實用的中國小吃作文3篇

在學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的中國小吃作文3篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

中國小吃作文 篇1

中國的小吃在世界上享有盛名，連許多“老外”都千里遙遙慕名而來，品嚐中國小吃。為了一飽口福，晚上，老媽拎着我和不情願的老哥去了美食街逛夜市，吃小吃。還沒走近，就看見那裏人山人海，好不熱鬧。我和老哥聞着滿街的香味，剛吃飽的肚子又餓啊喂。於是，我們拿着三百塊前衝了進去。只見小攤錢花花綠綠的招牌上寫着“四川涼皮”、“烤魷魚絲”、“炸麻雀串”……真是讓我“口水流得三千尺”。

天太熱了，我正好撞見個賣雙皮奶的，忍不住買了一盒。乳白色的雙皮奶裝在一個塑料杯裏面，上嵌着一些圓滾滾的西米，還撒上了果粒。叫人一看就想吃，我拿勺子挖了一點放進嘴裏，頓時涼絲絲的，好不痛快。可惜肚子的容量有限，這次就只能吃到這了啊！媽媽説，中國有三十多個省，還有港澳台等地方，又有那麼多的風味小吃，怎能吃的全？！真的，一輩子都吃不全。但這並不是遺憾，而是驕傲！

中國小吃作文 篇2

蘇州的小吃名揚海外.觀前街有一條美食街叫太監弄,這分佈着大大小小的美食店。我在“黃天源”品嚐到了豆腐花的美味。

你見過白玉蘭花嗎？蘇州的豆腐花，就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍邊瓷碗裏，隨着手的晃動，玉蘭花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗裏微微浮動。豆腐花形狀各異，只要稍稍一動，就會變成另一種形態，總之，變來變去就像花，要不怎麼叫“豆腐花”？它看起來就舒心，更不用説品嚐。

豆腐花製作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆漿水煮沸，然後用適量的慄粉、石膏粉和清水調均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆漿，同時迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過一會兒，一碗碗色香味具全的`豆腐花就做成了。如果要吃鹹的，就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據自己的喜好，加入調料。

我認為吃豆腐花的最佳時節是冬天。手裏捧着香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花，先對着豆腐花吹一吹，不要讓它太燙，然後一小塊一小塊的吃。是因為太滑的緣故吧，輕輕一咽就順溜而下，頓時感到肚子熱烘烘的，如果一碗全部吃完，身體就會暖和和的，臉蛋紅彤彤的。儘管是嚴寒刺骨的北風，也感覺不到冷。每當我吃着豆腐花，就會想起那潔白純淨、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色，一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。

中國小吃作文 篇3

我的家鄉鉛山物產豐富，傳統美食遠近聞名，有香噴噴的燒餅、味道鮮美的燈盞果、鮮嫩滑爽的肉絲粉等等，其中我對燈盞果情有獨鍾。

我先介紹燈盞果的製作過程吧。燈盞果的果胚是大米做成的。第一步，把大米浸泡在水中大約2小時，然後用石磨或機器磨成雪白的米漿；第二步，把米漿放在鍋中煮，不停的翻炒，等到水被蒸發幹了能揉成果團了，就停止燒火；第三步，取出一個大果團，揉成圓柱形，再捏成一個比湯圓大些的小團，放在兩個手掌心之間揉透，成了很光滑的小球，然後小心翼翼捏成中間凹陷的燈盞形狀，這樣果胚就做好了。

燈盞果的餡料也很講究，要用蘿蔔絲、豆芽、香菇、瘦肉絲、墨魚和蝦米混合在一起，放在鍋裏炒成半熟，再放些油、鹽、味精等調料，出鍋後拌上紅薯粉。餡料做好後，一勺一勺地把它放進果胚裏，再放進蒸籠裏蒸20分鐘，這樣美味的燈盞果就做好了。

燈盞果吃起來柔韌而又細膩，香辣而又醇厚。你到鉛山來做客，熱情的家鄉人總會獻上熱騰騰的燈盞果招待你。當你吃第一塊時就會覺得味道不同凡響，吃第二塊時就會覺得確實名不虛傳，等到吃第三塊時你就會忘不了我們的家鄉——鉛山啦！燈盞果一定會讓你回味無窮的。

燈盞果的來歷還有一個美麗的傳説呢！從前，鉛山有一個在外地做官的人名叫丁洪，他為官十分清廉。一次他回到鉛山探親，一天他的兒子居然不見了。丁洪因思念兒子每天都睡不着。有一天，他實在大困了，迷迷糊糊就趴在燈下睡着了。睡夢中，他發現油燈越來越亮，出現了一位神仙，神仙告訴他説：“我已經找到你的兒子了，快去房間看看吧。”丁洪醒來，趕忙跑到房間一看，果然不出所料，看到自己的兒子正在牀上睡大覺呢！為了感謝這位老神仙幫他找到了兒子，他用家裏僅有的大米、白蘿蔔、瘦肉、豆芽做成如燈盞形狀的果。把它們分給鄰居吃。鄰居們吃了都覺得從未吃過如此的美味，就這樣一傳十，十傳百，後來人們就把這種食品取名“燈盞果”。現在每逢節慶日親友團聚，人們總會擺上圓圓的燈盞果，象徵着一家人團團圓圓。

我愛我家鄉的燈盞果，更愛我的家鄉！