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我學會了做荷包蛋作文

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在日常學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編為大家收集的我學會了做荷包蛋作文,希望能夠幫助到大家。

我學會了做荷包蛋作文

我學會了做荷包蛋作文1

今天我想學一樣本領——做荷包蛋。

首先準備好蛋、鍋、黃酒、鹽、油、生薑、水、鏟子。

首先將鍋放在爐子上,再將爐子打開,等到鍋子冒出熱氣的時候,把油倒下去,這樣第一步就完成了。第二步是把蛋在鍋邊輕輕一敲,蛋殼會顯出一條小裂縫,大拇指往小縫中間靠,再一扒,蛋黃和蛋白掉進了鍋裏,四處散開,還開起了許多小泡泡,這時就會響起“噼哩啪啦”的聲音,這是一滴油就像一個淘氣的小娃娃濺到我手上,“啊”我大叫一聲,油的威力也太大了吧!

第三步就是放鹽了,我抓起適量的鹽,往蛋的每一個角落都撒了一遍,這樣第三步就成功了。第四步比第三步更難了,要把蛋翻一個身才行,我把鏟子從蛋的下面把它翻過來,翻成功了,我發現蛋變黃了,於是我知道蛋的兩邊都要變黃才行,等過了一會兒,蛋的另一邊終於變黃了。

第五步就是加東西,先加適量的黃酒和醬油,不過醬油要加在蛋上面的,再加適量的水,這時又會響起“噼哩啪啦”的聲音,加完水再加生薑,先把生薑切成片再放進去。

最後蓋上鍋蓋,再過三四分鐘就做好了。等雞蛋出鍋以後,我親自一嘗,真好吃,我高興的説不出話來。

我學會了做荷包蛋作文2

星期天,媽媽去外婆家了,爸爸去加班了,我的肚子餓得“咕咕”地響,我忙手忙腳地找了整個冰箱,只找到幾個蛋,為了填飽肚子,我決定做幾個荷包蛋吃。

首先,熱一下鍋,下一點油,我打了幾個蛋,“嗞啦,嗞啦”鍋裏的油濺了上來,“救命啊!”我大聲叫,可是沒有人聽見,慢慢地,油沒濺得那麼厲害了。“嚇死我了!”我低聲地説道。我踩上小椅子,右手拿着鏟子,好像一位大廚似的,我用右手的鏟子把荷包蛋有模有樣地翻來翻去,又均勻下了一點食鹽,再翻了一會兒,荷包蛋變成凝固形了。“應該可以吃了吧!”我興奮地説。我拿了一個碟子把荷包蛋盛起來,迫不及待的我一口咬去,“吐,媽呀!這是什麼?”我拿了一把鏡子照了照口裏含着的東西,原來是蛋黃沒有熟,我急忙去洗手間漱口,漱完口後,不服輸的我決定把原因找出來,我回想着媽媽平時做的情景。我記得媽媽剪時要壓幾下雞蛋黃,如果還有蛋黃漏出來的話就説明還沒熟,還要繼續邊翻邊壓,直到變成金黃色之後才熟了。信心十足的.我再次踩上小椅子,熱了熱鍋,下了一點油,把蛋打好放下去,我立即用右手的鏟子翻了翻,壓了壓,知道它變成了金黃色以後,均勻下食鹽,我拿着一個碟子裝好。荷包蛋大功告成,望着自己辛苦的成果,我心裏甜滋滋的。

今天,我學會了做荷包蛋。

我學會了做荷包蛋作文3

我最喜歡吃荷包蛋了,我決定跟媽媽學着做。

媽媽告訴我先往鍋裏放油,用鏟子把油弄均勻,然後媽媽拿着雞蛋輕輕地在鍋邊一磕,只聽見呲啦一聲打在了鍋裏。媽媽用手捏了一點鹽放了進去,之後把雞蛋翻了個個,又香又嫩的雞蛋出鍋了,我看了,對媽媽説:“就這麼簡單,讓我來試試吧!”媽媽説:“好吧。”我也照媽媽的樣子做了起來。首先把油倒了進去,我就毛手毛腳的把雞蛋放進了鍋裏,我的動作太慢了,翻過來一看,那面都糊了,我低着頭説:“看媽媽做那麼簡單,可我做怎麼就糊了。”媽媽説:“別灰心,再做一遍,動作快點就不會糊了。”我一邊做媽媽一邊教我。這次我倒完油,媽媽説:“等油冒泡的時候再往裏面放雞蛋。”過了一會,油真的冒泡了,我快速的往鍋裏放雞蛋,只聽見呲啦一聲雞蛋液在鍋裏像開了花一樣。這時,我把鹽放進了鍋裏,再快速的翻了個個,之後翻炒幾下,就出鍋了。這次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

我終於學會做荷包蛋了。

標籤:荷包蛋