【精選】學炒菜作文合集6篇

在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的學炒菜作文6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

學炒菜作文 篇1

我一直都想讓媽媽教我做道“拿手菜”。可她總説：“你太小了，等以後我再教你。”今天，老師讓家長教我們學做菜，哈哈，老師和我真是心有靈犀啊！

媽媽教我做的菜是——爆炒菜花。我提前準備了菜花、葱、姜、辣椒等食材。首先，我學着媽媽的樣子切菜花，可是刀好像不願意和我做朋友似的，拿起來有千斤重，切起來更是困難。過了好大一會兒，我才把菜花切好，感覺手都快要累斷了，但是菜花卻有大有小，形態萬千，令人忍俊不禁。我按照媽媽的指示，燒了一鍋開水，給菜花燙了一個熱水澡，乳黃色的.菜花一朵又一朵，乾淨又可愛。

接着，我往鍋裏倒入油，等油熱了，將切好的辣椒、葱、姜等配料放到鍋裏，耳邊立刻傳來了“噼裏啪啦”的響聲，多像在舉辦一場演奏會啊！炸開的香氣也撲鼻而來。焯好的菜花入鍋後，“音樂聲”就更猛烈了。我不停的翻炒，但是鐵鏟極不配合，總是不按路線走，我覺得自己的動作簡直笨拙到了極點。快出鍋時，我倒入醬油提色、撒上鹽和味精調味。這道菜費了九牛二虎之力終於做好啦，我長長的吁了一口氣！

把菜端上桌，我嚐了嚐，嗯，火候過了，有點綿軟，不太脆。味道雖然沒有媽媽做的好吃，但是我還是挺滿足的。

原來，做菜沒有我想的那麼簡單。這番辛苦，讓我懂得了勤能補拙、熟能生巧的意義。可見，無論做什麼事，我都要刻苦練習，才能讓自己得到更好的成長！

學炒菜作文 篇2

在我的記憶裏童年是有趣的，童年是快樂的，童年是可笑的。我的童年有許許多多有趣的.事。

在我五歲那年的一天，讓我想起一件好好玩的事。媽媽炒菜的時候，我在旁邊玩，心中萌發想炒菜的念頭，也想學習怎麼炒菜，炒好了給爸爸媽媽嘗一嘗。

我走到地裏邊去摘菜，可是我不知道那個是菜，那個是草。我就看到草就認為它應該是菜，我就把草當成”菜”摘回家去了。 回到家裏，我就去找鍋，沒找到鍋，我就拿來一個沒用的鐵鍋，又找來四根木棒，把木棒埋在土裏，就在木台上搭起鍋。我又找來一根很粗的木棒當作炒菜的工具。我就開始學炒菜了。放一點水，再把準備好的草放入鍋。就學媽媽的樣子炒起” 菜”來了。可這時我看到鍋裏的菜一點也沒發出聲音來。 原來是沒有燒火的緣故，我就跑到房間把爸爸的打火機給拿出來。打着火就對着鍋底燒一燒。聽到菜發出響聲來。我想這菜也就燒好了。我又依葫蘆畫瓢，又燒了一份湯。心想這味道一定好極了！這樣就大功告成了。還一本正經地裝出來給爸爸媽媽嘗一嘗。 爸爸媽媽見到我的作品，笑得眼淚都快出來了。

童年真有許多有趣的事， 在太陽下用打火機燒菜的傻事，我再也不會弄了。

學炒菜作文 篇3

今天，我要自己動手炒菜！

在炒菜之前，我要準備好食材：胡蘿蔔、青椒、雞蛋、蒜頭、油、鹽，還有味事達。首先，我把胡蘿蔔的"上衣”脱掉後切成片，還要把青椒拍扁；然後把雞蛋的“馬甲”脱了，把蛋清和蛋黃倒進盆子裏去，再用“筷子兄弟”把它們攪勻。

把菜全部準備好，就開炒了。先把油倒進鍋裏，等油煙都冒出來了，才能把雞蛋倒進裏面去。冒煙了，我小心翼翼地把雞蛋倒進去，怕油會跳到我身上。等了幾秒鐘，雞蛋的“身體”開花了，像太陽花一樣。過了一會兒，雞蛋變成餅樣的形狀後，金黃金黃的'，真可愛！

雞蛋炒好了，但還是少了一步。我拿起鏟子，把雞蛋盛進盤子裏。然後我洗乾淨鍋，又放油，油又冒出了煙，我趕緊把青椒放進去；要放味事達了，我把雞蛋鏟成一塊一塊的，黃燦燦的，別提多好看了。

我的第一道菜炒好了。接下來是炒胡蘿蔔片，這個菜只需放一些油。油冒煙後，我把胡蘿蔔片放了下去，用鏟子飛快地炒着。媽媽過來了，説要加些水，我就把水放了進去，又加鹽。第二盤菜也做好了，胡蘿蔔橙紅鮮亮，好看極了！

隨後，開始品嚐我的做的菜了，我先嚐了嘗雞蛋，啊！非常好吃！又嚐了嚐胡蘿蔔，也很美味。這應該是我“王婆賣瓜自賣自誇”吧！我就像那個王婆，哈哈……

今天我學會了炒菜，真開心！

學炒菜作文 篇4

一天，我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香啊！我決定學着做菜。如果我學會了炒菜，爸爸媽媽累時我就可以做給他們吃。“媽媽，我想學炒菜！”媽媽一口答應了。

我準備做一道辣椒炒火腿。開始做啦！首先要準備材料。我準備的材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步：辣椒洗淨去籽切塊，大蒜去皮切末，火腿切滾刀塊。第二步：鍋中放入清油，動一動鍋讓油在鍋底的'每個部位都沾上油。第三步：油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右，再倒入火腿塊翻炒後倒入蒜末，再加入鹽，味精翻炒，直到鹽融化就炒好了。

我學着媽媽的樣子做起來。首先洗辣椒，我眼睛上好像有什麼東西一揉，“啊！”我的尖叫嚇壞了媽媽。媽媽把毛巾弄濕擰乾敷在我眼睛上，讓我不停地眨眼睛，儘量讓眼淚流出來。啊——果然好多了！火腿切滾刀塊看似很容易，其實一點也不容易。我把手切了一下。定神一看，還好只是把手切了一道小口子。可是切辣椒時手一直感覺火辣辣的疼。切好後點火倒油，熱油的過程中我被油燙了好幾次。我站着炒菜感覺手痠腿累，跑客廳看了一小會兒書。我和媽媽都聞到了糊味。“家琪，是不是菜糊了？”媽媽喊到。我趕緊關了煤氣灶。第一次炒菜失敗了，我放棄了學炒菜的念頭。“失敗是成功之母，曲折一點嘛，好事。”媽媽鼓勵我説。我總結經驗，重新嘗試了一次，終於成功了！

炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易，我們一定不要挑食。

學炒菜作文 篇5

昨天晚上，我閒着沒事幹，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對我説，今晚，我教你炒紅蘿蔔絲。

媽媽告訴我怎麼炒胡蘿蔔絲……媽媽説完之後，我就開始炒。

我倒油的時候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然後我把姜葱倒進去，我發現：光把油倒進去的.話，不會澎到身體，如果把一些東西在倒進去的話，就會澎到身體。

接着，我把胡蘿蔔倒進鍋裏，我炒呀炒，胡蘿蔔絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!

我很高興，我學會了炒胡蘿蔔!

學炒菜作文 篇6

同學們，你們炒過菜嗎?我炒過，每當想起我第一次炒菜時的“洋相”就覺得好笑。

那是在我8歲的時候，那時看着爸爸媽媽炒菜很是神氣，就也想試一試，所以趁一次父母還未回家的時候抓住了機會。

我先打開火，之後吃力地把鍋端到火上，學着爸爸平時的樣子，我拿起菜油，猛地一倒“嘩啦啦”的一聲，油隨之發出“嗞嗞嗞”還飛濺而出呢!擔心油再次燙到我，我便去卧室把我的太陽帽、手套、泳鏡和口罩全副武裝上。回到廚房，我拿着鍋鏟把肉猛地一下倒入鍋中，“呀!”我大叫一聲，原來油放又多又燙，瞬間把肉炒焦了。正在我一籌莫展的時候，爸爸回來了，見滿屋子的油煙便火急火燎地衝進過來把火關了。

之後，爸爸語重心長地對我説：“兒子，你想學炒菜怎麼不告訴我呀?你這樣很容易引起安全事故的.!”我似懂非懂地點點頭。之後，爸爸便手把手地教我學炒菜。油要放多少，調味怎麼放等等，我在一旁洗耳恭聽，虛心請教。

如今，我在廚房裏熟練地把油小心翼翼地一倒，把調味料一放，再用鍋鏟翻炒翻炒，幾分鐘以後一盤香噴噴的“魚香肉絲”便大功告成了。

吃着自己做的菜，那可是真正體味到了“自己動手，豐衣足食!”