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學包餃子的作文(合集15篇)

作文1.69W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的學包餃子的作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

學包餃子的作文(合集15篇)

學包餃子的作文1

前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料醃好;接着又把白菜、蘿蔔剁碎,擠水後放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!落日的餘暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。

電視打開了,裏面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然後揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。

接下來我該幹什麼呢?我四處看看,該做下一道工序了擀餃子皮,我從爸爸的手裏奪過擀麪杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看着我的“傑作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來。

灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然後將餃子皮對摺後,很細心地把邊捏好,最後學着大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

裏面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹着一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了,擀得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家擀皮的活兒,非我莫屬。

學包餃子的作文2

今天晚上吃餃子,一放學我和媽媽就開始包了起來。一開始我包的餃子沒有底,站不穩,像個剛學會走路的小娃娃,東倒倒,西歪歪,好像馬上就要摔倒似的,讓人看了提心吊膽。媽媽對我説: “包完了一個餃子要把它捏一捏,整一整,底兒就隨之而來了。”我照媽媽的指點去做,小餃子果然不歪不斜了 ,像一些士兵在排着整齊的隊伍向前走,高矮胖瘦都差不多。

餃子包好了,開始下鍋了。過了一會兒,餃子娃娃們都一一浮上了水面 —— 熟了。媽媽把餃子盛到碗裏 ,加入各種作料,我吃着自己包的餃子,別提心裏有多高興了!

學包餃子的作文3

今天下午放學回家,我看見媽媽在包餃子,就馬上放下書包,對媽媽説:“媽媽,可不可以讓我包餃子呀?”媽媽説:“當然可以呀!”我就迫不及待地拿起一快麪粉,學着媽媽的樣子先把麪粉搓成了一個圓,再用一根木棒把面塊滾成皮。可我滾的皮歪歪扭扭,真難看,我也不管三七二十一,把餡裝進了皮裏,捏了幾下,像扇子,再一捏,皮就裂開了,餡都擠出來了。菜灑了一身,媽媽看了我的狼狽相,“哈哈”一聲,笑了,我也不好意思地低下了頭。

我看着這個餃子,哭笑不得,就把它往旁邊一扔,不管了。我又拿起一塊皮,裝了許多餡,又學着媽媽的樣子包餃子。可是,我覺得這個餃子的“肚皮”鼓鼓的,像一頭大肥豬,我又把這個餃子“修理”了一遍,覺得這下餃子好多了。我就連忙跑過去對媽媽説:“媽媽,我學會包餃子了,我學會包餃子了。”

啊,這是我第一次包的餃子,真難忘!

學包餃子的作文4

每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看着媽媽,因此我非常想學包餃子。

今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽説:“你長大些再學吧。”我説:“我現在就學,學會了,以後再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下,媽媽總算答應教我包餃子了。

媽媽先給我做示範,我看着媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,於是拿起一張皮學着媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我説:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試着包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽説:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽説:“還不錯,就是太胖了。”我風趣地對媽媽説:“‘胖子將軍’雖胖,但營養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經地對媽媽説:“別笑了,趕快包餃子吧!”

這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。

餃子煮好了,吃着我自己包的餃子真香啊!

這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收穫和陽光總在風雨後的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嚐到了成功的喜悦。

學包餃子的作文5

今天中午放學回家,我看到爸爸和媽媽在包餃子。我説:“爸爸,能不能也讓我包餃子?”爸爸回答:“可以,不過你不能包炸彈。”我説:“好。”我從廚房拿了一些麪皮,放在鍋排上。媽媽拿了一個皮説:“我教你包餃子吧!”我説:“好。”媽媽説:首先把餃子皮放在左手上,再加一些餡兒放在中間,然後對摺,最後,把餃子邊緣捏緊,一個餃子就包好了。你學會了嗎?”我自信地説:“學會了。”我開始包了起來,我包的第一個餃子餡兒太多了,餃子邊沒有捏緊,餡兒都出來了,像吃脹了肚皮的將軍。第二個餃子可不能放那麼多餡兒了,結果,肚子扁扁的,站都站不那了。第三個最完美,放的餡不多也不少,樣子像彎月亮,非常好看。就這樣我包的餃子一個比一個好。我和爸爸,媽媽整整包了兩大鍋排。

十二點鐘,媽媽把餃子煮熟了,我吃了很多,吃完了,我對媽媽説:“今天的餃子真好吃!”媽媽笑着説:“因為你品嚐到了勞動帶來的快樂。”

學包餃子的作文6

在這個星期天,媽媽買了一些麪粉,説是來自己包餃子吃,也好讓我學習學習餃子是怎樣做的。

媽媽買了一些廋肉和鹹菜,叫我把麪粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把麪粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的.意料,媽媽不但不生氣還説:“只要要你盡力了,努力了,就會達到你想要的境界。”媽媽這句話對我感觸很深,過了一會,媽媽把餃子餡切好了,我揉的麪粉雖然是第一次……但媽媽説也還可以。

媽媽做起了我的老師, 首先學擀餃子皮,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽擀出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看着真讓我羨慕不已。但那一系列動作在我手裏就僵化了,擀出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽説:“你這樣的餃子下到鍋裏只會不生不熟,這樣的餃子能吃嗎? ”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我,學的雖然不順手但比剛開始是好多了,成功的動力讓我興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大漲,終於檊出了一個個自認為很不錯的餃子皮。

檊好了餃子皮後,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮裏面,倆手一合,餃子就包好了,我也學着媽媽的樣子認真的做,經過一番刻苦後,我終於學會了。看着一個個自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心裏美滋滋的。

學包餃子的作文7

星期六早上,外婆説要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,於是就滿口答應了。

外婆先剁好了肉餡,接着從冰箱裏拿出一疊餃子皮,説:“我們動手吧!”外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點水。我好奇地問:“外婆,為什麼要在餃子皮的邊緣抹上水呀?”外婆回答:“這樣才能把皮子粘住呀!”接着,外婆用湯匙舀一點肉餡,放在餃子皮的中間,再把餃子皮對摺使勁粘住。就這樣,一個餃子做好了。

包餃子挺簡單的嘛!我也學着外婆的樣子包了起來。可是,也許我往餃子皮抹了太多的水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因為餡放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來,難看極了。我面對這麼難看的餃子,突然沒有了心情,於是就回房間去了。 外婆看見了,就走進來對我説:“你呀,才包了那麼一下就沒耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢!你怎麼就不學學齊白石呢?”我聽了之後非常慚愧。

我又回到桌子前,繼續包餃子。這次,我吸取了前面的教訓,小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點點,再少放上點肉餡。這回,一個完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個。動作越包越熟練了,此時,我明白了熟能生巧的道理。

是啊,“世上無難事,只怕有心人”這句話説得多麼有道理呀!

學包餃子的作文8

六一兒童節那天,媽媽説為了慶祝我的節日,晚上包韭菜餡的餃子。一聽説要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學包餃子。

媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以後,我們便開始包餃子了。媽媽撰好了一些餃子皮兒,我拿過來一個,學着媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮兒上,然後開始包。可我怎麼包也包不好。媽媽看了看説:“樂樂,少夾點餡兒放在中間,把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然後再把兩邊往裏一捏一夾,就行了。”媽媽邊説邊給我做示範。我看了一會兒説:“我會了。”説完,照着媽媽教的方法包起來。可我還是包不好,有時包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒;還有時餡少了,包出來的餃子不成形。我學了一會兒心裏就煩躁躁的。媽媽看我沒有耐心的樣子,便説:“不管學什麼,都要有耐心,反覆實踐,才能學會學好,否則是什麼也學不會的。”媽媽説完又耐心地教了我好幾遍。慢慢地我學會了,儘管包出來的餃子東倒西歪的,但這也是我的勞動成果,我高興地笑了。

餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃着自己包的餃子,真是香在嘴裏美在心裏。這時我才明白媽媽説的話很有道理,不管學什麼,都要有耐心才行。

學包餃子的作文9

聽説明天要吃餃子,我高興的起了個大早,跟着婆婆興高采烈地去買肉、韭菜和餃皮。

十一點餡和好了,婆婆説:“包餃子啦。”我先看大人怎麼包的,然後我拿起一個餃子皮,再把肉餡放在餃子皮上,把餃子皮四周沾上水,再把皮合起來,捏一捏然後把餃子擠一擠,第一個餃子就包好了,就 這樣,我包了很多的餃子,雖然包得歪歪扭扭,不好看,但是這是我第一次包餃子,媽媽表揚我:“包得好!”

我正包得高興,姨媽請的小朋友來了,我就去跟他們玩了,不一會餃子煮好了,我吃着自己包的餃子,好香哦!

學包餃子的作文10

我最喜歡吃媽媽做的餃子了,又香又甜,每每我媽包餃子,我都吃得精光。可是,會吃怎能不會做呢,今天啊,我要向我媽拜師學藝。

先把手洗乾淨,然後包上塑料袋。把餃子皮在手上鋪開,抹平,再用勺子從碗裏舀一些肉,鋪在餃皮上,最後把它包上,就完工了。看看媽媽包的餃子,再看看我的,簡直就是天壤之別。沒關係,這是第一次嘛。到後來,我包得越來越熟,餃子也越來越漂亮了,我別提多高興了。

包餃子真好玩。我也從中學會了一個道理;做任何事要堅持不懈。

學包餃子的作文11

每個人都要學習做家務,就像格言中所説的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人”。所以我們從小就要學會做家務,做爸爸媽媽的好幫手。

一個星期天的晚上,我閒的沒事幹,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對媽媽説:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。”媽媽爽快地答應了。於是,我學着媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手裏攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然後兩端對齊,輕輕用手粘住邊。這樣一隻餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱讚,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什麼也沒説 ,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現了一條縫。

於是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心裏,開始自己動手包第二隻餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然後兩端對齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對齊後,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤裏,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不願包了。媽媽對我説:“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會包好的!”第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺着肚子的大將軍。但是我並沒有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五隻。再包第五隻時,我夾了不多不少的一塊餡……後來,我越包越好,跟媽媽的放在一起已經分辨不出來了。不大一會兒,就包完了。吃着自己包的餃子,我的心裏甜甜的。

學了包餃子,使我知道了做家務並不簡單,不努力就學不好。

學包餃子的作文12

我們家經常吃餃子,而每次包餃子,爸爸總是兩手神祕地一握,一個貝殼似的餃子便呈現在眼前了。所以,我特別想包餃子,練練手藝,這一天,終於又要吃餃子了。

媽媽擀餃子皮,我和爸爸負責包。我高興地説:“你們都給我打下手,今天,瞧我的!”他們看着我,笑了。

開始包餃子,我抄起一塊圓圓的,中間厚,周圍薄的餃皮,放了好多餡,雙手使勁一握,心裏嘰咕着:貝殼就要誕生了!咦,這怎麼黏糊糊的,我鬆手一看,“哎呀!不好!”餡太多,餃皮破了,活像一個吃得太多,撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了,沒關係,吃一塹長一智,我暗暗給自己鼓勵。

第二次,我只放了一點餡,兩手輕輕一握,這次沒有破,我放在桌上,一鬆手餃子就趴下了,真像個發育不良的孩子,沒精打采地癱在那裏。我連包了好幾個,不是胖了就是痩了,有的還“負了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人敗興。我實在忍不住了,賭氣地把餃皮扔在桌上:“包個餃子還這麼難,不包了!”爸爸便風趣地開導我:“取他人之長,補自身之短,是豐收的肥料;半途而廢是一事無成的起跑線。”我默默聽完爸爸的話,便仔細看爸爸是怎麼包的,過了好一會兒,我終於學會了,“小貝殼”排成實心陣,十分整齊,像一隊訓練有素的士兵,正在操練。

我終於學會了包餃子,太高興了。

學包餃子的作文13

在我的記憶裏有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去外婆家去玩,剛到外婆家,就聽見屋裏很熱鬧。我好奇地問外婆:“今天這是怎麼啦?”她説:“今天咱們家包餃子。”我想:哎呀!我還真有口福啊!可不會包餃子怎麼辦呀?

開始包餃子了。外婆説:“這餃子皮是我自己在市場上買的,這餡是我親手用豬瘦肉、四季葱、鮮香菇、芹菜、胡蘿蔔等做的。包餃子要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然後抹在皮上,放好餡,最後再包上皮,用手把餃子皮交接的地方捏緊。”我按外婆説的一開始包的難看極了,我很不好意思。外婆連忙教了我怎樣包一個可以立起來的餃子,不管我怎麼包,還是包不好。但是,我沒有放棄,我堅持包,最後竟包成了一個紙飛機形的餃子。我忍不住哈哈大笑,笑得前仰後合的。外婆來檢查了,讓我把皮捏得緊湊點,我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又學着包了一個像外婆耳朵的餃子。外婆説:“你可真行!。”我看見外婆包了很多餃子我也開始認真的包了起來。不一會兒,我們包了20多個餃子呢。

包完後,外婆給我去煮餃子。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊説:“好吃,好吃。”我想:下次我還要包幾個更好的。

學包餃子是我童年中最有趣的一件事!

學包餃子的作文14

今天媽媽買來了肉,要我們一起包餃子。

我首先把麪皮擀成圓形的,再拿筷子在麪皮上放一些肉餡,用手把面彎起來,再把面合住,用手捏緊。

可是由於我放的餡兒太多了,沒成功,面菜粘住了,我有點沉不住氣了,想放棄了,這時,又想到:既然已經做了,就不能半途而廢,再堅持一會,或許就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教訓,少放菜,就這樣我的第一個餃子就包好了。有了成功的喜悦,接着我又包了好多呢。

過了一會,餃子包好了,煮了起來,我吃着自己的勞動果實,感到真香。

學包餃子的作文15

昨天,我去鄰居家玩,突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的,像做手工藝術一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。

所以,今天我一大早便跟媽媽説要包餃子吃,媽媽便爽快地答應了。不一會兒,媽媽從市場裏買來了餃子皮,冬菇,瘦肉,香葱。然後,把泡好的冬菇,瘦肉,香葱一起剁爛,放到一個盆子裏,加上油,鹽等調味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。

於是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點,形成一個長方形,再往中間塞餡,壓平。長方形的兩邊大概要留一釐米的空位,方便等一下重合。然後把那一條肉餡作為對稱軸,兩邊圓上重合,形成一個半圓,再把兩邊按緊。然後,把邊一疊一疊地粘緊。這樣,一個餃子就完成了。

一開始我覺得很簡單。結果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。於是,我便向媽媽請教,媽媽做了好幾次示範,可我還是不熟練。媽媽説:“一開始學是這樣的,不過包餃子一定要專心,細心,只要做到這兩點,你每次都會有很大的進步。”

餃子做完了。媽媽把事先準備好的上湯放進餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以後學會煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。

標籤:學包 餃子