學煎雞蛋作文(集錦2篇)

在平凡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的學煎雞蛋作文，歡迎閲讀與收藏。

學煎雞蛋作文1

一天晚上，我突然心血來潮，想學煎荷包蛋，我就跟媽媽説：“媽媽，我想學煎蛋。”媽媽説：“為什麼？”“因為我覺得媽媽平時工作很辛苦，回家後還要做飯。我以後應該自己學會炒菜做飯，幫媽媽減輕一些負擔。所以我想從最基礎最簡單的開始學起。”我説。媽媽摸摸我的頭，笑着説：“好吧，難得你有這樣的孝心和熱情，那媽媽就來教你吧！”

開始，我覺得煎蛋很容易，就是打個蛋，撒點鹽，倒點油，就可以了，但實際上並不簡單。

媽媽先給我示範，邊做邊講解。首先我們先倒油，讓鍋全鋪滿油。再撒鹽，再用鍋鏟把鹽鏟均勻。接着把火調小，開始打蛋入鍋。因為我喜歡吃糖心蛋，所以得把雞蛋打好，蛋黃必須不能散開，不然就煎不成糖心蛋了。然後煎上2分鐘左右，等雞蛋四周邊上定型以後，再翻轉煎另一面。如果想吃糖心蛋，必須把握好時間，不然就煎不成了。

看完媽媽煎蛋後，我頓時心裏緊張起來，感覺好複雜啊！但是我還是要堅持做下去。我開始回憶着媽媽剛剛做的步驟，邊想邊操作。我先倒油，因為我怕倒多了，所以讓媽媽看着我倒，等我倒夠了的時候就提醒我停下。接着再撒鹽，因為我又怕鹽倒多了，所以我還是讓媽媽看着我撒鹽。然後打蛋，我問媽媽：“媽媽，要怎麼樣剝蛋殼啊？”媽媽説：“先拿着雞蛋在灶台上敲幾下，敲開裂痕後，就用大拇指的指尖從裂痕處往裏戳，再往兩邊掰。”我按照媽媽説的去做。可是打出來後，雞蛋黃都散開了。媽媽説：“這樣就吃不成糖心蛋了！”我一臉悲傷的表情，心情無比的失落。媽媽好像看透了我的心思，説：“你要不要再煎一個呀？”“好啊！”我興奮地説道。媽媽隨即教我，往兩邊掰蛋殼的時候，拇指不要戳太進，也不需要用太大力氣，否則就容易把蛋黃捏碎！隨後，我又小心翼翼打了一個蛋。雖然這次雞蛋沒散，不過因為我的手拿得太高了，所以蛋入鍋時，鍋裏面的油都濺上來了，還燙到了我的手，那個油不是一般的'燙，令我感到一陣疼！我頓時覺得，平時媽媽做飯可真辛苦，我以後要天天做早餐給媽媽吃。

我終於學會了煎雞蛋！吃着自己做的糖心雞蛋，我真是既自豪又開心！媽媽看見我那麼高興，幸福地笑了！

學煎雞蛋作文2

吃着自己煎的雞蛋，我心裏美滋滋的，想起來學煎雞蛋好像是發生在昨天的事情。

那是星期天，我在家做完了老師佈置的作業，想起老師讓我們多學家務活，於是我就跑到媽媽身旁，讓媽媽們教我學炒菜。媽媽想了一會兒，對我説：“好吧，你就學煎雞蛋吧。”我高興得手舞足蹈。

接着，我和媽媽來到廚房，媽媽説：“煎雞蛋要先放油，再打蛋，等你感覺雞蛋的一面熟了，就小心地用鍋鏟翻過來，知道了嗎？”我正玩着鍋鏟，對於媽媽的話我根本沒聽進去，就應付説：“知道了。”接着媽媽又對我説：“煎雞蛋看上去簡單，其實一點兒也不簡單，一定要小心。我先去看看奶奶，你先自己學吧。”

等媽媽離開，我心裏對媽媽的話不屑一顧，我看過別人煎雞蛋，不知道有多容易，還説很難，媽媽真會嚇唬人。我學着媽媽平時煎雞蛋的樣子，先把鍋洗乾淨，然後開煤氣爐，等鍋裏的水被火燒乾，就放油，接着打雞蛋。一不小心，油濺起來燙傷了我的手，我疼得哇哇叫。終於，我強忍疼痛，把雞蛋翻過去，可雞蛋的那一面早就黑乎乎的了。我心想：早知道小心點了。這時，我突然想起要翻雞蛋，就急忙把蛋翻過去，可蛋早已經焦了。唉！一個好好的雞蛋就這樣“光榮犧牲”了。我把煎壞了的雞蛋扔進垃圾桶，想：煎雞蛋那麼難，我還是不學了。但是，我又想到媽媽可能以為我妥協了，又要給我講大道理呢。於是我對自己説：“不！我一定能學會的！我要再試一次。”

於是，我又拿出一個雞蛋，做好準備。開始煎了，我小心翼翼地把油倒進鍋裏，然後迅速把一個雞蛋打下去。過一會兒，我把雞蛋翻過去，這次，雞蛋“乖乖聽話”了，沒有焦。又過一會兒，我看雞蛋熟了，就把它放在碟子裏，然後倒上醬油。這時，媽媽走過來了，看見我煎的雞蛋，嚐了一下，豎起大拇指對我説：“很好吃。”雖然媽媽説的只有幾個字，但我的心裏卻比吃了蜜還甜。

通過學煎雞蛋這件事情，我明白了一些道理：一，我們做事要認真小心，不能粗心大意；二，我們不要被事物外表所迷惑；三，我們要聽家長的指導。不聽老人言，吃虧在眼前。第四,遇到困難不要輕易放棄，或許就在堅持多嘗試，困難就會迎刃而解了。