛飩皮攤在手掌上，梯形的小頭朝手指方向，右手用勺子挖了一塊不大不小的餡，倒在距離小頭邊約2釐米的地方，接着，右手指捏着小頭邊把2釐米皮捲過來，蓋在餡上，再順着捲過半圈，捲到大頭邊剩下半釐米為止，然後在手指上沾一點水，在這個卷的兩頭的裏面和一頭的外面塗上一些水，然後左右手配合，把兩頭封起來，把外面塗過水的一個點疊在另一頭的上面，成為簸箕形，最後，我把封口和重疊處捏捏緊，一個餛飩便完成了。媽媽鼓勵道：“包得不錯，繼續努力！”我受到了鼓勵，便再接再厲，包出了一個又一個餛飩，到最後，我包出了一個像模像樣的餛飩，媽媽一個勁地誇我：“真不錯，包得真好看。”

受到了媽媽的表揚，我很開心，同時也悟出了一個道理，無論做什麼事情，只要你努力，就會越做越好。

餛飩優秀作文10

古語道：“民以食為天。”每個人喜歡吃的美食都不一樣，有人喜歡粉絲，有人喜歡麪條，有人喜歡餃子，有人喜歡油條……但我最喜歡的美食是餛飩。

飽滿的身體，雪白的外皮，冒着一縷縷熱氣的湯汁，一片片小小的香菜像小船一樣在“無邊的海洋”上輕輕飄蕩，這就是中國傳統美食——餛飩。

餛飩的做法很簡單，擀上一些麪皮兒，拌一些碎肉，將拌上香菜的碎肉放入麪皮內，弄成自己想要的形狀，再放入已燒好開水的鍋中，用不了幾分鐘就好了。餛飩裏不僅可以放碎肉，還可以放蝦仁，奢侈一點還可以放蟹肉。吃餛飩時，可以加上一些自己喜歡的醬料，我最喜歡的就是醋，而且加的不少，一般不低於四勺子，用勺子輕輕將餛飩連着微微泛金的湯放入口中，味道極品！就算很少吃，但偶爾聞到也讓人垂涎欲滴，畢竟“餛飩香，千里飄”啊！

關於“餛飩”還有一個傳説，據説在春秋戰國時期，趙國有一位名將叫廉頗。有一日，他來到一家小飯店，要吃一碗餃子。廚房裏的人立刻忙活起來，燒水的燒水，包餃子的包餃子，但在煮餃子時，不小心掉入旁邊裝滿開水的大鍋，不一會兒餃子浮上來了。廉頗開始十分好奇，吃完後不禁連連誇讚。餛飩是這麼來的。

餛飩不僅僅是一道美食，還是中國美食中的一員。我喜歡餛飩，不僅僅是它的味道，更因為我是中國人！讓我們一同努力，讓中國更強大！