饞貓國小作文
年夜飯是除夕當天吃的飯,裏包含了祝福與親情。年夜飯的菜各式各樣的,很有的,比如:餃子裏包硬幣,吃到硬幣今年會發財;做魚,象徵着年年有餘;做一道紅燒獅子頭,象徵着團團圓圓;一盆湯,象徵着和和美美……
大年三十來到全聚德,裏面可真多呀,家家歡聚一堂,齊樂融融。過年,固然年夜飯是要的.,馬虎。按順序先是酒水、涼菜上桌:花生米、瓜子、滷蛋、滷肉……應有盡有,大家邊吃邊談:嘮嘮家常,聊聊趣事。待熱菜,便開始了開飯前的禮儀——敬酒。敬酒是飯桌上的老傳統了,對老人的敬意,舉杯祝福,再説上幾句祝語,被敬者的心裏暖暖的。,將杯子裏的飲料或茶酒一飲而盡,便笑聲連連,大聲叫好。熱菜也很:有四喜丸子、炸金槍魚、炸紫薯條、油燜大蝦、清蒸大閘蟹……
哇!我最喜歡吃的烤鴨。這烤鴨可有説道,得看他正不正宗。聽姥姥姥爺説,這全聚德的烤鴨是非常正宗的。吃烤鴨還得分:是“入口化”,也鴨皮。鴨皮可不哦,它酥脆,油油的、香香的,入口即化,簡直是人間美味,讓人看見就垂涎三尺。讓後是鴨肉和薄面餅,要將鴨肉蘸上甜麪醬再與葱和黃瓜一起捲入薄面餅裏。鬆鬆軟軟,又甜又香,味道就別提了。舅舅還逗我説:“亮亮,快看!肉!肉!”我便像飢餓的獅子“撲”了。我香噴噴的烤鴨,高興得眉開眼笑,舌頭來回舔着嘴脣。我揮舞着飯盆,不停地亂蹦亂跳。我盛了滿滿一大碗烤鴨,狼吞虎嚥地吃。吃的,我嘴角的汁液還不停地往下掉,他邊吃邊含混不清地説:“真不錯!嗯!太美味了!”家裏人誰都我是“見着肉,吃了沒夠”的主。最後要喝一碗鴨湯,要不然你的 “鴨宴”就不完整了。
年夜飯最快樂的,是大家一起吃的一頓飯,又高興又熱鬧……
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