廚藝作文400字10篇

在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的廚藝作文400字10篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

廚藝作文400字 篇1

20xx年的平安夜，我們一家在美國參加了一場別開生面的廚藝大賽。這次大賽是由密西根大學中國訪問學者聯誼會在一個華人家裏組織的。

先來説説菜的名字。一聽名字，你就知道與眾不同。沒有“糖醋排骨”、“紅燒鯉魚”、“清蒸大閘蟹”，而是“荷塘映月色，錦鯉躍豐年”、“烈火三原色”、“滾滾紅塵”、“梅花三弄”、“錦繡前程”……這麼文藝的名字，可見每個參賽者都是下了一番功夫的。我們準備了一道“憶酸思甜”。

其次説説菜的外形。放眼望去，紅的、黃的、綠的……五顏六色，好像在開花博會。仔細一看，有用年糕做的鯉魚活靈活現，彷彿能看到身上的魚鱗；有用蘆筍做森林，西紅柿雕刻小兔子，蝦兵蟹將做選手的賽跑圖；有用白蘿蔔、紅草莓、黃香蕉、棕豬蹄繪製的一幅“欣欣向榮”……

再來説説菜的味道。“四季豐收”酸甜可口，“紅火年年年”辣得大家合不攏嘴，“洋洋得意”香氣四溢，“陽光燦爛”回味無窮……

菜品是按照口味、色香形、創意、營養等幾個方面進行評分。雖然我們沒有獲獎，但是我覺得重在參與。

在異國他鄉，我能夠在這樣一個温暖的大家庭裏，度過一個有温度的節日，我覺得很温馨。平安夜我還收到了來自聖誕老人的禮物哦！

廚藝作文400字 篇2

記得幾星期前，我們617班去參加越味廚藝坊的拓展課，令我感受深刻，至今仍記憶猶新。

我們在老師的帶領下，來到了廚房，這裏五顏六色，各種工具食材擺放得整整齊齊，一切都是那麼得井然有序，第一眼看到這裏，便給我們留下了深刻的印象。

我們開始製作蛋糕，首先要打雞蛋，馬世雨先打，剛開始輕輕砸了幾下，雞蛋沒破，於是她一下用力，結果用力過猛，導致蛋黃打到盆外去了，其他組更慘，朱文豪他們組沒有聽老師的教導，把蛋清蛋黃混在了一起，全部報廢了。不過我們很快調整好狀態，明確地進行分工合作，一切進展得都十分順利。

將蛋黃白糖混合，這是最難，也是最複雜的，我們輪流用機器攪拌，弄得蛋黃白糖飛濺到了我們的臉上，但我們絲毫不感到髒，依舊做我們心中的“藝術品”。

工作做得差不多了，不過還要進行烘烤，才能製成蛋糕，每組派一個人去學習怎樣使用烤箱，我們組做得是最好的，這使我們十分自豪。

在烘烤完畢前，再吟誦陸游的《稽山行》，展示在我面前的，是水鄉的一幅幅美麗的畫卷，無不讓人心神嚮往。

走時，人人手拿兩個自己做的小蛋糕，每個人都是興高采烈的，我們嚐到了自己的成果，更重要的是明白了人生的道理：一個人的力量是微弱的，但只要團結起來，變成一個拳頭，那麼所有的困難都會迎刃而解。

廚藝作文400字 篇3

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇我盼望已久的春節終於來了，這也是一年中我們家最熱鬧的時候，因為我們有一項重要的活動，那就是廚藝大比拼。

今年參加廚藝大比拼的是我爸爸、大伯和姑姑，還有姐姐、妹妹和我，不過我們三個是評委哦！比賽規則是，他們三個各做一道菜，我們三個來品嚐，最後打分，得分最高的勝出。

等他們準備好材料，隨着姐姐一聲令下，比賽就開始了。爸爸做的是青椒肉絲，只見爸爸用嫻熟的'刀法把青椒切成了均勻的絲兒狀，一塊鮮紅的肉也在他的刀下變得服服帖帖的，緊接着爸爸還準備了葱、姜、蒜沫等一些輔料。材料準備好，起鍋燒油，只見爸爸小心翼翼地把肉倒進鍋裏翻炒，爸爸真的好認真呀，生怕把肉炒糊了不一會兒，一盤香噴噴的青椒炒肉就做好了。

桌子上的菜越來越多了，陸續姑姑的幹鍋土豆片和大伯做的糖醋里脊也上桌了，趕緊嚐嚐吧，爸爸的青椒肉絲香辣可口，姑姑的幹鍋土豆片脆嫩鮮香，大伯的糖醋里脊外脆裏嫩、酸甜可口。經過我們激烈的思想鬥爭，得分終於出來了，爸爸是9分，姑姑是10分，而大伯是12分，因為大伯做的糖醋里脊最符合我們孩子的口味了，所以大伯成為當之無愧的廚藝大王。

我喜愛過春節，我更愛我家的廚藝大比拼。

廚藝作文400字 篇4

我們班計劃元旦那天搞一個活動，活動的名字叫“廚藝大比拼”。

元旦這天，有幾個家長早早的來到教室，把桌子放在中間，椅子放在四周，桌子上貼上同學們的名字，如果家長來了，要把飯菜放在自己孩子名字的旁邊。教師被家長們佈置得像大舞台。

這時家長們也陸陸續續來到教

室，手裏捧着香噴噴的飯菜，按順序放在桌子上。

活動開始了，我們四個小主持人上台念主持詞，下台後我們把包着的飯菜打開，這是我們大家眼前一亮，各種花樣的飯菜展現在我們的眼前。有壽司、水果沙拉、水果串、水晶湯、還有小甜點。

要説好吃好看就數許金銘的媽媽和田?子的媽媽帶來的美食，許金銘帶來的是蝦，蝦的身上沾滿了玉米粒，看上去就像一條條金魚，我真不忍心吃掉它們。當田?子的媽媽把她帶來的大蛋糕打開時，教室裏發出了一陣驚歎的聲音，蛋糕上是許多小西紅柿和獼猴桃片，周圍是美麗的橘子瓣，五顏六色的水果組在一起，美麗極了，美好的時光總是過得很快。

活動快結束的時候，我們幾個孩子都表達了自己的想法，我們很感謝家長們為了這次的活動付出的辛苦，謝謝所有的家長為我們做的這一切……

廚藝作文400字 篇5

星期五，我們舉行了廚藝大比拼，比拼的項目是包餃子。

下午2點我和我們班的5名參賽選手把材料拿了下去，我們帶上廚師帽，穿上圍裙，就準備開始比賽了。

只聽老師的一聲哨響，我們就開始擀皮和包餃子了，沒有開始前白老師就給我們分好了組，三個人擀皮，三個人包，我們的白老師和樑老師也幫我們包。我們的臉上露出了自信的微笑，一個個信心滿滿的樣子，心裏想着我們三年級三班是最棒的。“哈哈”我們一個個都笑了起來，因為我們人人都變成了可愛的小貓咪，臉上都抹滿了麪粉。

“呀！不好了，我們的面不夠了＂.這時就連一向從容的老師也開始着急起來了，我們跑向別的班級去借面，我們的一聲聲哀求終於沒有白費，最後我們高興的借到了面，我們大家又忙了起來。不一會兒面又用光了，這時侯比賽也結束了。

這次比賽我們輸了，但是我的到的不僅僅是失敗的悲傷，還有勞動的喜悦，還讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦。

最後讓我們記住一句話：“勞動者最光榮。＂

廚藝作文400字 篇6

剛剛炒菜入門的我，最近老是吹噓自己的廚藝。爸爸決定與我筆試一番。

媽媽當裁判，姥爺與姥姥當評委，為了公平起見，炒雞蛋可以加佐料，出鍋後讓裁判品嚐，不能問哪個選手做的哪道菜。

我和爸爸躍躍欲試，隨着裁判的一聲令下，比賽開始了，首先打雞蛋，我碰開殼，雙手一掰，被蛋清包圍的蛋黃流進碗裏。打了六個雞蛋，放一點鹽，再放些零碎的葱花，攪拌均勻後，我開始動用腦細胞，想辦法讓這盤雞蛋更美味，對了！放蝦皮！説幹就幹，扭出一把小蝦皮放進碗裏。開工了，打開氣，把水烘乾後，放上油，把雞蛋撒在鍋裏，用鏟子把雞蛋攤開，然後把雞蛋分成四大份，翻個個兒，把雞蛋平均分開，為了色香味俱全，做每一步都要謹慎。翻炒了一會兒，出鍋了。顏色鮮黃，像閃着金光似的；香嘛，嘗一口，香味溜入喉嚨；為了讓傑作更出色，切了幾片黃瓜，擺在盤子旁邊，再切碎了些葱葉灑在雞蛋上。一盤人間極品美味誕生了。然後交給裁判媽媽。這是爸爸的作品也誕生了，

媽媽把兩盤雞蛋放在評委面前，姥姥現嚐了一口我的，又嚐了一口爸爸的，把票給了我。姥爺又嚐了兩道菜，投票給了爸爸。

平局！於是再請媽媽來決定，媽媽品嚐後，説：“這道菜（我的）雖然十分美味，但是有一點點鹹，這道菜（爸爸的）雖然不是很美觀，但恰到火候，有一點點焦，而不是糊。”最後，爸爸勝出。

做什麼事情都要認真對待，不管成績怎樣。

廚藝作文400字 篇7

“叮咚咚，叮咚咚，我要做菜啦，保證吃完讓你有一種不一樣的感覺。”我哼着自編的歌曲踏進了廚房。

故作瀟灑的我拿起圍裙往空中一揮，只見圍裙慢慢地從空中飄落，正往我頭上套下時，“嗒”的一下，準確而又完美無誤地掉在了地上。我環顧下四周，確保周圍沒人，迅速拿起圍裙穿好。我拿起西紅柿往空中一拋，拿起兩把菜刀，只見刀光劍影，西紅柿完好無損地落在了砧板上，我輕輕一吹，西紅柿朝四周花瓣般地展開……可是，這些都是我的幻想。我讓思緒回到現實中，還是安安分分地切西紅柿吧，一刀、兩刀……“呼！”切完一個，折騰了半個小時，三個西紅柿終於切完了。唉！在通往大廚級別的路上，困難確實多了一點。

該打雞蛋了，我把雞蛋往空中一丟，想讓它落到盤子裏，這次，我的願望終於……終於又一次違背了現實，雞蛋完美地砸到我的頭上，蛋清四溢，那粘乎乎的感覺，讓我清醒地認識到我離大廚的距離又遠了一點。我把頭上的雞蛋清理了一下，老老實實地再拿起一個雞蛋，敲到盤裏。開火，熱鍋，攪拌了一下雞蛋，往鍋裏添油，再把雞蛋倒進去。不好！雞蛋裏沒放鹽，我趕緊拿起鹽衝到鍋邊，誰知，手太快，量難把控，半包鹽都倒了下去。反正鹽不貴，我安慰着自己。雞蛋煎好後，我把西紅柿倒進去，翻炒……一番手忙腳亂後，西紅柿炒雞蛋完成了。

我把菜放鼻子下聞了一下，品嚐嗎？還是下一次吧，這就是我的第一次廚藝秀。

廚藝作文400字 篇8

每天晚上或是假日就是我最喜歡的時候，因為可以吃到媽媽做的菜，想到我就口水直流，我的媽媽會做很多菜，例如：好吃的蛋炒飯、香噴噴的白酒蛤蜊意大利麪、美味的咖哩飯、健康的青菜、餡料包得滿滿的水餃……，我能吃到這麼多種菜，真是太幸福了！

當媽媽下廚時，我就會在一旁幫忙，在做水餃時，我會幫忙包水餃，把餡料包進水餃皮裏，邊邊沾上一點點的水，輕輕的捏，不能讓餡料掉出來。媽媽在炒蛋炒飯時，我會幫忙打蛋，快速的攪拌把蛋白和蛋黃混合在一起，再加上一點點醬油讓蛋更香。其中我最喜歡吃的，也最喜歡幫忙的就是“白酒蛤蜊意大利麪”，因為我會認真的幫忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊的外殼，把泥沙清乾淨，媽媽做這道菜時，會加進白酒，一點點的白酒能增加蛤蜊的香味，再配上Q彈的意大利麪，哇！味道真是棒極了！好吃到讓人齒頰留香、難以忘懷！

媽媽做菜時會注意食物的新鮮以及調味料不要放太多，因為這樣比較健康，我想快點學會做菜，因為媽媽做菜很辛苦，當媽媽的小幫手，可以減輕媽媽的負擔，每次我都把飯菜吃得精光，我覺得媽媽是世界第一名的做菜高手！

廚藝作文400字 篇9

桂林山水甲天下，媽媽廚藝甲天下！我的媽媽是一位中級營養師，會做的美食可多了：香噴噴的麪包、蛋糕、比薩，還有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧，樣樣拿手，色香味俱全，説着我就忍不住口水直流呀。

每天叫醒我的不是鬧鐘，而是媽媽烹飪（pēngrèn）出來的美食，想睡個懶覺都不行呢！一股股濃濃的香味飄進了卧室，瞬間衝進我的鼻子，一路叫醒我全身的細胞，我連忙跳下牀，光着腳丫就往廚房奔去。一瞧，總會讓我一蹦三尺高，擺在我眼前的簡直就是一個個藝術品，色彩繽紛，造型逼真，總讓人一時不知從何下手，但每次我都大快朵頤。嘻嘻！

去年聖誕節，早餐就是一棵栩栩如生的聖誕樹，看得我都傻了眼：一棵翠綠的聖誕樹，枝葉茂盛，似乎樹上還住着可愛的小鳥，馬上要飛出來與我打招呼。我連忙問媽媽是怎麼做的，媽媽笑了笑，清了一下嗓子説：“先拌好土豆泥，做成一個樹墩的形狀，然後插上焯過水的西蘭花，再點綴上沙拉和各種形狀的水果、堅果，就是一棵掛滿綵帶、小禮物的聖誕樹了。”看着“聖誕樹”我真捨不得吃，口水直流三千尺，結果被爸爸先下手為強，我迅速反應過來，趕緊品嚐起來：土豆的軟糯（nuò），水果的香甜，堅果的香脆……美味在舌尖舞蹈，我吃得很是滿足！

媽媽經常會做美味又精緻的食物，還特別講究營養均衡，讓我飽眼福又飽口福，真是太幸福了！媽媽廚藝天下第一！

廚藝作文400字 篇10

今天舅舅燒了一桌的菜給我們吃，有紅燒肉、啤酒鴨還有好多好多好吃的東西呢！爸爸嚐了這菜説：“恩，好吃是好吃，但是還是我燒的好吃多了！”“是嗎？那就比比看？”我湊起了熱鬧説：“好好好！我來當裁判！”爸爸説：“好！比就比！”媽媽説：“不行不行，一個裁判不夠，再加上晨晨，昌昌，還有我！”

我們裁判就坐，第一位選手（是我爸爸）進入廚房。過了幾分鐘從廚房飄來，濃濃的糖醋味。是糖錯排骨？還是我最愛吃的……西湖醋魚？過了一會兒。爸爸端上一盤西湖醋魚，（老爸可真會挑菜，挑了我最喜歡吃的，這不擺明的讓我投他的票嘛）仔細的看了看。一條魚上，澆上一層濃濃的糖醋醬，上面再撒上幾粒葱花。真想趕快拿起筷子吃一口。但是要等第二位選手將他的菜燒好之後才能吃我最愛的西湖醋魚，只能將我的口水往肚子裏咽，忍一忍吧！

第二位選手終於去廚房了。不知道他要燒蝦米東西哦！他在廚房呆了十幾分鍾呢！終於出來了。端上了一盤麻辣豆腐。幾塊嫩嫩的豆腐上一層香濃的辣醬。

終於可以動筷子了，先嚐了一口我最愛的西湖醋魚。嗚呼~香啊！鮮嫩的魚肉，配上又酸又甜的糖醋醬。色香味俱全，一級棒，什麼叫人間美味？這就是。再來嚐嚐那盤麻辣豆腐。

嚐了一勺，哇夠辣的哈！不過也超棒的，辣辣的豆腐，夠勁！而且，吃了以後還有濃濃的辣鄉，留在嘴裏。沒一會兒兩盤菜就被我們四個評委清空了。

兩盤菜都不錯，該評誰贏呢？經過我們的一番激烈討論，最終決定：平局。