包餃子國小四年級作文550字
今天是週六,媽媽説中午包餃子吃。我聽了很高興,因為我最喜歡吃餃子了!
媽媽利索地準備好材料,就開始包了。我看着媽媽包餃子,覺得可簡單了,因為她三兩下就包好一個。我就跟媽媽説:“真簡單,媽媽,我幫你包吧。”媽媽笑了笑,沒説話,就遞給我一個餃子皮。
我學媽媽的樣子,把餃子皮放在左手中,用筷子夾了一點兒餡放在皮兒上,用右手拇指和中指把餃子的邊兒使勁捏在一起,就成了。
可是跟媽媽包的一比,我的餃子又瘦又小,還站不起來。
我就問媽媽:“媽媽,我都是按你的.樣子包的,為什麼我的餃子是這個樣子呢?”
媽媽説:“你看着簡單,其實包餃子的好多細節你沒注意到,我一步一步跟你説:首先根據餃子皮兒的大小判斷放多少餡,餡放的太多就包不住了,放的太少就會跟你包的一樣又瘦又小還沒味兒,餡還要放到皮兒的中央;其次包的時候,要‘前緊鬆後’,‘前緊’就是餃子的前面皮兒少一點兒,‘後鬆’就是餃子的後面皮兒多一點兒,多出來的餃子皮兒要均勻的捏成小褶子,又美觀,還能站住。”
我按照媽媽説的又包了一個,比前一個好了不少,但還是不如媽媽包的好,媽媽説:“不要灰心,多包多練習就可以了。”
按照媽媽説的要領,我越包越好,媽媽誇我學得快,我心裏美極了!
最後,我還耍了一個小把戲,在其中的一個餃子裏包了一粒瓜子,看誰能吃到,誰就是今天最幸運的人。可是很可惜,我沒吃到,讓奶奶吃到了,看來奶奶是最幸運的人。但是我仍然很高興,因為,我學會了包餃子!
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