我學會了包餃子作文集合15篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我學會了包餃子作文1

今天，媽媽買回了肉和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙，媽媽也欣然同意了。

和好了餃子餡，開始包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩穩地托住餃子皮。然後，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準備取肉的時候，我猶豫了一下：我喜歡吃餡多一點的餃子，為什麼不多放一點肉呢？於是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接着我把餃子皮對摺一下，準備包起來。可是肉卻漏出來了，我想把它們攏到一起，結果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想應該是肉太多了，我把漏出來的肉一點一點刮出來，差不多了，我再把餃子皮用力對摺一下，然後準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了。我急得滿頭大汗，怎麼才能把餃子皮給合上呢？我忽然靈光一閃，原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮終於合上了，一個肥嘟嘟的餃子終於包好了，我開心極了。

當我把這個餃子放進盤子時，卻發現我包的餃子軟塌塌的，像一個無精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍，精神抖擻、威風凜凜地站立着，賣弄着自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒，總結和汲取了剛才包餃子的經驗與教訓，我又開始包第二個、第三個……功夫不負有心人，最後我也包出了威武的“大將軍”，看着勞動成果，我心裏美滋滋的，比吃到了餃子還要開心。

我學會了包餃子作文2

俗話説，冬至要是不吃餃子，耳朵會凍僵，並且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時候，我寫完作業了，就在那裏看電視，我看見媽媽正在包餃子，我就鬧着説也要學學，説不定以後可以幫助媽媽包餃子呢，媽媽知道我寫完作業了，就很高興的答應了。

馬上就可以參與包餃子了，我也很激動，因為我不怎麼會包啊，媽媽開始耐心的教我怎麼包，我就開始看媽媽怎麼包的，先把餃子皮杆好，然後準備好餃子餡，坐在那裏把餃子皮放平，用勺子挖了一勺餃子餡，放到餃子皮的中心位置，然後就把餃子皮往中間捏，順着邊緣捏一圈，捏緊不讓裏面的餡露出來，就這樣一個完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那麼好，我應該也能包好的，我就開始下手包了，我把餃子皮放好，然後放餡的時候不是多了就是少了，我開始以為很容易，沒想到還是個技術活呢，我弄了很久終於包好一個，媽媽一看，就不讓我包了，説我包的餃子一下鍋就散開了，我央求媽媽讓我再試試，媽媽勉強答應了，我又開始包第二個，這次包成了，就是包的不怎麼好看，媽媽誇讚我有進步，我心裏暗暗高興，一會兒媽媽説：“今天誰包的餃子誰要吃完啊！”我就開始慢慢包，因為我怕包的我吃不完了，我雖然包的不多，但是感覺到很好玩，媽媽誇我長大了，會幫媽媽幹活了，我心裏真是美滋滋的。

今天我不但學會了包餃子，還讓媽媽誇讚我一番，我今天真是開心極了。

我學會了包餃子作文3

餃子，一年四季都可以吃，夏天吃着頂餓，冬天吃不凍耳朵。吃着熱騰騰的餃子，我覺得嘴裏含着的餃子比往常的都要好吃。

事情要從這裏説起。窗外的天氣色漸漸暗了起來，天色不早了，奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時，我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我説，閨女，去幫奶奶幹餃子皮吧。我不知怎麼的，突然就來了一股幹勁兒，我迫不及待的洗完手，轉身就往廚房跑去。

奶奶給了我一個小小的擀麪杖，擀麪杖上還有還有少許麪粉靜靜地躺在那裏。奶奶刷刷刷幾個動作就把麪糰切好了。奶奶説咱餃子皮要裏頭後。外邊跑外圈寶，不大不小，這樣才合適，我也玩起衣袖，照着奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點，又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終於趕完了一個，哎呀，太大了，沒關係，再來一遍，我並不灰心，又重新改了一個。又太小了。接着奶奶又做了一次示範，因為我感到速度太慢，奶奶只好自己多幹了一點兒，只留下十來個，讓我自己慢慢琢磨學習怎麼擀餃子皮，奶奶包餃子的速度很快，動作熟練，而且包的很漂亮，做出來的絕對不會破一個，我越趕越越好，差不多和奶奶包的一樣，還好我當時沒有放棄一個，兩個，三個隨着時間的流動。

餃子皮已經擀完了，在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鍾煮好了，出鍋了，我們大家都吃的很開心，勞動後吃飯才最香。經過了包餃子這件事，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，堅持下來就能成功。

我學會了包餃子作文4

星期日，爸爸對我説：“今天，我們來包餃子吃。”我聽了，高興得一蹦三丈高，心裏萬分高興。今天，又可以吃餃子啦！

好不容易等到九點，我催媽媽：“包餃子了。”媽媽説：“還早呢。”我只好靜心地等待。終於媽媽拿出餃子皮宣佈開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩隻耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周塗了一圈。媽媽説：“這樣餃子皮會粘住，燒起來餃子才不會破裂。”接着，在皮子上放上用茭白、豆腐乾、鹹菜和肉抄成的餡兒。最後，用夾子使勁一夾，哈！一隻餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！媽媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來呢！皮子包完了，媽媽把餃子端進廚房，我在一旁看着奶奶燒餃子。奶奶先在鍋裏放了一點清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔着鍋底，不一會兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在裏面沸騰着，奶奶把餃子一個一個地放進去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一隻只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的，像個胖胖的枕頭。

奶奶把餃子盛到一隻大碗裏，放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嚐，我咬了一隻，呀，鮮中帶酸，好吃極了,我又咬了第二隻，第三隻……不一會兒，一大碗餃子就被我吃了個底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個大餃子，媽媽看了，笑得前仰後合，我也不由自主地笑了。

我學會了包餃子作文5

在我成長過程中，我經歷過的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。

今天老師宣佈包餃子，教室裏頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來。老師先給我們示範怎麼做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點水，塗了一圈，再捏花邊，一個漂亮的餃子就包好了！同學們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來。你看，餃子有的圓滾滾的，像個威風凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個泄了氣的小皮球，有的彎彎的，像天上的月牙。

“我們來進行包餃子接力賽吧！看着同學們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲説道。“太好了！太好了！”同學們高興得手舞足蹈。我一聽，心裏充滿了希望，就像一隻充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經過組員們的商量，我們決定讓小軒來完成包餃子的最後一個步驟，那就是捏花邊。因為小軒在練習的時捏的花邊最好看。

比賽開始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水塗了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過後，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。

這件事讓我明白，做事要團結，要講究方法，還要合理分工。

我學會了包餃子作文6

寒假裏發生的事猶如天上的星星一般，多的數不清。但其中有一件事讓我印象最深刻，那就是我第一次包餃子。

一天，媽媽對我説：“快要到春節了，我教你包餃子吧！”我心想：包餃子多簡單呀！在皮裏放點餡兒，兩邊一合上在做點花邊，就好了。於是我同意了。

開始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃子皮，媽媽在我後邊説：“包餃子有兩大注意事項，一：餡不能……。”“知道了，知道了！”因為我覺得包餃子簡單，所以就沒聽。

我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間，把餃子對摺後，剛要做花邊，餃子皮就破了，餡也露了出來。我又拿了一張餃子皮，舀了一勺餡，兩端合上，開始做花邊。花邊好難做呀！這邊捏好了，那邊卻開了，我手忙腳亂的捏着餃子，可是剛把那邊捏上，又從這邊漏出來。我啪的把餃子扔在桌子上，跑到沙發上坐着，不包了！媽媽走過來説：“做事不要半途而廢……”我總結經驗，吸取教訓，仔細觀察媽媽包餃子的過程。不大一會兒一個月牙形的餃子做好了。漸漸地我越包越快，一會餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋裏，不一會兒鍋裏冒出誘人的香氣，餃子好了！吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

寒假雖然已經結束了，但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象，它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄，堅持不懈終有收穫。

我學會了包餃子作文7

轉眼間，我已經上六年級了。記得五年級的時候，我們學校組織校外實踐活動。其中有一項活動讓我記憶猶新，那就是包餃子。

包餃子開始了。我們開始做餡兒了，我們先打了個雞蛋到碗裏，攪拌直到沒有蛋清為止，然後把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個大盆子裏面，再加入事先切好的生薑沫、葱沫，加入鹽味精和料酒，用筷子攪拌一會兒，這樣一盆餃子餡就做好了。

現在要開始做餃子皮了，首先倒一些麪粉到盆子裏放入一些冷水。開始和麪，面和和好了，在和好的面上取下一團團的麪糰，然後用擀麪杖把麪糰擀圓。不知怎麼回事，餃子皮一會兒像鵝蛋那樣扁圓，一會兒像雞蛋黃一樣圓潤……後來在老師的指導下，我學會了擀餃子皮。

開始包餃子了，我學着老師的樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然後用食指和拇指捏住按緊，一個餃子就這樣包好了。現在到了最後一步，老師把餃子一個一個順着鍋沿放進鍋裏，蓋上鍋蓋煮十分鐘，掀開鍋蓋，餃子像一個個胖鴨子浮在水面上。哇！香噴噴的！我迫不及待的用勺子勺了兩個餃子，津津有味的吃了起來。吃着自己包的餃子，心裏比吃了蜜還甜。

這次實踐活動讓我知道了自己動手，豐衣足食。

我學會了包餃子作文8

今天早晨，我一大早就起牀了，拿着錢，洗臉刷牙很迅速的`完成了，高高興興地來到菜市場買東西。

來到菜市場，我找啊找，終於找到了豬肉、芹菜、豆腐乾和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。

我們吃完早飯，就準備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐乾剁碎，攪拌以後，放在一個盤子裏，放了一點鹽、醬油、醋和老酒，然後繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。

一切準備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動，我拿起餃子皮，在餃子皮裏面放了一點肉餡，然後蘸了一點水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個餃子就誕生了。

爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個餃子就要一分鐘！但是他包的精緻又美觀，讓人覺得讚歎不已。

當我們包到一半的時候，我們決定進行一場包餃子比賽，看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終於把所有的餃子都包好了。

餃子包好了當然要嘗一嘗味道了！於是我們把餃子放到鍋裏煮，通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來，真是太美味了！

今天，我收穫了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學會了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦後甜”。我想這就是我的收穫。

我學會了包餃子作文9

我學會過很多東西有烤餅，燒番茄炒雞蛋，燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學的包餃子了。

我其實是包過餃子的但聽到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師説要先給我們示範一下。於是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯着老師的手生怕錯過那一個細節。開始包餃子，蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮，在夾入適當的肉餡，然後再做手指沾水均勻地塗在餃子皮的邊緣，再對摺餃子就是大功告成了，像一個彎彎的月牙兒。最後老師給餃子折了花邊説：“看，大功告成了。”有人説像小姑娘的裙襬，有人説像個挺着個將軍肚的伯伯，他好像正在向我打招呼呢？

馬上可以自己包了我心想：在家已經包了很多次了，這真是小菜一碟。開始包了我拿出一張餃子皮，小心翼翼地往裏面放着肉餡，然後塗了點水把它折起來。餃子包好了，可是我的和老師的餃子簡直有着天壤之別。老師的餃子像個打了勝仗回來的將軍昂首挺胸。可我的即像沒吃飯的乞丐。於是開始包第二隻，包第二隻的時候，我拿了餃子皮就開始包了，這一次我估量了一下，然後把適當的肉餡放進去，沾點水再對摺，餃子就大功告成了。通過這次包餃子我明白了，做人不能驕傲，謙虛使人進步，驕傲使人落後。

我學會了包餃子作文10

週末：麪粉、豬肉、芹菜、醬油、香油、大蒜、水、葱、姜、鹽、醋；揉揉揉，擀擀擀，呯呯啪啪，嘻嘻哈哈；我在幹什麼？一會兒就揭曉。

今天，媽媽決定包餃子，我一聽便一蹦三尺高：“太好啦，我還不會包餃子呢，正好可以學一學呀！”

首先，媽媽來和麪和剁餡兒，我則在屋裏寫作業。發好面、剁好餡兒後，我也寫完了作業了，於是洗洗手準備包餃子。

爸爸去擀麪了，呯呯啪啪的。我和媽媽則在包餃子。媽媽先包了一個，我先觀察。首先，媽媽先拿了一個餃子皮放在指肚上，然後舀了一勺餡兒，放在了餃子皮中心。最後用力一捏就包好了一個。

我也包了幾個，可是不是“小瘦子”就是“大露子”，我有些泄氣了。

突然，我看見了一隻蝸牛，正在一步一步往上爬，我彷彿看見了它堅定的眼神和執着的心。

我又去包了幾個，包的一次比一次好。我彷彿看到了希望，拿起餃子皮就包，爸爸媽媽看我這個樣子，便哈哈大笑。

打了下餃子的時候了，爸爸把餃子放在鍋沿兒邊，餃子們喊着：“衝啊，快跳進鍋裏啊！”可有一個餃子不是這麼想的，它跳進了垃圾桶裏。餃子出鍋了，我吃着自己包的餃子，感覺很有成就感。

看，我學會了包餃子，你會嗎？快來試一試吧！

我學會了包餃子作文11

早上，我剛起牀，就聽到：噹噹噹……的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準備包餃子那。

奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，於是我就笑眯眯的走到奶奶跟前，説：”奶奶這次我幫你包餃子吧！”奶奶説：“你還小等你長大了在學吧。”我不甘心，小嘴嘟着又説：“哎呀，奶奶你就讓我學學吧！好不好。”奶奶還是答應讓我包餃子了。

終於開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團一小團的，擀成了圓形的形狀。把麪皮放在了手裏，又放了一點餡兩手一捏就成了，我看着説，好簡單呀，讓我來。我也學着奶奶把麪皮放在手上，然後放了一點餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐後的順着裂縫擠了出來，奶奶説，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個麪皮，放了一點餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶説：餃子餡放的又太少了，頓時，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶説：“不要着急，餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？”我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了麪皮，放了一點餡，慢慢的一點一點的順着裂縫擠了起來。終於，包成了一個很好看的餃子。

我學會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什麼事情，只要堅持，認真的做下去，終會成功。

我學會了包餃子作文12

從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最後是最重要的一步，包餃子。

開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術的“肥胖症患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我説：“餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然後在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。”

我按照奶奶説的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。

啊！終於學會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實。

我學會了包餃子作文13

夏天，一個下大雨的晚上，媽媽對我説："我們今天吃餃子吧！”

媽媽準備了一個大鍋，裏面放滿了餃子餡兒，旁邊放着皮兒，就開工了。

只見媽媽那熟練的動作，不一小會就包了許多餃子。

我看的心動了，想：“哼！不就是包餃子而已，往常就該到我上場了。我對媽媽説：“我往常讓你瞧瞧大神級的人是怎樣包餃子的，就讓我來給你露一手！”我自豪的説。

媽媽先是一驚，然後又笑呵呵的對我説：“行啊！我看你能把餃子包成個什麼樣子，你先包一個餃子給我看一下，你到底是不是在吹噓皮，可別把牛皮給吹破了。”

“誰吹噓皮了，我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好，就故意來拆我的台對吧！”我生氣的對媽媽説。

我立刻包了一個餃子，固然説不上醜，但是由於我包的太快了，沒有留意大小，包了一個與小本子一樣大小的餃子。

媽媽笑得合不攏嘴：“你包的餃子能夠當枕頭用，估量你晚上夢遊餓了，就會把它給吃了！”

我立刻又包了幾個，結果個個都咧開了大嘴巴，似乎在訕笑我：“你真笨，連個餃子也包不好！”

於是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子，在媽媽的輔佐下，我終於學會了包餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴。”

我今天真快樂。

我學會了包餃子作文14

星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心裏癢癢的想和媽媽學做包餃子。

我拿起餃子皮，癱在左手心裏，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮裏、前面的步驟我還做得不錯，可到捏花紋的時候，我卻怎麼也學不會：如果把一端往後捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的話，捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了，準備洗洗手就離開？

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我説：“無論做什麼事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什麼事情都不會成功。”接着，漫遊告訴我：“是因為你水加的太多了，以後包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄濕就可以了。”説完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示範，一邊詳細指導。

看着媽媽嫻熟的動作，聽着媽媽悉心指導，我頓時恍然大悟。我學着媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心裏，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最後捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我誇道説：“不錯嘛，包了那麼多的餃子！”

煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃着自己包的餃子，我別想有多開心了！

我學會了包餃子作文15

星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業寫完得早，閒着沒事幹，就去幫媽媽包餃子。

我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之後，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。

先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮裏，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個醜小鴨。

看來，我還需要多看看，勤練習，才能把餃子包好。

於是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑着説:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最後，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了。”

我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想着:再堅持一下，説不定這次就能包好看了。

在我的不斷練習下，我終於也包出了一個很漂亮的餃子，我心裏很得意，就拿出去到處炫耀。

聽到大人紛紛誇獎我，我的心裏感到美滋滋的。