福州小吃四年級作文
我出生在美麗的榕城--福州,它是一個山水環繞的濱海城市,各種各樣好吃的美食,十分誘人。現在,我就跟你聊聊福州的'小吃吧!
在眾多的福州小吃中,我最喜歡的是魚丸,這也是福州人最喜歡的一道菜。一説到魚丸,我的口水就“噼裏啪啦”直往下流。魚丸是用新鮮的魚肉和地瓜粉做的,看上去像白色的乒乓球,一口咬下去,整個油汁湧入我的嘴裏,吃起來味道十分鮮美。
我還愛福州的肉燕。相傳,古代有位大官,吃慣了山珍就覺得平淡。於是,廚師為他做了一道菜,用木棒將瘦肉打成泥,摻上地瓜粉,擀成皮,切成小塊後包上肉餡,煮熟配湯吃,就成了肉燕。福州肉燕,真的能讓你吃了還想吃呢。
到福州,你一定會還聽到“鍋邊糊”,那可是老福州們的最愛啦。原來,鍋邊糊是用面片製成的,加入海鮮、胡椒、香菇、葱蒜,放入鍋中,水燒開時迅速撈起就可以了。“鍋邊糊”味道鮮美可口,很早就聞名中外啦。
聽了我的介紹,你動心了吧?告訴你,沒吃過福州小吃,不算真正來過福州。如果你來福州旅遊,記得一定要品嚐福州的小吃哦!
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