學廚記_900字
我向來對廚藝一竅不通,正好利用這次“五一“好好地學會做菜,等學會了,一定要好好在我們班的同學面前露上一手,才沒有辜負兼任總教練的老爸,他的廚藝越來越行了,經常製作出令我們驚歎不已的好菜,這個總教練員的職務他真是當之無愧。加上媽媽這幾天去珠海進修,她不會嘮叨我們,所以家裏會安靜一點,適合學習。好了,事不疑遲,行動吧!
一開始,我只能當爸爸的下手,他可真會指使人,把什麼洗菜、淘米的工作都交給我,還説什麼“這麼卑微的事情就交給下人去做吧!”分明是在以大欺小嘛!算了,我小人不計大人過,就讓我從小事做起吧。後來爸爸教我切菜,這種功夫難度很高,不是一天兩天可以學會的,事實上爸爸練這麼難的東西也練了很三十年的時間,他這麼笨,花多點的時間也是應該的,不是有一句話叫做笨鳥先飛嘛。
經過幾天的練習,老爸的指導,現在我廚藝大長,受益無窮。星期四,媽媽總算回來了,我們決定做一頓可口的飯菜給她接風洗塵。我馬上就要大顯身手了。
爸爸做了幾個拿手的好菜後,下面就看本少爺的葱花炒蛋表演了!先要打好雞蛋,這個光榮的`任務就交給我吧,爸爸説,要把它打出泡末來才算合格,我打啊打,可雞蛋似乎在跟我作對,打了好半天也不起泡末,沒辦法,只好求助老爸了,哇,果然是高人,一下子就打好了,不對,是我為他創造的條件哪,原來我剛剛是功虧一簣,暈死。行了,把早已準備好的切成細絲的香葱倒進去吧,嗚嗚,還要重新攪勻,早知道就不自己請工了。
雞蛋打好了,先倒一點油,霎時“滋”聲四起,場景令人倒退三丈,我想開遛了,但鐵面無私的老爸卻一把拉住我:“好小子,這麼一點事情就退縮了,將來有什麼成就?給我123上!我只好硬着頭皮衝鋒陷陣了,大不了受一點皮肉之苦。在爸爸的指點下我把打好的蛋花倒進油鍋中,轉動一下鍋,讓蛋花均勻地鋪在鍋面上,然後只要在適當的時候把它翻個面就OK了,所有工序都完成了,現在把它撈出來,一個香噴噴香葱炒蛋就完成了,我一邊美滋滋地想一邊把它從平底鍋中撈出,不料馬失前蹄將它掉到了煤氣爐上,嘻嘻,清洗一下還能吃,於是,我將它洗了個乾乾淨淨,為了避免爸爸媽媽的責罵,我一放進盤子就把他三口兩口吃下了肚,畢竟是自己的勞動果實,吃起來特別香,今天我破例吃了一大碗飯,家人都以為我病了,來摸我的額頭。暈死了!
“真香,真香!”我看啊,你是王婆賣瓜——自賣自誇。”媽媽忍不住調侃了一句,“哈哈……”餐桌上洋溢着全家人的歡笑。
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