我學會了包餃子作文彙編15篇

在日常生活或是工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了包餃子作文1

星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那麼好看，我很想學，便説：“媽媽，我想學包餃子！”媽媽語重心長地説：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學嗎？”我説：“真的，我太想學了！”媽媽説：“那好，你先看我怎麼包。”説着，媽媽就包起餃子來。

看了媽媽熟練的示範，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最後輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，於是，我趕緊拿來第二張餃子皮採取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的“傑作”，豎起了大拇指説：“沒想到包餃子這麼難的事都讓你學會了，看來，我真是針眼裏看人——小瞧你了！”

晚上，我吃着自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心裏別提有多甜了！從中，我還領悟到了一個道理：只要刻苦練習，做任何事都會操縱自如。

我學會了包餃子作文2

我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比那天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

我學會了包餃子作文3

上個星期二的早上，奶奶對我説：“今天中午放學早點回來，我們包餃子吃。”我聽了之後，心裏甭提有多高興了，在上學的路上，我就一直想着吃餃子的畫面。

終於等到放學了，我迫不及待的跑回家，一進門，就看到奶奶正在包餃子，然後我就跟奶奶説我也想包，奶奶説行，女孩子早晚都要學會做家務，我連忙搬了一個凳子，洗了手就開始學包餃子。剛開始，我學着奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然後在餃子皮上放了餃子餡，想着兩邊對摺一下就好了，誰知道，餃子餡放的有點多，擠出來好多，弄了半天，也沒包住，一會兒工夫就把我急的一身汗，奶奶説：“包餃子看着簡單，剛開始學的時候掌握不住方法，特別是餃子餡的量掌握的不好，就不好包。”然後又重新給我拿了一個餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對摺，然後從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏，奶奶説餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時候就會開，開了的話裏邊的餡就會出來，煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個，因為這次裏面的餃子餡有點少，所以不太好看，奶奶説熟能生巧，慢慢的就好了，接着我又包了好幾個，奶奶包的很快，我包一個，她都快包十個了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。

不一會兒餃子煮好了，吃着餃子，心裏美滋滋的，開心極了，因為這裏面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以後我會努力的讓自己包的餃子更好的。

我學會了包餃子作文4

星期天，我在睡大覺的時候，媽媽説：“兒子，快起牀，教你包餃子。”我一聽，是包餃子，我馬上起牀，洗完了臉，準備包餃子，

媽媽負責擀餃子，爸爸負責包餃子。我學着爸爸的樣子，慢慢地包起來。第一個，我弄了一大勺餡，放在了皮的正中心，對摺時我沒有辦法給連接上，爸爸看見了，説：“你這個餡放得太多了，一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了，可是粘不上。媽媽又看見了，説；“李雨澤，你這個餃子皮碰了油，是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力氣捏，可是兩邊又開了。我想：“做花紋一定比包餃子容易得多，”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下，右弄一下，上面弄一下，我弄來弄去的，最後第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點醜，但是看着它，我還是很開心的。第二個我知道了少放餡，這個餃子，我只弄了一小勺餡，又放在了餃子皮的正中心，可以連接上了，弄上了花紋，剛剛放下，倒了，爸爸説：“你這個餡放少了。”我又打開，又放了一小勺再折上，第二個餃子也成功了。第三個，我包得又快又好了，和爸爸包的餃子一對比，差不多。我贏得了爸媽的讚許的目光。我又包了四個，五個，六個……

吃早飯時，我感覺到今天的餃子特別香甜！

我學會了包餃子作文5

去年的冬至，我們一家圍在一起包餃子，我正好借這個機會學習了包餃子。

爸爸和好了面，把面搓成了一條條小長蛇，媽媽用刀把小長蛇切成一個個小麪糰，媽媽讓我擀麪皮，可我不知道從和下手。這時我想到以前姥姥包餃子的情景，使我有了擀麪皮的勇氣。於是，我拿着擀麪棍，開始忙碌起來，可是擀麪棍就像一個多動的娃娃，一直不聽我的話，到處亂跑。爸爸走過來告訴我擀麪皮時要兩手握着擀麪棍，滾動兩下就轉一下面皮，這樣慢慢就熟練了。聽爸爸這麼一説，我終於制服了擀麪棍，擀出了一個又一個麪皮。

開始包餃子了，我看媽媽包得很快，不一會兒就包了好多餃子啊？我也學着媽媽的樣子包餃子起來，可怎麼也包不成個兒，媽媽讓我先拿一張麪皮放在手心裏，用小勺舀一點肉餡放在麪皮上，接着把麪皮對摺起來，最後沿着邊緣一點一點地捏緊。我用媽媽的方法還真的包成了一個完美的餃子，一個，兩個，三個 ······我連續包了十幾個，我終於學會了包餃子啦！

爸爸把餃子放進鍋裏煮一會兒，餃子的香氣撲鼻而來，我吃一個，真香！

今天我真高興，學會了包餃子。

我學會了包餃子作文6

今天，媽媽買回了肉和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙，媽媽也欣然同意了。

和好了餃子餡，開始包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩穩地托住餃子皮。然後，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準備取肉的時候，我猶豫了一下：我喜歡吃餡多一點的餃子，為什麼不多放一點肉呢？於是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接着我把餃子皮對摺一下，準備包起來。可是肉卻漏出來了，我想把它們攏到一起，結果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想應該是肉太多了，我把漏出來的肉一點一點刮出來，差不多了，我再把餃子皮用力對摺一下，然後準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了。我急得滿頭大汗，怎麼才能把餃子皮給合上呢？我忽然靈光一閃，原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮終於合上了，一個肥嘟嘟的餃子終於包好了，我開心極了。

當我把這個餃子放進盤子時，卻發現我包的餃子軟塌塌的，像一個無精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍，精神抖擻、威風凜凜地站立着，賣弄着自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒，總結和汲取了剛才包餃子的經驗與教訓，我又開始包第二個、第三個……功夫不負有心人，最後我也包出了威武的“大將軍”，看着勞動成果，我心裏美滋滋的，比吃到了餃子還要開心。

我學會了包餃子作文7

小夥伴們，你們會包餃子嗎？我會！

記得那是一個星期日的早晨，媽媽買了一包餃皮，説是明天給爸爸過生日的！

説完，媽媽就像變魔術似的變出了一罐肉餡，然後……不知過了多久，媽媽終於把預備工作都弄好了。太棒了，終於可以包餃子了！

我迫不及待地挽起衣袖，連忙拿起一張餃皮，攤在手上，再放上一大勺的肉餡，接着，我又在邊緣都塗了一些水，最後，再把兩邊捏在一起，正想捏成波浪形時，肉餡卻像一個淘氣的小娃娃，總是往外鑽，把餃皮搞得四分五裂。

於是，我又拿一張餃皮，把破餃皮扔在一旁，吸取了上次的經驗。這次，我只放了一點點的肉餡，餃皮邊緣也不是弄得太濕，再用手把它捏成波浪形。可這次的餃子包得平平扁扁的，就像一個大瘦子。

我感到奇怪極了，怎麼餃皮在媽媽的手裏時，都那麼服服貼貼的樣子，而在我的手裏就像一個淘氣的小娃娃呢？

我有點灰心了，一旁的媽媽看見了，説：“加油！這次一定能成功。”聽了媽媽的話，我又恢復了信心。立刻拿起一張餃皮，開始了包餃子。我按照媽媽的指點包餃子。啊，終於成功了！

我高興極了，不停地包餃子，不知不覺的，我竟然包了25個餃子。媽媽把水燒滾了，接着，把餃子一個個地放進鍋裏。過了幾分鐘就燒好了。

吃着自己做的餃子，我心裏美滋滋的，餃子的味道也特別的好。

我學會了包餃子作文8

新年到了，我們一家人要圍在桌邊包餃子。

爸爸拿着一塊大面團搓成長條，切成一個個小麪糰，然後做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時，我都是在旁看着，可是這一次我卻想和家人一起包，我看着奶奶嫻熟的動作，心裏想：包餃子這麼容易，我也一定能行於是，我自信地對奶奶説：奶奶，我也要包餃子！奶奶先是愣了一下，然後笑着對我説：好啊，你試試吧！説完便遞給了我一塊餃子皮。

我站在奶奶旁邊，觀察着她包餃子時的動作，先舀一勺餡放在餃子皮中間，再把餃子皮合上，最後捏出折紋。看了一會兒我便開始了，我先按步驟包了一個，卻發現怎麼也合不上，我急得快哭了説：不包了，我不包了。説完，把餃子扔在一旁，媽媽見了語重心長地説：做一件事不能半途而廢，只要堅持就會體會到其中的樂趣。

我聽了，點點頭，又回到桌前繼續包起來。果然，我耐心地包，包得一個比一個好看，我心裏美滋滋的，爺爺奶奶也不停誇我能幹。

晚上，我們吃了一頓餃子宴。我吃着自己包的餃子，心裏不知有多開心。那天晚上，我們一家笑的很開心。

我學會了包餃子作文9

我學會了做電飯煲蛋糕，學會了做披薩，學會了做蛋黃酥，還有數不勝數的美食，但最難做的就是餃子了。

我們先和麪，碗中放入400克麪粉200克水，攪成絮狀，在醒發20分鐘。先發出來，我們先成麪糰，每個麪糰大約是13克左右。弄好了麪糰，我們把麪糰弄成圓形，再壓成麪餅擀成大寶片，再放我們調好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑着説不會。姐姐教了我幾次我才會。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有着煮着吃，有的用烤箱烤着吃。先説煮着吃的吧，先往鍋裏放水。等水沸了，水裏冒泡泡，就像水裏的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水裏。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書。烤着吃的.，我們先預熱幾分鐘，預熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調度數了，度數是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。

今天又學會做了一個美食又長知識了，真是一舉兩得。

我學會了包餃子作文10

今天我們要吃餃子，奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿蔔。回到家裏，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿蔔搓成絲。

一切準備就緒後，我跑到奶奶身旁，對奶奶説：“奶奶，我想跟你學包餃子。”奶奶猶豫了一會兒才説：“好吧，但是你不能弄得整身都是麪粉。”我連忙點頭答應。

於是，我們開始做餃子，我看了奶奶的示範後，心想：這也太簡單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心裏，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點水將餃子皮對摺起來。可是，我剛一捏的時候，肉餡就從左邊冒了出來，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時候，肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補了補，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡直差了十萬八千里，我疑惑不解地問奶奶：“奶奶，為什麼我的餃子這麼難看，而您包的卻這麼好看呢？”奶奶微笑着説：“那是因為你的肉餡放的太多了。”聽了奶奶的話後，我終於明白了我為什麼包不好的餃子的原因了。

於是，我按照奶奶的指導，又重新包了一個餃子。這次我終於成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛，我開心得跳了起來。

今天真是太開心了！我又學會了一項新本領。

我學會了包餃子作文11

臨近春節了，我們一家人商量着，準備在大年三十搞個活動。“包餃子比賽！”“吃湯圓比賽！”“炒年糕比賽！”大家你一言，我一語，就像炸開了鍋。最終，我們決定包餃子啦！

今天，陽光明媚。媽媽端來一大碗肉餡，來到陽台上包餃子。她在手託着餃子皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了媽媽做的“可愛餃子”後，心裏癢癢的，也做了起來。我拿起餃子皮，學着媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手，右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間，然後我從餃子皮的右邊一點兒一點兒地小心翼翼地捏了起來。就這樣，我的第一隻餃子誕生了！我高興極了，把它放在一個盤子裏，笑着對媽媽説：“我包的餃子真難看！肚子癟癟的，餃子邊像個雞冠子，哈哈！真醜！真怪！”媽媽鼓勵我説：“不錯了！就是肉餡太少了，下一個注意哦！”我聽了媽媽的話，又認真地包了起來。我把肉餡兒加多點兒，可是餃子皮破了，變成“開口笑”了，我和媽媽哈哈大笑……

“吃餃子嘍！”媽媽一邊喊，一邊把熱騰騰的餃子端上桌。我急不可耐地夾起餃子吃，卻燙着了嘴，這真是“心急吃不了熱豆腐”！大家看到我的饞樣，肚皮都笑破了。不一會兒，一大盤餃子就被我們狼吞虎嚥地消滅光了。

通過包餃子這件事，我懂得了：世上無難事，只怕有心人！

我學會了包餃子作文12

我在假日裏學會了一個好玩兒的新技能——包餃子。

星期天，我無事可做，坐在沙發上看動畫片。媽媽看到了就説：“反正你作業都寫完了，不如學一個新技能。”我眼睛不離開電視説道：“什麼技能？”媽媽想了想説：“那就學包餃子吧！”我興奮起來：“什麼？包餃子？我最愛吃餃子了！”

媽媽先拿出事先準備好的小碗，然後説：“我們先來做餡吧！”然後跟我説了怎麼做餡，她一遍又一遍地説：“一定要仔細做！”之後就出去了。

我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。

再然後我把麪粉加温水100克和成麪糰，搓成長條，摘成20只小劑子，用擀麪杖擀成大約8釐米的圓皮，包成餃子就好啦！

我在手機上查了怎麼做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎麼做兔子，我想了想，還是做個兔饅頭吧！

開始做小月亮餃子了。我把餡放進餃皮裏，然後捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！

到現在我還沒説餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。

今天吃餃子時，覺得特香，有一種説不出來的快樂。

我學會了包餃子作文13

凡是做什麼事都有第一次，下面我就説一説我第一次包餃子的經歷吧。

有一次媽媽正在包餃子，我看着覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎麼包？媽媽告訴我，説，用擀麪杖把面擀成皮兒，然後把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這麼容易呀！於是我對媽媽説我也想包餃子，可以呀，媽媽説，我開始了行動。

我學着媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然後用手捏了起來，可是包好後我發現，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧着嘴在笑，我連忙補上那個洞，可是另一邊又出現了一個洞，我問媽媽它怎麼壞了？媽媽笑着對我説，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點，餃子包好了，但是我發現它不是立着的，而是躺着的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像捱了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我説這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽説做事不能只求速度，更重要的是質量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發現我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的説我會包餃子啦！

餃子上桌時，我品嚐着自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認真努力，什麼事情都能學會。

我學會了包餃子作文14

餃子，大家一定吃過，吃後都會説good，但是，包餃子你會嗎？我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。

下午，我正要喝水時，發現爸媽在忙什麼，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在幹嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子。”我覺得這有意思，就説我想學學，剛開始爸爸覺得我不行，可後來看出了我的迫不及待，就答應了。我把袖子捲起來，心裏樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎麼會難得倒我呢？

我一邊聽着爸爸指導，一邊看着媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗裏放味精和鹽，然後攪拌均勻，接着把一小塊攪拌好的肉糜放進餃子皮裏，最後用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時因為粘的不牢導致肉餡頑皮地滾了出來……當我包好第一個時，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那麼容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬着牙繼續包。

差不多半個小時，我終於學會了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進鍋裏蒸起來。到吃年夜飯的時候了，我品嚐了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵我説比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。

這次除夕，我學會了一個本領——包餃子，真有趣！如果你還沒學會的話，請快點學學這有趣的本領吧！作文

我學會了包餃子作文15

一天中午，我們一家人開始包餃子。

我們先準備一碗水、肉、麪粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的，而是被我們剁成小肉末了用各種調料拌好的餡。在餃子皮上撒一些麪粉，就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下，然後再順便放些麪粉，再放一些肉在餃子皮上面，把餃子皮四周合起來就完成了，這也太簡單了吧！

但是第一次，我把皮兒弄得太長了。第二次，皮剛剛好，但是太小了。第三次，皮剛剛好，肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭，包好的餃子像很多拳頭再説：“祝賀你成功啦！”

我等了一會兒，餃子煮好了，媽媽吃了一口沒味道，這時我才想起忘了放鹽了。我就走進廚房，突然我停了下來，心裏一個聲音告訴我，你都已經很累了，還要去放鹽已經做的很好了。這時還有一個聲音告訴我，你如果放了鹽説不定媽媽一高興，説不定會給你錢的。快去放吧！我覺得這兩個都很對，算啦！我還是去放吧，我就抓了一把鹽放在餃子裏，媽媽説好吃極了，我太高興了。

這次包餃子讓我收穫了這些道理，第一，我學到了包餃子。第二，我學會了包餃子的步驟。第三，讓我知道了做一件事情，只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。