我學會了做蛋炒飯作文（精選74篇）

無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的我學會了做蛋炒飯作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

我學會了做蛋炒飯作文 篇1

在我成長曆程中，我有過許多第一次：第一次學唱歌，第一次學畫畫，第一次學跳舞……今天，我學會了做蛋炒飯，真開心。

下午，我放學回到家，發現奶奶沒做飯，爸爸、媽媽又出差不在家，我肚子餓得咕咕叫，就想自己學做飯，我愛吃蛋炒飯，於是決定做蛋炒飯。我把我的想法跟奶奶一説，奶奶笑眯眯地答應了。奶奶先教我打蛋，只見奶奶拿着一個雞蛋，沿着鍋沿輕輕一磕，雞蛋磕破了，奶奶把蛋倒進碗裏，我一看覺得挺容易的，我學着奶奶打蛋的樣子，拿起一個雞蛋往鍋沿上一磕，可能是我用力不對，蛋殼是破了，但是蛋液流了一地。我把蛋液清理乾淨後，嘟着嘴，不開心地説：“打蛋都那麼難，我不想學了。”奶奶還是笑眯眯地説：“做什麼都是不容易的，慢慢來，彆着急。”

看着奶奶的白頭髮，滿臉的皺紋，我覺得奶奶做飯也很辛苦，便下決心要學會做飯，替奶奶分擔。接着，我再拿起一個雞蛋，輕輕一磕，把蛋液倒進碗裏，蛋液像一朵綻開的黃色的花，漂亮極了。打完蛋，奶奶又教我把蛋攪均勻，加上醬、酒、油、鹽，再次攪拌。雞蛋攪拌好了，接着就要炒飯了。奶奶盛出兩碗中午煮的飯，奶奶説舊的飯，水分幹了，比較容易炒。一切準備好後，我先洗好鍋頭，接着小心翼翼地打燃煤氣，等鍋一熱，就往鍋裏放了一勺油，油“嗤”地一聲，冒出煙來，我嚇得往後倒退了一步，手直髮抖。奶奶趕緊幫我把飯倒進鍋裏，用鍋鏟不停地翻炒着飯，飯粒在鍋裏跳來跳去，像小精靈在跳舞。我看着覺得有趣極了，接着奶奶又叫我往飯裏倒雞蛋，我接過鍋鏟，不停地翻炒，蛋的顏色越來越黃，蛋和飯攪拌得很均勻，漸漸地發出了陣陣香味。最後，我往飯裏撒一些葱花，蛋炒飯做好了，色香味俱全，看着就想吃，我嚐了一口，很香，飯粒鬆軟，只是有點淡。奶奶看着我炒出來的飯，不停地稱讚我能幹，我這才發現，我已經是滿頭大汗。我知道，做什麼都是不容易的。想到奶奶每天為我們煮飯菜，一定很累了，想到這裏，我趕緊對奶奶説：“奶奶，謝謝您，謝謝您每天給我做那麼多好吃的，我以後再也不挑吃了。”奶奶摸着我的頭，和藹可親地説：“我們的懿境懂事了。”我聽完奶奶的話，心裏可高興了。我大口大口地吃飯，吃得特別香，因為這是我自己炒的蛋炒飯。

學會了做蛋炒飯，讓我明白了大人照顧我們不容易，在以後的成長過程中，我還要不斷地學習，要學做更多的家務，多幫助大人。

我學會了做蛋炒飯作文 篇2

每當媽媽熟練地煮着我最愛吃的蛋炒飯時，我心裏就癢癢的，總想露一手，自己做自己最愛吃的蛋炒飯該多好。一天，我回到家對媽媽説：“媽媽，今天中午我要自己做蛋炒飯。”媽媽爽快地答應了。

我先拿了一個又白又大的蛋把它洗得乾乾淨淨，然後對着碗沿輕輕敲了兩下，“撲通”一聲蛋清帶蛋黃，一下落入碗底，我按着順時針攪了十幾圈，往碗裏一看，嘿！蛋清和蛋黃合體的樣子可真像一個金黃色太陽呢！我生起了火，再用勺子舀了兩勺油，倒進鍋裏，油便跳起了舞，説實話，那時我手抖得都要把勺子抖進鍋裏去了。心想：難道媽媽做飯就不怕油燙着手嗎？我又把那個裝着金黃色“太陽”的碗捧起來，把“太陽”倒入鍋裏。我拿着鐵鏟來回地把蛋炒了幾下。這時的蛋已經結成一塊了，蛋的邊沿還有兩三片“花瓣兒”，可是我又不知道該怎麼做了。這時，媽媽又發話説：“把蛋倒出來。”我被媽媽弄得丈二和尚摸不着頭腦，心想：”好端端的蛋，幹嘛要把蛋倒出來呢？難不成不做蛋炒飯了嗎？”可我最後還是按媽媽的吩咐，把蛋倒出來放進碗裏。媽媽又發號施令説：“快去拿一個番茄，兒子!”我挑選了一個紅紅的,大大的番茄遞給了媽媽，媽媽又教我切成塊切成片。我在切成塊時，怕刀傷到手，媽媽説:“你怕傷到手的話，那就單手砍吧！”我拿起笨重的刀具一陣亂砍，我一看蕃茄情不自禁地大叫起來：“這蕃茄難道練了內功的？”只見那蕃茄身上只有幾道深深的刀痕，一塊也沒有切下來，平時刀在媽媽手裏指揮甚靈，沒想刀在我的手上卻變得笨手笨腳的了。“看來我的本領大大的不如媽媽呀！”我沮喪地説。我想了半天也沒想出一個應該怎麼砍（切）的好辦法，突然想起了一句話説：“心靜下來才能幹事。”看來切蕃茄也要認真，想到這裏，我便認真地開始切蕃茄，不一會，一堆切好的蕃茄就擺在我的眼前，我把番茄倒進了鍋裏進行炒，又等了一會兒番茄汁出來了的時候，再把蛋倒進去來回翻炒，哦，原來炒出番茄汁再加入到炒好的蛋，這樣味鮮而又有營養。加適量鹽，最後準備好的乾飯倒進去混炒，不一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。

吃着自己煮的蛋炒飯,我心裏別提有多開心!

我學會了做蛋炒飯作文 篇3

生活中一日三餐，看起來簡簡單單，卻藏着許多技巧和經驗。

周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學做飯，但是我心裏還是有些緊張。因為第一次學做西紅柿炒雞蛋時，我曾經被飛濺出來的油燙傷過，到現在我還記憶猶新。

當我走進廚房，繫上媽媽的圍裙時，心裏頓時有一種説不出來的快樂，此時的我彷彿是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準備好的食材洗乾淨，放在小菜板上。媽媽對我説：“做蛋炒飯時，可以把自己喜歡吃的東西放進去，只有葷素搭配，才有營養。”媽媽讓我把胡蘿蔔、火腿腸、葱切成小丁。我左手抓着胡蘿蔔，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時看媽媽切菜輕鬆自如，這刀一到我的手裏怎麼就這麼不聽使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿蔔。切葱的時候，我被大葱辣得眼睛好難受。媽媽笑着説：“這不算什麼，如果今天切的是洋葱，你肯定淚流滿面了。”配料切好以後，我拿了一隻空碗將雞蛋磕破打進碗裏，並用筷子不停地攪動打散以備用。

一切準備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然後我往鍋裏倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，並把火關小。等雞蛋成形後，我用鏟子慢慢地翻炒並搗碎，然後盛到碗裏。我又在鍋裏倒了點兒油，等油熱了以後，我將切好的火腿腸、胡蘿蔔、葱，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，嚇得我差點把盤子扔到了鍋裏。我拿着鏟子遠遠地翻炒着，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經過幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來。再看着鍋裏的炒飯，好像白玉鑲嵌着一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。

關火之後，我迫不及待地將炒飯盛入碗裏端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因為這頓飯，是我辛勤勞動的成果，它讓我感受到了成功的喜悦。爸爸媽媽為我做了這麼多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。今天我學會了做蛋炒飯，以後有時間我還要向媽媽學習做其它的菜，等他們年老體弱時，我就可以好好地孝敬他們了。

我學會了做蛋炒飯作文 篇4

每到週末，媽媽都要炒蛋炒飯給我吃。每次吃到可口的蛋炒飯我都不禁躍躍欲試。

這天恰逢星期日，於是我興沖沖地對媽媽説：“媽媽，我想學做蛋炒飯！”媽媽看着我一臉期待的表情，莞爾一笑道：“好，我來教你。”話音剛落，我就一陣歡呼，隨後我們便一起先準備食材。之後，我就按照媽媽教我的步驟做了起來。我先把鍋燒熱，再倒上適量的油。然後把先前攪拌好的蛋倒進鍋裏，可是我一不小心把火放得太大，蛋被烤焦了。頓時我的信心沒了，心灰意冷地坐在沙發上。媽媽看透了我的心思，走過來温柔地對我説：“世上無難事，只怕有心人，孩子啊，堅持就是勝利。”這句話讓我頓時茅塞頓開，信心倍增。我安安下定決心一定要再炒一次。

我吸取了上次的教訓，加快了速度。並且不忘把火調得小一點。這次蛋不僅沒有被炒焦，而且色澤金黃，漂亮得很。然後我又把蔬菜倒了進去，輕輕翻炒了一會兒，再把米飯、火腿腸、一些鹽先後放進去一起翻炒，最後滴了一點醬油，撒上綠油油的葱花，一盤色香味俱全的蛋炒飯就大功告成了！我咧着嘴，獻寶似的把蛋炒飯端到了餐桌上。

吃着自己做的蛋炒飯，我的心裏不由美滋滋的，因為這是我堅持不懈，最後獲得的成果！

我學會了做蛋炒飯作文 篇5

在一個陽光明媚的中午，我無聊地看菜譜，忽然發現了蛋炒飯的做法。正好十一點半，要做午飯了，我靈機一動，自告奮勇地向媽媽申請做蛋炒飯。

我先把電飯煲裏的飯拿出來，放在一個碗裏。接着我又拿出另一個碗和兩個雞蛋，麻利地將蛋殼敲碎把蛋液倒入碗中，用筷子攪拌均勻後，把飯倒入蛋液裏面。這時飯就像座將要遊塌的雪峯，幸虧碗大，不然“雪峯”的“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把飯給攪散，讓每一粒米飯都充分裹上蛋液。攪完後，我在灶上放了一個大鍋上，在鍋裏倒上油。

我小心翼翼地將蛋飯倒入鍋中，生怕油濺着手。鍋裏頓時“噼裏啪啦”作響，我興奮了，急忙抓起鍋鏟學着自己平時炒蛋的方法，用鍋鏟翻來翻去。不大一會兒，香味飄滿廚房，我意識到熟了，馬上關了火，用手扇了扇眼前的油煙。一鍋色香味俱全的蛋炒飯出現在我眼前，顆顆飯粒金黃透人。我給媽媽嚐嚐，媽媽高興地説：小濤的蛋炒飯真香！”我高興得眼睛都眯成一條縫。

我聞着香噴噴的蛋炒飯，腦海中浮現出“世上無難事，只怕有心人”。

我學會了做蛋炒飯作文 篇6

我要做蛋炒飯，是因為爸爸媽媽上班回來很累了，所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點。一開始我新想做蛋炒飯應該很難，所以我的心情很激動。

老師和我來到廚房，我先從冰箱裏拿出一個雞蛋，打碎在碗裏，然後我又從電飯鍋裏拿出飯，把它壓軟，再從冰箱拿出葱，老師再把它切小，準備工作已經完成了，你們等着瞧！

老師先把電源打開，然後把鍋預熱，接着老師把油倒入鍋內，因為老師説：“如果鍋內有水，再把油倒進去，油就會到處飛濺。”

所以老師就幫我倒油了，再把飯倒進鍋內，不斷的壓翻炒之後，把雞蛋也倒入鍋內，再繼續翻炒，這時候該放鹽了，讓我有點手忙腳亂了，因為我分不清哪個是鹽，哪個是糖，還好老師教我區分了，鹽比糖要白很多，而且比白糖粗，白糖還看起來有點透明，所以我放對鹽了，最後放了葱再翻炒幾下就ok了。

香噴噴的蛋炒飯出鍋了，然後我也品嚐了自己的手藝，真是太好吃了，我回家了也要做給爸爸媽媽吃，最後我發現蛋炒飯並不是很難，大家也可以做一下哦！

我學會了做蛋炒飯作文 篇7

蛋炒飯啊，蛋炒飯，你是我最愛。所以，我決定向爸爸請教學做蛋炒飯。

到了星期六，爸爸笑着説：“反正今天沒事兒，我就來教你的蛋炒飯吧？”耶，我高興地跳了起來，抱住爸爸，使勁地誇：“爸爸，爸爸，你真好！”

爸爸指點我説，先從冰箱裏拿出雞蛋，再搖一搖，要是搖不動的，十有八九是壞蛋。選好蛋後，再把雞蛋打破，用筷子使勁的攪拌。於是，我打開冰箱，從冰箱的抽屜裏取出了一個雞蛋，搖了搖，搖得動，嗯，絕對是個好蛋。我把這個雞蛋小心翼翼地拿到廚房。取出一個小碗，把雞蛋在碗沿敲了幾下，雞蛋裂了一條縫，我趕緊把雞蛋輕輕的掰開，蛋黃和蛋清流到了碗裏。又拿出一雙筷子快速的攪拌着。

爸爸又指點説，攪拌出泡泡就可以了。然後，把油倒進鍋裏開大火炒雞蛋。聽完，我就找出了油，倒進鍋裏開大火，把雞蛋液倒下去，等雞蛋快凝固的時候，趕緊快速翻炒，炒好剷出待用。

這時我又按爸爸指點，在鍋中再放入油，倒入剩飯翻炒，再倒入炒好的雞蛋，灑些鹽，終於，蛋炒飯炒好了。

這次蛋炒飯，除了鹽稍微放多，有點鹹，還是十分香噴噴、美味無比的！

我學會了做蛋炒飯作文 篇8

今天晚上我又想吃外公做的蛋炒飯了，外公神神祕祕地對我説：“要吃蛋炒飯好啊，但是你只能自己做！”啥，自己做，我不禁打了個寒顫，但是一想到蛋炒飯的美味可口，為了吃，我豁出去了！

外公給我講了一些準備事項和注意點。我就開始忙活起來。我先從冰箱裏拿了兩個雞蛋，接着把它們打碎，放進碗裏。最後，用打蛋機把他們融合。我一邊哼着小曲，一邊用打蛋，結果打蛋機突然不受控制，直接把蛋液濺到了我身上，哎，出師未捷啊，真是讓人哭笑不得。

外公説，要把香腸切片放進鍋裏。我想把香腸切成塊狀，結果切的各種各樣，有三角形，有長方形，還有説不出來的造型。切完香腸，我開始熱鍋了，等了一會兒，我把油倒入鍋中，然後放入蛋液和香腸，用力地放了進去。“別啊！”外公喊道，可是為時已晚，瞬間，星星點點的油濺到了我的身上，嚇得我把鍋鏟一扔，風風火火地跑出了廚房，嘴裏還喊着：“要死了，要死了，燙壞我了，誰來救救我啊！”外公趕緊走了過去，三下五除二就弄得乾乾淨淨了。

我又放入米飯，撒些綠葱花，最後翻炒幾下，蛋炒飯就完成了。

我和外公一口一口地吃的蛋炒飯，雖然中間有一些小插曲，但自己做的蛋炒飯，我真心覺得非常非常的好吃！

我學會了做蛋炒飯作文 篇9

一年一度的暑假終於到來了，小朋友們高興極了！

暑假的一天，媽媽對我説：家裏的每一個人都必須學會做家務。比如説，燒飯，洗衣服，拖地等等。話音剛落，我馬上接着説：那我學個蛋炒飯吧！爸爸和媽媽都笑了笑，其中爸爸説：那我來幫助你吧！我們父子倆就進入廚房開動起來。

第一步：我挑選了4個新鮮的生雞蛋，對着碗口用力一碰馬上掰開，雞蛋就像坐上了滑滑梯一樣骨碌地溜進碗中，手中只剩下蛋殼，破蛋成功了。第二步：用筷子快速均勻地攪拌雞蛋，使蛋清和蛋黃融合在一起。在攪拌的途中，我還放了幾粒鹽調味。第三步：點火，放鍋子，倒入少量油，等油鍋冒煙時，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。這時，油濺到了我的手上，痛極了！但我還是堅持住沒有退縮。我發現雞蛋遇到熱鍋馬上由液體變成了固體，發出了一陣陣嗞嗞地聲音。第四步：用鍋鏟把雞蛋翻一個身防止它不被燒焦。同時用鍋鏟把雞蛋鏟碎，倒入冷飯，鍋鏟不停地在翻動着飯和雞蛋就像縫針一樣來來回回地穿梭。這時，我把火關小了，蛋炒飯就完成了，聞去香噴噴的，爸爸誇我第一次燒都比他燒的香，我心裏樂開了花。

我終於學會蛋炒飯了，看似簡單，但做起來卻不容易呢！

我學會了做蛋炒飯作文 篇10

那是一個星期六的中午，我突然想吃蛋炒飯了，姥姥説：“行，我來給你炒。“我攔住姥姥説：“不用，我自己來學着炒吧！“我走進廚房，先穿好圍裙，再戴好袖套，照着姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子，準備材料：雞蛋、火腿、小葱……

剛從冰箱裏取的兩個又大又圓的土雞蛋，摸在手裏涼涼的、滑滑的，我都捨不得將它們打碎，可是誰叫我是一個貪吃鬼呢！於是我將那兩個土雞蛋打碎，放在碗裏，用筷子將它順着一個方向攪拌均勻，雞蛋花在碗裏轉着圈圈，吐着泡泡望着我笑，好像在誇我呢：小主人，你真棒！接着我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子裏。現在真是萬事俱備，只欠開火了。

我打開天然氣，在鍋裏倒入一些油，等油變熱時，將雞蛋倒在裏面，只聽見“噼裏啪啦”，雞蛋在鍋裏跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒，等米飯變成金黃色的時候，我就撒上鹽、味精和雞精，起鍋的時候再放點葱，一陣香味直鑽入我的鼻子，饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味，連聲誇我長大了，我也狼吞虎嚥，心裏像吃了蜜一樣甜。

雖然雞蛋炒米飯不見得是那麼美味，可嘗着自己的勞動成果，心裏感到特別快樂……

我學會了做蛋炒飯作文 篇11

媽媽經常説！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都説，我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。

我先準備了三個雞蛋，兩根葱，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼裏流出，像太陽光芒一般，接着又拿了兩個雞蛋分辨放在手裏，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗裏，攪了幾下，又切了一根葱放在旁邊，然後又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然後我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋裏，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎麼做蛋炒飯的，於是，我學着奶奶的樣子把火關小，之後油再也沒有燙着我了，我又炒了幾下，接着把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把葱放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子裏面用蓋子蓋上，等媽媽回來再吃。

過了一小會媽媽回來了，我讓媽媽吃了一口，媽媽説太淡了，我才知道我沒有加鹽。

雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。

我學會了做蛋炒飯作文 篇12

星期天，我跟媽媽學做蛋炒飯。

媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿蔔，放在水池裏，讓我把它們洗乾淨，然後切好。我先把青菜洗好，然後再把胡蘿蔔洗好。兩個都洗好後，我就把青菜切碎，把胡蘿蔔切成一片片的。然後，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，打在碗裏，放了一些鹽，用筷子往一個方向調均勻。

準備工作做好後，就要開始燒了。我先開火，往鍋裏倒了些油，先炒蛋，倒蛋液的時候要一邊攪動，一邊往鍋裏倒，媽媽説這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的，不會一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋，只要蛋都凝結成塊，再用鏟子翻炒下，就可以出鍋了，我把它盛在了盤子裏。接下來炒胡蘿蔔和青菜，我把它們一起倒進放了些油的鍋裏，用鏟子不停地翻動，也放了些鹽。等到炒熟了，再倒米飯進去，還是不停地翻來翻去……，等到翻炒均勻了，我再把原先炒好的蛋倒進去，再把它們都拌均勻了。這樣，又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。

我終於在媽媽的指導下，自己做了一次蛋炒飯，我吃得津津有味，太香了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇13

今天，我突然想吃蛋炒飯了，就纏着媽媽讓她給我做。可媽媽説，既然想吃，那就自己做吧，她可以教我。

我按照媽媽的指示，首先燒乾了鍋和鏟上面的水，不然油一下去就會濺出來。在燒水的期間，我又拿出一個雞蛋和一雙筷子，先把蛋在碗邊敲一下，然後掰開打到碗裏，把蛋清和蛋黃打散。這時鍋裏的水也燒乾了，我便舀了一些豬油放進鍋裏，等它化掉後再將雞蛋再倒進去，然後我就在那兒等着。媽媽見狀大聲地叫到：“你還等着幹嘛，快把蛋分成小小的。”“哦！”我還沒回過神地順口説到，連忙拿起鏟子在鍋裏亂刨。接着媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋裏繼續翻炒，等飯差不多都熟透了，就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時候，我還在東找西找，差點把雞精當成了鹽。等到放好鹽，再翻炒兩下，起鍋裝盤，我的蛋炒飯就算炒好了。聞着誘人的香氣，我趕忙嚐了一口：“啊，真好吃！"

第一次做蛋炒飯很成功，心裏美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮，希望下次我能自己獨立完成炒蛋炒飯！

我學會了做蛋炒飯作文 篇14

經過多次懇求，奶奶終於答應教我做蛋炒飯啦。

把胡蘿蔔、黃瓜、蝦仁清洗乾淨後就可切了。胡蘿蔔圓滾滾的就像一個調皮鬼不聽使喚，費了九牛二虎之力，才把它切成大小均勻的方塊。黃瓜和蝦仁也按照同樣的方法切好了。然後向碗中打兩個雞蛋，攪拌，噹噹噹，噹噹噹筷子和碗壁碰撞，奏出悦耳的音樂。為了讓蛋炒飯更加完美可口，再來根火腿腸吧！

一切準備工作就緒後，我小心翼翼地打開燃氣灶，藍色的火苗歡快地舔着鍋底。往鍋裏倒一些色拉油，等油燒熱了，我慌忙把切好的胡蘿蔔、黃瓜、蝦仁、火腿腸一股腦兒倒進鍋中，哧啦一聲，鍋裏冒出一股白煙，我手忙腳亂地用鏟子翻炒起來，等到香氣四溢的時候，把蛋液倒入鍋中，繼續翻炒。奶奶在一旁提醒：王大廚，該倒米飯了！我趕緊把米飯倒入鍋中，用鏟子壓一壓，搗一搗，過了大約一分鐘，蛋炒飯就熟了，關火。

一盤熱氣騰騰的蛋炒飯擺在面前，金黃的雞蛋碎、紅紅的胡蘿蔔丁、嫩紅的蝦仁、綠瑩瑩的黃瓜丁，看一眼就讓人垂涎三尺。嘗一口，哇，真香！不一會兒，滿滿一大盤蛋炒飯就被我消滅得乾乾淨淨。

第一次做蛋炒飯居然就成功了！看來任何事只要願意動手，就有成功的可能！

我學會了做蛋炒飯作文 篇15

每當聽到人們説，現在的孩子都像小皇帝似的，過着衣來伸手，飯來張口的日子，我就羞愧極了。

昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣佈：“媽媽，這個暑假，我要學做飯、學做菜、學洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯。”媽媽禁不住我的死纏爛打，終於答應教我了。

我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結果這玩意兒看着簡單，做起來難。媽媽先叫我準備好油、醬油、葱，打好雞蛋，切碎胡蘿蔔、火腿腸和青菜，再從冰箱裏端出一碗飯。

媽媽讓我等鍋裏的水珠燒乾了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋裏，然後把葱、胡蘿蔔和火腿腸倒進鍋。可我為了省事，還沒等鍋裏的水珠燒乾，直接就把油倒進鍋裏，鍋裏立刻像放鞭炮似的，噼裏啪啦響起來，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會兒，我把葱、胡蘿蔔、火腿腸倒進鍋，再放進打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進鍋，不停地翻炒，最後倒上一小勺醬油，攪拌均勻。“OK，終於能吃了！”

看到自己做出了蛋炒飯，我心裏像吃了蜜似的。同時也悟出了一個道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇於實踐，堅持不懈，就一定能享受到成功的喜悦。

我學會了做蛋炒飯作文 篇16

我很喜歡吃蛋炒飯。今天是星期六，我叫媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興地答應了。

我穿上媽媽的圍裙，拿起兩個雞蛋，在碗邊輕輕地敲了兩下，蛋殼就裂開了，我小心翼翼地用手掰開蛋殼，這時，蛋清和蛋黃一骨碌地流進了碗裏。我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，媽媽見了，説：“這樣不行，你要多攪拌一會兒，蛋清和蛋黃要融為一體，變成一碗蛋糊才行啊！這樣做出來的蛋炒飯才香。”原來還有這個竅門呀！我又使勁地攪了一會兒，準備工作做好了。我打煤氣灶，往鍋裏放了少許油，等油微微冒煙時，我把蛋糊輕輕地倒進鍋裏，一會兒，蛋糊變成了一個蛋餅，蛋餅變得金黃了，我用鏟子把蛋餅切得碎碎的，這樣才可以把飯倒進去，然後不停地翻炒，等飯炒熟了，我再放一些味精、鹽、料酒，蛋炒飯做好了。媽媽説：“再加點葱，這樣才色香味美。”我趕緊把媽媽剛準備好的葱放進去，鏟了兩下，一鍋香噴噴的蛋炒飯就可以出爐了，我拿起碗，盛了滿滿一碗，聞了聞，啊！好香！遞給媽媽。自己又盛了一碗，我們津津有味地吃了起來，但我吃得比任何一次都香。

我學會了做蛋炒飯，下次媽媽不在，我就不會餓肚子了。Ok！

我學會了做蛋炒飯作文 篇17

品嚐着美味的蛋炒飯，我的心裏別提多開心了。原來，我學會了做蛋炒飯呀！

首先，我從冰箱裏拿出一個雞蛋，在碗邊用力一敲，“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼，嚇死我了，還以為搞砸了呢！接着，我開始打蛋了，用打蛋器在碗的兩邊來回翻動，一分鐘過去了，兩分鐘過去了，五分鐘到了。然後，我又在金黃的蛋液內灑了一點鹽，蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯，內心有一點兒小激動呢！

之後，開始炒蛋了。我將油倒入鍋內，稍等會兒，滑入蛋液，“嗞嗞嗞”的聲響散播開來。媽媽告訴我：“油鍋火要旺，蛋液倒入鍋中後快炒，收幹即可出鍋。”我按照媽媽的要求將蛋液來回顛動着，不一會兒，我就炒好了蛋。金黃金黃的，讓人垂涎三尺。我經不住誘惑，夾了一塊嚐了一嘗，鬆軟的蛋塊在口中散發出香氣，每嚼一口，汁水就滲了出來，讓我回味無窮。

我將飯盛出，和蛋混在一塊兒。開始爆葱了，在鍋裏澆上少量油，又將切完的葱放入油鍋裏，“噼裏啪啦”的聲音傳了出來。葱爆好了，把飯也倒進去，灑一點點鹽，翻動幾下，大功告成了。

吃着美味的蛋炒飯，覺得今天是一個有意義的日子，陽光灑在身上，彷彿也在為我慶祝呢！

我學會了做蛋炒飯作文 篇18

我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。

今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應該做點什麼。看到廚房裏爸爸買好的菜，我靈機一動，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進廚房，開始準備材料。

我挑了一根胡蘿蔔、一截春筍、一個青椒、幾根小葱，請爸爸幫忙洗乾淨，並切成小塊備用。這時，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，打開倒進碗裏，放入料酒和一點點鹽，用筷子沿着一個方向把蛋液攪拌均勻。

我小心翼翼地打開煤氣灶，等鍋有點熱氣上來，先把油倒進去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋裏，學着爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始，我還有點害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個空盤子裏。接着，再把胡蘿蔔丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進鍋裏翻炒，看着它們在鍋裏“歡蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋裏繼續翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點葱花，一鍋香噴噴、顏色鮮豔的蛋炒飯就燒好了，我開心極了！

爸爸媽媽吃了都讚不絕口，誇我能幹，我聽了心裏美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點緊張，下次，我就有更經驗了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇19

同學們，我在假期學會了一招絕活，是什麼呢？那就是羅氏蛋炒飯。

媽媽先演示了一遍，耐心地邊説邊做，看起來不難，我信心十足地開始了。首先，我在鍋中倒入油，等鍋變熱了以後加入米飯，經過不斷地翻炒，一股飯香撲鼻而來。我灑上雞蛋液，再次翻炒，嘿，看起來黃白分明，真不錯！我哼着歌兒加上鹽、雞精、味精，心裏想着：這不跟小菜一樣簡單嗎？看，我第一次就成功了！正當我得意忘形的時候，一股焦味鑽入了鼻孔，原來我去拿盤子的時候沒有調火，火開得太大，飯糊了。看着焦黑的米飯，我知道了什麼叫樂極生悲！

媽媽看了，語重心長地對我説：失敗乃成功之母。我鼓起信心，按剛才做的順序又做了一遍，這回我全神貫注、小心翼翼，時刻注意着火力的大小。不一會兒，一股香味鑽進鼻孔，讓人食慾大振。我在心裏提醒自己，這回可不能再犯剛才的錯誤了。我把火力關小，迅速拿來盤子裝了起來。哈哈，色香味俱全的羅氏蛋炒飯完美地呈現在眼前了，媽媽嚐了一口就停不下來了，笑眯眯地只誇我！

羅氏蛋炒飯美味可口，你想吃嗎？

我學會了做蛋炒飯作文 篇20

每個人都有許許多多學本領的經歷，這些經歷宛如花兒般芬芳，宛如海邊的沙石般不計其數，而在眾多經歷中，最讓我難忘的便是學做蛋炒飯的。

今天是母親節，我想給媽媽做一碗蛋炒飯，我讓姐姐來教我做，我先從冰箱中拿出葱，把它洗乾淨，再用刀切成葱花，再剝開香腸切成丁狀，接着我拿出雞蛋在碗邊敲一下，只見一些調皮的蛋黃從縫隙中鑽了出來，嚇得我連殼也丟進去了。

姐姐給我示範了一遍，我又按照剛才的方法終於成功了。然後我先往鍋裏倒些油，只見油缸碰到鍋底就發出“滋滋滋”的聲音，好像在鍋裏開起了演唱會，還有些油都濺出了鍋，嚇得我連連連後退。

然後我拿起鍋蓋，像盾牌似的擋在前面，再把冷米飯倒入鍋中，再把它翻炒至金黃，過了一會兒，往鍋裏放雞蛋液，接着翻炒兩分鐘後，放入香腸、葱花，接着翻炒，炒得我手都酸了，接着把蛋炒飯從鍋中盛出來，味道挺香的，媽媽吃了一口説：“炒得可真不錯！”得到媽媽的稱讚，我非常開心。

這件事雖然過去了很久，但一想起來，我就像吃了蜜一樣甜。

我學會了做蛋炒飯作文 篇21

我的媽媽會做蛋炒飯，而且她炒的蛋炒飯非常好吃。我非常羨慕她。

今天，我就去請教媽媽怎麼做蛋炒飯。媽媽很耐心地説着：“蛋炒飯，先要準備材料：雞蛋，香腸等材料。”我一一照做了。

開始蛋炒飯了，我先拿出了勺子，用勺子挖了一大塊的豬油放進鍋中，接着開火，豬油溶化得非常快，沒過一會兒，豬油就消失變成了水狀的了。看豬油冒着熱氣，我趕緊拿出碗和雞蛋，將雞蛋在碗沿上打破一條縫，我就把那一條縫一開，生雞蛋就從裏面溜了出來。

我不小心手滑了一下，蛋殼也緊跟着雞蛋滑到了碗裏。我看了，趕緊把蛋殼從碗裏給拿了出來，拿着筷子將蛋攪拌圴勻。我就把攪拌好的蛋放進了鍋裏，轉頭想把飯端來倒進鍋中，一股焦味撲鼻而來。呀，不好！蛋炒焦了。

當我要放棄的時候，媽媽熟悉的聲音在耳邊響起：“堅持就是勝利。”這句話瞬間使我找回了信心。我又按着之前的做法，重新打蛋炒蛋，倒入米飯。

很快，一碗蛋炒飯成功炒出，雖然它沒有媽媽炒的那般色香味，但是吃在嘴裏，我仍是感覺味道超棒。

今天我不僅學會了做蛋炒飯，還明白了一個道理：堅持就是勝利。

我學會了做蛋炒飯作文 篇22

同學們都有很多本領，有的會游泳，有的會跳高，還有的會縫衣服，而我學會的本領就是做香噴噴的蛋炒飯。

今天是星期天，早上陽光明媚，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。麪包也吃完了，怎麼辦呢？靈機一動，想到我之前看過奶奶做蛋炒飯，這次是我大顯身手的時候了。我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把雞蛋打到碗裏進行攪拌，一直攪到蛋黃蛋清融合。然後我又剝了葱，把它切成碎末，放進攪拌好的雞蛋裏，最後再加入一些鹽和雞精。起鍋燒油，油熱後把雞蛋倒入鍋中進行翻炒，等雞蛋成塊後就炒好了。接下來我去電飯煲裏盛出一些米飯，把米飯倒入鍋中開始翻炒。我手忙腳亂，竟然忘記開油煙機了，看到煙霧在頭頂瀰漫才想起來，趕緊把油煙機打開，心想現在總該輕鬆了。忽然我聞到一股焦味兒，啊！炒焦了，我急忙把火關了，看到黑乎乎的蛋炒飯我哭笑不得。

嘿嘿，這蛋炒飯就是我的早餐了，雖然炒焦了，但我還是挺開心的。敢於嘗試，就等於已經向成功邁出了第一步，我會繼續加油的！

我學會了做蛋炒飯作文 篇23

今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價。

媽媽説：今天，你來當大廚，我來當助手，行嗎？好。我爽快地答應了。可是我現在才覺得，我的好説得太簡單了，想起來都後悔我對媽媽説：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因為你是我的助手，我叫你幹什麼，你就得幹什麼。好吧，那肉你來切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫着：媽媽，手破了，怎麼辦？粘創可貼。粘完以後，我不敢動刀，有了恐刀症。媽媽只好幫我接着切。

在燒的過程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見底的水，幫忙清理。我又開始燒起來，每次都小心翼翼的，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家裏飄着一股蛋香。

接着燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎麼壓都壓不出鬆鬆軟軟的感覺。怎麼辦？我問媽媽，放半碗水進去。我接了半碗水放進去，呲、呲、呲我一壓，果真鬆了。我嚐了一口，太美味了。

蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嚐。

我學會了做蛋炒飯作文 篇24

媽媽上班遠，不能回家，中午吃飯就交給了爸爸，可爸爸總手忙腳亂的，做出的飯一點也不好吃。為了幫爸爸做飯，我決定和媽媽學一手！

那天下午，媽媽休息一天。媽媽正在做飯，我也進了廚房，只見她打開鍋蓋，看見還有不少剩飯，媽媽就對我説：“咱們吃蛋炒飯吧！”我最愛吃了，今天就學這個吧！我一邊裝着洗手，一邊看着：放鍋，倒油，打雞蛋----我全記住了，做飯並不難，明天就露一手！

第二天下午，爸爸在廚房轉來轉去不知做什麼飯。我就對爸爸説：“今天讓兒子露一手！”

我把鍋打開，放在煤氣灶上，點上火，等油熱了，把雞蛋打進去，雞蛋馬上變得又大又軟，成了蛋餅，下來該放什麼呢？糟糕，忘了切葱花，還是讓爸爸來幫忙吧！我把葱花小心地放了進去，我説：“爸，快拿剩飯來，葱糊了。”我全倒了進去，用鏟子翻來翻去。該放鹽了，我和爸爸的口水也流出來了，可我不知道放多少，就亂添了一大勺，又放了點味精，出鍋了，儘管鹹了一點兒，但我覺得香噴噴的，因為是我親手做的第一頓蛋炒飯。

我學會了炒雞蛋飯，能幫媽媽、爸爸幹力所能及的事了，我覺得真開心！

我學會了做蛋炒飯作文 篇25

我最喜歡吃蛋炒飯，可是到現在都不會自己做，於是在一個星期天，讓爺爺幫助我，炒了一回蛋炒飯。

我先倒了一點油，等油開了以後，發出“噼裏啪啦”響的聲音，就打了一個蛋，蛋打到鍋裏，蛋清的顏色立刻就變成了白色，一股香氣直竄進我的鼻孔，我貪婪地吸了吸，好美味的煎雞蛋啊！將蛋在鍋裏打散之後，我又把昨天剩下來的飯都倒進去，大約炒了三分鐘，蛋和飯都攪拌在一起，散發着一股清香。接着放鹽。放多少呢？我隨便弄了一勺子，剛要倒下去的時候，爺爺説有點多，少放一點，我照辦了。接下來是放火腿腸和葱，我手忙腳亂地把火腿腸和葱一股腦倒進去，接着我又連續翻炒了幾分鐘，媽媽拿來了碗，耶！我的飯炒好了。只見蛋炒飯五顏六色的，綠色的葱、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸，真漂亮！我事先給媽媽嚐了一點，接着又給爺爺奶奶各嚐了一口，大家都説很好吃。爺爺對我開玩笑：“以後你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯。”我不相信他們的話，於是也吃了一口，的確，比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了！

我終於明白了一個道理，自己的勞動成果，吃着才會感覺格外美味！

我學會了做蛋炒飯作文 篇26

小時候，我看着媽媽用鍋鏟隨意在鍋裏移動就能炒出香噴噴的蛋炒飯，覺得很有趣很神奇。也想試一試，可媽媽哪肯呢？

千盼萬盼，這一天終於來了。爸爸媽媽出去有事，臨走前給了我50元去買點東西吃。過了一會兒，我猛地拍腦門，自言自語的説﹕“我可以自己做蛋炒飯吃啊！”

説幹就幹，我拎起衣袖，準備大展身手啦！我迫不急待地走到廚房裏，把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時，舀了一勺植物油放進鍋裏。然後盛了一碗冷飯，放在炸開的油裏翻炒着。最後，左挑右選的選了個大雞蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒着時。不一會兒，香味飄出來了，又趕緊放進調料，哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了！

爸爸媽媽突然回來了，我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地説﹕“雖然，不是美食佳餚，但在爸爸媽媽眼裏，這是我們一輩子吃過最難忘的味道，最美味的蛋炒飯！”

如果你想吃，那可就沒機會了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇27

今天，我正躺在牀上休息的時候腦子裏突然有一個想法，就是今天我想自己做飯，我就對媽媽説：“媽媽你今天休息一下，我來做飯，可是做什麼飯呢？”媽媽説“有剩下的米飯，你做個蛋炒飯吧”“好嘞，就做蛋炒飯”。

蛋炒飯當然要有雞蛋啦！我從冰箱裏拿出一個雞蛋來，先把蛋殼打碎，不好，雞蛋殼是破了，可是，雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手，真是狼狽不堪，還好雞蛋沒掉到地上，我把雞蛋打散備用。然後就是切菜，這黃瓜和胡蘿蔔可真是不聽話，廢了九牛二虎之力也沒切好，媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準備好了可以開始炒飯啦！

首先，把鍋熱好，光打火都弄了好幾次才打着，真是尷尬啦！還好後面順利。熱好鍋，倒油，待油熱了把雞蛋倒入鍋裏翻炒，雞蛋快熟了，加入胡蘿蔔、黃瓜、火腿繼續翻炒，炒幾下，再把米放進去繼續翻炒，快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦！

我把炒米盛到盤子裏，嚐了嚐，嗯，味道還真不錯，自己做的飯格外好吃，就是賣相不太好看！

我學會了做蛋炒飯作文 篇28

今天中午吃什麼呢？看着身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸，我突發奇想，想做一次蛋炒飯給他們吃。於是，我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽後，高興得合不攏嘴了。

但是問題是我不會做呀，對了，我可以向爸爸請教，讓他教我怎麼做。爸爸很樂意教我，他語重心長地跟我説：“寶貝，我們先磕蛋。”爸爸一邊説，一邊拿起一個蛋做示範，蛋在爸爸手裏就像是個乖巧的小姑娘，很聽話地跑進了碗裏。輪到我了，我找了個堅硬的地方，一磕，呀，這蛋怎麼像個調皮的`男孩？磕好後，蛋白直接流了出來，“淹沒”了我的手心。啊，好惡心！我馬上用水清洗乾淨，再重新磕一次。這次我可小心了，輕輕地，最後終於成功了。接下來，爸爸讓我給鍋加熱，等到差不多的時候，我倒了點油進去。等到油冒出縷縷青煙的時候，我把剛才磕好的蛋放進了油鍋，突然，那油飛快地濺了出來，我的衣襟被油弄髒了一大塊。可為了吃到美味的蛋炒飯，我繼續努力。等蛋差不多凝固在一起的時候，我把飯加進去，然後認真地炒起來。

經歷了重重關卡，費盡了全身力氣，我終於做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看着我做的美味佳餚，直誇我能幹，聽得我心裏不知道有多美！

我學會了做蛋炒飯作文 篇29

那是一個星期日的中午，我突然想吃蛋炒飯了，姥姥説：“行，我來給你炒。“我攔住姥姥説：“不用，我自己來學着炒吧！“我走進廚房，先穿好圍裙，再戴好袖套，照着姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子，準備材料：雞蛋、火腿、小葱……

剛從冰箱裏取的兩個又大又圓的土雞蛋，摸在手裏涼涼的、滑滑的，我心裏是捨不得吃它們的，實在太可愛了，可是誰叫我是一個貪吃鬼呢！於是我將那兩個土雞蛋打碎，放在碗裏，用筷子將它順着一個方向攪拌均勻，雞蛋花在碗裏轉着圈圈，吐着泡泡望着我笑，好像在誇我呢：小主人，你真棒！接着我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子裏。現在真是萬事俱備，只欠開火了。

我打開天然氣，在鍋裏倒入一些油，等油變熱時，將雞蛋倒在裏面，只聽見“噼裏啪啦”，那時我是非常害怕的。雞蛋在鍋裏跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒，等米飯變成金黃色的時候，我就撒上鹽、味精和雞精，起鍋的時候再放點葱，一陣香味直鑽入我的鼻子，饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味，連聲誇我長大了，我也狼吞虎嚥，心裏像吃了蜜一樣甜。

雖然雞蛋炒米飯不見得是那麼美味，可嘗着自己的勞動成果，心裏感到特別快樂……

我學會了做蛋炒飯作文 篇30

老媽經常説！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都説，我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。

我先準備了三個雞蛋，兩根葱，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼裏流出，像太陽光芒一般，接着又拿了兩個雞蛋分辨放在手裏，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗裏，攪了幾下，又切了一根葱放在旁邊，然後又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然後我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋裏，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎麼做蛋炒飯的，於是，我學着奶奶的樣子把火關小，之後油再也沒有燙着我了，我又炒了幾下，接着把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把葱放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子裏面用蓋子蓋上，等老媽回來再吃。

過了一小會老媽回來了，我讓老媽吃了一口，老媽説太淡了，我才知道我沒有加鹽。

雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。

我學會了做蛋炒飯作文 篇31

星期天，我跟老媽學做蛋炒飯。

老媽幫我拿出了青菜和胡蘿蔔，放在水池裏，讓我把它們洗乾淨，然後切好。我先把青菜洗好，然後再把胡蘿蔔洗好。兩個都洗好後，我就把青菜切碎，把胡蘿蔔切成一片片的。然後，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，打在碗裏，放了一些鹽，用筷子往一個方向調均勻。

準備工作做好後，就要開始燒了。我先開火，往鍋裏倒了些油，先炒蛋，倒蛋液的時候要一邊攪動，一邊往鍋裏倒，老媽説這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的，不會一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋，只要蛋都凝結成塊，再用鏟子翻炒下，就可以出鍋了，我把它盛在了盤子裏。接下來炒胡蘿蔔和青菜，我把它們一起倒進放了些油的鍋裏，用鏟子不停地翻動，也放了些鹽。等到炒熟了，再倒米飯進去，還是不停地翻來翻去……，等到翻炒均勻了，我再把原先炒好的蛋倒進去，再把它們都拌均勻了。這樣，又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。

我終於在老媽的指導下，自己做了一次蛋炒飯，我吃得津津有味，太香了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇32

今天，我非常高興，因為媽媽要教我炒蛋炒飯。

只見媽媽把一碗過夜的冷飯倒進鍋裏，再倒入一點菜油，拿起鍋鏟左右翻炒，然後，媽媽讓我從冰箱裏拿出兩個雞蛋、一袋青豌豆和兩根火腿腸。我心想：哈哈！打個雞蛋有什麼難的，切火腿腸就更容易了！我把雞蛋往碗邊一敲，就有了一條明顯的裂縫，我雙指往裂縫裏一掐，嘿！蛋黃和蛋清就流了出來，我拿起筷子，在碗裏讓蛋黃和蛋清搞了個“親密接觸”。然後我拿了一把切水果的小刀，把火腿腸對切開，再切成小丁。可是，我切着切着，看見外面有小朋友在玩遊戲，分了神，一不小心切到手指，“媽呀！”我大叫一聲，把水果刀丟在一邊，一個人坐在凳子上“嗚嗚”地哭了起來。

媽媽走過來，温和地對我説：“寶貝，不要向困難低頭！這點小傷過幾天就好了。”聽了媽媽的話，我的心裏燃起了堅持的火焰，我連忙把火腿腸丁和青豆倒進鍋裏，繼續炒，一碗香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

媽媽嚐了嚐我做的蛋炒飯，微笑着點了點頭，説：“我的女兒終於長出息了！”

我學會了做蛋炒飯作文 篇33

我學會了一項特殊的本領——炒雞蛋飯。好奇的你知道了這個消息一定會問我：“你為什麼要學這個本領呢？”哈哈！還是不賣關子了，告訴你們吧！事情是這樣的：媽媽每天早上要照顧弟弟，奶奶年級大了有時候身體也不舒服，就得出去買包子。我不想再吃包子了，所以我決定為我的家人分擔一些家務。我為他們分擔的第一個家務就是學做飯，首先我就從最簡單的雞蛋炒飯開始學起吧！

首先，我準備了一個碗，把雞蛋在碗邊一瞌，打出雞蛋。之後用筷子不停地在碗中攪拌，調成雞糊狀就可以了。然後開火，將鍋裏放入少許菜油，倒入打好的雞蛋。可是我不知道下一步該做什麼，便在廚房尋找菜譜。等我找到菜譜以後雞蛋已經糊了，我趕緊加入米飯和鹽翻炒，最後盛入碗裏一嘗。突然，一聲尖叫在大廳裏迴盪。爸爸趕緊跑來廚房問我：“怎麼了？我的寶貝女兒。”“爸爸，快！給我點水。”我焦急地説。爸爸遞來一杯水，我一口氣喝完了。這飯做的我實在是咽不下去，只好重新炒。這一次我把步驟寫在紙上，按照紙上的步驟炒完後嚐了一下，真好吃。我開心極了！

通過這次炒雞蛋飯使我懂得了一個道理：做任何事情都要講究方法和技巧，只要找到方法，你會發現事情會容易的多。

我學會了做蛋炒飯作文 篇34

我是個小小的美食家，喜歡品嚐各種美味的食品。我告訴媽媽，我想學做一次飯。媽媽高興地答應了。今天恰逢週末，媽媽便教我做蛋炒飯。

首先把葱摘好、洗淨、切碎。接着從冰箱裏拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗裏，並用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢，但準備工作總算完畢。然後放鍋、點火，估摸着倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋裏，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往後一跳，生怕被油燙着。但又一看沒什麼事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋。唉，真可惜！把火侯調小點後，我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和葱花統統倒進鍋裏，翻炒幾下後，再把蒸熟的米飯也倒進鍋裏，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的葱花，看得我直咽口水！

雖然不是那麼美味，雖然灶台上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！

我學會了做蛋炒飯作文 篇35

由於我喜歡吃蛋炒飯，就叫媽媽教我做蛋炒飯。

星期六，媽媽教我炒飯。我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋做準備，媽媽在我背後做“軍師。”媽媽教我先把兩個雞蛋打倒碗裏並用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來輕輕地往碗裏敲，媽媽見我敲得太輕了，就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點力往碗邊敲兩下，碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了，裂開一條細細的縫，粘粘的蛋清從縫裏跑出來，我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰，雞蛋清和蛋黃落到碗裏，有第一隻敲蛋的經驗，第二隻一敲就落到碗裏，我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻後，在媽媽指導下開灶，鍋變熱下油鍋裏出“吱吱吱"的聲音，媽媽説:“鍋燒熱了，可以倒進雞蛋了!”雞蛋倒進鍋裏幾秒鐘的時間，黃色的蛋液變成蛋餅。

媽媽又説:“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎後再倒入飯，把硬硬的飯炒散開後再往鍋放幾滴醬油，繼續不停地翻炒。蛋炒飯越炒越鬆軟，一顆顆的米飯在鍋裏跳起舞來，還一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯就大功告成了，起鍋。

媽媽吃着我炒的飯説:“寶貝，你學會了，把飯炒得色香味俱全。”在媽媽的表揚下，我彷彿覺得自己變成了一位“大廚師。”我看起來簡單的蛋炒飯做起來卻是不那麼簡單，在媽媽的指導下我終於學會蛋炒飯。

我學會了做蛋炒飯作文 篇36

上個星期天，我剛寫完作業正要休息的時候，看到了媽媽正準備要弄蛋炒飯，於是我走上前去，自信地對媽媽説：“媽媽，我能幫你嗎？”媽媽點點頭。

可開始做的時候，我越來越緊張，生怕剛弄不好材料。首先我拿起雞蛋往桌子上輕輕砸了一下，手指對準裂縫，往兩邊掰開，雞蛋落入了碗裏，我拿起筷子飛快地攪拌起來，很快顏色從深黃色變成淡黃色，接着，我拿起刀，小心翼翼地將葱切碎，就這樣我成功做完材料，我倒吸了一口涼氣。

我擰開煤氣灶開關，打開開關，往鍋中倒了點油，等油燒開後，我將雞蛋倒進鍋中，可一些油卻濺出來了，使我心中像十五個吊桶打水——七上八下，我拿起筷子在鍋中快速地攪拌，過了幾秒鐘，雞蛋就成了一小片一小片了。

我將飯倒進鍋裏，可是怎麼也翻不起來我十分沮喪，媽媽看見我這樣，對我説：“你可以用菜鏟放在飯前面拉過來接着用菜鏟往飯上壓幾下就可以翻了。”果然我按照媽這樣子成功地將飯翻了一面。我又往鍋中倒了葱、一勺鹽，一點蠔油、兩勺味精、一些醋和醬油。我便繼續炒飯了，過了一會兒，一股濃濃的蛋炒飯味和一點焦味撲鼻而來，我馬上關掉開關，將蛋炒飯倒進了碗裏，我吃着帶一些焦的蛋炒飯，心裏美滋滋的，因為這個蛋炒飯是自己做出來的一個成果。

我終於學會了炒蛋飯，我十分的開心。

我學會了做蛋炒飯作文 篇37

一天的早上，老媽做了蛋炒飯，我吃一下嘴，那味道，真香！米飯的彈性和蛋的香味，是這碗飯的精華，我決定自己親手製作！

我用剛煮好的米飯大火快炒，然後放鹽和蠔油，最後打入三個雞蛋，再用中火快炒。我打了一點自己剛炒好的蛋炒飯嚐了嚐，發現味道有點重，米飯的彈性也沒那麼明顯，蛋也沒與飯合二為一，顏色也不怎麼好看。總結就是一個字：差！

我很傷心，因為出師不利，可是我又想起了一種炒法，就想試試。怕炒不好，這次我只放了大約一碗的米飯。我先用中火放油炒一會，接着放胡蘿蔔丁、玉米粒和蛋液。然後大火炒，加老抽炒一會，出鍋。我嚐了一口，這次比上次炒得好了一點，米飯炒的還算彈、蛋液也入味，可胡蘿蔔丁和玉米粒還是生的，飯油了點！

我現在是霜打的茄子，沒有一絲信心了。我一直在想，那個胡蘿蔔丁和玉米粒是先放還是後放呢？這些問題讓我頭都大了。眨眼間，又彈出了一個新的做法。

這次，我決定放手一搏。首先，小火剪蛋出鍋，再倒入米飯用小火蒸一下，然後大火加蛋、胡蘿蔔丁、玉米粒翻炒。最後加老抽提味再炒一下。出鍋！

我有點怕又不好吃，我用勺子勺了一點吃，這太好吃了！米飯被蒸後變的很有彈性，玉米粒和胡蘿蔔丁的清甜讓這碗飯非比一般，最後這個點睛之筆是蛋液，它讓一碗飯都變得十分美味。

我開心地跳了起來。

最後我知道了，做事和學習都是在不斷的總結和思考中得到啟發，只有堅持不懈地努力和改進才能成功。

我學會了做蛋炒飯作文 篇38

“媽媽！教我做菜！”“你怎麼想起這個啦，你明明……”“不會才學嘛，會了還學？”媽媽這下可沒話説了，只好教我做菜，“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧！”“不會吧？這麼簡單？”“有句古語説得好‘莫看江水平如鏡，要看水底萬丈深’，不要看表面簡單，要做好吃可不容易。”“好，好，您説得話頭頭是道，我就試試？”媽媽在身旁做起了指導：先把火打開，咦？這火好像在與我作對，怎麼也打不開，“沒開氣”指導員説，哎，我真馬虎，居然沒開氣，我用了好大的勁才把氣打開，打着了火，然後把鍋裏放上油，“趁油沒熟，把蛋攪拌均勻，如果還有時間，還可以切西紅柿。”我迅速奔向冰箱，拿出雞蛋，把它的殼弄一個洞，把蛋黃、蛋清放在碗裏，然後加些食鹽將它攪拌均勻，看看鍋裏油還沒熟，我爭分奪秒地切好了西紅柿，雖然西紅柿有的薄有的厚，有的大有的小，可也顧不了那麼多，因為油熟了。

我匆忙地把蛋放進油鍋裏，小油滴可高興了，歡快地跳起了舞蹈，害得我只好戴上手套，我用鏟子把蛋翻了一面，真香！這時，我忙把西紅柿放進去，接着把飯也加了進去，只聽鍋裏一陣噼哩叭啦的，心裏有些怕怕，“加佐料！”指導員發話了，於是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精，香味撲鼻，心裏一陣激動，自已親手做的蛋炒飯終於出爐了。

我盛好蛋炒飯，高高興興地把飯端給媽媽：“來！媽媽，嚐嚐我的手藝！”“香，不錯！不錯！”聽到媽媽的誇獎，心裏別提有多美滋滋的。

我學會了做蛋炒飯作文 篇39

我媽媽經常炒蛋炒飯給我吃，她炒的蛋炒飯可好吃了。於是我就叫媽媽教我蛋炒飯，這樣我以後一個人在家裏也不會餓肚子了。

今天是星期天，媽媽一早買完菜回來，就對我説：“辰宇，現在教你蛋炒飯，可不可以？”“好”我爽快地答應了。媽媽告訴我，先準備兩個雞蛋，要把它打在碗裏，用筷子輕輕地攪開，再準備剩飯和切好的葱。我按照媽媽的吩咐，挑了兩個大一點的雞蛋，把雞蛋往碗口輕輕地碰撞，蛋殼裂開了一條縫，我對着碗裏扒開雞蛋，蛋黃和蛋清掉進碗裏，我又用筷子輕輕地攪着，媽媽説要把蛋黃攪到融化才可以。媽媽又説雞蛋攪好後，可以點火了。於是媽媽幫我把煤氣打開，在鍋裏倒入一點菜油。

我看到油繞熱了，媽媽叫我把雞蛋倒入鍋裏，我聽到“啪”的聲音，雞蛋好像唱起了歌一樣，我用鍋鏟翻炒了一下雞蛋。“雞蛋炒幾下就可以放入剩飯了。”媽媽站在旁邊一邊看一邊説。我又把飯倒進鍋裏，開始翻炒起來，鍋裏的飯和雞蛋很快就合在了一起。然後媽媽叫我把葱放進鍋裏，再放一點鹽，繼續炒，過了幾分鐘，我聞到了香味，媽媽也説蛋炒飯炒好了。蛋炒飯成了一粒粒的，黃黃的。媽媽幫我關了火。我趕緊用碗去盛蛋炒飯。我爸爸也被蛋炒飯的香味吸引過來了，嚐了一口蛋炒飯，説我炒的蛋炒飯比媽媽炒的還好吃。我笑得合不攏嘴。

就這樣，我學會了蛋炒飯，你們學會了什麼呢？

我學會了做蛋炒飯作文 篇40

今天，我嘴有點饞，家裏又沒了點心，媽媽又不讓我吃零食，我靈機一動，決定拜媽媽為師，學做蛋炒飯。

媽媽正準備煮午飯，我急忙跑過去，説：“媽媽，媽媽，我餓了，你還是先來個蛋炒飯吧。”媽媽説：“不行，不行，馬上煮午飯了，再吃，午飯就吃不下了。”我説：“那你教我蛋炒飯總可以吧。”媽媽想了想，説：“好吧，就教你一回。”

只見媽媽從冰箱裏拿了兩個雞蛋，説：“把雞蛋敲碎，倒進碗裏攪拌。”我按媽媽的話做，攪了十幾下，媽媽説：“夠了，你都攪到碗的外面了。”我連忙停手。媽媽又從冰箱裏拿了兩棵葱，洗了洗，讓我把葱切碎，放進裝雞蛋的碗裏。然後在鍋裏倒進少許油，打開煤氣灶，等鍋裏的油冒起小泡泡，就把蛋倒進去，蛋在鍋裏冒起一個個大泡泡，就像一個個小皮球似的。蛋就要熟透了，我趕緊把煤氣灶關掉，把蛋裝進小盆子裏，放在一旁。開始炒飯了，我把飯倒進鍋裏，加上油，炒幾分鐘，再倒進一些醬油。這樣一來，白白的米飯變成金黃色的。最後，我把蛋和飯混在一起炒幾遍，這樣，色香味俱全的蛋炒飯就做好了。

我吃着自己做的蛋炒飯，心裏美滋滋的。我又想，媽媽每天做飯多辛苦啊。同時我也明白了，做任何事情都不容易，只有經歷風雨才能見到彩虹，只有努力才會有好的收穫。

我學會了做蛋炒飯作文 篇41

“咕嚕嚕，咕嚕嚕”，時針剛指到11點，我的肚子便在唱歌了呢。哎！家裏只有我一個人，怎麼辦？自己動手吧！

做什麼好呢？我被這個難題困住了。一分鐘，兩分鐘時間慢慢溜走，飢腸轆轆時我靈機一動，就做蛋炒飯吧！

於是，我打開冰箱，找到了早上吃剩的白米飯，開始了我的“大作”。我拿出兩個雞蛋，“嘭！”由於我用力過大，金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體，好吧，不用攪拌了。打開燃氣，鍋熱起來把油倒下去，然後放雞蛋進去。糟糕！油太熱了，雞蛋下鍋，瞬間發出噼噼啪啪的聲音，炸開了花。不過，炒雞蛋也就如此而已嘛！

接着我開始炒飯。像炒雞蛋那麼簡單，飯一下鍋就開心地在鍋裏跳起了舞，慌得我手忙腳亂；油也歡快地蹦到我的手上，真疼！但是我堅持了下來，米粒就像是犯了錯的孩子，漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準備好的葱花、雞蛋和飯一起攪拌，哇，好香！

第一次做飯，我竟然如此成功！太棒了！正吃着，媽媽回來了。

“什麼味道，這麼香，我在樓道就聞到了！”媽媽進屋就開始問。

“哦，原來香味在這裏。”媽媽忍不住嚐了一口，連連稱讚。她問我怎麼做的？我回答：“只要您喜歡，以後您就可以多休息了，做飯的事兒就交給我咯！”

看着媽媽吃的那麼香，我心裏特別開心。

我學會了做蛋炒飯作文 篇42

星期六下午，我上完課回來，肚子就唱起了“空城計”。於是，我便突發奇想，準備做一碗蛋炒飯來犒勞一下自己。

説幹就幹。首先，我將蒜洗好，切成蒜末放在一邊。接着，又從冰箱裏拿出了三個雞蛋和一碗剩飯。然後，把三個雞蛋依次輕輕地敲碎在碗裏，用筷子快速攪拌均勻。

開始炒飯了。我先打開煤氣灶，等鍋燒熱後放入少許油。過了一會兒，鍋中冒起了一點兒白煙，爸爸在一旁提醒道：“可以放雞蛋了。”可是，我看到鍋裏的熱氣，不禁有些膽戰心驚，生怕一個不留神，油就會濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫，我就重新鼓起了勇氣，小心翼翼地將蛋液沿着鍋邊倒進去。只聽“滋啦”一聲，蛋液慢慢捲起了花邊，還冒出了幾個小泡泡，漸漸地，由原本的液體變成了固體，變成了一朵盛開的“菊花”。接着，我用鍋鏟輕輕翻炒，把它切成小塊，加入了一小勺鹽，然後再倒入冷飯，將它壓鬆，繼續翻炒。沒過一會兒，一陣誘人的香味撲鼻而來，原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的“金粒”，我看到了頓時垂涎欲滴。最後，我撒上了綠油油的蒜末，如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全啊！

大功告成！香噴噴的蛋炒飯出鍋了！我先讓爸爸嚐了一口，爸爸嘗後，翹起大拇指，説：“香，真香！不錯！不錯！”説完，又狼吞虎嚥地吃了起來。我聽後，心裏樂開了花，我終於學會做蛋炒飯啦！

我學會了做蛋炒飯作文 篇43

今天，我向媽媽信誓旦旦地説：“媽媽，今天是你的生日，且看小女送你一道菜——蛋炒飯。”

媽媽很高興我記得她的生日，卻又明顯不信我：“你會不會呀？你知道油要倒多少嗎？你知道火腿腸要切多大嗎？你知道雞蛋怎麼放嗎……”我信心滿滿地説：“沒關係沒關係，您就等着吃美味的暄暄牌蛋炒飯吧！”

嘿！做蛋炒飯還不簡單？對我來説，那就是張飛吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油，再放一些米飯，炒一下，再放雞蛋，玉米、火腿腸，再炒一下，就成功了。

可是，當我親手做的時候，遇到的麻煩各種各樣，一會兒鍋沒熱就倒油了，一會兒是油濺到手上，一會兒把火腿腸切得大小不一，一會兒又手忙腳亂把鹽灑了一地。最後，我終於得到了一盤一看就難吃，又糊又黑的蛋炒飯。看到我一臉沮喪，媽媽走過來，看到了我的“成品”大吃一驚：“這真是世上獨一無二的暄暄牌蛋炒飯呀！”我又羞又惱：“哪有當媽媽的，這麼取笑女兒的？”“好——好——好，媽媽慢慢教你。”

在媽媽的指導下，我知道像我這樣的新手，要把一切食材準備好，做到胸有成竹，炒飯時才不會手忙腳亂。我知道了當油冒煙的時候放下火腿腸，這樣燒出的火腿腸格外香。我還知道了冷飯要炒了再炒，吃後才不會鬧肚子……

當一份色香味俱全的蛋炒飯躺在精緻的碗裏，我真想向全世界宣佈：暄暄牌蛋炒飯誕生了！我學會做蛋炒飯了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇44

廚房是誰在弄噪音，你知道嗎？告訴你吧！我要自己煮飯，很驚訝吧！那就和我一起來看看吧！

4月8日的晚上，我想吃炒飯，於是便找來一個雞蛋、一個碗還有一塊香腸。我先把香腸放在盤子上，一手按住香腸，一手拿起刀小心翼翼地切了起來，香腸切好了，我把它放在碟子裏備用，接着我取出雞蛋，敲了又敲，終於把雞蛋敲開了一個洞，我扒開雞蛋，結果灑得滿桌子都是，在一旁的媽媽氣得火冒三丈，我趕緊把剩下的蛋清和蛋黃倒到了碗裏，按照媽媽平時的樣子順時針地打散。接着打開煤氣開關，拿起油瓶往鍋裏順時針倒了一圈油，接着把雞蛋慢慢地倒了進去，剛開始我的心好像要跳了出來，怕被油濺到，又怕被鍋燙到，心裏七上八下的。雞蛋可真不聽話，手裏的勺子也不聽話，怎麼翻也翻不過來，雞蛋差一點兒要彈到天花板上，我用勺子把雞蛋用力一切，整片雞蛋就斷成了兩瓣、三瓣、四瓣……。最後我把切好的香腸和米飯放了進去，翻了又翻，攪均勻，終於一碗炒飯成功了，我用勺子慢慢地把炒飯盛在碗裏，我捧着香噴噴的炒飯，心裏可開心了，好想再做一次哦！

我品嚐着自己煮的香氣撲鼻的炒飯，心裏別提有多高興，從這個嘗試中，我感受到媽媽做飯非常辛苦。我想以後乖一點，吃飯時，不再挑三揀四。

我學會了做蛋炒飯作文 篇45

一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，媽媽説：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽後高興得一蹦三尺高，我終於能學做飯了，我好激動啊！

我從冰箱裏拿出雞蛋、葱和一大碗冷飯，媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋，學着媽媽的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現了一條裂縫，我沿着裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗裏。我撒上葱花和鹽末，用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。

準備好之後，我就開始上灶啦！我先把鍋子熱了熱，倒了點油進去，油鍋裏冒熱氣時，媽媽説：“快把雞蛋倒進去。”我手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋裏，立刻“噼裏啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道：“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿着鍋鏟，一點一點地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會兒，金黃的雞蛋伴着碧綠的葱花起了鍋，我聞着感覺好香啊！接着我把火調小一點，把白米飯倒進鍋裏，我不再那麼緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最後把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嚐了。

中午，吃着自己做的蛋炒飯，心裏就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯，感到真快樂！

我學會了做蛋炒飯作文 篇46

我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天，媽媽對我説：“既然你這麼喜歡吃蛋炒飯，那我就教教你吧。”我高興地答應了。

媽媽叫我從冰箱裏拿了兩個蛋，媽媽往碗裏打了一個，我看打得很輕鬆，心想，原來做蛋炒飯也不難嗎！於是，我也拿起一個蛋往碗裏打。我想，蛋殼這麼薄，不能太使勁，我輕輕地把雞蛋往碗邊碰，可是蛋殼卻完好無損，我想，肯定是勁沒使夠吧，於是，我就使勁一敲。呀！蛋殼是破了，但蛋清都被撒到鍋台上、地上了。唉，看來，有些事看起來簡單做起來難這句話真不假啊！媽媽又讓我學攪蛋，還告訴我説，要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊，怎麼就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。

準備工作總算做好了，終於可以來個“翻滾吧，蛋炒飯”了。我迫不及待地等着媽媽教我，我們先往炒鍋裏倒了一點菜油，等油開始有點冒煙了，又往鍋裏放點豬油，然後把攪好的雞蛋倒入鍋中，隨着一陣嗞嗞的聲音，雞蛋慢慢膨脹起來，一陣陣煎雞蛋的香味鑽進我的鼻子，我使勁地聞着，啊，這一個香啊！這時，媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點金黃鮮嫩時，我們把電飯鍋裏的剩飯舀一點到炒鍋裏，然後用鍋鏟不停地翻來炒去。快起鍋時，媽媽又讓我往飯裏擱點鹽，撒點葱花。把鹽、葱花與飯炒勻後，一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終於閃亮登場啦！

吃着自己親手做的香噴噴的蛋炒飯，心裏美滋滋的，別提多舒坦啦！

我學會了做蛋炒飯作文 篇47

中心街國小三年級一班 陳冰雪 我快滿八歲了，媽媽爸爸説我長大了，要培養獨立生活的能力。於是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗乾淨，拿出兩個雞蛋，一個乾淨的碗，還有鹽和冷飯。

開始做蛋炒飯了，第一步，把兩個蛋碰一下，用手把蛋殼掰開，由於我第一次掰蛋。用力過猛，差一點把蛋殼捏碎，結果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的指導下我終於把雞蛋倒入碗裏，又在蛋裏灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。

第二步，把鍋洗乾淨放在爐子上，把火打開，用小火燒一分鐘左右，把鍋裏的水燒乾，然後倒油，把油煙機打開，等油熱了之後，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋裏，只聽鍋裏發出“嗞嗞”的聲音，嚇的我連連後退，媽媽鼓勵我説，不要怕但需要小心一點。我走近鍋邊看着黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。

第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來翻去，然後把冷飯倒進入鍋中。因為冷飯是一團一團的，所以要用鍋鏟把它弄散。

第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘後放入適量的鹽，再放點葱花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。

最後把蛋炒飯鏟進盤裏，我迫不及待地品嚐起自己的手藝，“哇”味道真不錯，我成功了，我學會做蛋炒飯了。吃着用自己的勞動換來的收穫，我心裏美滋滋的。

我學會了做蛋炒飯作文 篇48

五一國際勞動節到了，我想為爸爸媽媽做一頓飯，於是就拜託媽媽先教我做蛋炒飯，學會以後，我就可以經常為爸爸媽媽做飯了！

媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，打到碗中，可是我發現打雞蛋也是一件不容易的事情，第一個雞蛋還沒等打到碗裏就被我捏碎了，打第二個雞蛋的時候，直接把大半個雞蛋殼打進了碗中，真是“看花容易，繡花難”呀！好容易把三顆雞蛋打進碗中然後用筷子攪拌均勻。開始炒雞蛋啦。媽媽讓我在鐵鍋中放入一些油，當油燒熱以後把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，媽媽提醒我小心油會蹦到臉上，我小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中，哈哈，還好沒有很蹦，當雞蛋炒到金黃時，媽媽讓我放入一碗熟的米飯和雞蛋一起炒，然後再放入一勺鹽，繼續翻炒，讓鹽和飯拌勻；最後稍加一點點味精或雞精，我又炒了幾下，媽媽説可以出鍋了！哈哈，就這樣一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。本來還睡眼惺忪的爸爸，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬衝了過來，狼吞虎嚥地吃了起來，哈哈，這個老爸真是可愛呀，我特別開心，因為我做的飯得到了爸爸的認可！

今天是一個值得紀念的日子，因為這是我第一次自己為爸爸媽媽做飯的日子。看到他們把我做的蛋炒飯都吃光的時候，我感覺特別的幸福和滿足，原來，這就是為什麼媽媽每次看到我把她做的飯都吃完的時候，總會流露出甜蜜的微笑，以後我要多學幾道菜，多為爸爸媽媽做好吃的！

我學會了做蛋炒飯作文 篇49

今天，我看見奶奶在炒菜，就想幹脆我也來做一道美食。但是要做什麼呢？大家猜猜看！那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來很簡單，但是做起來卻很難，接下來大家看看我是怎麼做的吧。

我先到旁邊的超市買了五個雞蛋、一瓶醬油，這樣把準備工作做好了。開始動手了，我拿了一個碗把雞蛋敲一下，“哎呀”出師不利，雞蛋一半在碗裏，一半在地板上哭泣着，我又敲了一個雞蛋，這次我吸取了上次的教訓，用百米衝刺地速度把雞蛋穩穩當當送進碗裏。千萬別高興，第二步更難了，我拿起一雙筷子然後使勁攪拌，媽媽走進來説：“攪拌雞蛋要順時針，不能一會順時針，一會兒逆時針。”我按媽媽提醒的方法打蛋，果然不一會兒就打好了蛋。

到了最最最恐怖的時候了，那就是開火了，我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開，yeah！我成功了，我等鍋燒乾後把油倒進鍋裏，“嘩啦嘩啦”，我興奮地把雞蛋倒下去，雞蛋馬上就連成一片，我又把米飯倒下去，用鏟子把它們分開，再放適當的醬油，然後繼續翻炒。最後我拿了一個大碗把飯盛起來，盛好後拿到奶奶面前説：“奶奶，您試一下好吃嗎？”奶奶拿起筷子品嚐一下，她説：“非常好吃，我給一百分！”我高興極了。

通過這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦，我以後一定要常常做飯給他們吃。

我學會了做蛋炒飯作文 篇50

媽媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學蛋炒飯。今天，媽媽終於答應教我了。

媽媽説：“炒飯前你要先準備一些配料。”於是我首先把葱、胡蘿蔔、芥菜、火腿腸等去皮、洗乾淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用。接着，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗裏，然後把肉絲加進去。我又拿來了一雙筷子，在碗裏攪拌了幾下。哎，這筷子怎麼到了我的手裏就變得不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準備工作做好後，我開始炒飯。首先，我讓鍋坐上火，再往鍋裏倒了些油。油過了一會兒，還發出“滋滋”的響聲。説誇張一點，我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進鍋裏，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來，我把剛才準備好的胡蘿蔔、芥菜、火腿腸等裝在碗裏備用的東西倒進鍋裏，一起翻炒。等到胡蘿蔔、芥菜等基本炒熟後，把飯倒入鍋，再放上鹽，不一會兒，蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣，一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。

最後，我請評委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯，爸爸嚐了一口，説：“不錯嘛，第一次就能炒長這樣，真棒！”我自己也來嚐嚐。可是剛吃了一口，便吐出來，説：“怎麼飯裏有蛋殼呀？”爸爸和媽媽聽後哈哈大笑。

我學會了做蛋炒飯作文 篇51

星期日，我終於跟媽媽學會了做飯。

這天，我看到媽媽在廚房裏忙碌的樣子，覺得很累，於是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽到後開心地不得了，媽媽説：“你終於能幫媽媽做事了，那你就先從蛋炒飯開始吧！”我高興極了，心想：這有什麼難的，不就是炒飯嘛，看我的吧！可是，當我真正做時，卻是困難重重。

我首先拿出兩個雞蛋，媽媽説要輕輕地在雞蛋上磕一個小口，然後再用大母手指一掰就好了。我照着媽媽的話小心地做着，最後，我順利的完成了第一項任務。我又想：這麼簡單，那我以後一定是大廚師了！哈哈！第二項是將飯塊炒成米粒，我把飯倒進鍋裏，不論我這麼翻，飯就像緊緊抱在一起似的，一個也不肯鬆開手。我急得滿臉通紅，這時，我又想到雞蛋還沒放呢，我又趕緊把雞蛋拿來，小心地倒入鍋裏。在雞蛋正在炒的時候，我又拿來了醬油，這時的雞蛋已經快糊了，我的頭頂開始冒汗，後背也濕了幾處。媽媽走過來説：“別急，越急越做不好。”我試着放平心態，一件件的做。果然，放平心態的我真的把最後的步驟做完了。

我開心地把飯盛到碗裏，然後端上飯桌。一邊吃着自己做的飯，一邊回憶着剛才的過程，別提多享受了！

從這次做飯，我知道了如果想做好一件事，就一定別急，先一件事做好後再做下一件事。

我學會了做蛋炒飯作文 篇52

在我們的人生當中，我們總會碰到許多困難，遇到許多挫折，有喜有悲，而在我的記憶閘門中，我最深刻的就是學做蛋炒飯。

那是一個星期天，我去同學家玩，回來以後，我就看見媽媽在那裏做飯，我問：“媽媽，我們今天中午吃什麼呀？”媽媽説：“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧。”我説：“讓我來做吧！”媽媽説：“你真的可以嗎？”我自信地説：“沒問題。”開始，我先把煤氣開了，再把油輕輕地拿起，小心翼翼地倒進去，頓時，“滋——”的一聲，油濺了起來，“啊”，油竟然濺到了我的臉上，太疼了！我趕用水抹一下臉，我再把雞蛋放到鍋裏面去。我把雞蛋翻來覆去地炒了，把雞蛋給弄碎了，再放點鹽，炒一炒。這時，我感覺我的手臂好酸啊！沒想到，炒個蛋炒飯也是這麼累。不過，我還是堅持着，給鍋裏放點醬油和幾滴醋，一盤蛋炒飯終於炒完了。這時我終於舒了一口氣：“啊，真的是太——累——了——”

開始吃飯了，我吃着自己做着蛋炒飯，感覺好香啊！心我裏有一般從未有過的成就感，覺得很開心，這我用勞動換來的果實啊！

從這件學做蛋炒飯事情中，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，我有時候還挑食，真是不應該。從那以後，我再也不挑食了。我還要學着幫媽媽做家務事，雖然是小事，但也能培養我的做事能力，幫媽媽減輕一點負擔。

我學會了做蛋炒飯作文 篇53

今天，老師建議我們回家後，在家長的幫助下，學着做一做家務。我決定和奶奶學做蛋炒飯。

回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶終於答應教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香葱、豬油，當然還有剩飯。

開始做了，我很興奮！奶奶告訴我，先要把雞蛋打碎，把裏面的黃倒進碗裏。我照着奶奶説的去做，開始時心裏有一些擔心，因為我怕把雞蛋打碎之後，它就掉到地上。可真正做起來，我發現沒什麼好擔心的，因為那些雞蛋在我的操控下乖乖地跳進了碗裏。“現在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又説。我照奶奶説的做好後，問奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶點了點頭。我在打火的時候又有點害怕，怕把手燙了。不過事實證明，我的擔心也是多餘的。開始放油了！我弄了一勺豬油放進鍋裏，又把之前打好的雞蛋倒了進去，用鏟子炒了起來。因為第一次做，時間沒把握好，把蛋炒糊了。哎，沒辦法只能這樣了！

蛋炒好後，開始炒飯了。我把飯倒進鍋裏，用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋裏面跳着歡快的舞蹈，可真有趣！等聞到香味後我又往鍋里加上了一點兒切好的葱，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！我興奮地吃了一口。啊，蛋燒糊了，有點苦，不過飯還是很好吃的呢！

雖然這次我把蛋炒糊了，味道有點不好，但是我相信只要勤加練習，總會有一天我會做出美味可口的蛋炒飯的。

我學會了做蛋炒飯作文 篇54

週末的早上，我懶洋洋地躺在牀上，不想鑽出温暖的被窩。但是我的肚子抗議了，媽媽今天要照顧小妹妹，沒時間給我燒早飯。咦，要不我自己動手做早飯吧！

我來到廚房打開冰箱，呀，冰箱裏沒啥菜，只有一根火腿腸和幾個雞蛋，還有一碗昨天的剩飯。哈哈，剛好可以燒個蛋炒飯。於是我把雞蛋磕破倒入碗中，又用筷子使勁攪拌，漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液。火腿腸可是我的最愛，我把它切成一片一片的，冰箱裏還有幾根葱，我把葱洗淨了切成了碧綠的葱花。

一切準備就緒，我打開了煤氣灶。藍色的火苗舔着鍋底，鍋很快就熱了，我趕緊把油倒了下去，只聽“哧啦”一聲，油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去，不一會兒，蛋液凝固了，變成了金黃的雞蛋餅，還冒泡呢！我又把剩飯倒下去炒。

響聲驚動了媽媽，她走過來看了看，説：“可以放鹽了，不過要少放點鹽。”我按媽媽的吩咐放了一小勺鹽，但是我嚐了嚐覺得淡了點，於是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩，“譁”地一聲醬油歡快地跑進了鍋裏，呀，倒太多了。這可沒辦法補救了。我只好把火腿腸放到鍋裏再炒幾下，最後又撒上了葱花。

蛋炒飯大功告成，看着面前黑黑的“傑作”，我有點沮喪。唉，不管怎麼樣，自己炒的飯，含着淚也要給它吃完。我皺着眉頭嚐了一口，咦，味道還不錯，我的心情又好了起來，安慰自己：這可是我第一次做蛋炒飯，下次一定會更好的！

我學會了做蛋炒飯作文 篇55

同學們，你們從上國小開始，一定學會了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學會的其中之一，那就是——炒蛋炒飯啦！

炒蛋炒飯需要準備的材料有：一根火腿腸、葱、米飯，還有一個雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀，放入碗中備用，再把葱切成葱花，最後把雞蛋敲入碗中，用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻，攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個盛有葱、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊，就好了。

終於可以開始炒飯了，我打開火，那紅中帶藍的火苗像火舌一樣着鍋底。媽媽嚇了一跳，趕快把火調小，對我説：“如果火太大，會有危險。”鍋熱了，我打開油瓶，倒了許多油，媽媽一邊把油用勺子盛到碗裏，一邊對我説：“炒蛋炒飯不要放太多油，不然太油，不好吃。”我似懂非懂地點了點頭。接着把火腿腸放入鍋中煎一會兒，因為媽媽説這樣更好吃。煎好之後，把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒，炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時，加入飯翻炒，用鍋鏟把飯向下用勁壓壓，媽媽在一旁對我：“這樣可以使飯均勻的散開。”當炒了接近2分鐘的時候，加入鹽和葱花，翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃着自己炒的蛋炒飯，覺得比平時的更好吃了呢！

這就是我學會的炒蛋炒飯，聽了我的講述，你們是不是也想去試一試呢？

我學會了做蛋炒飯作文 篇56

一天晚上，我肚子餓了，想吃蛋炒飯。媽媽對我説：“要吃？得自已燒哦”。

我打開冰箱，先在家裏尋找做蛋炒飯的“原料”：米飯、蛋（雞蛋或鴨蛋）、榨菜、蝦仁等。我先打蛋，將蛋液放在碗裏，然後再用筷子進行攪拌，攪拌均勻後，我開始切一些輔料，比如香葱，一點一點切成細細的末，榨菜切成細絲，蝦仁切成丁，一一放在小碗裏備用，嗯，感覺真不錯，紅、黃、綠各種輔料，不僅色澤鮮豔，而且香味濃郁，我想，等一會燒熟了，味道也一定很不錯。

等一切準備齊全，我開始熱鍋，我把鍋放到灶具上，點着火，再倒一點兒菜油，等油七成熱了以後，我把攪好的雞蛋倒進去，“嘶——嘶……”雞蛋在鍋裏瞬間變成焦黃的蛋餅，我用鈔子將蛋餅弄碎，盛起來放進碟子裏，雞蛋飄着縷縷的香氣，直撲我的鼻孔，好香啊！我的口水都要滴下來了。

緊接着，我又起油鍋，把米飯倒進去，加幾滴水，燜一小會，然後進行翻炒，當飯變成金黃色的時候，就可以把炒好的雞蛋、香葱與蝦仁等輔料倒進去，繼續翻炒，當炒得差不多的時候，就可以加入醬油、味精等調味料，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

白白的米飯上有碧綠的葱花，鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜，色澤豔麗，香味誘人，我等不及喊媽媽出來觀看，立馬大口大口地吃起來，心想：原來自已燒得真好吃呀！

這次親身實踐，讓我體會到了勞動的快樂，同時，心底裏還有一種成功的自豪：只要願意做，原來自己也可以的！

我學會了做蛋炒飯作文 篇57

我非常喜歡吃蛋炒飯，我經常在早上吃蛋炒飯。我心想：“為什麼不學做蛋炒飯呢？”於是我請媽媽來教我。

7月21日上午，我和媽媽起了一個大早，一起做蛋炒飯。

首先進行準備工作，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，一碗剩飯。先把雞蛋洗一洗，再拿出一個邊緣尖的碗，方便吧雞蛋敲碎。接着，我試着敲雞蛋，因為不熟練，所以我要麼敲不碎，要麼捏得粉碎，只得依靠媽媽的幫忙才能勉強成功。然後我拿出了葱，這是為了去除雞蛋的腥味。我小心翼翼地把葱切碎，放進雞蛋裏，攪勻。接着拿出油和鹽，這樣準備工作基本完成了。

我站到灶台前，媽媽發現我需要踮着腳才能夠到，於是，媽媽讓我拿一個凳子墊一下。我站上凳子，發現不高不矮，正正好好。這樣終於可以開始炒了。

我點着煤氣灶，把鍋燒乾燒熱，加入少許油，將事先準備好的雞蛋倒入鍋裏，翻炒幾下後，倒入米飯。用鍋鏟把米飯壓平，大塊的用鍋鏟的邊緣切碎才好壓平。然後加入鹽，繼續翻炒，直到米飯不再粘作一團，而是一粒粒為止。

炒好後，我把蛋炒飯盛出來，和媽媽一起品嚐。媽媽嚐了一口説：“你炒得真好吃，是媽媽吃過的最好吃的蛋炒飯！”我吃了一口，覺得我炒的可以比得上媽媽的水平了。

這是我第一次學做蛋炒飯，我以後要經常練習，熟能生巧，這樣我以後就可以給爸爸媽媽做飯吃了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇58

太香了！太好吃了，我炒的蛋炒飯真好吃！

前幾天中午，我放學回家發現還有飯。我想了想，想起了冰箱上還有蛋，我突然想，那我就試着做個蛋炒飯，是不是很有趣呀？

我努力回憶着媽媽做蛋炒飯的情景，於是，就從冰箱裏拿出了三個雞蛋，幾根綠綠的韭菜和一個紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開，黃溜溜的，真好看，又用筷子把蛋打散。接着，我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了，準備工作做好了。

我馬上把液化氣打開，把火點着，把油倒進鍋裏。過了一會兒，油熱了，再把蛋液倒進鍋裏，哇，油鍋裏的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅，又香又美，哦，接下來該怎麼辦了呢？我手忙腳亂。管他，還是先把火關到最小吧，免得把蛋煎黑了。我仔細地想了想，又把飯倒進鍋裏，加了點兒紅辣椒，加了點兒水，加了點兒醬油，用鏟子不停的翻炒，看樣子差不多了。最後，我學着媽媽的樣子，把韭菜也放進了鍋裏翻炒。大概可以了吧？我把火關了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個盤子裏。好美呀！

我聞着香噴噴的蛋炒飯，口水直流！你可知道，我最愛吃蛋炒飯了，我終於自己學會做蛋炒飯了？媽媽聞着香味走了進來，嚐了嚐説：“真香！色香味俱全，給你一個頂呱呱。”我一吃，啊！居然比媽媽炒的還更好吃，吃得我心裏甜甜的。

如果你也想吃我做的蛋炒飯，那就快快來吧！

我學會了做蛋炒飯作文 篇59

2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來一本正經，活像一名老師。

爸爸説：“先準備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把乾飯放入鍋中，並且調成大火，繼續翻炒，動作一定要快，不然會粘鍋，待水分收幹後，就可以吃了。”聽完我就迫不及待地做了起來，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然後用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。

這時我把火打着，火發出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來，把我嚇了一跳。我連忙鬆了手，火也滅了，爸爸笑着對我説：“沒事，火不會噴到你手上。”聽完爸爸的話，我鼓起勇氣，把火打着，接着，我把洗淨地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋裏上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來，一顆調皮的小油珠，跳到了我的手上。“啊！”手頓時火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬鬆了起來，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒。“呀！”動作過大，米飯全都撒在了灶台上，心裏想着：媽媽看到了，肯定又會對我吹鬍子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋裏，倒入少量的醬油，撒一點點鹽，少許葱葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。

看着熱氣騰騰的蛋炒飯，心裏充滿了成就感，雖然過程很難，只要用心去做，一切都會變得很簡單。

我學會了做蛋炒飯作文 篇60

每一個人都有自己學會了的事情，比如：我學會了騎自行車、我學會了煎雞蛋、我學會了做五色豆漿……今天，我也從媽媽身上學會了一樣本領，那就是炒蛋炒飯。

今天中午，我正在客廳裏看電視，這時媽媽捧着兩個雞蛋，走進了廚房，我很好奇，就跟着媽媽走進了廚房，我疑惑的問：“媽媽你打算幹什麼啊？”媽媽輕輕的對我説：“兒子，你不是喜歡吃蛋炒飯嗎？我就做給你吃唄。”我説：“媽媽，我也長大了，你就讓我也炒一次蛋炒飯嘛！”“好好！兒子你有這一份心就好了！”我開始做起蛋炒飯來，我先打開煤氣灶，此刻，“呼”的騰起的火焰將我下了一大跳，我愣了一會兒，就將油倒了進去，過了一會，我見油燒的差不多了，就手忙腳亂的將白米飯倒了進去，等到飯熱了以後，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋裏面的全部放進鍋子裏。然後，我用飯鏟炒一炒。接着，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然後，我放上味精、鹽……

又過了一會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現出金黃色的，裏面還有紅紅的香腸，香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗裏，來不及拿筷就在碗裏吃了一大口。啊，真好吃！現在，不管是誰拿什麼山珍海味來跟我換，我都不高興。

雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累，但我終於學會了炒蛋炒飯，心裏很高興。還讓我明白了一個道理：每件事情看起來簡單，做起來還真是有點難呀！

我學會了做蛋炒飯作文 篇61

我特愛吃蛋炒飯，常常叫媽媽做，有時媽媽樂意做給我吃，有時她覺得每天吃，別的不吃，營養不平衡，不給我做，我心裏特難受，我想自已會做該有多好呀！什麼時候想吃，什麼時候就做。

於是，我下定決心一定要學會做蛋炒飯。那一天我請媽媽教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿蔔、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用，又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我一隻手拿着雞蛋，一隻手拿着碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進碗裏備用。

準備工作做好後，我開始炒飯。首先打開火，放上鍋，就往鍋裏倒油，媽媽忙説：“等一下，等鍋裏沒水了再倒，不然油會四處飛”。沒等媽媽説完，就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋裏像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過了一會，鍋裏恢復了平靜，我把準備好的胡蘿蔔、火腿腸等倒進鍋裏翻炒，等胡蘿蔔基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看着我自己親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開的花一樣，我拉來爸爸，讓他嚐嚐我做的蛋炒飯，爸爸嚐了一口説：“太棒了，比媽媽做的還好。”

耶！我會做蛋炒飯了，以後想吃就不用麻煩媽媽了。

我想不管做什麼事，只要自已想學，堅持都能學會。

我學會了做蛋炒飯作文 篇62

星期六，我看媽媽做了這麼多年的飯，我想讓媽媽放天假，今天，讓我大顯身手吧，做一個蛋炒飯給媽媽吃。我拿着錢出去買蛋和葱。

我拿着買的東西興高采烈地來到廚房，先把蛋放在牆上敲了幾下，咔嚓一聲，蛋殼裂開了，流出了濃濃的蛋清。哦！我趕緊把雞蛋放在碗裏，呀！殼被掉進碗裏去了，我只好用筷子把它挑出來。我又去拿了一個雞蛋，這一次我得小心一點了，我只往蛋中間敲一下，用手輕輕的掰開蛋殼，哈哈！這一次我成功了，我照着這個樣子打了第三個蛋。接着我把葱洗乾淨，然後拿着菜刀和菜板，準備切菜。我拿起菜刀把葱一點點的切成細末，平常看到媽媽切得那麼細，一看我切的，有長、有短、有的還連在一起，管它呢，進行下一步。然後把雞蛋加攪拌均勻，放在碗裏。開始熱鍋了，我把油給放入鍋裏，等油冒泡泡了，然後放鹽和味精，我再把雞蛋倒入鍋裏炒，等雞蛋開始冒泡泡了，已經有香味了，才把葱放進去，最後，拿着鏟子去幫雞蛋翻個面，不然的話會把雞蛋炒胡。

看到蛋已經煎得兩面黃了，就倒進飯，然後不停的翻炒，看到滿鍋的是熱氣騰騰的飯，不停的散發出香味，我自己都陶醉了。我把蛋炒飯倒入盤子裏，拿勺子，給坐在沙發上的媽媽端去，媽媽先聞了聞，説："好香呀！"她拿着勺子細嚼慢嚥地就吃起來，邊吃，邊誇這個女兒太能幹了。

我學會了做蛋炒飯作文 篇63

“啊!真香，只是可惜沒太熟、、、、”我一邊端詳着“戰利品”一邊惋惜地説道。這是我第一次學蛋炒飯，雖然談不上什麼“輝煌事業”（因為這是夾生的），但有一番風味。

那一次，我無意中知道蛋炒飯的材料和過程，就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有：香葱、一個雞蛋、三勺冷飯。過程：先把葱花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯，然後加上一小勺水、過二分鐘加醬油。

首先我拿出一個雞蛋，打碎，把蛋清和蛋黃“請”到碗裏，然後讓筷子“哥哥”在裏面“畫圓圈”。我一直盯着，不一會就暈了。為啥？因為我不知道用筷子“哥哥”轉了多少圈。然後，我燒熱油，將碗裏的蛋清和蛋黃及葱花倒進油鍋裏，然後閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯，倒進去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放進鍋中不停的炒，過了一會，我加上醬油，一陣香氣撲鼻而來。 不對呀？怎麼會這樣？平時吃的蛋炒飯，蛋是碎的，怎麼會時圓的呢？於是我找起了原因。“蛋沒切碎當然是圓的啦！”媽媽在書房大吼 ，這聲音可算是“河東獅吼 ”了！接着用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。

我嚐了一口蛋炒飯，“呸、呸、呸、怎麼是夾生的？”“當然，因為是先下飯再下葱花，最後下蛋，做這菜的時間是20 分鐘，你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。

啊！不會吧！做這樣一道菜還有這麼多規則。我狂暈！

我學會了做蛋炒飯作文 篇64

今天是星期六。早晨，我正在看書，忽然，有一句名言吸引了我的目光，寫的是“好習慣要從小養成”。這句話使我想到了我們家人人都會的一項技能，燒飯。“對”，我三步並兩步地衝下樓去，找到爺爺教我燒飯。

爺爺教我做炒飯，炒什麼好呢？打開冰箱，翻翻這兒，翻翻那兒，最後找到了一個番茄，兩個雞蛋和幾根小葱。爺爺説可炒一碗番茄雞蛋炒飯，我同意了。

第一步，將水燒開，把番茄放入水中燙好去皮；第二步，把小葱洗乾淨，切成小丁放入盤中；第三步，把番茄切成大塊放入盤中；第四步，將蛋液打入碗中。準備工作做完了，接下來準備炒了。首先，我誤將火開大，小葱入鍋時，像玩蹦極似的，在鍋中跳來跳去。突然，一個葱花以迅雷不及掩耳之勢炸到了我的臉上，我趕緊捂着臉衝到水池邊，一個勁地往臉上潑水。爺爺看着我狼狽的樣子，哭笑不得，對我説：“放葱時將火開小一點，葱進鍋時要不停地撥動，油就不會濺出來了。”我重新試了一遍，果然沒錯，我沒再被炸到。然後，我把蛋液倒入鍋中，等蛋液差不多凝固後用鍋鏟搗碎盛入碗中。隨後，在鍋內放一些油，燒熱，放入米飯，用鍋鏟將米飯壓碎、壓平。這才將番茄倒入鍋中一起不停地翻炒；最後一步，放入鹽和雞精各一小勺，再一起翻炒，壓平，翻炒，壓平……幾分鐘後，番茄雞蛋炒飯就可以出鍋啦！

媽媽、爸爸、爺爺和奶奶，品嚐後都説好吃；聽了家人的讚揚，我心裏比吃了蜜還甜。

我學會了做蛋炒飯作文 篇65

我一直都想做蛋炒飯，我學蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯，可是媽媽每一天都很忙，媽媽還説：“自己不要做飯，很危險的，要是你忘了關煤氣的話是很危險的。”

我自己在家好不開心，媽媽不教我做飯。她下班後回來就去洗澡了，媽媽説：“洗過澡我就來教你做飯。”我聽了後非常激動。

媽媽洗過澡後就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家裏有雞蛋也有米，媽媽帶我去買食材之前就把米洗乾淨煮了。我們現在要買的東西就是香蝦仁，我們去超市買好後就回家了。回到家把香蝦仁切好了，然後把雞蛋倒入碗裏，打開火，把油倒進了碗裏。米還是沒有弄好，我就像熱鍋上的螞蟻一樣着急。過了好一會米好了，媽媽把米弄出來倒入了碗裏。

媽媽把火調小，拿着飯勺炒啊炒，不一會兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿着勺子吃了一口，不小心燙到了嘴。

到我開始做蛋炒飯了，我就按着媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好，倒進碗裏再把雞蛋倒進去，倒入油。等油熱的時候就把白米飯倒進去，炒啊炒，炒啊炒。

我給媽媽品嚐我的蛋炒飯，媽媽不敢置信的説：“嗯，真好吃！”我聽了後高興的快要飛起來。

謝謝媽媽教我做蛋炒飯，好有成就感啊，以後這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇66

生活就是一片沙灘，那些發生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼，隨着時間的打磨，有些貝殼會失去光彩，消失得一乾二淨，而有些貝殼則越發美麗，愈五光十色，而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事，在我的沙灘裏，最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。

記得那一次，我心血來潮，想做一次蛋炒飯。説幹就幹，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，小心翼翼地敲開，將裏面的蛋黃與蛋清甩在碗裏，之後拿筷子攪拌，媽媽在一旁提醒着：攪拌時要放一點兒鹽，不然炒出來的蛋是沒味道的。於是，我舀了一些鹽，輕輕地抖在那碗裏的金太陽中，之後拿把筷子在“金太陽”裏不停地攪拌，慢慢地，“金太陽”變成了“金玉盤”。我又把火打開，將花生油倒了少許進鍋裏。一會兒，鍋上面升起一縷油煙，我看準機會，趕緊把蛋一股腦地倒進去“哧——”地一聲，蛋就像氣球一樣膨脹起來。

我用鍋鏟將蛋翻來覆去，等蛋兩面都熟了時候，我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的，又將米飯倒進去，既用鍋鏟不停地翻炒，又舀了勺鹽巴倒進去，再炒幾下。好了，萬事俱備，只欠東風了——試吃。我將蛋炒飯放進碗裏，用筷子嚐了嚐，啊!真香!

這就是我最美麗的貝殼，每當想起這件事，它就給予了我無限的動力，你最亮麗的貝殼是什麼呢?

我學會了做蛋炒飯作文 篇67

一陣香噴噴的飯香飄進我的鼻子，喚起了我的味覺。每當這個時候，我就會衝進廚房，嚐嚐那美味可口的飯菜。可是今天，爸爸媽媽都出去幹活了，只能由我來擔任今天的“小小廚師”了。

媽媽臨走前又叮囑了一遍怎麼做雞蛋炒飯。中午快到的時候，我便開始忙活起來了。首先我準備好一大碗米飯，又從冰箱裏拿出幾個雞蛋、一根火腿腸和幾根葱。我心想：做飯可難不倒我。

我先拿出油壺，將壺身微微傾斜，金黃的油就滴到鍋裏，發出“滋滋”的響聲。接着，我把雞蛋輕輕一敲，金黃的蛋液便流進了鍋裏。我趕緊趁機將火腿腸、小葱這些東西切碎，可是我忘記蓋鍋蓋了，油濺到了我身上。我懊惱地把切好的火腿腸和小葱一股腦地放進鍋裏，蓋上鍋蓋，在一旁氣呼呼地喝着水。

過了一小會兒，一股焦黃的味道鑽進我的鼻子裏。看來這次我炒飯失敗了。我沮喪了好一陣子，最後還是決定再做一次，因為我相信“失敗是成功之母”!

我又準備好雞蛋、火腿腸、小葱和一大碗飯。我先把火腿腸和小葱切碎，接着，把鍋燒熱，加油，打入雞蛋並把火腿腸和小葱倒進去翻炒一下，最後把米飯倒進去，加點兒鹽和水，再翻炒一下。哇!一個個油滋滋、香噴噴、金燦燦的米粒看起來好吃極了。我迫不及待地嚐了一口，嗯!味道棒極了。

學習蛋炒飯的經歷讓我明白：看似簡單的東西做起來其實沒那麼簡單。不過，只要我們願意去學習和探索，就一定能有所收穫。

我學會了做蛋炒飯作文 篇68

今天晚上，我心血來潮，央求着媽媽讓我炒菜。“這……”媽媽猶豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒飯。”媽媽終於答應了下來。這使我激動得一蹦三尺高。

我先從冰箱裏拿出胡蘿蔔、青椒、雞蛋、小葱，並打開水龍頭，水“嘩嘩”地往盆裏流，不一會兒就接了滿盆水。我把配菜一個個放進水裏，“撲通、撲通”，濺出了一小片水花。不一會兒，就全洗乾淨了。再把胡蘿蔔的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然後把配菜切好準備好，便開始炒菜了。

我把火開到最大，熱鍋。先加了3勺半的油，鍋裏發出“滋滋”的聲音，還時不時濺出一點小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內，蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發出“滋拉滋拉”的聲音，嚇了我一大跳。之後，便可以出鍋了。把青椒倒進鍋裏，鍋裏“噼裏啪啦”地炸開了。我拿着鏟子在鍋裏翻炒幾下，就差不多熟了。然後倒入胡蘿蔔絲，隨着青椒來回炒動，炒均勻，再把飯和雞蛋都加進去，放入少許鹽，蛋炒飯就做好了。

做好後，我感到手臂上一陣痠疼，原來炒菜這麼不容易呀！媽媽給我燒了這麼多年飯，我怎麼沒有體會到媽媽的辛苦呢？我“啊嗚”一大口吃了一勺飯，嗯，味道真不錯！媽媽也誇我炒得好。

我以後還要炒蛋炒飯！

我學會了做蛋炒飯作文 篇69

今天，我學會了做蛋炒飯。

中午，爸爸對我説：“第一道工序，打雞蛋！”我拿起一個碗，一個雞蛋，先把雞蛋往碗邊磕了幾下，不一會兒，雞蛋的殼就有點碎了。我把雞蛋碎的一面朝上，兩個大拇指放在破碎部分的兩邊，用點兒力，一掰，一個黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲，兩個雞蛋都打好了。

“第二道工序：把雞蛋拌勻！”這道工序我做過很多次，可是這次卻蠻難做。為什麼呢?因為這是完整的蛋黃，以前打的都是已經攪拌過的東西。爸爸跟我説：“筷子要斜起來，不要像寫毛筆字那麼豎。”按照爸爸的方法，果真打勻了。打勻後，再放點鹽，繼續攪拌，攪拌到適可而止。

先打開煤氣灶，開到大火，把油倒進鍋裏，等到冒青煙的時候，就可以把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏了。我倒着倒着，覺得夠多了，就好了。過了大約半分鐘，鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋，頓時響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中，就迅速變成固態的形狀，挺像黃色的大餅。“把雞蛋翻一個面！”爸爸提醒道。 這個工序很難，我費了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個面。呵，背面金燦燦的的，真好看！“然後，把雞蛋切成一塊一塊的，再把煮好的 飯 放進鍋裏。”我把鏟子當做刀切，再把 飯 放進鍋裏。翻炒一會兒，讓它均勻受熱。炒完，放些鹽、味精、料酒、醬油，又炒了一會兒，蛋炒飯的顏色變成棕色了，發出了撲鼻而來的香味。

最後把蛋炒飯倒入碗裏，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！

我學會了做蛋炒飯作文 篇70

暑假裏，我學會了許多本領，其中讓我最難忘的是那次學蛋炒飯的經歷。

那是一個星期六的早上，我被煩人的鬧鐘聲吵醒了，無精打采地起牀做作業。那一天天氣陰沉沉的，讓人心裏很不舒服，我正漫無目地做着一道道讓人心煩的題目時，聽見媽媽叫我過去，我便懷着好奇心懶洋洋地站起身向廚房走去。媽媽見我聞聲趕來，便張開雙臂，給我來了個大大的擁抱説：“餓了吧，今天的早飯由你來做，怎麼樣？”我一聽，心裏一驚，連連擺手説：“不行，不行，我可不行！”媽媽見我嚇得不輕，連忙説：“彆着急，我來教你。”

開始做蛋炒飯了，媽媽一步一步地教着我：先熱鍋，再倒入油，等油冒煙的時候將兩個雞蛋打入鍋中，將它們快速地炒碎，然後將火關小倒入米飯，接着將米飯壓扁鏟鬆。我的動作和媽媽的完全不能相提並論，壓米飯的時候我覺得很費勁，將蛋快速炒碎在我這裏也是個難點，我不能像媽媽那樣快速翻炒。我努力回想媽媽的動作，偶爾媽媽還會握住我的手和我一起翻炒幾下。哈哈，我也能炒出香噴噴的蛋炒飯了！我滿心歡喜地把蛋炒飯盛到盆子裏，香氣撲面而來，我忍不住嚥了幾口口水，迫不及待地吃了起來。雖然味道比不上媽媽炒的，但卻格外香。

這次經歷讓我明白了一個道理：人生的路上不可能是一帆風順的，學習也是如此，只有你付出了才會有收穫。

我學會了做蛋炒飯作文 篇71

星期天，天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家，讓我自己隨便吃點。可是，使我十分煩惱的是不知道做什麼好。

於是，我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界：湛藍的天空如水洗過的藍寶石一樣，襯托着雪白的雲，使白雲變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當我還在發呆的時候，忽然聽到一陣敲門聲。這時，我才想起來，我約了夢妍。當我想去開門的時候，從我腦海中閃現出“蛋炒飯”三個字。

我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍，夢妍説：“可是，我們都不會。”我便説：“世上無難事，只怕有心人，我見過媽媽做過。”説幹就幹，我們先準備材料：兩個雞蛋、一根葱、鹽和調味料。接下來就是把葱切成碎花，再把雞蛋敲碎放在碗裏，用筷子攪拌均勻。最後在雞蛋碗裏放入適量的鹽和調味料再進行攪拌。

開始炒了，我先打開煤氣灶，再往鍋中放入油，緊接着鍋裏的油開始往外崩了，我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂，我急中生智，把剛才切好的葱放入鍋中，用鍋鏟來回攪拌，一會兒，便把米飯倒在了鍋裏，翻炒一會，看着米飯粒粒分明，便倒入雞蛋，再翻炒一會，便盛入盤中。聞着撲鼻而來的香味，吃着自己勞動而來的食物，我心裏高興極了。

我很開心，我因為學會了做蛋炒飯。

我學會了做蛋炒飯作文 篇72

有一天，我纏着媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興的答應了。

於是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它們洗乾淨。然後，我從冰箱裏拿出一根火腿腸，把它的“外衣”脱下，小心翼翼地切成了幾小段，再把每段都切成火腿腸丁，第一步就完成了！

第一步我完成得還算不錯，可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱裏拿出兩枚雞蛋，又拿來一個碗，要我把雞蛋打進碗裏。我手裏拿着雞蛋，猶猶豫豫地就是不敢動手，生怕雞蛋會不聽使喚，落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵我：“沒事的，加油！”我聽了媽媽的話，鼓起勇氣，把雞蛋放在碗口上敲了幾下，然後雙手使勁一掰，雞蛋完美地落在了碗裏，當然手上也沾到了不少蛋液。就這樣，第二個雞蛋也被“請進”了碗裏，最後用筷子攪拌均勻，蛋液也完成了！

可以下鍋了！我穿上圍裙，打開煤氣灶，等鍋燒熱了，倒進一點油。媽媽説太少了，可以再加點，我又匆匆忙忙加了一點，最後又倒多了。媽媽在一旁鼓勵我：“沒關係，繼續。”我把蛋液倒進鍋裏，“啪”的一聲，鍋裏“爆炸”了！我嚇壞了，僵在原地不敢動。媽媽趕緊過來救場，她氣定神閒地炒着，把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過去接力，我倒入火腿丁和米飯，照着媽媽的指示翻炒了幾下，再撒點鹽，最後撒點葱花便大功告成了！

我吃着自己做的蛋炒飯，覺得非常美味！

我學會了做蛋炒飯作文 篇73

我發現現在的房子太重了，地震時會造成人員傷害，而且也會被盜，所以我想發明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的，它的外形很美，是用一種很輕的材料做成的，它很堅固，也不會倒，就算倒了，也不會造成人員傷害，因為它很輕。

它的功能很多，這種房子不用鑰匙，它的門口有個密碼裝置，在那還有一個微型的攝像頭，如果你的面貌不一樣，有密碼也進不去。門邊還有一個指紋核對器，只有你對上了指紋，大門才為你打開。進入大門你會感覺很舒服，它的地板可以當蹦蹦牀玩，也可以在上面睡覺，房子裏夏天涼，冬天暖和。它的牆要是髒了，只要把牆紙撕下來，牆上又出現了一張新的牆紙，多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音，也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋，被各種鮮花包圍着，在這麼美的環境下生活，我們的生活也像花一樣，幸福而快樂。這房子要是搬家，只要是把房子消了氣，疊一下，放在汽車裏，這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來，帶着爸爸媽媽周遊世界，只要説出去哪裏，它就會把帶哪裏去。也許你會想飛行中會餓的，你不用擔心，它也會為你做飯的，什麼中餐啊，西餐啊，都會為你做的。未來的房子要是這樣，那真是太棒了。

所以我要好好學習，多學知識，長大以後發明這種多功能的房子。

我學會了做蛋炒飯作文 篇74

今年夏天，我學會了做蛋炒飯。

那天，我放學回家，看見爸爸還沒飯。我對爸爸説：“爸爸，我們做蛋炒飯吃吧。”“行！”爸爸爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。爸爸説：“我來教你。”我説：“好啊！”我先拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲打了兩下，蛋殼裂開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接着，我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭説：“不行。要多攪拌一會兒，將蛋黃和蛋清攪勻才可以，再試試吧。”我又按爸爸説的去做，一會兒，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我打開火，往鍋裏放進少許菜油，等油熟了，我把蛋糊輕輕地倒進鍋裏。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕，慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了，爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒，等飯炒熱了，我再放進一些鹽和味精，蛋炒飯就做好了。我正準備剷起來，爸爸説：“不要着急，還有這個。”我一看，是香葱。沒想到爸爸還幫我準備了葱。我不好意思地説：“唉，我怎麼忘了呢？還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把葱放進去，鏟了兩下，蛋炒飯出鍋了。

我剷起蛋炒飯，遞給爸爸。爸爸笑着説：“這才是色香味俱全的蛋炒飯。”我也端起蛋炒飯自言自語地説：“好香啊！”我看看爸爸，爸爸也看看我，我們都高興地笑了。