我學會了包餃子作文集錦15篇

無論是身處學校還是步入社會，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我學會了包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了包餃子作文1

因為快要過年了，而且姐姐（姐姐還會帶她的男友過來）要回來了，媽媽從超市裏買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來包屬於“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營養可口的餡。我以前一直沒有包過餃子，聽説可以包餃子了，我便來了興趣。

媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養而又可口的餡。我捏了捏袋子裏的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示範：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗裏早就做好的餡夾出來，然後放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好後，漸漸合攏皮，捏着中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個餃子就這麼成啦！

我學着媽媽的樣子認真的捏了一次，以後我會把皮弄破，結果，沒有弄破！我對自己的傑作感到十分滿意！媽媽也誇我！

原來包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什麼難事，不然我可真會“放棄”呢！

我學會了包餃子作文2

你們知道我的本領是什麼嗎？告訴你們吧，就是包美味的大餃子。

記得那是一個星期天，我正在看電視，家裏來了客人。媽媽對我説：“我們今天就吃餃子吧。”説着，媽媽就去準備餃子餡兒。沒過多久，媽媽就包了幾個圓鼓鼓的大餃子，看着那一個個餃子，猶如一個個打了勝仗的大將軍，我也好想學包餃子。於是，我纏着媽媽，要她教我包餃子，媽媽高興的同意了！

媽媽給我單獨備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒，我學着媽媽的樣子一手拿餃子皮，一手在餃子皮的邊上沾點水，然後用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央，同時兩邊一捏，可是，餃子皮的兩邊一下子就炸開了，餡兒全漏了出來，我差點急哭了！媽媽看見了，過來安慰我，並對我説：“萬事開頭難！要耐心點！”於是，我又照着媽媽的樣子，一遍又一遍的嘗試着，終於包成了一個圓鼓鼓的大餃子！

吃着自己包的大餃子，心裏面別提有多美了！果然印證了那句話：世上無難事，只怕有心人！

我學會了包餃子作文3

暑假的一天，我看見媽媽在包餃子，所以我就跟我媽媽的動作包了起來。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏，啊歐，你這個餃子包得不好，因為餡包得太少了，所以連餡都看不見了，我唉聲歎氣的説；放在盤子裏，都認得出那些是我包的，那些是媽媽包的。

這回聽了媽媽的指導，我比上回多夾了一些餡，一包出來，你知道結果怎樣了嗎，讓我來告訴你吧，餡包得太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子裏，説；我一定要認真的包好下面的每一個餃子。經過上兩輪的經驗，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子裏去，仔細看，我與媽媽包的還是有點不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點進步了。我包的餃子有的像春捲，有的`像李子，還有的像扁豆，媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學會了包餃子真高興。我也從包餃子裏得到了一個結論，做什麼事情我們都要耐心對待，而且學做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會做東西的人哦。

我學會了包餃子作文4

一天，外婆買來了餃子皮和餡兒，我問外婆：“今天，要吃餃子嗎？”外婆笑着説：“對呀，你要不要一起包呀？”“當然要！”我開心地説。

在外婆的幫助下，我開始學習包餃子。首先，我把餃子皮託在手上，沾了些冷開水塗在餃子皮的外圍；然後，用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間；最後，我把一邊的餃子皮一道一道折起來，讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了，可是，外婆搖了搖頭，對我説：“看看你包的餃子，餡兒太少了，像個殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次，我總結了上次的教訓，特地放了很多的肉餡，可外婆還是直搖頭説：“你這次包的餃子大腹便便，一放進鍋裏煮，可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少，要剛剛好，才可以。”於是，我按照外婆説的做，果然，餃子像個秀氣的小姑娘，不胖不瘦——剛剛好！外婆看了，滿意地笑了。

“來，快點煮，快點煮！”我迫不及待地想嚐嚐自己親手包的餃子。“好，好，好，你這個小饞貓。”過了一會兒，餃子出鍋了，那香氣早就將我的鼻子勾走了，我津津有味地吃了起來。啊！這真是一道人間的美味。我在心裏感歎：做任何事，只要我們善於總結，堅持不懈，肯定會越做越好的！

我學會了包餃子作文5

除夕晚上，我跟媽媽學包餃子。晚上媽媽把餃子餡做好後，我們邊看春節聯歡晚會邊包餃子。

首先我拿了一個餃子皮平放在手心放好，然後把餃子餡夾放在餃子皮的中間，接着我看見媽媽在餃子皮的四周邊上抹了一點水，我就問媽媽：“媽媽，為什麼要在四周抹點水啊”?媽媽微笑着告訴我説：“因為這個餃子皮是機器加工好的，不怎麼粘，抹點水捏的時候餃子皮捏的牢，餃子不容易破皮”。“噢，我明白了”。接着我也學着媽媽那樣在四周抹了點水，然後跟着媽媽學着一點一點的捏。先將中間捏一下固定好，然後再從兩邊一點一點往中間捏。嘿!媽媽你快看，我包好了第一個餃子了。雖然樣子沒有媽媽包得好看，但是我心裏很開心，因為我學會包餃子了。

我想我包的餃子會越包越好，想到這裏，我心裏美滋滋的。我跟媽媽提議，餃子煮好後，我吃我自己包的餃子，我想味道肯定特別香，因為那是我自己動手包的噢。除夕夜真開心!

我學會了包餃子作文6

今天，我和媽媽從外面回來的時候，看見爺爺奶奶正在包餃子。

奶奶擀着餃子皮兒，爺爺包着餃子，媽媽洗完手也來幫忙包餃子。我和哥哥坐在一旁看着他們包。

過了一會兒，爺爺看見我和哥哥看的很認真很仔細，就讓我們來包餃子。誰知道哥哥第一次包餃子就包的這麼快，我才包了十幾個餃子，他就已經包了三十幾個了。

我是這樣包的：先拿一個餃子皮兒，然後再用筷子夾起一些餃子餡兒，放在餃子皮兒上，再用手捏着一邊的餃子皮兒，向另一邊的餃子皮兒捏在一起，最後再用兩隻手擠一下就包好了一個餃子。

過了一會兒，爺爺看包的差不多了，就去煮餃子，我們坐在椅子上等着爺爺煮餃子。

過了一會兒，爺爺説餃子煮好了，我們就去洗手，然後圍着桌子吃起了餃子。

餃子真香啊！我吃的津津有味，開心極了！

我學會了包餃子作文7

去年的冬至，我們一家圍在一起包餃子，我正好借這個機會學習了包餃子。

爸爸和好了面，把面搓成了一條條小長蛇，媽媽用刀把小長蛇切成一個個小麪糰，媽媽讓我擀麪皮，可我不知道從和下手。這時我想到以前姥姥包餃子的情景，使我有了擀麪皮的勇氣。於是，我拿着擀麪棍，開始忙碌起來，可是擀麪棍就像一個多動的娃娃，一直不聽我的話，到處亂跑。爸爸走過來告訴我擀麪皮時要兩手握着擀麪棍，滾動兩下就轉一下面皮，這樣慢慢就熟練了。聽爸爸這麼一説，我終於制服了擀麪棍，擀出了一個又一個麪皮。

開始包餃子了，我看媽媽包得很快，不一會兒就包了好多餃子啊？我也學着媽媽的樣子包餃子起來，可怎麼也包不成個兒，媽媽讓我先拿一張麪皮放在手心裏，用小勺舀一點肉餡放在麪皮上，接着把麪皮對摺起來，最後沿着邊緣一點一點地捏緊。我用媽媽的方法還真的包成了一個完美的餃子，一個，兩個，三個 ······我連續包了十幾個，我終於學會了包餃子啦！

爸爸把餃子放進鍋裏煮一會兒，餃子的香氣撲鼻而來，我吃一個，真香！

今天我真高興，學會了包餃子。

我學會了包餃子作文8

一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心裏癢癢的，要和外婆學學包餃子。

我們準備好餡和皮，就開始包餃子。

我把一張皮攤在手心裏，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往後捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反着來。

後來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……

聽了外婆的解説，我恍然大悟，於是就按照外婆説的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接着，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，誇獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心裏美滋滋的。

晚餐時，我吃着自己包的餃子，感到無比温暖，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

我學會了包餃子作文9

在寒假裏我做過好多事情，我最喜歡的一件事就是和媽媽一起包餃子。

在一個風和日麗的下午，媽媽買好了豬肉葱和生薑準備包餃子。我的媽媽是包餃子的能手，十分鐘能包200多個，我可比不上她，我在幫媽媽剁肉，剁的細細小小的多的數也數不清。在一旁的媽媽在和麪做餃子皮，媽媽首先把適量的麪粉倒入碗中，再把適量的水倒入面中，揉一揉，一個大大的麪糰就大功告成了。想要做餃子皮，還要把麪糰搓成一條條；再切成一塊塊的；最後擀成又圓又薄的餃子皮。再用剁好的肉加上葱和生薑沫，就可以開始包餃子啦！

拿起來一片餃子皮，用筷子夾起一小塊肉放在餃子皮上一捏，一個餃子就成了。我包的越包越像＂包子＂媽媽包的才是餃子，而且我包的餃子還露餡兒。媽媽在筷子裏放了一枚硬幣，並且還説今年誰吃到了這個餃子，今年誰的福氣好。

在每年吃餃子的時候，奶奶吃到的次數最多，今年可能也是奶奶。＂吃餃子嘍！＂一聽晚飯一定是非常好吃。這時天空上有許多漂亮的＂大花＂，非常美麗，這次奶奶又吃到了這枚硬幣，奶奶真是福氣好啊！

20xx年過去了，20xx來了，在新的一年裏，吃上了熱騰騰的餃子，真的很開心！

我學會了包餃子作文10

我有一次去外婆家，我好長時間沒有吃餃子了，平常都是我光管吃，偶爾也是去看一看，這一次我一定要自己學會包餃子！

我看着外婆的動作很麻利，我看着外婆的動作，先把面活好，搓成長條，再用刀切成一個一個的，一小段一小段的，再把那一小段一小段的擀成那些很薄的餃子皮！説着容易卻做着難。外婆又教我，左手拿好餃子皮再用筷子，當前那些餃子餡兒放到餃子皮上，然後慢慢的把它包上，在這樣在上面的一圈捏緊，在上面捏捏捏，這樣反覆的做，我在最後注意留了一個餃子皮，不包，外婆又教我了一個絕招，就是捏金元寶，終於快弄好了，準備下鍋，啊，可累死我了，嗯？是什麼聲音？媽媽説是你的肚子叫了！哈哈，餓的，一會兒我要吃多點！餃子下好了！我吃着我自己包的餃子，別提心裏有多高興啦！

我學會了包餃子作文11

一個禮拜天的中午，媽媽要包餃子吃，爸爸不在家，我想幫幫媽媽。

媽媽教我把餡和皮做好後，就開始包餃子了。我照着媽媽的樣子，先把餡放在皮上，再迅速把皮合攏捏緊。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來；我包的扁扁的，站不起來。於是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我問媽媽："媽媽，快看我包的行不行？"媽媽説："還可以，不過不要驕傲喲！"我包得不快，半個小時才包十來個，再看媽媽，已經包了好幾排了！媽媽對我説："熟能生巧，包多了就快了。"

經過一上午的努力，我和媽媽終於包好了所有的餃子。這次包餃子，雖然有點累，但我很高興，因為品嚐着自己的勞動成果，感覺那麼甜美！

我學會了包餃子作文12

上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。

“咦！媽媽手裏拿的什麼？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心裏十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業……

我看着爸爸、媽媽在廚房裏忙着包餃子，有説有笑的，“玩”得津津有味，心裏十分生氣。於是我走到媽媽跟前説：“你們能‘玩’包餃子，我為什麼不能？”看着我不服氣的樣子，媽媽笑了，説：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”

因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。

後來，看着我包的餃子一個一個都站起來了，我的心裏高興極了：哈哈，我終於會包餃子了。

我學會了包餃子作文13

那時一個陽光明媚的星期六，我看見奶奶正在包餃子，我覺得很有趣，於是自己也在一旁學了起來。

我先用水在餃子皮的裏面塗了一圈，然後用小勺把肉餡放在皮兒上，呀多了，餡都“躺”在皮外了。我乾淨用小勺颳去了一點放回盆裏，然後把皮兒對摺，左手託着餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出了一個個花邊，就這樣，一個餃子誕生了。我把它放在蓋簾上一看，奶奶包的餃子的“肚子”大大的，像一個活生生的“將軍”。而我包的餃子呢，還沒上戰場就先趴下了。奶奶笑着説：“是餡包少了。”這回我包之前，我在皮上多放了點餡。結果包的時候手一捏，餡都被擠出來了，皮兒也撐破了，手上粘滿了餡，黏糊糊的，真是慘不忍睹。於是我只好再包，經過不斷的練習，我包的餃子終於也能像奶奶的餃子一樣，能驕傲的站在那裏了。

經過這次包餃子，讓我明白了“看花容易，繡花難”這個道理。

我學會了包餃子作文14

一個陽光明媚，萬里無雲的早晨，一切都十分美好。我看見媽媽在包餃子。媽媽包的餃子個個都挺着將軍肚，精緻極了。我看着很羨慕，也躍躍欲試。

我走向桌子，用手小心翼翼的拿起餃子皮，用雙手平攤在一個木質的板上。右手指尖夾着筷子，用它夾了一大把裝在婉裏的豆沙，輕輕地放在了餃子皮裏。我伸出手指，在另一個碗裏沾了點水，彎曲着手指，在皮的邊緣抹了點兒水，餃子皮立馬變得粘起來。我彎曲大拇指和食指成圓形，在蘸了水的餃子皮上捏了捏，可惜的是，我太用力，不小心把飽滿的餃子給捏破了。

我着急的問媽媽為什麼我失敗了？媽媽笑嘻嘻的回答：“那時因為你的餡放的太多了，餃子包不下，撐破了。”原來如此，我開始“捲土重來”。

我吸取了上次的教訓，放了適量的豆沙，好多了。這次終於成功了，我也做出了一隻可愛的餃子。

我的心情十分激動，自己學會了包餃子。餃子出鍋了，十分鮮美。我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人！

我學會了包餃子作文15

冬至快到了，我一定要學會包餃子。於是我就找媽媽讓她教我包餃子。媽媽愉快地同意了。

開始包餃子了，媽媽説：“擀皮的時候要把它擀的不薄不厚，因為太薄了怕被被煮爛，太厚了怕沒味，媽媽擀皮的時候我看得特別仔細。於是，該我該擀皮了，我和媽媽擀的一樣好，我統計了一下我們一共擀了七十九個皮。

開始剁餡了，我和媽媽都剁得非常有力，我們一共剁了三千克的陷。

開始包了，媽媽給我説：“要把先放在中間，然後兩邊對摺要捏得特別緊，一個小口都不能留，不然餃子裏會進水的，包好之後還要在餃子底下壓一個彎，不然不好看。”

晚上的時候，我們一家一塊狼吞虎嚥地吃我和媽媽坐的“幸福餃子”。

通過這件事我明白了要細心要耐心。只有這樣一件事才能做好。