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【熱】關於臘八節的作文

作文1.75W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編收集整理的關於臘八節的作文,歡迎大家分享。

【熱】關於臘八節的作文

關於臘八節的作文1

臘八節,經常被稱為“臘八”,古時候,人們在臘八節祭祀祖先和神靈,以祈求來年的豐收與吉祥。在我國的佛教中,這一天是其創始人釋迦牟尼成道並創立佛教的日子,因此它還有另一種説法“佛成道節”。不論是古時還是當今,一提起臘八,人們第一個想到的肯定是臘八粥、臘八蒜。

奶奶和爺爺從來不會忘了這一天,一大早,天剛矇矇亮,新升的太陽猶如花朵被包裹在薄霧形成的花苞中,還未綻放。這時,兩位老人便已經將這馬上要做的事準備好了――紅棗、小米、核桃、紅豆,從我出生到現在,我們家的臘八粥中,這四樣是必不可少的。身體還蜷縮在被窩中,但兩隻耳朵卻已經被鍋碗瓢盆的碰撞聲所叫醒。側耳傾聽,便可以聽到奶奶用她那粗糙、佈滿老繭的手在細細打磨着一顆顆金黃的種子。四周很安靜,兩隻手在水中翻滾,可以聽到一陣一陣的水波聲,與戲水聲截然不同,這種聲音是很有規律的,這也是老一輩人的手藝啊;爺爺早已熟練,他將棗分為兩類,一部分放在瓷碗中,另一部分放在案板上,前者都是外表光滑,由裏向外透着大紅,放在潔白如玉的瓷碗中,好似碗壁上開出了紅花;後者則甚是不好,都是一些有蟲眼、表皮粗糙的,便放在案板上等候處理。棗與物體碰撞的聲音十分清脆,連續不斷。爺爺歲年歲已高,但眼睛十分明亮,好棗壞棗看上幾眼便分得出來。很快,這兩種聲音便戛然而止,接着再有聲音,那邊是大家該吃早飯了。

打開大燈,一碗碗熱氣騰騰的臘八粥此時已經擺在了桌子上,淡黃色的粥中,點綴着花生紅豆,只是看上去,就讓人食慾大增。大家就坐後便開始享受這古老而傳統的臘八粥了,聽説喝完以後整個人就再也不怕這嚴冬的寒意了。大家一邊聊着,一邊將這碗臘八粥細細品嚐,我嚐了一口,甜滋滋的,暖暖的,粥留到心中,我似乎能感受到它的暖意,能感受到爺爺奶奶對我們的愛意……

俗話説“過了臘八就是年”,新年馬上來了,要説新年是為新的一年增添色彩的話,那麼臘八節,一個温暖的節日,便是為這茫茫冬日,增添了一抹暖意了吧……

關於臘八節的作文2

元宵節的湯圓讓人吃出喜慶的味道,端午節的粽子讓人吃出懷念的味道,中秋節的月餅和除夕的年夜飯,讓人吃出團圓的味道,而臘八節的臘八粥,則讓人吃出温暖的滋味和親情的味道。

農曆十二月初八,是傳統的臘八節。時間過得可真快,轉眼又到了過臘八節的日子。温香綿軟的臘八粥,端一碗在手,香噴噴、熱乎乎、暖洋洋,一鍋濃情臘八粥,與家人團圓,品味那深情的傳統節日氣息。

小時候,我最難忘的是奶奶熬的臘八粥。看着奶奶準備各種食材,有大米、紅米、糯米、黃豆,加上芋頭,再放上紅砂糖,我就像她的“小尾巴”跟前跟後,問這問那,“奶奶這是什麼?”“我的孫兒,是黃豆啊!”奶奶一遍説着一遍用勺在鍋裏攪着。“奶奶這又是什麼?”“乖孫兒,是紅糖啊!”“哇!食物的種類可真多!”“對呀!”奶奶不緊不慢地遍攪遍説着“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”我圍着奶奶,嘴裏也一遍一遍重複着“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”呼吸着從鍋裏飄散出的臘八粥,香軟、甜糯、綿滑,那美味是我童年時光裏最温暖的記憶。

我稍長大些時,成了媽媽為我們熬臘八粥。前一天晚上媽媽就把做粥的各種食材準備齊全,大米、糯米、玉米、蓮子、黃豆、花生米、紅棗等等,洗好放在鍋裏泡着,一早就起牀熬粥。鍋裏飄散過來的粥香味漸漸地溢滿在家裏的各個角落,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉着眼輕輕地吸着香氣。

看着媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發着誘人的香味和顏色,我總是捨不得把它一氣喝完,而是一小口小一口地慢慢喝、細細品。媽媽慈愛地、笑盈盈地看着我,我童年臘八節就是在臘八粥和着媽媽厚重的愛中過來的。

在我的記憶中,每頓飯第一碗媽媽總是先給奶奶端上桌,然後就是爸爸和我。這一年的臘八節,原本爸爸説好和我們一起過的,但臨時工作有安排不能按時回家了,聽到後,媽媽先是一愣,臉色暗淡了,隨後立馬又調整自己的情緒,安頓我和奶奶吃飯、休息。我都睡了,朦朦朧朧中聞到了香甜的臘八粥味。我推開門,朝亮着燈的地方看去,餐桌旁,爸爸正端着碗一口一口喝着粥,“工作再忙也要按時吃飯啊!”“沒事,這麼晚了,你也要早點休息!辛苦你了!”是啊,我的爸爸工作很忙,很少在家,家裏的一切重擔都落在媽媽一人肩上。她上孝敬婆婆,下關愛兒女,總是把自己放在最後,日子一天天過去了,媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓裏越積澱越深厚。現在媽媽有了白髮,皺紋爬上了額頭,走路也不再像從前那樣輕快。

今天,媽媽依然還在為家裏熬着臘八粥,熱氣騰騰、香氣飄繞,濃香濃香的,細細品味,慢慢回味,今天的甜蜜,明天的希望,藴藏着多少生活的温馨快樂、幸福甜美。温暖的滋味和親情的味道在房間裏四散開來,緩緩地飄向窗外,飄向遠方。

關於臘八節的作文3

農曆臘月初八,是我國傳統的臘八節。這一天,也是民間過“年”的開始。有句民謠:小孩小孩你甭饞,過了臘八都是年。意思是從臘月初八起,民間就開始備年貨。辛苦勞作一年的農民,平時壓在箱底捨不得花用的血汗錢,這時也要拿出來花一番。而備年貨,對鄉下的孩子來説,那簡直是天天過年。再窮苦的人家也要為孩子備些禮物,哪怕是幾顆糖球,也會圓了一個鄉下孩子一年的夢想。

我國民間過臘八節,都是將佛祖吃了牧羊女用各種雜糧煮的粥後,在臘八這一天得道成佛,從此,臘八節就成為佛教的節日。但在家鄉廣為流傳的還有另一種版本的民間故事:相傳,很早以前有一對好吃懶做的夫妻。父母在世靠父母,父母過世就坐吃山空,他們吃饅頭不吃皮,吃餃子不吃邊,很快吃盡家產淪為乞丐。有一年臘八節,天寒地凍,風雪交加。夫妻二人擠在一間透風漏雨的破灶房裏,看着破鍋裏討要的各種雜糧粥,不思悔改,一邊互相指責對方,一邊爭搶鍋裏的粥。誰知搶奪間土牆倒塌,砸死了二人。世人為教育子孫後代勤勞為本,節儉過日就吃起了臘八粥,並把懶夫妻的故事講給世人聽。

在家鄉做的臘八粥都是就地取材。把一年四季所產的各種雜糧,乾鮮瓜果,各類蔬菜,收集一些,不易存放的要提前做成乾菜備用。甚至有的人家還要採一些鮮花,做粥時一起熬煮。

記得小時候為了做臘八粥,母親從開春樹發芽就做起了準備,無論家裏哪棵樹都要採集一些東西,該存果的存果,該存花的存花,就連既不開花又不結果的樹,也要採一片嫩葉收藏,做粥時每樣放一點。母親説,吃上這樣“全”的“臘八粥”,百病不入。同時表示一年到頭,所有草本植物的豐收。為了表示對這些植物的感謝,在吃臘八粥時,要為所有的花草樹木抹一點粥,含有喜慶豐收和預祝來年五穀豐登之意。

隨着生活的提高,家鄉的臘八粥越做越講究,不但保留了採用北方本地五穀雜糧做原料,還加進了南方所產的蓮子、桂圓、菱角等,做成了集南北風味於一體的豆、米、果品臘八粥。吃起來不僅清香甜美,還能暢氣生津,有利消化,更有和胃、補脾、通便之功效。宋代詩人陸游寫有一首《食粥》詩:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”看來古人早把食粥作為延年益壽之法了。

關於臘八節的作文4

東西生明,時光速流,又是一個春節即將來臨,在春節來臨之前,第一個小節便是舊曆年的臘月初八,按家鄉的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象裏有着很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時,一股……

東西生明,時光速流,又是一個春節即將來臨,在春節來臨之前,第一個小節便是舊曆年的臘月初八,按家鄉的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象裏有着很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時,一股久違了的香甜也會縈繞在脣齒之間。

我小的時候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會把每一個節日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。母親説着,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打着滾,嘴裏還“噢噢”地叫着,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然後再一次叮囑我們早起,並説否則會變成“紅眼睛”的。當然這一説法源於何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天,母親總是起得很早,當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽來是那麼悠揚,那麼綿長,那麼温馨……天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子裏瀰漫開來,母親便開始喊我們起牀。當我們洗漱完畢懷着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母親把那香味撲鼻,色澤鮮豔的“臘八粥”盛到碗裏時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗裏的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗裏,簡直像耍雜技,而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到後腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端着碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視着我們。這時節,屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒,而屋裏的我們卻沐浴在母親温暖的目光裏,津津有味地吃着香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多麼幸福的情景啊!

如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什麼桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道……

哦,當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時,我多麼想沐浴在母親那温暖的目光裏再吃她做的一碗“臘八粥”喲!

關於臘八節的作文5

臘月初八,俗稱臘八節,這天在我們小時候是個特令人心動的日子。那時候物資匱乏,一年四季我們那羣可憐的農村孩子總處於渴望美食的憧憬中。

臘八這天,媽媽會煮臘八粥,那是多麼美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

臘月初八,俗稱臘八節,這天在我們小時候是個特令人心動的日子。那時候物資匱乏,一年四季我們那羣可憐的農村孩子總處於渴望美食的憧憬中。

臘八這天,媽媽會煮臘八粥,那是多麼美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

臘八這天,媽媽照例早早起牀,精心準備各種食物,然後細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿了虔誠的敬意。

粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然後我們依次盛了吃。每次盛的時候,我總是喜歡把自己特愛吃的花生米多挑一點到自己的碗裏,吃的時候,滿心喜悦,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最後還意猶未竟,把個碗舔得比洗過還要乾淨。

當時只顧自己高興,現在回想起那時,記憶中竟然沒有母親吃臘八粥的情景,原來由於家大口闊,每次我們都吃個不剩,從來都沒想到過給媽媽留下一點點,她竟然這麼多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥!

一件事情,一個感動來得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓裏了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

昨天正值臘八節,剛巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大門緊鎖着,那個父母經常搬把椅子坐着曬太陽的台階髒兮兮的,門前的那塊水泥場子上滿是飄落的枯葉,兩旁到處是枯黃的小草,整個院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔淨的母親曾經住過的地方?

母親是個極愛乾淨的人,她即使病到請保姆的地步也要把各個地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回孃家時,總能看到她用力地鏟門前大場地兩旁的野草和清掃各個角落。

那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已。可是如今人去樓空,父母躺在冰冷的地下,再也管不了花開花落,潮來潮去,燕來燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細心地把屋外打掃個乾乾淨淨。

臨了,唐姐對我説,有一天晚上她夢到母親了,母親對她説:“唐姑娘,我被子好濕,我睡不成,請你幫我曬一下吧”唐姐説她到母親墳前看過了,媽的墳墓塌陷了不少,由於所處位置低下,雨水極易灌進去,於是唐姐推想這一定是母親給她託夢:説她睡的地很濕,她睡不安寧聞此言,我們倆都流淚了。

生前,唐姐對媽的照顧甚至超出了我們,母親對她“訴説”自己的苦處而不向我們訴説很正常。可是,按照我們這慣例,不到明年清明節,新墳是不能動的。

媽媽,明年清明時,我們一定好好把你的“家”弄得舒適和温暖

關於臘八節的作文6

農曆十二月初八,是我國漢族傳統臘八節,這天我國大多數地區都有吃臘八粥習俗。臘八粥是用八種當年收穫新鮮糧食與瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區許多農家卻喜歡吃臘八鹹粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原系古代歡慶豐收、感謝祖先與神靈(包括門神、户神、宅神、灶神、井神)祭祀儀式,除祭祖敬神活動外,人們還要逐疫。這項活動來源於古代儺(古代驅鬼避疫儀式)。史前時代醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動臘月擊鼓驅疫之俗,今在湖南新化等地區仍有留存。後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道宗教節日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蜡”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦臘日在冬至後第三個成日,南北朝開始才固定在臘月初八。

《説文》載:“冬至後三戍日臘祭百神。”可見,冬至後第三個戍日曾是臘日。後由於佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。

何故歲終之月稱“臘”含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,(《荊楚歲時記))中記載)。臘八節又謂之“佛成道節”,亦名“成道會”,實際上可以説是十二月初八為臘日之由來。據傳,佛教創始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲棄此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤腿坐於菩提樹下,於十二月初八之日悟道成佛,為了紀念而始興“佛成道節”。中國信徒出自虔誠,遂與“臘日”融合,方成“臘八節”,並同樣舉行隆重儀禮活動。

關於臘八節的作文7

似乎只是眨眼之間,曾經以為會是多麼的明天,擺在眼前時也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。

今天是,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網上,這也算一種統籌安排的方法吧,做飯上網兩不誤。看到社區首頁有關於臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。

曾經,我也很喜歡喝臘八粥。用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裏曾經是不可多得的美食,當然,並不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看媽媽有沒有時間,有沒有心情。每當媽媽説要熬臘八粥了,那我會開心的幫媽媽剝栗子、花生等等,還熱心的儘可能湊着八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

而如今,小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門就可以買的到。我再不會對媽媽央求:“今天我們做臘八粥吧。”只因為,實在沒必要費工費時去準備那些東西,真想做,超市裏就可以買到一應俱全的材料,而失去了準備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候,我們所在意的,真的並不是事情的結局,而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥,沒有了為其忙碌的必要,品嚐起來便彷彿失去了當日的香甜。

臘八是如此,中秋、等傳統節日也是如此。當月餅不再是隻有八月十五才可以吃到的美味,中秋節在我的眼裏便黯然失色。當新衣服不是隻有在才能穿上身,只要想買,隨時隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準備的美食,只要想吃,隨時都可以吃得到,春節在我眼裏便也成了越來越不熱鬧的節日。為什麼過年越來越沒有年味,只因為,已經沒有什麼能令人企盼的東西。曾經和媽媽忙碌着擰麻花、炸耦合的我已經一去不回了,取而代之的,是年關將近卻暗暗歎息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經以為會是多麼幸福的明天,擺在眼前時也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。

關於臘八節的作文8

每逢臘月初八,我都會想起姑姑家過臘八節時熱鬧的場景。

臘月初八定是在冬季,新疆這個時候一定是銀裝素裹的。厚實的雪總給人一種踏實的感覺,猶如西北人墩厚、豪爽的性格。

姑姑家每年臘八節,給我留下深刻影響的莫過於一大清早睡醒時方可聽見的那餘音裊裊的唸佛聲及空氣中飄來燒香的味道。整個室內煙霧繚繞,誦佛之聲聲入耳。於是,我便頓悟,今年的臘八到了,年的腳步聲近了。

如果不賴牀,還會看見奶奶長跪在觀音菩薩像前,為全家人祈福求平安的情景。有時,一旁的我也會被奶奶拉去拜觀音,許願。我也學着奶奶跪在菩薩前,很是一番認真,悄悄的説了很多心願。

當佛香燃盡後,煙霧散去後,便傳來陣陣粥的清香。那應該是姑姑在煮臘八粥了。如果説,之前我還不敢斷言今日定是臘八,那麼,聞到這粥的清香,那一定是臘八無疑了。

這回,伴奏的是我肚子咕咕叫的聲音。姑姑家的臘八粥又與別處的不同,別有一番風味。姑姑家的臘八粥,以稠、料足、種類多、量大見長,這也是姑姑向來引以為豪的地方。

記憶中,姑姑家的臘八粥是黑色的,因為放了足量黑米的緣故;記憶中姑姑家的臘八粥是粘稠的,甚至讓人誤以為那是乾飯;記憶中,姑姑家的臘八粥是細軟的,食料被泡了一整天,又煮了半天的時間,即使是平日裏“堅強”的綠豆、紅豆此時都軟綿綿、懶洋洋的“入口即化”地在那裏簇擁着等着你去品味;記憶中姑姑家的臘八粥是食料豐富,五花八門的,而且一次還會做很多,往往能夠吃很多天,姑姑常笑稱,每年一過了臘八,往後幾天都省了她做飯的功夫;姑姑家的臘八粥味道一般都很平淡,吃時總要放很多白砂糖進去,這大概又是姑姑家吃臘八粥的一大特色了。總之,姑姑家的臘八粥,味道獨特,吃法特別,食料豐富,老少皆宜,年味十足,更少不了一家人團聚在一起其樂融融的快樂。

姑姑家的臘八節,除了一大清晨的禮佛祈福、做臘八粥外,當然還要準備許多菜,擺起宴席。於是廚房裏傳來的碎碎的切菜聲,油鍋裏的悉嗉聲也是必不可少的。

有時臘八節的時候,奶奶會回憶之前的往事,然後給我們唸叨幾句,讓我們常有穿越了時空回到了那個傳統年代的錯覺。彷彿我們也是那些個扎着長辮,手裏紡着布,包着小腳的閣中閨秀。臘八這天,奶奶也總是很是高興,一年之中,她能如此津津樂道的講起那些個陳年舊事,大家都認真傾聽的日子並不多。

姑姑家的臘八節,嘈雜中不失了寧靜,世俗中不失了古韻,平淡中不失了年味。如同臘八粥一般,豐富,粘稠,讓人記憶猶新。

關於臘八節的作文9

“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”每當到了臘八節,我的心情也跟着舒爽起來,嘴裏自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。

媽媽聽了,便神祕地對我説:“你總哼唱臘八粥,想不想親自動手做一次啊?”“好啊!好啊!”我開心地跳起來。

我和媽媽從網上查到,臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料製成。接下來就去購買材料,我和媽媽去了超市,經驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進袋子,媽媽趕緊阻止了我的手,並對我説:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子,花生分類放回去,然後又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選。回到家,媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子,然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨遊在海洋裏。過了一會後,媽媽叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲裏,再放上清水。我問:“媽媽,不放糖?”媽媽把電飯煲插好,對我説:“先放糖會粘鍋,所以等煮好以後再放。”

臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期地查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後,媽媽揭開鍋,放進了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可媽媽説放完糖還得攪拌煮一會,然後蓋上電飯煲,烹煮5分鐘。我在一旁看着電飯煲中的一縷縷香氣飄出來,鑽進我的鼻子,又從嘴巴出來。5分鐘終於過去了,我覺得這5分鐘比一小時還要長。

媽媽將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,咦?怎麼那麼稀啊!原來沒有經驗的我和媽媽把水放多了,不過還好,冰糖放得多,味甜不膩人。

雖然自己做的臘八粥沒有街上買的.好吃、好看,但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養、更衞生。喝着自己做的臘八粥,我真實地感受到了濃厚的節日氣氛,還有中國傳統民俗那迷人的魅力。臘八粥中藴含着祈求五穀豐登的美好願望,喝着臘八粥,希望來年一定是個豐收年。

關於臘八節的作文10

今天是臘八節,傳統上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食準備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄乾、紅棗等等,洗好放在鍋裏,今天一早就起牀熬粥。

鍋裏飄散過來的粥香味已滿了整個客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉着眼輕輕地吸着香氣,不由得想起自己小時候過臘八節的情形。

那時候因為生活條件不好,家裏無法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家裏僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來,再加上爸爸用省吃儉用結餘下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當時媽媽還風趣的説:“吃了這大順的飯,一年做什麼都精神都順心,水是寶貝,沒有水誰也無法生存。”

看着媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發着誘人的香味和顏色,我總是捨不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎嚥的喝完後還笑眯眯的望着媽媽,看着弟弟的樣子,全家人都開懷大笑,媽媽總是很慈愛的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之後,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問媽媽為什麼不早喝,媽媽總笑盈盈的説她不愛喝,天真的我真的以為媽媽不愛喝,還把那僅剩的半碗喝過一大半,我童年臘八就是在六寶粥和着媽媽厚重的愛中過來的。

在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然後就是我和弟弟,媽媽總是最後吃飯,大多時候就是我們吃完麪條之後,媽媽再在麪湯裏給她做玉米麪的攪一團一。爸爸長年在外工作,很少在家,家裏的一切重擔都落在媽媽一人肩上。直到後來,自己一天天長大,如今已為人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛喝那香噴噴的臘八粥,也愛吃那白白的麪條,但她上孝敬婆婆,下關愛兒女,總是把自己放在最後,日子一天天過去了,媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓裏越積澱越深厚。現在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑髮亮的頭髮早已花白,背彎了,走路不再輕快。

今天的臘八節,媽媽一定還在煮粥,,臉上洋溢着幸福,等着她的兒女們回家喝她親手煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報聲把我從沉思中拉回來,原來粥已煮好。

盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬千。多想親手捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠在外,只能遙祝父母健康平安。細細品着粥,慢慢的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今天的甜蜜,品明天的希望。從喝粥中我更體會了生活的温馨快樂、幸福甜美以及對父母更深的思念。

孩子們都放學回家了,我端上了親手煮的臘八粥,看着孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家裏盪漾。

熱氣騰騰、香氣飄繞中,我彷彿看見了媽媽的笑臉......

關於臘八節的作文11

今年臘八大雪紛飛,我們小記者的臘八活動推遲到臘月十八,瑟瑟寒風絲毫沒有減弱我們的熱情。

早上8:30我們準時在銅陵日報社集合,乘坐大巴前往老家酒業。一進大門,那撲鼻而來的酒香使人陶醉,講解員帶領我們來到了第一個地點———藏酒閣。這裏面儲存着上百個陶土罐,罐裏裝滿了陳年老酒,酒罐上的文字介紹了這酒的製作方法及作用;接着我們來到了釀酒閣,一位伯伯向我們介紹了酒的原材料,讓我們知道了酒原來是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀製而成。然後我跟着隊伍又來到了一個大禮堂,禮堂的中央站着一位頭髮花白的老爺爺,經過主持人的一番介紹,原來他就是要為我們講解臘八節傳統民俗文化的俞老師,他告訴了我們臘八節有兩大習俗,一是要喝臘八粥,二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成,第一種食材就是米類,象徵着人類的健康;第二種食材就是豆類,象徵着人類的幸福生活;第三種食材就是乾果類,象徵着人類的平安;第四種食材是藥材類,象徵着祝福。而臘八蒜的製作方法是用醋泡製,直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜?主要是因為過去的人們希望在新的一年裏生活都是平平安安、一帆風順,不希望自己有任何債務。最後老師還教了我們一首臘月歌呢,我來給大家念一下:臘月二十三,炒米糖瓜粘;臘月二十四,撣塵掃房子;臘月二十五,推磨做豆腐;臘月二十六,上街去割肉;臘月二十七,磨刀殺公雞;臘月二十八,黃盆裏而把面發;臘月二十九,鍋台前面蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年七年級扭一扭……最後,我們又來到了一個大食堂,還沒坐下,一股淡淡的清香就刺激着我們的味蕾,我想那一定是臘八粥,果不其然,工作人員馬上就給我們端來了熱氣騰騰的臘八粥,大家迫不及待地品嚐起來,年味兒正在每個人的心裏悄悄醖釀……

傳統民俗文化如同封存在這陶土罐裏的陳年老酒,它們特有的醇香讓我久久回味,真希望下次我還能多參加這種有意義的活動。

關於臘八節的作文12

傳説一:

傳説秦修長城時,修築長城的那個勞苦人民常年吃住在修築的工地,但糧食卻要靠家人來送。有的人因為離家遙遠,有的人家裏十分貧窮,糧食不夠吃,也不能及時送到。傳説有一年臘月初八這天,民工們都斷了糧,沒辦法大家只好翻搜糧袋,將收集的豆、粟等各種雜糧會集到一起,熬了一鍋粥吃了,但最終還是有很多人餓死了。

後來人們為了悼念這些死去的人,每年到臘月初八時就吃臘八粥,臘八節吃臘八粥的習俗也由此而來。

傳説二:

明太祖朱元璋小時候家裏很窮,便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腿跌斷。老財主氣急敗壞,便把他關進一間房子裏不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發現屋裏有一鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉,裏面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來十分香甜可口。後來朱元璋當了皇帝,又想起了這件事兒,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫臘八粥。

傳説三:

從前有個户人家,老兩口和一個兒子。老倆口不但勤勞節儉,還心地善良,碰上誰家揭不開鍋,常常拿些米糧接濟人家,度過難關。可是兒子卻很不爭氣,長得身強力壯,卻是懶得出奇。從小到大都是飯來張口衣來伸手,好吃懶做。

後來過了幾年,老倆口身患重病,卧牀不起,把猴子叫到牀前,囑咐再三:“雞叫三遍離牀鋪。男當勤耕作...”話沒説完,老倆口就去世了。

兒子照舊過着懶散的日子,什麼活也不幹,一年又一年過去了,把兩老人留下的家產都敗光了。

進了臘月,天越來越冷。到了初八這天,天寒地凍,滴水成冰。俗話説:“臘七臘八,凍死‘叫花’。”別人都開始準備年貨,而他家卻糧倉見了底,寶娃羞愧難當。鄉鄰們聞訊東家一碗米,西家一碗豆,送來了各種糧、菜。臘花將鄉親們送來的糧菜合到一起,熬了一鍋粥,解決了一時的困難。

從此,這個兒子變了不僅勤奮勞動,而且生活節儉,很快富裕起來。後來他為了讓自己以及後輩們永遠記住這個教訓,每年臘月初八時就熬臘八粥。人們用這個故事教育子女,也在這天吃臘八粥,漸成風俗。

關於臘八節的作文13

【臘八話民俗】

農曆臘月初八是一年一度的臘八節,為了慶祝這一傳統的民俗節日,銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年,體驗傳統,我們來過臘八節”活動。

活動這天,早上一起來,我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室,和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業。

剛進酒廠大門,我們就感受到濃郁的節日氛圍,只見一面面彩旗隨風飄揚,好像在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲,打鼓的人們笑容滿面,更是感染了我們,我們也不由跟着快樂起來。

老師首先帶我們來到了存放酒的地方,只見屋子裏到處是紅紅的酒罈子,大的、小的,各種各樣,五花八門。用鼻子輕輕一吸,你會聞到糧食發酵後的香味,一陣陣沁人肺腑。

接着,我們又來到了釀酒的地方,一進屋子裏,大家就圍住了一個巨大的釀酒器,議論紛紛,“哇!”“這也太大了吧!”“裏面裝的是什麼呀?”我們你一句我一句地議論起了這個釀酒器。這時一個更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋,便開始釀酒了。老師對我們説:“過十幾個小時後,一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來,這些液體便是酒。”我們轉過身來,只見釀酒器後面還有一個一個的坑,上面蓋着一層層塑料布。老師指着那些坑對我們説:“這坑裏有小米、玉米、糯米、小麥、高粱,把它們放在坑裏經過發酵,就可以通過釀酒器製作成酒了。”哦,原來酒是這樣釀出來的。

走出釀酒車間,我們又來到了講座現場,一位老爺爺告訴我們臘八節的來歷。原來,人們將十二月稱為“臘月”,十二月初八被稱為“臘日”。臘八節一般有兩大習俗———吃臘八粥,做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄乾等放在一起熬製而成。而做臘八蒜就是在這一天醃製大蒜,等到開春再吃。臘八節居然還有這麼多知識,真是讓我們大開眼界。

這次臘八節活動不但讓我們瞭解了釀酒的過程,更感受到我國傳統節日的豐富內涵。我們應該多弘揚中華民族的優秀傳統,讓我們的傳統文化發揚光大。

關於臘八節的作文14

在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉...

佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衞國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。

再有幾天,就該過臘八節了。説起臘八節和喝“臘八粥”大家可能都不會陌生,若是講起臘八節的來歷和喝“臘八粥”的緣由,恐怕不少人還真説不上個子午卯酉來。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。

臘八節詩詞臘八節是我國民間重要的傳統節日,歷史上,許多文人墨客爭相詠頌臘八節,留下了不少膾炙人口的名篇佳作。北齊魏收《臘節》詩曰:凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。

早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農曆臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。

臘八節又要到了,鄰里幾位大媽又湊在一起商討着怎樣做臘八飯了。近幾年,每到臘八節,做臘八飯讓大媽們煞費苦心,她們既要做的有滋有味,讓孩子們能吃得下去,又要做的具有傳統文化的韻味。這不,大媽們又嘮叨開了。

臘八節作文不知道是聽誰説的,臘八這天採來的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子裏用水生上,到了年三十這天一定盛開。那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家裏有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起,在郊區的東山上,踩着...

關於臘八節的作文15

臘八節由來有各種各樣説法,今天我就來為大家介紹兩種説法吧!

傳説一:臘八節是農曆臘月(十二月)初八,起源於元未明初,據説當年朱元璋落難在牢監中受苦時,當時正值寒天,又冷又餓朱元璋竟然從監牢老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美享受了一頓。後來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監牢中那個特殊日子,他於是把這一天定為臘八節,把自己那天吃雜糧粥正式命名為臘八粥。

傳説二:臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據説臘八粥傳自印度。佛教創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衞國(今尼泊爾境內)淨飯王兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,並效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜傳説故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以後便在民間相沿成俗。據説有寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳説吃了以後可以得到佛祖保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”據説杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾,積一年餘糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是説吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

怎麼樣,聽了我介紹是不是現在就想喝一碗熱乎乎臘八粥呢?

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