【熱門】家鄉小吃作文300字合集五篇
無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的家鄉小吃作文300字5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉小吃作文300字 篇1有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞着臭吃着香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。
綠豆餅是綠豆磨成的麪粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌,水不能放太多,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來口感,味道不會那麼好了。這時你需要一個器具,它是四個“嘴”的漏斗,這四個嘴的漏斗是往上傾斜的,整個容器內部是一個長方形,還帶一個把手,這時候你需要一個平底鍋,鍋放入少量的油,並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油,這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裏,就像一元硬幣的大小,等熟了放入盤內。
把漏斗壺裏的綠豆糊全部弄完後,你就得到一盤綠豆餅,接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油,在把綠豆餅放進去,炸至金黃後,撈出來後放一邊,再繼續準備小料,可以找一些幹辣椒,花椒,葱,姜,蒜,鹽,調料,先放入幹辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調料,炒幾分鐘就可以出鍋了。
這是奶奶做的綠豆餅,我愛奶奶。
家鄉小吃作文300字 篇2我的家鄉是湖南,XXX主席的老鄉。
要説到家鄉的風味小吃那可是數不盡啊!有甜酒衝蛋、豬血糰子、雪花團子、姊妹糰子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒有炸的時候略有臭味,油炸後香氣很濃,外層焦脆,裏層軟嫩,味道香辣。
材料:精水豆腐32塊,滷水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不説了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都説臭豆腐很臭,臭氣沖天,很燻人;()可是我不這麼覺得,我就覺得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點點的辣,特別是我們家鄉的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、葱、辣椒油等調味料,多香啊!如果我是阿衰的同學,我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。
我認為,最好吃的家鄉風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!
家鄉小吃作文300字 篇3俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的'吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉小吃作文300字 篇4我的家鄉在潮汕,那是一個美麗的地方,山環水繞,人文風情源遠流長,那裏有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……
在我眼中家鄉的油條是世界上與眾不同,獨一無二的,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精緻可口,口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條,我都是垂涎三尺啊!
説到家鄉風味小吃。潮汕手工製作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥製作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳餚。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨後搭配其它原料後精心製作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕風味小吃。
我家鄉的風味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉的風味小吃感到自豪,因為家鄉的風味小吃獨一無二,與眾不同!
家鄉小吃作文300字 篇5我的家鄉山東坐落在祖國北部,是一個美麗而富饒的地方。
這個地方景色不但優美,還有獨特的特色小吃——煎餅卷大葱,作為山東名吃,盛行於何朝何代,我無從考究。但這大葱作為調味品的歷史卻已悠久,早在兩千多處前,我國最早解釋詞義的專著<爾雅>中,即有關葱的解釋。
在山東各地,只要有人煙的地方,無論是山嶺薄地、田間地頭,還是溝沿渠邊、塑料大棚,到處都有大葱種植。尤其那些頭年種下的芽葱,經過一冬的營養和能量蓄備,來年開春便破土而出,爭先恐後地鑽出鬱鬱葱葱的嫩芽兒,於春風裏擎起一把把綠色的利劍。而這時的葱芽不僅營養最豐富,而且味道最甜美,拔回家洗淨蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷着吃,那種辛辣伴着醬香的味道簡直美極了。
把1克細玉米麪和50克麪粉混合。
電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺麪漿倒在上面,用刮板把麪漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鐘可烙一張。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開放葱花和鹽打勻,用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬,再放上葱絲
和攤雞蛋卷起來便可享用。季吃的時候可配以綠豆粥和小菜。
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